Горец змеиный

Описание

(Polygonum bistorts L.) или Раковые шейки— многолетнее травянистое растение из семейства гречишных.

Корневище деревянистое, толстое, укороченное резко изогнутое, черно-бурое, на изломе буро-розовое., с многочисленными тонкими придаточными корнями.

Стебль высотой 30-100 см, прямостоячий голый, узловатый, неветвистый.

Листья очередные, продолговатые, двух видов: прикорневые и стебельные.

Прикорневые и нижние стеблевые крупные, с длинными крылатыми черешками, продолговатыми или продолговато-ланцетовидными пластинками с закругленным или сердцевидным основанием.

Верхние, стебельные — мелкие, ланцетные или линейные сидячие со слегка волнистым краем, их черешок срастается с прилистниками в пленчатую трубу — раструб.

Соцветие — густой, плотный, цилиндрический колос, позднее напоминающий кисть из-за удлинения цветоносов.

Цветки мелкие, чаще розовые, иногда белые, собраны в верхушечные кисти.

Плод — яйцевидный или овальный, трехгранный, блестящий, темно-бурый или зеленовато-коричневый орешек.

Цветет горец змеиный в мае-июне, плоды созревают в июне-июле. Созревает в июне — июле.

От других видов этого многочисленного рода горец змеиный отличается коротким, толстым, змеевидно изогнутым корневищем и густым плотным колосовидным соцветием. Поэтому практически нет опасности спутать его с другими горцами.

Распространение

В России горец змеиный встречается от Кольского полуострова до озера Байкал. Растет на пойменных лугах, травянистых болотах, в разреженных лесах, на их опушках и полянах, чаще на торфянистой почве, иногда в зарослях кустарников. В горах встречается в моховой и кустарниковой тундрах, на субальпийских и альпийских лугах.

Тебердинский заповедник. Субальпийские и альпийские луга, изредка в лесном поясе, 1300-3200 м над уровнем моря. Обычно, местами обильно.

Полезные свойства горца змеиного

Змеиный горец при аккуратном употреблении приносит большую пользу организму. А именно:

• помогает справиться с поносом и дизентерией;
• растворяет мелкие камни в желчном пузыре;
• оказывает успокаивающее влияние на нервную систему;
• останавливает кровотечения и помогает при геморрое;
• улучшает состояние при изжоге;
• выводит отеки и устраняет шлаки и токсины;
• успокаивает раздраженные слизистые полости рта;
• помогает справиться с последствиями отравлений;
• способствует заживлению ран, язв и порезов;
• препятствует развитию анемии и авитаминоза;
• укрепляет иммунную сопротивляемость.

Средства на основе змеиного горца применяют в комплексном лечении простатита и рака прямой кишки.

Настои и отвары змеиного горца помогают при гинекологических воспалениях у женщин

Лечебные свойства корня змеиного горца

Корень змеиного горца содержит особенно много дубильных веществ. Средства на его основе используют при кишечных расстройствах — поносах, дизентерии, отравлениях. Растительное сырье оказывает закрепляющий эффект и нормализует стул, а также помогает восстановить микрофлору и успокаивает боли.

Внимание! Лучшими лекарственными свойствами обладают твердые крепкие корневища змеиного горца возрастом от 15 лет.

Виды горца змеиного

Данное растение вобрало в себя более двухсот видов, отличающихся как средой произрастания, так и формой, окрасом и размерами.

Выращивание гречишника в качестве ландшафтного и садового растения началось с 16 века, когда садоводы открыли для себя дикий горец, и стали его пересаживать на клумбы вблизи домов. С тех пор и началось окультуривание горца змеиного и появление новых садовых видов этого растения.

Горец змеиный вид «Родственный», один из известных видов горца, носит декоративное назначение, вечнозеленые листья растения ланцетной формы, собраны в прикорневые розетки. Соцветия колосовидной формы, имеют оттенок розового и лилового. Цветение в южных регионах наблюдается до двух раз за год. Растение не прихотливо к составу почвы и растет даже на болотистых грунтах.

Горец змеиный «Земноводный» садовый вид, который подходит как для облагораживания прибрежной зоны водоема, мелководья, так и садовых клумб. Растение уникально по своей природе и подстраивается под любой грунт.

