Сорта черных томатов: описание, фото, отзывы

Самые сладкие чёрные помидоры

Такие сорта имеют отменный сладкий вкус, а также не требуют слишком сложного ухода.

Полосатый шоколад. Такой сорт созревает примерно спустя сто двадцать суток. Кустики достаточно большие, ветви длинные, в высоту растение может вырастать до ста восьмидесяти сантиметров. Плод имеет много камер, сока содержится в мякоти большое количество, семечек не много.

Поверхность помидора гладкая, имеет тёмный оранжевый тон, а также штрихи зеленого цвета, которые располагаются довольно-таки часто. По форме такие плоды округлые, слегка приплюснутые. В весе один томат достигает от двухсот пятидесяти до трёхсот граммов. Ароматика плодов очень яркая. Хорошо подходит для приготовления свежих салатиков.

Черные среднеплодные томаты

Помидоры среднего размера едят свежими или консервируют целиком. Если хозяйку не смущает буроватый оттенок, который приобретают черноплодные сорта после тепловой обработки, их смело можно закладывать в банки. Вкус будет очень хорошим.

Черная лакомка

Сорт от агрофирмы «Поиск», принятый Госреестром в 2015 г. Индетерминантный, среднеранний, салатного назначения, для выращивания на огороде и в теплицах. Плоды округлые, массой 80-120 г, сладкие, с кислинкой, вкусные, сочные, с тонкой кожурой, ровные и гладкие. Окраска помидоров – темно-бордовая с коричневым оттенком, почти шоколадная.

По описаниям огородников, Черная лакомка похожа на знаменитый сорт Кумато, только вкус лучше. Урожай с кв. м – до 5,6 кг.

В продаже встречаются семена Черной лакомки с отметкой F1 на пачке. Но оригинатор, Госреестр, и огородники, выращивавшие культивар из собственного посадочного материала, утверждают, что это сорт.

Де Барао черный

Включенный в 1999 г. в Госреестр сорт селекции семеноводческой фирмы «Гисок». Индетерминантный, поздний, способен расти на огороде, но полностью раскрывает потенциал в теплицах.

Помидоры аккуратные, яйцевидные, выровненные, весом 50-60 г (до 80 г), по 8-10 штук в кисти, красные с фиолетовым оттенком. В области плодоножки возможно зеленое пятно. Идеально подходят для консервирования целиком. Мякоть плотная, вкусная, с 2-3 камерами.

Куст очень высокий, с действительно неограниченным ростом. Требует прищипки за 45 дней до окончания сезона. Плодоношение длительное, урожайность 5-8 кг с куста. Сорт отличается повышенной устойчивостью к типичным заболеваниям культуры.

Японский трюфель черный

В Госреестр томат Японский трюфель черный не включен. Это детерминантный, устойчивый к фитофторозу сорт помидоров, в теплице достигающий высоты 150 см. Плоды вишнево-черные, массой 100-150 г, собраны в кисти по 5-6 штук. Форма их действительно напоминает трюфель или ребристую грушу.

Мякоть плотная, ароматная, сладкая с кислинкой. Лежкость и транспортабельность – высокие. Использование – универсальное.

При выращивании оставляют 1-2 стебля. После завязывания 4-5 плодовых кистей в открытом грунте рекомендуется проводить вершкование.

Груша черная

В Госреестре сорта нет, зато туда попали Груша красная и розовая от ЗАО НПК НК. Формирует куст с неограниченным ростом (индетерминантный), среднего срока плодоношения.

Плоды бордово-коричневые, похожи на грушу, гладкие, лежкие, транспортабельные, не растрескиваются. Подходят для консервирования целиком и свежего потребления. Масса – 50-80 г.

При выращивании в 1 стебель возможна уплотненная посадка по 4 растения на 1 кв. м. С 1 куста собирают до 5 кг. Устойчивость к болезням – средняя.

Особенности выращивания в открытом грунте

Высаженная рассада или выращенные из семян томаты нуждаются в хороших условиях и уходе. Самая благоприятная температура для формирования и вызревания плодов — 28°С. Но если на температурный режим мы не в силах повлиять, то правильный уход обязаны обеспечить.

