Выращиваем декоративный лук

ОБРАТИМ ВНИМАНИЕ

Лук с говорящим названием — исполинский, или лук гигантский (Allium girjanteum) — совершенно невероятный, высотой полтора метра, С крупными лиловыми соцветиями. Он может стать украшением любого сада. Минусом такой высоты является беззащитность этого лука против ветра — он нуждается к опоре или поддержке других растений.

Вышеупомянутый лук Христофа, по-другому — звезда Персии, но высоте не столь высок, как лук исполинский, всего 60 см, но его соцветия невероятно огромных размеров,

О диаметр их около 30 см; помимо этого, в одном цветке можно увидеть, пожалуй, все оттенки сиреневого цвета. Кстати, цветение у этого лука очень долгое — целых полтора месяца.

Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalon) тоже высотой около 60 см, но его изюминкой является отнюдь не высота, а овальная или яйцевидная форма соцветий — вот что в нем главное. Этот позднецветущий вид порадует цветением с конца июля и примерно до середины августа.

Особенности посадки и ухода

Для того, чтобы получить хороший урожай, важно не только выбрать подходящий сорт, следует еще и знать особенности посадки. Кроме этого, тщательный и правильный уход играет не менее важную роль

Где используют лук-декор

Это растение с каждым годом стает все более популярным. Его используют в разных сферах. Во всем мире насчитывается порядка девятисот видов синего лука, некоторые из них нашли применение:

1. При оформлении домашнего ландшафта.
2. Другие просто для красоты.
3. Для употребления в пищу.

Во время своего цветения декоративный синий лук придает определенную воздушность и своеобразную оригинальность декору сада, притягивая взоры окружающих.

Описание и характеристика декоративного лука

Декоративные луки давно выращивают как украшение участка или для составления комнатных букетов, так как они красиво и обильно цветут. Эти необычные цветы украшают рокарии, каменистые сады, альпинарии, бордюры, эффектно дополняют групповые посадки.

• Цветы лука можно засушивать, как бессмертник и другие сухоцветы.
• Цветение лука длится до 18 дней, начинается в июне.
• Цветки образуют идеально округлое соцветие диаметром от 4 до 7 сантиметров. Центр звездчатых цветочков украшен выразительными пыльниками и тычинками.
• Цветочные стрелы способны вырастать до 70 см.
• Лук наращивает зеленую массу из линейных листьев.

Цветки декоративного лука, посадка которого возможна в любом саду или огороде, в зависимости от сорта бывают разными по окраске.

Описание и характеристика декоративного лука

Можно ли есть Афлатунский лук

Растение относится к роду луковых или лилейных. Всего насчитывается несколько сот видов. Пригодны в пищу из них только 18.

Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах.

Красивое декоративное растение не только радует глаза своими яркими соцветиями, но и может послужить приправой к блюдам, так как имеет чесночный запах. Но добавлять листья в салаты можно только до определённого времени, пока не появится стрелка. Лук можно мариновать, правда, только после вымачивания. И он в этом случае служит отдельным блюдом (анзур). Но в процессе маринования необходимо каждые три дня менять рассол. Тогда полезные вещества остаются, а яды уходят. В книге «Мудрость веков» (Древняя таджикская медицина) говорится о том, что анзур избавляет от частых головных болей, укрепляет память. Улучшает зрение, слух и повышает потенцию. Он также растворяет и выводит камни из желчного пузыря и почек.

Зеленые листья лука по вкусу схожи с чесноком, луковицы также съедобны, напоминают редьку и редис

Также можно луковицы варить в меду, предварительно вымочив в воде. Но, как и во всём нужно знать меру.

Условия выращивания

Наиболее быстрого развития и максимально обильного цветения от декоративного лука можно добиться, если высадить его на хорошо освещаемом солнцем месте. Хотя культура успешно приспосабливается и к полутени, правда, теряя в яркости красок. Но есть и исключения, например, черемше тень очень подходит. На некотором расстоянии предусмотрите наличие естественной или искусственной преграды, которая будет защищать высокие посадки от порывов ветра.

