Бук: применение, особенности ухода и размножения

Бук европейский

Это красивое листопадное дерево имеет большое хозяйственное значение: используется при производстве бумаги, применяется в ландшафтном дизайне, медицине, косметологии и многих других сферах деятельности человека

Описание

Бук лесной, или европейский (F. sylvatica L.) – листопадное дерево, вырастающее до 50 метров и живущее до 500 лет. Редко растет одиночными деревьями, часто образует чистые леса или встречается группами в смешанных лесах украинских Карпат, Белоруссии и Западной Европе.

Теневыносливое и теплолюбивое дерево, любящее влагу, с мощной кроной, скругленной на вершине. Кора бука обладает характерной гладкой корой серого цвета. Кора веток, в отличие от ствола, имеет красно-бурую окраску. Блестящие листья в форме эллипса, волнистые по краям, достигают в длину 10 см. Дерево выглядит эффектно не только летом, но и осенью, когда листья приобретают медно-желтый оттенок. Бук – однодомное растение, цветущее в апреле-мае, одновременно с распусканием листовых почек.

Плод представляет собой трехгранный орешек длиной 1-1,5 см, скорлупа которого снаружи покрыта короткими мягкими иголками. Большая часть буковых орешков, как и молодая поросль деревьев, поедается лесными животными и птицами.

Во всех ареалах произрастания бука, местное население использует в пищу жаренные буковые орешки. Из них выжимают масло, а жмыхи заваривают как напиток, он имеет схожий с кофе вкус. Орешки, перемеленные в муку, используют для выпечки. По народной примете, чем больше урожай буковых орешков, тем суровее будет предстоящая зима.

Растение давно используют для озеленения парков. Выведено много декоративных разновидностей европейского бука, которые отличаются от дикорастущей формы окраской и размерами листьев, формой кроны и строением коры. При умелой и своевременной стрижке образует красивые живые изгороди.

Древесина бука находит широкое применение в строительстве, производстве мебели, паркета, музыкальных инструментов. Но для изделий, находящихся на открытом воздухе, она непригодна.

Смешивая золу бука с песком, получают стекло зеленого цвета. Именно поэтому, зеленое стекло и стеклянные бутылки того же цвета иногда называют лесными. Из-за широкого применения зольного поташа в стекольной промышленности, естественные насаждения бука значительно уменьшились.

Экстракт почек европейского бука нашел применение в косметологии благодаря своей способности насыщать кожу кислородом, тем самым ее омолаживая.

В древности буковые дощечки служили письменами, отсюда и происхождение слова «буква» и «book» — книга по-английски.

Химический состав

Благодаря содержанию в коре разнообразных фенолов, из нее путем перегонки получают метиловый спирт и древесный уксус. Из древесины, имеющей в своем составе альдегиды, перегоняют деготь, содержащий крезол и гваякол. Почки бука богаты флавоноидами.

Ядра буковых орешков содержат до 45% жиров, до 30% белков, до 20% соединений азота, около 3% золы и клетчатки, сахар, крахмал.

Лечебные свойства бука

Буковый деготь, перегоняемый из древесины, содержит около 5% креозота, обладающего неприятным вкусом и запахом. Тем не менее, препараты на основе креозота обладают антимикробным, глистогонным, прижигающим и дезинфицирующим действием. Их используют в стоматологии, для лечения гнойных и гнилостных процессов в легких, в том числе при туберкулезе. Как сильный антисептик, креозот эффективен при лечении кожных заболеваний. Также креозот используется в ветеринарии в качестве кровоостанавливающего и дезинфицирующего средства, для избавления домашних животных от глистов.

Ранее буковый деготь применялся для лечения подагры и ревматизма в качестве растирки.

Противопоказания

Противопоказано употребление в пищу сырых буковых орешков, поскольку они содержат ядовитый алкалоид триметиламин или фагин. Высокие температуры его разрушают, поэтому орешки нуждаются в предварительном прожаривании.

Описание бука

Буковые деревья относятся к высокорослым. Высота отдельных деревьев достигает тридцати пяти метров, а диаметр может составить более двух метров. Он относится к листопадным деревьям. Имеет густую крону, у него отсутствуют нижние ветки. Листья имеются только сверху гладкого, серого ствола.

Почки появляются в зимний период. Цветение начинается вместе с появлением листьев. Однополые цветки представляют собой сережки, опыление происходит благодаря ветру.