Полив и подкормка

Томаты Чёрный принц влаголюбивы. Это обусловлено большими размерами растения и его крупноплодностью. Почва под кустом не должна быть слишком пересушенной. Поэтому поливы выполняйте регулярно. Хорошим способом увлажнения является капельная система. Благодаря этому методу вода попадает строго под корень, а листья и стебель остаются сухими. Рассада нуждается в более частых поливах, потому что её корневая система только осваивает почву и не способна удовлетворить потребность томата во влаге.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Несмотря на любовь Чёрного принца к поливам, переувлажнять почву нельзя. Если томаты растут в слишком влажной почве, они будут болеть, а вызревающие плоды станут водянистыми и потрескаются. Составляя график полива нужно обязательно учитывать атмосферные осадки и тип почвы.

Если капельной системы нет, то можно прорыть вдоль грядки оросительные канавки

При выращивании Чёрного принца без удобрений никак не обойтись. Подкормка вносится каждые 2 недели, причём нужно чередовать корневую с внекорневой. Из органики томаты предпочитают перегной и навозную жижу. В качестве минеральной подкормки используют удобрения со сбалансированным составом:

• Изумруд;
• Идеал;
• Гумат-универсал;
• Гумат+7;
• Фортика-универсал.

Гумат поможет снизить кислотность почвы и окажет положительное воздействие на рост томатов

Подвязка и формирование

Высокорослость Чёрного принца говорит о том, что без подвязки никак не обойтись

Особенно важно подвязать плодовые кисти, на которых вызревают немаленькие томаты. Если этого не сделать вовремя, кисть попросту сломается под тяжестью плодов

• растение формируется в 1 ствол на индивидуальной опоре с удалением нижних листьев и всех пасынков. Пасынки нужно не выламывать, а аккуратно срезать остро отточенным ножом с маленьким лезвием;
• чтобы увеличить массу плодов, количество завязей в кисти нормируют;
• в конце периода вегетации точку роста нужно прищипнуть, иначе завязавшиеся плоды не успеют вызреть.

Чёрный принц в теплице и в открытом грунте формируется по-разному

Индиго Роуз

Это американский гибрид черных томатов, который в России появился сравнительно недавно. Семена перед посадкой предварительно замачиваются в марганцовке в целях обеззараживания. Для получения большого стабильного урожая культуру подвергают пасынкованию. Кусты крепкие и компактные, высота побегов не превышает одного метра. Плоды темно-фиолетового цвета, мякоть розовая. Кожица у них тонкая, поэтому они не подходят для консервирования.

Преимущества:

• дружное созревание;
• продуктивность;
• превосходный вкус (с преобладанием сладковатых нот);
• устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям;
• устойчивость к температурным колебаниям;
• пригодность для маринования и консервации.

Агротехника выращивания и ухода

Томат Розовый мед выгоднее всего выращивать рассадным способом. Старая технология с посадкой семян прямо в грунт оправдывает себя только в южных регионах. В условиях же более сурового климата у таких растений, как правило, не хватает времени для плодоношения. В результате часть плодов огороднику приходится собирать зелеными, а дозревшие в ящиках и на полках помидоры никогда не бывают такими вкусными, как те, что сняты прямо с куста.

Семена томата Розовый мед можно высевать за 45-60 дней до высадки рассады на постоянное место. Более точное время стоит определять, исходя из климатических условий местности. В теплицы томаты можно переносить раньше, чем на грядку.

Выращивание рассады помидоров не представляет особых сложностей. Семена из пакетов обычно высевают в грунт без обработки, но по желанию их можно замочить в растворах стимуляторов роста. Собственный посадочный материал предварительно калибруют и протравливают — удаляют слабые и пустые семена, а то, что осталось, замачивают в растворе марганцовки.

Рекомендуем прочитать

Когда и как правильно подкармливать помидоры дрожжами

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как часто необходимо поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Сеют семена на глубину не более 1 см. Их заделывают в плодородный грунт, который предварительно обильно проливают. Выращивают рассаду в кассетах, горшочках, самодельных ящичках. Для дружного образования всходов тару на 6-10 дней накрывают пленкой. За это время томаты должны прорасти.