Место для высадки декоративного лука должно быть открытым, но при этом защищённым от ветра

Грунт должен быть лёгким, хорошо пропускающим воду и воздух. Единственное, чего любая разновидность декоративного лука категорически не переносит — застоя воды у корней. Особенно остро на это реагируют те виды, которые в природе привыкли к засушливому климату. Лучше высаживать культуру на небольшой возвышенности, откуда быстрее уходят талые воды, не застаивается дождевая вода и влажный воздух. Если грунтовые воды на выбранном участке подходят к поверхности ближе, чем на полметра, ищите другой вариант.

Нежелательна и повышенная кислотность почвы. Это можно исправить, внеся в грунт доломитовую муку, измельчённую в порошок яичную скорлупу, гашёную известь (200–300 г/м²).

Доломитовая мука — натуральный раскислитель, при соблюдении дозировки не имеющий никаких побочных эффектов

Уход за Аллиумом

С окончанием цветения декоративного лука не срезайте листву – зеленые листья продолжают аккумулировать солнечную энергию и питать луковицы, давая им, расти и крепнуть.

Единственное, что нужно учитывать, что увлажнение должно быть по мере необходимости.

К середине или концу лета (некоторые сорта цветут позднее) листья желтеют и отмирают, наступает период покоя – вот тогда листья можно срезать, чтобы её сухая солома не портила вид клумбы. Если луки посажены в доступном для работы месте, то лучше луковицы выкопать и положить на хранение до осени, чтобы они гарантированно прошли сухой период покоя.

Требования к выкопке луковиц у разных сортов и видов отличаются:

• Спокойно можно не выкапывать, оставить расти после увядания листвы лук Моли, Суворова, Неаполитанский и лук Островского. Их допустимо выращивать на одном месте без рассаживания не более 4-5 лет.
• Лук афлатунский, лук гигантский, Глобмастер, гибриды голландского декоративного лука нужно периодически выкапывать (через сезон), иначе луковицы измельчают, цветение будет слабым.
• Лук каратавский и лук Христофа желательно выкапывать с пожелтением листвы, иначе луковицы могут погибнуть.

Подкармливайте Аллиум трижды за сезон: один раз при посадке, один раз только после того, как появляются листья и снова сразу после цветения.

В качестве подкормки можно использовать костную муку, как источник кальция и фосфора, в расчете 3 кг на 1 кв. м. Можно вносить первый раз костную муку под перекопку, второй раз в виде водного раствора (500 г костной муки на 10 л воды, залить кипятком и настоять 5-7 дней).

Также необходимо периодически рыхлить грунт, особенно после обильных дождей. На зиму, несмотря на зимоустойчивость вида или сорта декоративного лука, нужно мульчировать лук торфом и еловым лапником, если в вашей местности морозы могут опускаться ниже -28-30°С.

Использование в ландшафтном дизайне

Аллиум широко используется в ландшафтном дизайне. Луки в дизайне сада любят за пышные шапки цветов. Даже прекратив длительное цветение, аллиумы имеют очень красивую, изысканную на вид, семенную головку Ввиду того, что у большинства растений нижняя часть остается оголенной, декоративный лук необходимо сочетать с другими представителями растительного мира, которые цветут одновременно. Эксперты декоративного садоводства рекомендуют сочетать с маками, ирисами, пионами. Для более поздних сортов можно использовать разные виды Хосты. Прикрыть «длинные ноги» лука с рано желтеющими листьями можно многолетней геранью с резными листьями и небольшими, в тон шарам-соцветиям, цветами. Популярным стало высаживать лук среди кустов роз.