Первые плоды на буковых деревьях появляются не раньше, чем через двадцать лет после всходов. А если буковый лес очень густой, то плодоношение может начаться и через шестьдесят лет. Плоды, так называемые буковые орешки, съедобны. Размер их составляет от десяти до пятнадцати сантиметров.

Бук – медленно растущее дерево. Наверное, поэтому срок его жизни более четырехсот лет. Дерево бук прекрасно растет в тени, на суглинистых почвах, не переносит сильных морозов.

Заболевания и вредители

Растительность может поражаться множеством грибов, представляющих большую опасность для него. Они способны повлечь за собой такие недуги как рак ствола, бурая пятнистость, гниль.

Рак ствола	Возбудитель грибка – сумчатый гриб, можно заметить болезнь по присутствию на стволе язв. Под действием мицелия клетки культуры отмирают, ежегодно язвы увеличиваются, отчего дерево через время погибнет. Незначительные раны надо обрезать, обмазать креозотом, перемешанным с нефтью. Если дерево запущено, то его надо срубить и уничтожить.
Бурая пятнистость на листве	Болезнь видна по пятнам на листьях, в большинстве случаев представляет угрозу лишь для молодых деревьев. Если возникло поражение, дерево надо опрыскать специально предназначенными составами, например, бордосской жидкостью.
Белая мраморная гниль	Провоцируется грибом трутовиком, его части попадают в древесину, постепенно разрушают, образовывают гниль. Необходимо вовремя устранять трутовики, чтобы не дать дереву погибнуть.

Когда и где растет?

Ареал распространения боровиков поражает – они встречаются практически на всех материках. Исключение составляют Антарктида и Австралия. Япония, Мексика, Монголия, Северная Африка, Кавказ – везде растет боровик. Его не встретишь разве что в Исландии. В России он произрастает чуть ли не повсеместно – от южных широт до Камчатки. Еловый боровик встречается в ельниках и пихтовых лесах.

В каждой местности свои сроки плодоношения. В теплых зонах гриб начинает расти в мае-июне, и плодоносит до октября-ноября. На севере период роста – с июня по сентябрь. Отличается длинной фазой роста – чтобы достигнуть зрелости, ему надо расти целую неделю. Растет семьями, кольцами. Обнаружив один экземпляр, надо тщательно исследовать близлежащее пространство – там наверняка найдется еще несколько штук.

Предпочитает расти в лесах:

• хвойных;
• лиственных;
• смешанных.

Растет чаще под елями, пихтами, соснами, дубами и березами. Где их искать:

• в местах, заросших лишайником и мхом;
• любит старые леса;
• может расти в тени, но и солнышко ему не мешает – предпочитает прогреваемые участки.

Он не растет:

• в заболоченной местности;
• в торфяниках.

Редко встречается в лесотундре и степи. Его любимые почвы:

• песчаные;
• супесчаные;
• суглинистые.

Грибники рассказывают, как найти боровики в условиях лесостепи. Вам раскроют секреты массового сбора, и где прячутся белые грибы:

Применение

Паркет из бука

Игрушка из бука Бук продаётся и перерабатывается как в виде кругляка так и в виде пропаренных или непропаренных пиломатериалов и шпона; эта древесина представляет собой важнейший вид твердолиственной древесины в Германии. Наряду с елью и сосной это наиболее используемая в промышленности древесина, с другой стороны для этого ценимого дерева существует множество применений. Однако эта древесина применяется лишь ограниченно в виде массивных деталей как конструкционная и строительная из-за своей малой формоустойчивости. Всего известно более чем 250 применений для буковой древесины. Примерно половина из них относится к промышленному использованию, для изготовления фанеры и ДВП, получению целлюлозы для бумажной промышленности и особенно высокочистой целлюлозы для производства регенерированных волокон, таких как вискоза и лиоцелл для изготовления текстиля и технического текстиля В СССР бук применялся в производстве электрогитар, что было нецелесообразно с точки зрения звучания инструмента.

Древесина для строительства и мебели

Главной областью использования бука является производство мебели, где он применяется как в виде цельной древесины, так и в виде фанеры, формованной фанеры или формованного шпона. Это дерево служит для изготовления твёрдых и стойких поверхностей интенсивно эксплуатируемой мебели, особенно детской и молодёжной, офисной мебели и сидений в общественных местах. В производстве стульев бук используется больше других пород древесины, кроме того, из него изготавливают кровати, столы и каркасы мягкой мебели, садовую мебель и шезлонги. В интерьерах буковый шпон используют для покрытий стен и потолков, из-за своей твёрдости он часто используется при строительстве лестниц, а также деревянных полов и паркета.