На мелководье развивает корни до 20 см в длину, что позволяет ему крепко держаться в почве, имеет длинную тонкую листву, и красивые яркие соцветия, малинового или лилового оттенка, гордо возвышающиеся над «зеркалом» воды. Садовый земноводный сорт, посаженный на участке, вдали от воды, представлен в виде низкорослого полукустарника, с яркими цветами-колосками.

Горец змеиный «Скрученный», вырастает до метра в высоту, стебли переплетаются между собой, образуя, крепкую скрученную форму, листья ланцетные, заостренные. Соцветия цилиндрической формы, крупных размеров, светло-малиновой окраски. Растение широко применяется в фармакологии, почитается цветоводами и является неплохим медоносом.

Альпийский горец, растение образующее ветвящийся полукустарник. Вырастает до метра в высоту. Стебли ветвящиеся, прямостоячие, крепкие. Соцветия небольших размеров, собранны в рыхловатые метелки — молочной или бледно-желтой окраски. Сырье альпийского горца активно используется в фармакологии и кулинарии.

Головчатый змеиный горец, вид представлен невысокой дерновиной, до 25 см. в диаметре. Цветение длительное, цветки мелкие, ярко-розового цвета, собраны в шарообразные крупные соцветия, располагающиеся на длинных цветоножках.

Стеблеобъемлющий горец, представлен в виде густых, рослых дерновин. Листва крупная, ланцетная, собранная розеткой. Цветы колосовидной формы, крупные, пушистые, фиолетово-розовой или белоснежной окраски.

Горец Оберта ползучее растение, с длинными, ветвистыми лианами, растение рослое и быстро обвивает предназначенные опоры, листья «Оберта» имеют округло-вытянутую форму, цветки вида мелкие, собранные в пушистые соцветия-метелки. Растение предназначено для декоративных целей и часто используется в ландшафтном дизайне.

Колокольчиковый горец, ценится за крупные яркие цветы, схожие по форме с колокольчиками, собранными в крупные соцветия-метелки. Растение неприхотливо и хорошо растет на разных грунтах. Вырастает до метра в высоту, используется как садовая культура.

Мелкоголовчатый горец «красный дракон», добился популярности у цветоводов, за счет необычайно красивой листвы. Листья с заостренным кончиком, округлой формы, насыщенно бордового цвета, с белесо-серебристым вкраплением. Носит исключительно, декоративный характер.

«Восточный» и «Изменчивый» виды горца змеиного, это растения кустарникового типа, вырастающие до двух метров в высоту. «Восточный» горец цветет яркими лиловыми цветками, вислой удлиненной формы, а «изменчивый» выбрасывает длинные метелки, ступенчатых белоснежных соцветий.

Камень змеевик. Свойства змеевика. Описание змеевика

Название камня — змеевик произошло от латинского слова serpens — змея. Змеевик – поделочная разновидность серпентинита. Другие названия минерала и его разновидностей: серпентин, толигор, антигорит, моховик, корейский жад.

Окраска минерала может быть зеленовато-желтой, темно-зеленой. Кристаллы — непрозрачные. Блеск — шелковистый, стеклянный.

Змеевик (также серпентинит, аптекарский камень) — горная порода темно-зеленого цвета с характерным змеиным рисунком. Змеевик — очень сильный энергетик, создающий для владельца ощущение защиты и душевного равновесия.

Камень змеевик вытягивает из поврежденного поля негативные образования и эмоции, поэтому издревле использовался при лечении телесных и душевных заболеваний. Минерал помогает при головных болях, при нестабильном артериальном давлении, при простудных заболеваниях, воспалительных процессах в почках и пищеварительной системе, снимает повышенную возбудимость и нервозность, сглаживает эмоциональные всплески.

Твердость змеевика невелика, 2 – 2,5, плотность — 2,6 г/см3. Змеевик хорошо полируется. В качестве поделочного камня змеевик используется уже более 400 лет. Из него делают столешницы, вазы, канделябры, туалетные приборы, аптекарские сосуды, сервизы широко использованные в дворцовом обиходе.