Великолепные красочные ковры получаются при очень густой высадке аллиума (50-70 луковиц на 1 квадратный метр), но при этом нужно помнить о большем уходе за удобрением почвы. Аллиумы широко используются в ландшафтном дизайне для оформления цветников. Особо красиво смотрятся в благородных садах, прекрасно сочетаясь с живыми изгородями стриженых растений.

• Декоративный лук в ландшафтном дизайне
• Лук с другими цветами на клумбе

Уход за цветущим аллиумом

Очень важно обеспечить такому луку достаточное количество влаги в период вегетации – без этого он перестает выгонять листья. Позднее он практически не нуждается в поливе

На зиму укрывать растение не нужно, а пересаживать аллиум следует раз в четыре-пять лет.

Аллиумы отлично уживаются ирисами, пионами, дельфиниумом, маком. Во время подготовки к цветению листья отмирают, но обрывать их нельзя. С их помощью растения накапливают питательные вещества в луковице.

Размножается этот лук бульбами, луковицами или семенами. Разделять разросшиеся луковицы лучше осенью, во время пересадки. Для сбора семенного материала используют первые соцветия, причем им надо дать полностью отцвести.

Применение в гомеопатии

 Препараты на основе растительного сырья применяют в качестве источников каротина и йода, в них содержится большое количество натуральных антибиотиков — фитонцидов. Помогают данные добавки при начальной стадии простуды — их используют в качестве противовирусного и противогрибкового средства.

Декоративный лук служит источником таких витаминов, как В1, В2, С, РР, в нем содержатся такие минералы, как калий, натрий, магний и кальций.

Лекарственные препараты способны снимать головную и фантомную боль, успокаивать и тонизировать организм, облегчают состояние при насморке  заболеваниях верхних дыхательных путей.  Положительно влияют подобные средства на работу печени и почек. 

Характеристика Афлатунского лука

Афлатунский лук или Аллиум в природе произрастает в горных местностях Средней Азии. Это растение характеризуется неприхотливостью. Стойко переносит морозы, не требует подкормки. На одном участке растение может расти на протяжении пяти лет. Именно поэтому сорт пользуется популярностью среди огородников.

Лук Афлатунский декоративный

Первые ростки появляются ранней весной, их высота постепенно увеличивается до полутора метров. Афлатунский лук имеет довольно широкие листья крупных размеров, сочного зеленого цвета. На одном растении их может быть до 7 штук. Цветонос появляется рано, как только установится теплая погода. В конце мая, начале июня начинает формироваться фиолетовый цветок. Как только окончится период цветения, на стеблях формируются семенные коробочки.

Как посадить декоративный лук на участке?

Как посадить декоративный лук на участке? Делается это обязательно в открытый грунт производится с помощью семян, луковиц или бульб. Каждый из трех методов размножения, которые предложены, востребован, поэтому можно пользоваться тем, который вам больше нравится, но следует ознакомиться с тонкостями процедуры.

Итак, семенами высадку декоративного лука производят или весной, или осенью. Лучше всего именно в осеннее время, так как в этом случае семена пройдут закалку и уже весной порадуют всходами. Учитывайте, что место для высадки должно быть обязательно освещено, иначе растения не будут получать необходимое для нормального роста количество солнечных лучей. Между семенами нужно оставлять небольшое расстояние, так как лук в группах смотрится эффектнее. Помните, что первые цветки появятся не сразу: спустя три года, если сорт низкорослый, и спустя 5 лет, если сорт высокорослый.

Посредством луковиц высадку цветков лучше всего производить осенью. За время вегетации у посадочного материала появятся детки, которые принято называть луковичками. После выкопки они легко отделяются. Далее их нужно очистить, высушить и сохранить в качестве посадочного материала для высадки на следующий год. Срок зарождения луковичек зависит от сорта и в среднем составляет около 3-5 лет.