Широчайшую область использования этой древесины представляют собой повседневные предметы. Здесь она применяется как для кухонного инвентаря, такого как разделочные доски, подносы, блюда и ручки ножей, щёток, так и для рукояток инструментов, верстаков, линеек и прищепок. В производстве игрушек это дерево используется чаще всего, так как твердо и не занозится. Из-за хорошей способности к шпонированию и склеиванию эта древесина занимает центральное место в производстве композитных материалов из древесины — особенно различных видов фанер, сборных досок, модифицированной древесины.

Тара

В производстве тары буковая древесина наряду с хвойными породами имеет большое значение для изготовления транспортных поддонов из цельной древесины и фанеры, а также для изготовления ящиков и бочек. Она применяется в виде фанерных листов для изготовления нагрузочных площадок контейнеров и кузовов грузовых автомобилей, кроме того, её используют в форме композитов со сталью для особых целей. Пропитанные маслом шпалы из бука используются для строительства железнодорожных путей и после срока эксплуатации — для ландшафтного благоустройства и в садовом дизайне.

В автомобилестроении

Традиционно именно из бука, как обладающего сочетанием сравнительно невысокой цены с достаточной прочностью, изготавливались каркасы кузовов автомобилей, строившихся кузовными ателье по индивидуальным заказам, и автобусов — такая практика продержалсь в Европе как минимум до пятидесятых-шестидесятых годов XX века. В первую очередь это относится к Германии; в СССР при производстве деревянных каркасов кузовов (развозных фургонов, автобусов, кабин грузовиков) предпочитали более дешёвую, но менее прочную берёзу, а английские кузовщики любили работать с древесиной ясеня, как более лёгкой при той же прочности.

Топливо

Буковая древесина представляет собой прекрасные дрова, которые очень долго горят спокойным жарким пламенем и обладают теплотой сгорания 19,7 МДж/кг. Из-за высокой температуры горения бук подходит для приготовления гриля. Оценка бука как топлива привела к специфическому, вряд ли ещё практикуемому способу хозяйствования, при котором отросшие побеги деревьев раз в несколько лет срезались на дрова («низколесное хозяйство»).

Также велико значение древесины бука как сырья для прекрасного древесного угля.

Прочее

Древесина бука содержит ряд ценных химических веществ и путем сухой перегонки из неё получают уксус, деготь, поташ, щелок, креозот. Кроме того древесина является исходным сырьем для получения метилового спирта

Фотогалерея

Плодоносит бук уже в зрелом возрасте, достигнув двадцати — сорока лет, в случае если деревья находятся в насаждении в шестьдесят — восемьдесят. В благоприятных условиях доживает до 500 лет, при этом прирост даёт до 350 лет.

На молоденьких деревцах кора имеет буроватый цвет, на взрослых серый, при этом она гладкая и тонкая, эта особенность коры сохраняется у растения на всю жизнь.

Отдельного упоминания заслуживают корни бука. Они очень мощные и при этом неглубокие, у взрослых деревьев вылезают на поверхность. Ярко выраженный стержневой корень отсутствует. Часто бывает так, что корни буковых деревьев расположенных по соседству в лесу переплетаются между собой, создавая чарующие и немного жутковатые скульптуры, простирающиеся по земле, которые могут напоминать клубки крупных змей.

Цветки бука разнополые, зацветают тогда, когда распускается листва. Плоды букового дерева – это трехгранные орешки с острыми рёбрышками. Оболочка такого ореха тонкая и блестящая, размер примерно полтора сантиметра в длину. Время созревания конец лета — начало осени. Осыпание орехов происходит в октябре-ноябре месяце. В среднем урожай с одного европейского бука около восьми килограммов орешков. Сборы урожая происходят по мере полного вызревания плода.

Предлагаем ознакомиться На каком расстоянии можно сажать деревья

Как ни странно, но такое могущественное растение как европейский бук подвержен многим неприятным болезням и атаке вредителей.

Таким образом, при неблагоприятных жизненных условиях у европейского бука может развиться грибковое заболевание (мраморная гниль, рак стволов, гниль сеянцев, белая периферическая гниль корней). Из представителей фауны опаснейшими вредителями считаются всем известные короеды и лубоеды, а так же пернатые представители живой природы, и млекопитающие любители отведать буковой коры и листьев.