Основные месторождения. Месторождения змеевика встречаются во многих странах: на Урале, в Сибири, Казахстане, на Северном Кавказе, в США, Новой Зеландии, Индии, на Кубе, в Италии, Индии, Монголии, Афганистане. Змеевик считается коварным камнем, камень Искуситель. Но может быть и полезным, если вы с ним подружитесь, отведет от опасностей.

Литотерапевты утверждают, что камень змеевик усиливает действие любых лекарств. Для этого лекарства нужно держать в емкостях, вырезанных из этого камня. Ношение серег со змеевиком излечивает головную боль, снимает сонливость. Браслеты и перстни с этим камнем способствуют лучшему сращиванию костей.

В древности считалось, что использовать силу змеевика могут только маги и колдуны. Обычному человеку он якобы приносит испытания и искушения, которые могут довести его до беды. Однако владельцы камня, которые благополучно преодолели тяготы, насланные змеевиком, получают от минерала способность предвидеть опасности и подсказки, как их избежать.

Камень змеевик помогает своему хозяину быстро бегать, хорошо плавать, неутомимо ходить. Он способствует быстрому обучению, развитию интуиции, творческой фантазии.

Астрологи рекомендуют носить камень змеевик людям, рожденным под знаком Девы, — им он дает возможность познать мир живой природы. Козерогам камень помогает раскрыть их физические способности (особенно в занятиях спортом). Совершенно противопоказан змеевик Рыбам и Ракам: ношение изделий из этого камня приводит их к духовному падению. Остальным знакам зодиака змеевик не вредит, но его нельзя носить чаще, чем 2 раза в неделю.

Талисманы и амулеты

Змеевик — талисман спортсменов, деловых людей и юристов. Он подчеркивает их профессиональные качества и помогает достичь наивысших результатов в сфере профессиональной деятельности.

Инструкция по применению:

Горец змеиный – многолетний травянистый кустарник, имеющий множество других названий, которые употребляются в народе. Так, его еще называют:

• Горлец;
• Телячий язык;
• Змеиный корень;
• Луговой горец;
• Гадючья трава;
• Раковые шейки;
• Змеевик.

Такими названиями растение обязано особенностям формы своего корневища. Корень горца змеиного изогнут два раза, немного сплюснут и содержит поперечные складки. Таким образом, больше всего корень горца змеиного похож на змею. По цвету корень темно-бурый, а внутри — розового цвета.

Горец змеиный относится к семейству гречишные. На стебле растения находится несколько прикорневых листьев и от одного до четырех листьев сверху. Цветки у горца змеиного розовые, мелкие, собранные в большое соцветие на верхушке. Высота растения составляет от 50-ти до 100 см. Плод горца змеиного – гладкий орешек темно-коричневого цвета. Цветет растение в мае – июне, а плоды созревают уже в июле.

Растет горец змеиный повсюду (на полянах, в кустарниках), любит сырые места. Нет его только на Кавказе и на территории Средней Азии.

Лечебные свойства и применение

Лекарственное сырье: сушеные корни горца змеиного. Фото: herbaltcm.sn.polyu.edu.hk

Горец змеиный — сильное вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. В корневищах содержатся дубильные вещества, катехины, антрахиноны, галловая кислота, крахмал, витамин C и каротин, поэтому трава активно используется в народной медицине.

Препараты горца обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.

Основным достоинством горца змеиного является способность, регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения.

Для внутреннего применение препараты змеевика большого используют при болезнях мочевого пузыря и желчнокаменной болезни, кровотечении из внутренних органов (язва желудка или двенадцатиперстной кишки, понос, дизентерия).

Внутрь горец змеиный принимают не только в виде отвара или экстракта, но и в виде порошка (при кровавых поносах). Порошок замешивают на меду и делают из него пилюли весом в 0,5–1 г, которые принимают 3 раза в день. Можно использовать и просто порошок, только нужно запить его водой.

Наружно применяют при ранах и кровотечениях, чирьях, воспалении десен, дизентерии (клизма) и белях.

Отвары применяют как вяжущее средство, для лечения ран, кровотечений, фурункулов, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и при обильных менструациях. В смеси с ромашкой и травой манжетки корневища используют для спринцевания при воспалении влагалища.

Отвар корневищ горца полезен при камнях в желчном и мочевом пузырях: 20 грамм хорошо измельченных корней сырья заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 20 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Принимают по 1-1,5 стакана в день.