На отдельных сортах цветков формируются бульбы. Чтобы ускорить или хотя бы добиться подобного процесса, следует своевременного срезать бутоны и задействовать дополнительно специальные стимуляторы (их можно приобрести в специализированных магазинах). В результате удается и обеспечить формирование бульб, и сохранить материнский экземпляр. С момента высадки проходит около пяти лет, пока удается получить посадочный материал.

Алгоритм правильной посадки лука в открытый грунт следующий:

1. Сделайте лунки так, чтобы их глубина соответствовала размеру трех луковиц (около 10-15 сантиметров), а ширина – двух (около 7-10 сантиметров).
2. Учитывайте, что лунки должны быть расположены на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга для высадки высокорослых сортов и около 10 сантиметров – для низкорослых.
3. В каждую лунку нужно налить немного воды. Сразу после впитывания выкладывайте по одной луковице.
4. Далее присыпьте лунку землей и слегка примните ее. Если в регионе зимой сильные морозы, то место посадки следует мульчировать или торфом, или сухим навозом.

Заболевания и борьба с ними

Болезни и вредители крайне редко оказывают негативное влияние на состояние луковичных насаждений. Резкий запах отпугивает вредных насекомых и грызунов. Из болезней наиболее опасной является гниль, от нее подземная часть растения может пострадать при избыточной влажности грунта.

Несоблюдение рекомендаций по уходу, в частности — чрезмерное увлажнение почвы, может привести к поражению ложной мучнистой росой или различными видами гнили. Также вред растению может наносить луковая мушка или корневой клещ.

Профилактические меры заключаются в:

• прогревании луковиц перед посадкой на протяжении 10 часов при температуре в пределах +40 С;
• обработке пораженных растений 2-х процентным раствором хлорофоса;
• мульчировании торфом;
• опылении растения древесной золой или табачной пылью.

Разновидности горного лука

К ней относят:

1. Лук гигантский. Овальной формы луковица вырастает до 6 см в диаметре, а листья и стебли — 2 м. Период цветения наступает в начале лета и длится до конца июня, радуя цветоводов-любителей привлекательными соцветиями фиолетовых или белоснежных цветов, которые используются в декоративных целях в ландшафтном дизайне, а также в срезке.
2. Голландский. Этот вид анзура несколько мельче предыдущего — в высоту вырастает около 1 м, однако, луковица отличается внушительными размерами (около 5 см) и покрыта бумагоподобными чешуйками. Нижняя часть стебля имеет ярко выраженную ребристость. Растение зацветает в последний весенний месяц и на протяжении нескольких недель радует привлекательными шаровидными соцветиями всех оттенков розового цвета.
3. Ездианский. Несколько меньше голландского (диаметр подземной части растения около 35 мм, а ширина листовой пластины порядка 4 см). Цветение происходит в июне. Цветы — нежно-пурпурного цвета с характерными белыми тычинками.
4. Лук Маклина (Высокий). Отличается выраженными рёбрами на стеблях. Имеет такие же размеры, как и предыдущий вид, но цветы нежно-сиреневого оттенка, которые радуют весь первый летний месяц.
5. Розовейший. Сплюснутую в нижней и верхней плоскостях луковицу этого вида можно отнести к миниатюрным (30 мм в диаметре). Отличительная особенность лука — соцветия с бледно-розовыми цветами, у которых отчётливо просматриваются тычинки розоватого оттенка.
6. Лук Суворова. Очень похож на Розовейший, но «суворовская» луковица отчётливо круглая, а листовые пластины имеют шершавый край. Соцветия могут быть как симметрично круглые, так и с асимметрией.

Во вторую группу входят растения, имеющие гладкую поверхность стебля.