Наиболее комфортной для развития ростков считается температура 25 -28 °C, но далее ее необходимо снизить, чтобы растения не вытягивались. Для роста рассады достаточно 20-22 °C днем и 16-18 °C ночью. В частых поливах томаты не нуждаются, а вот хорошее освещение в этот период им просто необходимо, так что стоит позаботиться о досвечивании лампами. Также необходимо провести 1-2 подкормки комплексными удобрениями, и на этом все обязательные процедуры, связанные с выращиванием рассады томата Розовый мед заканчиваются.

Независимо от условий выращивания (грядка или теплица) растения размещают по схеме 3-4 помидора на 1 м2. Формируют розовые томаты в 2-3 стебля. Мощным кустам, на которых растут такие крупные помидоры, необходима опора, поэтому их подвязывают. Для получения особенно крупных томатов на первой кисти оставляют 1-3 плода.

Уход за растениями достаточно простой. Он заключается в поливах, прополках, рыхлении почвы и своевременном внесении удобрений. Орошение необходимо проводить только под корень, и оно не должно быть частым. Томаты не переносят избыточной влажности, отчего часто болеют. По этой причине теплицы рекомендуют регулярно проветривать. В жару и при наливании плодов полив проводят чаще.

Подкормки необходимы томатам для формирования урожая. Их выполняют 3-4 раза за сезон. Сначала используют преимущественно азотные удобрения, а затем фосфорно-калийные. В домашних условиях это может быть как органика, так и минеральные смеси. Хорошо реагируют томаты на первую подкормку комплексными удобрениями с микроэлементами. Сбор плодов этого сорта проводят выборочно по мере созревания.

Томат Цыган

Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.

Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.

Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров.  со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.

Оригинатор: ?

Томат Черный Крым

Для выращивания на юге страны разновидность пригодна для посадки на улицу. В остальных регионах растения успешно выращивают под пленочными укрытиями. Индетерминантные кусты достигают 1,8 м, растение ведут в 1-2 стебля. Количество завязей нужно нормировать для большего количества помидоров. Срок плодоношения средний, полакомиться домашними помидорками можно с середины лета, так как на созревание уходит около 3 месяцев с момента получения всходов. Во время плодоношения с растения собирают по 4-5кг отборных помидоров.

Вкусовые качества Крыма находятся на высоте. Мякоть с большим количеством сока, сладкая, с тонким приятным ароматом. Окраска темно-бордовая, масса плодов — 300-500 г. Томаты едят просто так, можно добавлять в салаты или в блюда для запекания, тушения, будет вкусно. Для консервации используются реже, из-за большого размера. Достоинствами Крыма называют:

• высокие вкусовые характеристики;
• крупный размер;
• стойкость к болезням;
• хорошую урожайность.

У сорта есть недочеты: урожай плохо хранится, а шкурка иногда растрескивается. Крым чувствителен к поливам, не терпит пересыхания или переувлажнения грунта.

Интересно! Темную окраску томатной шкурке придают антоцианы. Вещества полезны для здоровья: они укрепляют иммунитет, способствуют очищению сосудов.

Черные помидоры для открытого грунта

Черный принц

В открытом грунте помидоры растут быстро. Они отличаются превосходными вкусовыми качествами и реже болеют грибковыми заболеваниями.

• «Черный принц» растет в высоту до 2,5 метров. Это среднеспелый сорт, созревающий за 115-120 дней. Плоды массой 300-400 г имеют темно-коричневую, глянцевую кожуру. Вкус десертный, сладковатый. Сорт устойчив к фитофторе. Урожайность около 20 кг/квадрата при выращивании в открытом грунте.
• «Шоколадный» – среднеранний сорт черных томатов, созревание происходит за 115-123 дня. Растет кустик до 1,5 метров в высоту. Плоды плоскоокруглые, многокамерные. Окрас кожуры коричневый, мякоть оранжево-коричневая. Вес плодов 200-400 грамм. Сорт характеризуется мясистостью, он очень сладкий, вкусный. Урожайность до 12 кг/м. кв.
• «Виагра» созревает за 112 дней. Кустик растет до 2 метров. Плоды в диаметре около 7 см, массой в 100 г. После полного созревания приобретают темно-бурый окрас. Мякоть красная, мясистая, сочная, с низкой долей сухих веществ. Урожайность с квадратного метра 10 кг.