Зола бука – один из ингредиентов для получения стекла, а дрова букового дерева идеальны для растопки камина. Также интересен факт, что древесина европейского бука также как и березовая – это самое доступное сырье для производства бумаги. Если брать пищевую промышленность, то щепа бука широко используется для копчения колбас, в медицине и косметологии используются буковые почки для омолаживающих кремов.

Бук считается уникальным декоративным растением благодаря своим формам и цвету, восхитительно смотрится в парках и аллеях, составит отличную компанию в любой композиции кустарников, цветов и деревьев. Кроме того крона дерева предоставляет спасительную прохладу в жаркий день. Удивительно гармонично смотрится бук с такими представителями растительного мира как пихта, березка, клен, дуб, ель, а также с кустами сирени и можжевельника. Если местность открыта, то европейский бук станет ярким акцентом в такой одиночной посадке.

Виды и сорта бука

Самыми распространенными как в дикой природе, так и в садоводстве являются следующие виды бука:

• Восточный бук (кавказский). Встречается на обширных территориях Крыма, Кавказа и севера Малой Азии. Часто выращивается в охраняемых природных комплексах европейской части России. Произрастает в буковых лесах или в соседстве с другими широколиственными культурами. Высота дерева может достигать 50 м. От лесного бука его отличает более округлая и ровная крона и более крупные вытянутые листья, достигающие 20 см в длину. Восточный бук также является более теплолюбивым;
• Европейский бук (лесной). Является самым распространенным представителем этого семейства. В диком виде произрастает на территории Западной Украины, Беларуси и Западной Европы. В России также присутствует в некоторых заказниках в европейской части. Высота лесного бука достигает 30 м, его крона могучая, имеет яйцевидную форму. На ветвях расположены овальные листья длиной до 10 см;
• Энглера. Считается редкой породой, в дикой природе этот вид бука произрастает только на территории Китая. Окультуренные экземпляры используют в парковом и садовом ландшафтном дизайне в других странах. Высота букового дерева Энглера достигает 20 м, его ствол делится на несколько разветвлений, формируя тем самым широкоовальную крону. От других видов растение также отличает удлиненно-овальная форма листьев;
• Бук крупнолистный. Наиболее распространен на востоке Северной Америки и Западной Европы. Предпочитает смешанные лиственные леса, хорошо уживается с кленами, березами и липами. Главная особенность вида – крупные, удлиненные листовые пластины и почки, вытягивающиеся в длину до 2,5 см.

В настоящее время существуют даже сорта бука с листьями, окрашенными в необычные оттенки, к ним относится европейский бук Триколор.

Разновидности и сорта

Существует более 30 разновидностей граба, большая часть которых растет в азиатских странах.

Сердцелистный

Граб сердцелистный характеризуется наличием практически прозрачных, светлых листовых пластинок в форме сердечка, о чем можно догадаться по названию. В естественной среде – Корее, Японии и Приморье дерево достигает практически 20 метров. Кривой ствол культуры покрыт ребристой корой. Ползучие корешки обладают силой, способной скреплять пласты грунта и даже предотвращать их сползание.

Каролинский

Граб Каролинский растет в Северной Америке. Хорошо развиваться он способен только в тепле и тенистости, также предпочитает повышенную влажность возле болот или водоемов. Низкие температуры действуют на культуру негативным образом. Крона у дерева очень пышная. Подвидом граба Каролинского является граб Виргинский, обладающий большей декоративностью и часто применяющийся в ландшафтном дизайне. Данная разновидность довольно медленно развивается, но хорошо реагирует на стрижку и пересадку.

Обыкновенный

Граб обыкновенный достигает в высоту 20 метров. Дерево обладает узорчатой корой и развесистой яйцевидной кроной, сформированной из тонких листовых пластинок. Чаще всего культура развивается либо на хорошо освещенных местах, либо при частичной затененности. Стоит отметить, что в отличие от формы кроны, граб обыкновенный может быть пирамидальным (граб фастигиата), колоновидным и плакучим (как граб пендула, напоминающий иву с тонкими веточками). Граб с вырезной кроной славится своими узкими острыми листочками, а с дуболистной кроной – пластинками с широкими зубцами.