Отвар горца используют также при язвах, гнойных ранах, стоматитах, желудочно-кишечных кровотечениях. С этой целью 20 грамм измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают через каждые 2 часа. Для полосканий и примочек 1 столовую ложку отвара разводят в полстакана воды.

Для спринцеваний готовят настой из травы манжетки, цветов ромашки и корневищ горца, взятых по 5 грамм. Смесь заливают 1 литром горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают через 2-3 слоя марли и добавляют пол-литра кипяченой воды. Используют на одно спринцевание. Процедуру проводят через день. Курс лечения 3 недели.

При дизентерии и поносах в период выздоровления иногда принимают порошок корневища горца змеиного по 0,5-1 грамм 3 раза в день.

Другие способы применения:

1. Отвар сильный: 10,0 или 20,0 на 200,0 (10-20 грамм сырья на стакан воды) для полосканий, спринцеваний, клизм и примочек.
2. Отвар слабый: 5,0–200,0 (5 грамм на стакан воды) — для употребления внутрь по полстакана на прием 2-3 раза в день.
3. Экстракт: 15,0–200,0 (15 грамм на стакан воды), сгущенный до половины; по 30–40 капель 3 раза в день. Экстракт корня горца змеиного может заменить вяжущий препарат Танальбин .
4. При колите, энтероколите с кровотечениями пить отвар корня горца змеиного (раковых шеек). Заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. корня, довести до кипения, кипятить на малом огне 15 минут, дать остыть и процедить. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды. После затихания болей и остановки кровотечения продолжать пить по 1 ст. л. отвара .
5. Для разрушения камней в желчном пузыре залить 1 литром воды 2-3 ст. л. измельченного корня горца змеиного, довести до кипения, кипятить 20 минут на слабом огне и настоять 30 минут. Пить по ½ стакана 3 раза в день .
6. Для наружного лечения красного плоского лишая (фитованны, обмывания) назначают препараты горца змеиного, фенхеля, пырея, пастушьей сумки .
7. При климаксе, нарушении менструального цикла смешать 200 г алоэ, 3 ст. л. сухих измельченных корней горца змеиного, 600 грамм мёда, 600 грамм . Смесь варить на водяной бане 1 час. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды .

1. Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту. — .: Лениздат, 1990
2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1968
3. Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.

• Галега лекарственная: опасная, но эффективная трава от диабета
• Горец перечный (перец водяной): трава от геморроя

Все о народных способах лечения и полезных свойствах растений

Наименование этого камня восходит к латинскому слову «serpens», которое в буквальном переводе означает «змея». На самом деле змеевик является поделочным видом серпентинита. В литературе встречаются и другие наименования этого камня и его разновидностей, среди которых толигор, серпентин, моховик, антигорит и корейский жад.

Обычно минерал имеет зеленоватую окраску с оттенками от жёлтого до тёмно-изумрудного. Камень абсолютно непрозрачен и имеет стеклянный шелковистый блеск. Змеевик обычно имеет характерный рисунок, который напоминает следы, которые змея оставляет на песке.

Горец живородящий

Горец живородящий — миниатюрное растение, в отличие от своих родственников-гигантов, высотой всего до 50 см. Правда, название странноватое для растения, обычно подобное относится к животному миру.

Родина его — Европа, Азия, Северная Америка, где этот вид горца растет на болотистых лугах и в лесах (то есть вездесущее растение).

Прямостоячие жесткие узловатые стебли украшены жесткими зелеными листьями продолговато- ланцетной формы и до 10 см длиной. Многочисленные стебли, а их у взрослого растения насчитывается до 40 и более, несут на концах и в междоузлиях плотные кистевидноколосковые довольно тонкие соцветия длиной 10-15 см, состоящие из мелких, до 0,5-0,8 см в диаметре, малиноворозовых цветков. Они очень яркие и смотрятся очень привлекательно.

Цветение, как у всех горцев, продолжительное, от июня до начала сентября, при этом соцветия не теряют форму колосков и. красоту цветков. Редко в садах встретишь такое долгоцветущее растение, особенно к концу лета, когда многие уже отцветают.