Зефир в шоколаде

Один из самых вкусных сортов томатов, для которого характерны средние сроки созревания. Такое название получено им из-за необычного внешнего вида плодов. Они красно-коричневого цвета, с зелеными полосками у плодоножки. Мякоть у помидоров вкусная и сочная. Кусты нуждаются в формировании и подвязывании к опорам. Продолжительность вегетационного периода — 100 дней с момента посадки. Урожайность — до 6 кг овощей с одного квадратного метра при соблюдении соответствующих агротехнических условий.

Зефир в шоколаде обладает иммунитетом к табачной мозаике, но часто подвергается нападению вредителей (в частности, белокрылки).

Томаты не предназначены для длительного хранения, поэтому в основном их используют для употребления в салатах.

Томат «Alice’s Dream» (Мечта Алисы)

Новый томат “индиго” с высоким содержанием антоцианов. Очень урожайный. Выведен путем переопыления между “Голубым золотом” и неизвестным томатом “индиго”. Индет. растения обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям и продуктивны даже при низких температурах. Очень привлекательные желто-черные сочные плоды с красными полосами, весом до 400 г и известны как один из самых больших и самых красивых среди фруктов индиго. Томаты имеют сладкий, сложный аромат с нотками цитрусовых. Рекомендуется для детей и как легко усваиваемая диета из-за восхитительного вкуса. Это будет ваш любимый помидор!

Порядок посадки

Сорт Черный мавр рекомендован для выращивания в теплицах и парниках. Если позволяют климатические условия, можно высадить его на открытый участок. Независимо от способа посадки сначала нужно получить рассаду, в процессе роста которой обеспечиваются необходимые условия.

Получение рассады

Семена помидоров начинают высаживать с середины февраля. До переноса рассады на постоянное место должно пройти около 2 месяцев.

Сначала готовят под посадку почву, которая включает два основных компонента: садовая земля и перегной. Ее можно подготовить осенью или приобрести почвосмесь в специализированных магазинах.

Если используется грунт с участка, то его нужно хорошо прогреть в духовке или полить раствором марганцовки. Это позволит устранить вредоносные споры и личинки насекомых.

Совет! Здоровую рассаду томатов получают при посадке семян в кокосовый субстрат или смесь торфа с песком.

Затем приступают к обработке семенного материала. Его необходимо на сутки завернуть во влажную ткань. Семена держат при температуре более 25 градусов, что стимулирует их прорастание.

Подготовленным грунтом наполняют емкости. Для рассады помидоров подойдут ящики или стаканчики высотой 15 см. Семена углубляют в почву на 1 см. Оптимальный шаг посадки семян томатов – 2 см.

Быстрее всего всходы появляются, когда температура окружающей среды достигает 25-30 градусов. Сначала емкости держат в темном месте, однако появившиеся ростки помидоров нужно перенести на свет.

В течение половины суток рассада томатов нуждается в освещении. Периодически ее опрыскивают теплой водой, чтобы не допустить засыхания почвы.

Высадка в теплицу

Сорт Черный мавр предназначен для выращивания в защищенном грунте. Телицу или парник под посадку томатов начинают готовить осенью. Верхний почвенный слой рекомендуется устранить, поскольку в нем концентрируются споры заболеваний и личинки вредителей.

Оставшуюся почву перекапывают и добавляют садовую землю. Обязательно вносится компост и древесная зола. Из минеральных удобрений на этой стадии применяют суперфосфат (5 ложек на 1 м2) и сульфат калия (1 ложку).

Важно! Каждый год место для посадки помидоров меняют. По описанию томаты Черный мавр считаются высокорослыми, поэтому их располагают в теплице с шагом 40 см

Между растениями нужно оставить 70 см. Рассаду перемещают в углубления вместе с земляным комом. Корни помидоров нужно присыпать землей, немного утрамбовать и обильно полить

По описанию томаты Черный мавр считаются высокорослыми, поэтому их располагают в теплице с шагом 40 см. Между растениями нужно оставить 70 см. Рассаду перемещают в углубления вместе с земляным комом. Корни помидоров нужно присыпать землей, немного утрамбовать и обильно полить.