Важно! Нюанс, который следует учесть в случае культивирования анзуров в качестве приусадебной культуры — непереносимость преизбыточного увлажнения почвы. К ней относят:

К ней относят:

1. Афлатунский лук. Зелёная часть достигает 180 см в высоту, а диаметр луковичной части (овальной формы) — 60 мм. Период цветения длится 4 недели и происходит в начале лета, радуя зонтиками яркого пурпурного цвета.
2. Высочайший. По внешнему виду похож на афлатунский, но отличается аккуратностью и миниатюрностью.
3. Лук Розенбаха. Основной отличительной чертой этого подвида является наличие всего 4 листовых пластин (некоторые источники называют цифру «6») и серебристого оттенка насыщенно-розовых соцветий. В продаже может иметь название «Салют, Мария!»
4. Заревшанский. Очень схож с Розенбахом, отличие лишь в том, что ширина листа достигает 0,1 м, а пластины покрыты сизоватым налётом.
5. Стебельчатый. Анзур, отличающийся ранним цветением (в самом начале мая месяца) и белоснежными цветами (реже — красного оттенка). Высота растения колеблется от 60 см до 150 см.

Помимо двух групп типовых видов, существуют гибриды и сорта, которые также активно используются в качестве декоративных растений.

Самые «ходовые» из них:

• Lucy Ball;
• Glory of Pamir;
• Goliath;
• Globus;
• Gladiator;
• Album.

Лук-анзур, полезные свойства которого по достоинству оценены не одним поколением, объединяет в себе 3 вида:

• Стебельчатый. Характеризуется круглыми, несколько плоскими луковицами, покрытыми тонкими чешуйками сероватого либо белого окраса и составляющими в диаметре от 4 до 8 см. Широкие листья хорошо опушенные, плоские, собраны в розетку; в высоту составляют около полуметра. Стебель тонкий и достаточно гибкий. Соцветия – шаровидные зонтики сиреневого окраса диаметром около 10-15 см.
• Гигантский. Имеет луковицу округлой или яйцевидной формы, плоские широкие листья и мощный, высотой около 150-160 см, темно-зеленый стебель. Соцветие достаточно крупное, шаровидной формы, с красивыми фиолетовыми цветками.
• Суворова. Луковица округлая, 6-8 см в диаметре. Зачастую с боков формируются дочерние луковички, покрытые бело-серебристой чешуей. Листья сизоватые, по краям опушены. Высота стебля 80-140 см. Диаметр соцветий (шаровидных и полушаровидных) составляет от 10 до 12 см. Цветки розово-фиолетового окраса, на лепестках хорошо заметны темные прожилки.

Ведь листья пригодны в пищу только на протяжении первых недель, далее они приобретают желтый цвет и грубеют. По вкусовым качествам схожи с чесноком; используются в приготовлении салатов, закусок, первых и вторых блюд. Ранней весной, при отсутствии полного комплекса витаминов, очень полезен и красив будет бутерброд, состоящий из кусочка хлеба и положенного на него зеленого пера лука.

Характеристика

Цветок

Лук имеет соцветие зонтик ― шар, которое вмещает в себя до 100 отдельных цветков, собранных вместе и представляющих единую конструкцию, 1 пестик с миниатюрным рыльцем и 6 тычинок. Диаметр одного цветка достигает до 7 см, в виде исключения шары могут быть величиной до 30 см.

Ствол

Стебель одиночный, гладкий по форме. Имеет несколько вариантов в росте:

• короткие ― до 40 см (айвори квин, сицилийский, красивенький (хорошенький), дикий молли);
• средние ― до 80 см (саммер бьюти, голубой керулеум, сине-голубой);
• высокие – от 80 см до 2 м (анзур, люси болл, гладиатор, глоубмастер).

Лиственная масса имеет форму ремня: широкое ровное основание, продолговатая, гладкая форма, зауженное окончание. Окрас светло-зелёного оттенка. Поднимаясь из одного основания со стволом и обрамляя его кольцом, листья стелются по земле, создавая «юбочку». Длина листьев достигает 40-50 см.

Корень

Корневая система аллиума декоративного лука представлена в виде луковицы овальной формы, которая покрыта чешуёй. Окрас «одёжки» луковицы может быть белым, фиолетовым или бурым.