Турчанинова

Граб Турчанинова встречается в горах Китая. Эта разновидность считается довольно редкой. Цвет листовых пластинок постоянно меняется, что и объясняет частый выбор данного граба для создания топиариев и бонсаев.

Черный

Граб черный, известный также как граб восточный, достигает 5-8 метров в высоту, но в некоторых случаях вытягивается практически до 18 метров. Кривоватый ствол часто покрыт ребристой корой серого оттенка. Густую крону образуют овальные листки длиной от 2 до 5 сантиметров. Зацветает черный граб в апреле, а плодоносить начинает в середине лета.

Японский

Граб японский растет по всей Японии. Культура, предпочитающая тепло и неплохо переносящая тень, развивается довольно медленно. Средняя высота дерева составляет 6-9 метров. Гофрированные листовые пластины образуют густую темно-зеленую крону.

Другие

Граб Кавказский можно встретить либо на Кавказе, либо в азиатских странах. Его высота редко когда превышает 5 метрах, а в некоторых случаях формируется просто сильно заросший кустарник. Лучше всего данная разновидность граба чувствует себя возле каштанов, буков или дуба.

Что изготавливают?

Столь высокие характеристики позволяют применять этот материал для обустройства кухни. Для нее могут использоваться как монолитные, так и рамочные (обрамленные шпоном плитных материалов) фасады. Сплошная поверхность наилучшим образом вписывается в современные стили интерьера. В этом случае основной упор оформители делают на рисунок древесного массива. Уход за подобными конструкциями оказывается гораздо проще.

Рамочное изделие чаще можно встретить в кухне традиционного формата. В подобном варианте приветствуется использование резных элементов или создание патины. Это обеспечивает эффект визуальной аристократичности обстановки. Одновременно комната становится уютнее и приятнее. Но из массива бука может быть сделан и диван или комод.

Элитарный вид и высокая прочность позволят наслаждаться меблировкой долгие годы без всяких проблем. Но надо помнить, что большое значение имеет еще и наполнитель того же дивана или кресла. Также стоит рассмотреть и идеи изготовления из бука других предметов меблировки. Так, на его основе может делаться тахта.

В ней объединены такие ценные функции, как:

• удобный дневной диван;

• полноценное место для ночного сна;

• миниатюрный шкаф (если предусмотрены выкатываемые ящики).

Незаслуженно малой популярностью пользуется консоль из массива древесины. А между тем, она позволяет сбалансировать декоративные и практические характеристики меблировки. Декоративные столики обычно ставят ближе к стене сами по себе либо в качестве подставки для светильников, для оформительских элементов. Встречаются варианты с лакированными или прозрачными столешницами. Мебельные консоли опираются на 2 или 4 ножки.

Консоли-трансформеры также могут служить:

• столами обеденными;

• столами письменными;

• туалетными столиками.

Внимания заслуживает, конечно, и этажерка. Такой предмет мебели позволяет размещать цветы и книги. На нем может стоять еще и небольшая бытовая техника. При помощи этажерки легко заменяют громоздкие шкафы и другие предметы интерьера, которые занимают слишком много места. По мере надобности она легко переставляется, что крайне удобно.

Так, белая буковая древесина отлично подходит для дачи и загородного жилища. В основном ее применяют в обстановке кантри. Бежевый бук и светлые сорта дерева наиболее широко распространены. Увидеть их можно и в кабинете начальника, и в детской комнате, и в спальне; гарантируется вписывание в старомодные и современные стили одинаково.

Беленая окраска может отлично вписаться в обстановку лофт. Золотистые и серебристые разновидности бука наилучшим образом сочетаются с интерьерами:

• модерн;

• барокко;

• техно.

Качество древесины бука и дуба

Бук и дуб принадлежат к одному семейству, широкое распространены в природе и обладают схожими свойствами. Обе породы деревьев характеризуются низкой скоростью роста, а плотность бука и дуба близки по значению. У дуба показатель составляет 690 кг/м 3 . Их отличительной чертой является высокая прочность и твердость. Древесина как дуба, так и бука состоит из мелкой однородной текстуры и не содержит сучков, легко окрашивается и прекрасно обрабатывается любыми столярными инструментами. Высокая износоустойчивость пород позволяет их использовать при строительстве для настила полов, устройства ступеней и изготовления мебели.