На протяжении следующих 10 дней помидоры не поливают и не удобряют. Растениям требуется время, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Перенос на грядки

В южных регионах томат Черный мавр высаживают в открытый грунт. В таком случае подбирают хорошо освещенные участки, расположенные на возвышенности. При необходимости под помидоры оборудуют высокие грядки.

Томаты предпочитают участки, где ранее росла капуста, бобовые культуры, лук, чеснок, морковь и другие корнеплоды. Грядки, на которых годом ранее выращивались томаты, перцы, баклажаны и картофель, лучше оставить для других культур.

Совет! Почву под томаты перекапывают и удобряют компостом.

Помидоры высаживают рядами, между которыми оставляют 0,7 м. Растения нужно расположить с промежутком 0,4 м. После высадки нужно хорошо полить томаты.

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

• индетерминантный сорт;
• можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
• плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
• цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
• вес помидора 150 г;
• универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
• с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
• от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
• Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

• привлекательный внешний вид плода;
• благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
• отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
• помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
• томаты нетребовательны к грунту;
• при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Черный принц

Раннеспелый высокоурожайный сорт томатов, выведенный в Китае в середине прошлого века. В открытом грунте его рекомендуется выращивать через рассаду. Первые завязи появляются в середине июня. Плоды крупные, кожура темно-бордового цвета. Мякоть мясистая, имеет неповторимый сладковатый вкус.

Преимущества:

• гастрономические качества;
• скороспелость;
• неприхотливость в уходе;
• продуктивность;
• устойчивость к колебаниям температур;
• иммунитет ко многим заболеваниям.

Недостатки:

• плохо переносит транспортировку;
• не подходит для цельноплодного консервирования.

Урожайность Черного принца выше в более теплых регионах России.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Описание сорта томата Фейерверк, его характеристика и особенности выращиванияЧитать

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.

Свойства чёрных помидоров

Собственно, эти томаты не совсем черные: иногда они темно-пурпурные или сине-фиолетовые, а иногда очень темной коричневой окраски. По форме и размеру плоды могут быть круглыми, сплюснутыми, ребристыми, сливкообразными, крупными, гигантскими или мелкими. Есть даже черные черри.

Не верьте тем, кто убеждает вас, что черные помидоры – генно-модифицированные растения: они появились в результате длительных экспериментов по скрещиванию сортов с обычными, красными плодами.

Оригинальность черноплодных томатов не только в несвойственной для культуры окраске, но и в более выразительном вкусе и сильном запахе, обусловленных содержанием в плодах большого количества кислот и сахаров, а также в наличии красящего пигмента антоциана, который способствует замедлению процесса старения, повышению иммунитета, обладает противоопухолевым действием и стимулирует работу сердца и сосудов.

Черные томаты – афродизиак, стимулирующий сексуальную активность. Кроме того, входящий в состав черных плодов ликопин хорошо влияет работу предстательной железы, а провитамин А, количество которого в плодах этих сортов выше, чем в томатах обычного цвета, улучшает зрение.

Томат Черная груша

Среднеспелый сорт черноплодных томатов, поспевает через 110-115 дней, тип куста – индетерминантный. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, может культивироваться в теплицах и в открытом грунте с подвязкой и пасынкованием. При формировании в 2 стебля урожайность повышается.

Плоды оригинальной грушевидной формы, массой 50-80 г, не растрескиваются, плотные с красивым глянцем, коричнево-бордовые.  Вкус хороший, ярко выраженный помидорный. Пригодны для употребления в салатах, а также для консервирования, к тому же томат черная груша лежкий и долго хранится.

Урожайность с куста достигает 5 кг, сажать нужно по 3-4 куста на 1 кв.м

Оригинатор: ?

Универсальные сорта черных томатов

Универсальные черные сорта допустимо растить и на участке, и в укрытии. Плоды хорошо себя чувствуют и в свежем виде, и для переработки: в салатах, в засолке, супах и рагу. Среди универсальных черных помидоров мы выделили ранние, средние и поздние сорта.

Ранние сорта черных томатов

Период спелости – ранний.

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, округлые, среднеплотные, черно-коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 34 г.
• Урожай с 1 м² – 8,0 кг. 