Цветение

Помимо вариативности сортов и окраса, существует несколько разновидностей, различающихся по периоду цветения:

• раннецветущие – распускают в 5-6 месяце года;
• среднецветущие – держат цвет со 2 половины 1 месяца лета по 2 половину последнего месяца лета;
• позднецветущие ― распускаются во второй декаде августа и цветут до первых заморозков.

Как посадить декоративный лук

Грядку готовят, перекапывая почву на глубину 20–25 см. Плодородный субстрат в дополнительных удобрениях не нуждается. В суглинок, супесь вносят 5–7 л перегноя или перепревшего компоста (ни в коем случае не свежий навоз) и по 25–30 г простого суперфосфата и сульфата калия на 1 м².

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Перегной — природное средство для повышения плодородности грунта

Культура очень чувствительна к наличию в почве калия. Природным его источником является древесная зола (1 л/м²), также можно использовать сульфат калия (по инструкции).

Готовя грядку для декоративного лука, обязательно внесите в почву калийные удобрения

Декоративный лук высаживают семенами и дочерними луковицами (прикорневыми или воздушными). В первом случае на цветение растений в этом сезоне можно не рассчитывать. Придётся ждать 3–5 лет в зависимости от габаритов (чем выше вырастает лук, тем позже он начинает цвести). Поэтому этот способ особой популярностью не пользуется.

Выращивание декоративного лука из семян садоводы практикуют сравнительно редко

Пока луковица не наберёт достаточную массу, цветение декоративного лука невозможно

Высаживать декоративный лук можно как весной (апрель-май), так и под зиму (в сентябре-октябре). Семена перед высадкой заворачивают в мокрую ткань на 2–3 дня, увлажняя её по мере высыхания. Луковицы на несколько часов замачивают в растворе любого биостимулятора (Эпин, Корневин, Гетероауксин). Для дезинфекции можно добавить в воду перманганат калия (до бледно-розового цвета).

Дочерние луковицы у декоративного лука формируются в большом количестве

Луковицы высаживают на глубину 2–2,5 её диаметра, семена заглубляют на 1–2 см. Размещают их кучно, в среднем по 5–7 штук (чем меньше будет растение, тем больше их сажают рядом). Между группами растений оставляют 30–40 см. Обновляют посадки раз в 4–5 лет.

Вредители и болезни

Растение устойчиво ко многим заболеваниям и вредителям, поэтому проводить профилактику заражений не требуется. Однако если переувлажить почву, то может появиться гниль, что негативно скажется на росте. Чтобы не допустить гибели всех посадок, пораженные луковицы выкапывают. Здоровым экземплярам нормализуют режим полива.

Афлатунский лук станет оригинальным украшением вашего сада и достоянием огорода в том случае, если предоставить ему должный уход. По вкусу его зеленые листья напоминают чеснок, а плоды схожи с редькой. Поэтому вы сможете не только разнообразить им свой рацион, но и обеспечить его витаминами и полезными веществами.

Пересадка и хранение аллиума

Каждые 4-5 лет рекомендуется пересаживать и омолаживать декоративный аллиум. Некоторые виды эфемероидных аллиумов выкапывают каждый год, не оставляя на зимовку. Тоже рекомендуют делать и для других видов декоративного лука в условиях средней полосы России, чтобы предотвратить их загнивание или вымерзание. Не нужно специально обрезать зеленую массу лука, она должна отмереть естественным путем. Благодаря этому удается накопить и сохранить в луковице максимальное количество питательных веществ. Выкапывают луковицы на хранение только после полного высыхания всей зеленой массы лука. Очищенные от земли и подсушенные взрослые луковицы хранят в сухом проветриваемом месте, при комнатной температуре. Наиболее мелкие луковицы, во избежание высыхания, помещают на хранение в ящик с торфом или опилками.