Отмечается, что бук под воздействием пара приобретает свойство гнуться, а подвергнутый морению получает еще большую прочность и становится темнее. Бук в отличие от дуба быстро сохнет, легко поддается шлифовке и отлично склеивается. Но древесина из него подвержена поражению грибковыми болезнями и плесенью, а также сильнее поглощает воду, чем дубовая. Элегантный бук с теплой и мягкой энергетикой освежает внутреннее убранство помещения, а дуб создает сдержанную роскошь, придает благородство и аристократизм.

Какую мебель делают из массива бука

Из этого крепкого материала с благородным окрасом производят несколько видов мебели. Их можно разделить на следующие категории:

Детская мебель из массива бука

Прежде чем покупать мебель для маленьких членов семьи, необходимо убедиться в надежности и безопасности используемых материалов. Здесь бук будет как нельзя кстати, так как он является наиболее экологичным. Прочный, твердый каркас с легкостью сможет выдержать прыжки самых активных и непоседливых малышей, а гладкая древесина не даст пораниться и загнать занозы под нежную кожу.

Чаще всего бук для детских комнат используется в производстве:

• Комодов, шкафов, тумб. Маленьким ценителям придется по вкусу то, что изделия из данного материала можно выбрать с рисунком или фотопечатью. Резные отверстия, используемые вместо фурнитуры, обеспечат удобство и безопасность.
• Двухъярусных кроватей.
• Кроватей с круглыми изголовьями и устойчивыми ножками для детей постарше.
• Кроваток для новорожденных.

Кровати для спальни

Бук очень экологичный, прочный материал с уникальной текстурой и красивыми расцветками, поэтому кровати из такого материала будут поистине незаменимым штрихом в интерьере любой спальни. Сегодня в продаже представлена широкая линейка моделей, выполненных в разнообразных стилях – классическом, хай-тек, модерн и многих других.

Кровати из бука обладают высокой прочностью и отлично подойдут людям с большим весом.

Такие изделия подарят вам комфортный, здоровый сон и прослужат долго, так как бук довольно легко реставрируется.

Шкафы

Корпусные шкафы, различные полки, внутренние секции, изготовленные из древесины бука, отличаются оригинальной структурой и относятся к премиальному сегменту.

Очень востребованы гардеробы для одежды, так как они состоят из нескольких небольших полок, коробок под обувь и штанги для того, чтобы развешивать вещи.

Книжные шкафы могут быть с деревянными либо стеклянными створками. Здесь хранятся важные документы и книги. Также можно приобрести изделие с открытыми полками: такая модель будет выглядеть изящней.

Шкафы-витрины для посуды – отличный вариант для кухонь и гостиных комнат. Прочные каркасы с легкостью выдержат тяжесть стеклянной и фарфоровой посуды.

Если хотите сэкономить место в комнате, то отличным выбором станут шкафы-купе. Эти модели отличаются аристократичным видом и разнообразием стилей. Подобные гардеробы из бука можно легко украсить росписью или просто покрыть оттеночным лаком, но не забывайте, что из-за тяжеловесности материала их будет сложно передвигать.

Комоды

В магазинах представлена огромная коллекция разнообразных комодов: от лаконичных, натуральных моделей с прозрачным покрытием, до расписных, декоративных изделий с резьбой. Такие изделия обладают особым колоритом и нежными очертаниями.

Цветовая гамма также разнообразна, но наиболее востребованной окраской считается итальянский орех из-за своей особой выразительности. Такой комод непременно будет ярким акцентом в вашем интерьере.

Гнутая мебель

Мягкие кресла и венские стулья с высокими ножками и удобными сидениями долгое время остаются фаворитами и пользуются огромной популярностью у потребителя. Округлые стулья и кресла с невысокими ножками подарят небывалый комфорт их владельцам. Такие изделия свидетельствуют о непревзойденном чувстве стиля хозяев и добавят классическому интерьеру комнаты аристократичности и выдержанности. Такую мебель можно поставить как на кухне, так и в столовой, гостиной либо в рабочем кабинете.

Садовые гарнитуры

Для загородных домов с верандами, а также сада отличным решением будет приобретение комплекта, состоящего из столов, стульев и скамеек. Бук благодаря особой обработке не боится перепадов температур. Добротная, прочная мебель с легкостью выдержит любые нагрузки, при этом она выглядит стильно и не занимает много места. Форма подобных моделей обычно прямоугольная с немного закругленными краями. Комфортное использование гарантируют удобные подлокотники и широкие спинки. Также, ввиду значительного веса, такой мебели не страшен сильный ветер и непогода.