Период спелости – ранний, очень урожайный сорт

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, округлые, мелкие, плотные, черно-коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 39 г.
• Урожай с 1 м² – 10,2 кг. 

Период спелости – ранний.

• Отличается индетерминантностью. Помидоры гладкие, округлые, среднеплотные, черно-фиолетово-коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 39 г.
• Урожай с 1 м² – 7,2 кг. 

Период спелости – среднеранний.

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры слаборебристые, округлые, плотные, черно- коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 119 г.
• Урожай с 1 м² – 8,7 кг. 

______________________________________________________________________________________

Сорта томатов для Подмосковья: вкусные, ранние, урожайные, крупноплодные, популярные ______________________________________________________________________________________

Средние сорта черных томатов

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, яйцевидные, черно- коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 58 г.
• Урожай с 1 м² – ок. 5 кг.

Недостатки – поражается вершинной гнилью.

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, обратнояйцевидные, среднеплотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 40 г.
• Урожай с 1 м² – ок. 6 кг. 

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, округлые, мягковатые, черно- коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 150 г.
• Урожай с 1 м² – 4,2 кг. 

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, кубовидные, плотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 135 г.
• Урожай с 1 м² – 6,5 кг. 

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, округлые, среднеплотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 140 г.
• Урожай с 1 м² – 6,5 кг.

Недостатки – поражается фитофторой.

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры сильноребристые, плоскоокруглые, слабоплотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 160 г.
• Урожай с 1 м² – 6,5 кг. 

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры слаборебристые, цилиндрические, средние, плотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 95 г.
• Урожай с 1 м² – 6,9 кг. 

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, эллиптические, среднеплотные, черно- коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 44 г.
• Урожай с 1 м² – 7,2 кг. 

• Отличается индетерминантностью.
• Помидоры слаборебристые, эллиптические, плотные, черно-фиолетово-коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 39 г.
• Урожай с 1 м² – 7,7 кг. 

• Отличается индетерминантностью. Очень урожайный сорт
• Помидоры слаборебристые, округлые, среднеплотные, черно- коричневые. Вкус отличный.
• Масса плода около 119 г.
• Урожай с 1 м² – 11,4 кг. 

Поздние сорта черных томатов

Период спелости – поздний.

• Необходимы опорные колышки. Отличается индетерминантностью.
• Помидоры гладкие, черно-фиолетово-коричневые. Вкус хороший.
• Масса плода около 58 г.
• Урожай с 1 м² – ок. 8 кг.

Недостатки – поражается фитофторой.

Томат Черная сливка

В Средней полосе в теплицах хорошо плодоносит Черная сливка — сорт с длительным и обильным плодоношением, которое длится до самого октября. На юге сливку высаживают на улицу, она толлерантна к небольшому температурному перепаду. В остальных регионах садоводы сажают помидорную рассаду под пленку. Плодоношение начинается с конца июля, с момента появления рассады до созревания проходит около 4 месяцев.

Показатель урожайности — 7-10 кг/м2 в зависимости от климатических особенностей региона. Слабооблиственные кусты во время зрелости вытягиваются до 2 м, подвязка необходима.

Помидорки зреют большими гроздями, по 10-15 штук в каждой. Цвет бурый, темный. Мякоть со сладким вкусом, но есть приятное ощущение кислинки. Плоды хорошо лежат, могут дозариваться в домашних условиях. Сливку применяют самым разнообразным образом: маринуют, солят, изготавливают пасту, соки, добавляют в лечо и при приготовлении салатов, других блюд. Положительные качества у гибрида представлены ниже:

• компактный размер плодов;
• товарность;
• высокая вкусовая характеристика;
• неплохая урожайность;
• способность противостоять вирусам.

Недостатки у сорта есть, прежде всего, это активный рост побегов, поэтому пасынковать куст придется часто, особенно сразу после пересадки в теплицу. Растения отзывчивы на регулярный полив, внесение удобрений.

При выращивании черных сортов томатов агротехника не отличается от стандартной и стоит из полива, пропилки, формирования и использования подкормок. При регулярном уходе качество томатов будет бесспорно высоким, а их количество порадует любого садовода.

Кстати, узнайте когда сажать помидоры на рассаду в 2019 году.

Все ваши статьи будут на этой странице.