Для Сибири

Для того, чтобы вырастить сладкий лук в суровых погодных условиях, важно подобрать сорта, которые будут приспособлены к холоду. Одними из самых популярных в Сибири являются следующие разновидности репчатого лука:. Эксибишен

Эксибишен.

Данный сорт считается салатным, был выведен в Америке. Лук Эксибишен растет очень крупным, один плод может достигать от 500 г до 1 кг веса. Луковицы овальной формы, с вытянутым концом. Сохраняются плоды в течение 5 месяцев, не теряя при этом вкуса и полезных свойств.

Глобо.

Имеет достаточно высокую урожайность. Плоды плотные, желтого окраса. По весу тоже довольно крупные: от 500 г до 1 кг один плод. Внутри овоща сладковатая и мягкая мякоть. При выращивании не требует особых условий в уходе, противостоит заболеваниям.

Стерлинг F1.

Выведен голландцами. Относится к среднеспелым видам лука. Плоды круглой формы, белого цвета, весом до 850 г. Подлежит длительному хранению, устойчив к прикорневой гнили.

Применение в ландшафтном дизайне

Для декоративного лука подходящим местом являются альпинарии и каменистые горки. В этом случае лучше использовать такие сорта, как:

В ландшафтных парках, на опушках и полянах используют:

На клумбы и в бордюры высаживают слизун, угловатый и резанец. Для выгонки – неаполитанский и розовый.

Крупные сорта можно разместить по всему цветнику. Так растения будут выглядеть естественно. Мелкие виды лучше высаживать в контейнеры.

Лук хорош и в сухих букетах. Но необходимо правильно сушить его, для этого растение развешивают головками вниз в темном проветриваемом помещении. В свежем виде лук используют в летних букетах.

РАЗНООБРАЗИЕ ДЕКОРАТИВНЫХ ЛУКОВ

Такое разнообразие высот и цвета всегда благотворно влияет практически па любую композицию. В рокарии будут уместны низкорослые сорта в обрамлении декоративной отсыпки или мульчи, в сочетании С крупными валунами и разнообразными невысокими растениями.

Если же в саду нет места каменистой горке или маленькому рокарию, лук будет прекрасно смотреться и в разнообразных миксбордерах разных стилей: строгом минималистичном, нежном классическом английском и ярком, безудержном в стиле кантри. Часто можно встретить интересные моноцветники, так называемые аллинарии, то есть композиции, полностью состоящие из одной культуры — сортов разного облика и времени цветения.

Полезные свойства

Данное растение принято считать вторым женьшенем. Это напрямую связано с его неоспоримыми полезными свойствами. До сих пор продолжаются научные исследования полезных свойств данного вида лука для возможности применения его в качестве компонента для медицинских препаратов. Про пользу репчатого лука читайте тут.

Химический анализ растения показал, что в нем содержится большое количество витаминов. Это не может не оказывать положительное влияние на здоровье человека. Первые ростки содержат в себе очень насыщенный состав витаминов, который является укрепительным средством для всего организма и иммунитета человека в том числе. Листья рекомендуется применять только в первые несколько недель их появления.

А луковицы по полезности сравнивают с женьшенем. Они оказывают такое влияние на организм человека, как:

• замедляют процессы старения;
• улучшают зрение;
• обостряют слух;
• улучшают память;
• избавляет от головокружения.

В этом виде лука увеличенное количество витамина С, что в 4 раза превышает его содержание в других сортах луковых. Кроме этого в нем содержится: Д, Е, фитонциды, каротиноиды.

Регулярное употребление помогает выработать организму неспецифический иммунитет, который защищает человека от множества окружающих инфекций.

Именно поэтому многие садоводы и фермеры предпочитают посадку этого вида лука.

Анзур и другие луки

Открывают сезон весной эффектные представители славного рода анзуров (горных луков): лук гигантский (Allium qiganteum) и афлатунский (Allium aflatunense). Это мощные растения с прочными цветоносами.