Вы можете купить уже готовый гарнитур или оформить мебель из массива бука на заказ, где будут учтены все ваши предпочтения и особенности ландшафтного дизайна.

Помимо садового гарнитура, массив бука отлично подойдет для изготовления кадок, бочек под хранение и консервацию продуктов.

Посадка и уход за буком

Вырастить бук можно и на дачном участке. Это очень теневыносливая культура, которая выдерживает даже длительное нахождение в тени. Однако, растение комфортно чувствует себя и на солнце. Дерево бука не терпит засуху и нуждается в обильном поливе. Оно не требовательно к грунту, для него подходят влажные и сухие, слабокислые и щелочные — хоть сколько-нибудь плодородные земли. Посадочные работы, как правило, начинаются весной.

Подготовка саженца и посадочного участка

Несмотря на то, что бук может произрастать практически на любой почве, он больше предпочитает суглинистый, известкованный грунт. Негативное влияние на бук оказывают загрязненная и засоленная почва. Саженцы бука лучше приобретать в специализированных магазинах, но также их можно проращивать самостоятельно из семян.

Важно! При выборе места для выращивания бука необходимо учитывать, что корневая система дерева достаточно мощная и объемная, ей требуется много пространства. Для бука также не подходят вытоптанные территории

Как посадить бук

Главное при посадке бука – выбрать правильное время, высаживают саженцы весной до начала появления первых почек. В противном случае дерево будет обладать слабым иммунитетом к заболеваниям и медленно расти.

Алгоритм посадки:

1. Выкопать яму размером 80 на 80 см. Большие размеры ямы помогут корням быстрее пуститься в рост.
2. Дренировать посадочную яму для бука с помощью камней.
3. Добавить удобрения, стимулирующие активный рост корневой системы.
4. Поместить саженец бука в яму для посадки.
5. Присыпать землей и тщательно полить.
6. Для лучшего сохранения почвы поверхность вокруг ствола молодого бука необходимо мульчировать сухой травой.

Полив и подкормка

Молодые буки нужно поливать 1 раз в неделю. Дважды в месяц им также требуется опрыскивание, которое позволяет смыть с частей растения всю пыль и вредителей.

Подкормки после посадки производят лишь пока дерево бука является небольшим. В год растения подкармливают дважды: в осенний и весенний периоды.

Мульчирование и рыхление

Дважды в месяц после опрыскивания почву вокруг молодых саженцев бука также необходимо рыхлить. После рыхления приствольный круг мульчируют слоем сухой травы, что позволяет сохранять грунт влажным в течение длительного времени.

Обрезка

Крона бука хорошо поддается обрезке и формовке. Именно поэтому дерево так высоко ценится и часто применяется в ландшафтном дизайне для формирования живых зеленых изгородей и различных композиций с другими растениями.

Регулярное проведение обрезок также способствует омоложению растения. Однако ветви и листья бука растут очень медленно, поэтому обрезать дерево требуется нечасто. Обычно ежегодную обрезку проводят весной.

Помимо декоративной функции, обрезка позволяет освободить растение от старых и ненужных ветвей. Потребность в таких процедурах отпадает, только когда дерево становится взрослым.

Подготовка к зиме

Чтобы пережить осенне-зимний период, дерево бука нуждается в большом количестве влаги. Взрослые растения не боятся кратковременных похолоданий до -35 oC. Однако молодые саженцы для таких температур являются не приспособленными. На зиму им требуется толстый слой мульчи и дополнительное укрытие.

Физические свойства бука

У бука твердая и плотная древесина с разводами текстуры, которая при хранении постепенно меняет цвет от желтоватого к розово-коричневому.

Бук удобен в обработке, легко шлифуется, колется и гнется. Древесина бука подходит для изготовления мебели, музыкальных инструментов, шпона, фанеры. Из бука делают паркет и погонажные пиломатериалы для строительства. Отходы обработки бука используют для топки печей и каминов.

Бук подвержен разрушению грибами, плесенью и гнилью в условиях повышенной влажности и при контакте с землей, поэтому при строительстве на открытом воздухе требует обработки специальными защитными составами. Поваленные деревья бука рекомендуют перерабатывать сразу после заготовки.

Для улучшения эксплуатационных характеристик и коррекции цвета древесину бука обрабатывают специальными защитными и тонирующими составами.