Горец живородящий предпочитает влажные плодородные почвы, хорошо удобренные. Пожалуй, лучшим для посадки является полутенистое место, где соцветия проявляют себя наиболее ярко. Сажать желательно на переднем плане, возле водоема или альпийской горки, где он будет смотреться грациозно и нарядно.

Применение горца змеиного

Корневище змеевика давно известно как лекарственное средство. Так, в Китайской энциклопедии лекарств еще в XI веке до нашей эры, уже говорилось о лечебных свойствах этого растения. И в индо-тибетской медицинской литературе тоже упоминалось применение змеевика в качестве лекарства.

Наибольшую ценность представляет лекарственное сырье из корня горца змеиного. Причем, наибольшее количество полезных веществ содержится в растениях в возрасте после 15-ти лет. Именно поэтому, заготовку корня горца змеиного производят с использованием сырья из растений возрастом 15 – 30 лет. По внешним признакам, хорошее корневище должно быть твердым, обязательно змеевидной формы, сверху – темно-бурое, внутри – розового цвета. Длина корня горца змеиного должна составлять от 5-ти до 10-ти см. Толщина корня составляет 1 – 2 см. На вкус он горьковатый и сильно вяжущий, а вот запаха растение не издает никакого.

Заготовкой корня горца змеиного занимаются либо летом, после того как растение отцвело, либо ранней весной. Корневище, вместе с корнями-отростками, выкапывают, мелкие корни и стебли обрезают, отмывают от земли. Нужно отметить, что при заготовке нужно избавиться от загнивших корневищ, так как они несут не пользу, а вред для здоровья. Затем сырье еще раз промывают и немного подсушивают на свежем воздухе. Теперь корень разрезают на куски. Затем корень горца змеиного необходимо высушить: это делают в специальных сушилках с температурой не более 60-ти градусов или просто на чердаке или другом проветриваемом и теплом помещении. Слишком быстрая или, напротив, длительная сушка, приводит к потере полезных свойств корня. Так, непригодным к использованию является корень с изломами, с почерневшими участками или приобретающий изнутри бурый цвет. Хранят корень горца змеиного в сухом и проветриваемом помещении до 6-ти лет.

Для лечения в домашних условиях из корня горца змеиного готовят отвары. Такой отвар применяют, в первую очередь, при проблемах с кишечником. Так, это лекарственное растение помогает в борьбе с острыми и хроническими заболеваниями кишечника, например, при острой форме колита. В этом случае принимают отвар из 1-ой части коня и 10 частей воды, по 1 ст.л. до пяти раз на день.

Отличным закрепляющим свойством обладает корень горца змеиного при следующих проблемах со здоровьем:

• Язвенная болезнь желудка;
• Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
• Камни в желчном пузыре;
• Дизентерия;
• Камни в мочевом пузыре;
• Легочные кровотечения;
• Геморрой;
• Трещины прямой кишки;
• Уретрит.

В этих случаях готовят отвар из расчета 20 частей корня и 200 частей воды. Принимают также по 1 ст. л. отвара 3 – 4 раза в день, обязательно перед едой.

Кроме того, противовоспалительные и вяжущие свойства растения применяют при таких заболеваниях как:

• Энтерит;
• Маточные кровотечения;
• Желудочно-кишечные кровотечения;
• Воспаление десен;
• Стоматит;
• Гингивит;
• Диарея (понос), с кровью.

Используют также корень горца змеиного и в виде порошка. Этим составом дезинфицируют открытые свежие раны, порезы, фурункулы, язвы, экземы. Обрабатывать раны можно также отваром и настоем, делать примочки и компрессы. Корень горца змеиного помогает быстро остановить кровотечение и препятствует развитию микробов. Отвар растения можно применять для спринцевания, например, в случае кольпита (вагинита).

Отваром из корня горца змеиного полощут горло и ротовую полость при любых воспалительных заболеваниях.

Сбор и заготовка на зиму

Предпочтительную заготовку проводят в конце лета, начале осени.

Корневища зрелых растений выкапываются, затем просушиваются, очищаются, промываются и нарезаются на небольшие кусочки.