Оба – с коротким вегетационным периодом. Листья широкие, мясистые, сочные, с ароматом и привкусом чеснока.

Появляются рано, даже не дожидаясь схода снега – сочная зелень торчит прямо из тающего сугроба.

В это время их хорошо использовать в салатах.

Цветут анзуры в конце мая -июне

Высокие цветоносы-стрелы (100-180 см), увенчанные соцветиями-шарами (диаметром 6-12 см), издали привлекают к себе внимание

Из этих гигантских луков получаются впечатляющие группы.

Выращивание декоративного лука

Декоративные луки — растения неприхотливые, способные долгие годы расти на одном месте без особого ухода. Для их посадки следует выбирать участки с водопроницаемой почвой нейтральной кислотности. Большинство многолетних луков требуют хорошего солнечного освещения, за исключением всего нескольких видов:

• лёгкую полутень выдерживают луки Моли и Островского;
• предпочитают тенистые места луки странный, медвежий и победный.

Декоративные луки легко обходятся без полива и могут расти на бедных почвах.

Избыток органики для них приносит больше вреда, чем пользы.

Сажать луковицы надо в конце лета или в начале осени. Корневищные виды можно размножать делением куста весной или во второй половине лета, пересаженные делёнки первый месяц нуждаются в регулярном поливе.

При выращивании из семян первого цветения приходится ждать от 2 до 7 лет в зависимости от вида лука.

Большинство многолетних луков высокозимостойки и в условиях средней полосы прекрасно зимуют без укрытия. Только теплолюбивые южные виды (луки неаполитанский, розовый, каратавский, Кристофа) после установления отрицательных температур желательно слегка утеплить лапником.

Лук победный (сибирская черемша) может расти в тени и не боится суровых морозов

У меня в саду прекрасно растут и ежегодно цветут несколько видов декоративного лука: привезённая с Кавказа черемша, выращенный из семян шнитт-лук сорта Медонос, купленный луковицами в магазине лук Моли и подаренные соседками лук голубой и какой-то из анзуров. На зиму ничем не укрываю, все зимуют без проблем.

ФИОЛЕТОВАЯ СЕНСАЦИЯ

Один мой коллега очень любит лук голландский (Allium hollandicum) ‘Purple Sensation’ — этот лук присутствует практически в каждом его цветнике. Что совершенно не удивительно!

Ведь растение это какой-то невероятной красоты, высотой порой даже более метра, а соцветия — яркого, темно-пурпурного цвета, крупные, в диаметре около 12 см.

Ссылка по теме: Выращиваем декоративный лук

Его огромные, яркие шары поистине невероятное о украшение любого миксбордера — и в массе, и как отдельный акцент. Хороши они даже после цветения, когда шары становятся коричневатыми и продолжают «работать» в композиции.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Луковица яйцевидная, диаметром 2—6 см; оболочки бумагообразные, сероватые. Стебель мощный, полый, высотой 80—150 см, с слабо выступающими жилками, при основании под и над землей окруженный влагалищами листьев.

Листья в числе шести—восьми, наружные шириной 2—10 см, длиной до 60 см, ремневидные, сизые, по краю гладкие.

Чехол немного короче зонтика, коротко заострённый. Зонтик почти шаровидный, многоцветковый, густой. Цветоножки в два—четыре раза длиннее околоцветника, почти равные, при основании без прицветников. Листочки звёздчатого околоцветника светло-фиолетовые, с более тёмной жилкой, линейно-ланцетные, острые, позднее вниз отогнутые, скрученные, длиной 7—8 мм. Нити тычинок немного длиннее листочков околоцветника, при основании с околоцветником сросшиеся, выше между собой свободные, шиловидные; пыльники фиолетовые. Завязь на короткой ножке, шероховатая.

Коробочка широко-яйцевидная, почти шаровидная, диаметром около 5 мм.

Этот вид часто путают с луком голландским ( Allium hollandicum

).