Чтобы понять какие корневища принесут пользу, а какие сыграют во вред, внимательно при извлечении змеиного корня осмотрите его поверхность. Здоровый корень горца на изломе всегда с розоватым оттенком, изогнутой змеевидной формы, без признаков гниения и плесени.

На вкус корневище горькое и вяжущее, без запаха. Если на корневище имеется налет плесени, черные изломы, или запах гнили, то такой экземпляр для заготовки лучше не использовать, пользы от него не будет.

Стоит заметить, что длительная сушка корня горца приводит к разрушению микроэлементов и обесцениванию полезности сырья.

Заготовленное сырье должно храниться в тканевых мешочках, в прохладном месте.

• Производство минеральных удобрений в России
• Мульчирование грядок: преимущества и недостатки
• Виноградарство в России: основные проблемы и перспективы
• Органическое сельское хозяйство: рентабельность и основные принципы
• Тыква: условия и правила выращивания
• Оборудуем домашний огород

Выкапывать корневища горца змеиного рекомендуется либо до цветения, сразу после появления первых листьев, либо после него. Корень извлекают из земли целиком, промывают и отрезают мелкие и загнившие части. Для заготовки наиболее пригодны корневища длиной 5-10 и диаметром 1-2 сантиметра.

Следует внимательно отслеживать состояние сырья на этом этапе заготовки: слишком длительная сушка способна испортить материал так, что он потеряет всю целительную силу. Так, если вы заметили, что сердцевина корня поменяла цвет на бурый или на внешней его поверхности появилась чернота, знайте: материал пересушен и к применению непригоден.

Если у вас нет возможности заготавливать сырьё самостоятельно, и вас интересует вопрос, где купить горец змеиный, то ответ прост: конечно в аптеке.

Хотя, если у вас есть знакомые специалисты по травам, которым вы полностью и безоговорочно доверяете, то лучше обратиться к ним, так как при траволечении важны не только свойства самих растений, но и настрой человека, который их собирал и заготавливал.

Идеальным вариантом станет использование для этого специальной сушилки, где возможно произвести быстрое нагревание корней до 40 ⁰С. Медленная сушка может стать причиной появления плесени. Заготовленный с соблюдением этих нехитрых правил горец змеиный способен сохранять свои полезные свойства в течение 5 лет.

Занимаясь сбором корневищ, рекомендуется сохранять на каждые 2 метра зарослей горца как минимум по одному экземпляру с целью обеспечения самовозобновления растения.

Другие названия: змеевик, раковые шейки

Цветет в июне-июле.

Корневища заготавливают весной или осенью, в то время, когда надземная часть растения начинает увядать. В это время в корне содержится максимальное количество лечебных веществ. С корней отряхиваю землю, очищают и моют. Сушить необходимо быстро, чтобы дубильные вещества не окислились и внутренняя часть корней не побурела. Срок хранения сырья – 6 лет.

Побочные эффекты. Змеевик при длительном применении вызывает запоры, раздражение пищеварительного тракта, тошноту и рвоту.

Действующим веществом являются дубильные вещества, щавелевая кислота, витамин С, каротин и другие вещества.

Корень змеевика в гинекологии. Змеевик (раковые шейки)

Змеевик, так же известный под названиями раковые шейки и горец змеиный — многолетнее растение семейства гречишных. Латинское название — polygonum bistorta, в переводе означает «дважды скрученный». Корневище змеевика имеет двойной изгиб и по внешнему виду напоминает змею. Из-за структуры, имеющей поперечные складки, корневище может напоминать раковые шеи. Высота стеблей змеевика может составлять от 50 до 80 сантиметров. Стебель прямой, без ветвей, имеет несколько гладких, крупных, широких прикорневых листьев продолговатой формы и несколько мелких узких верхних листочков с раструбами. Края листьев цельные.

Цветы змеевика мелкие, светло-розовые, сформированы в большое колосовидное густое соцветие на конце стебля.

Плодами змеевика являются бурые орешки трехгранной формы.

Цветет змеевик с начала июня по начало августа.

Змеевик любит влажность и обитает преимущественно рядом с водоемами и в болотистой местности. Обильно растет на Урале, встречается на Алтае, в Сибири, на Кавказе.

Химические свойства змеевика

Стебли и листья змеевика богаты дубильными веществами, аскорбиновой, галловой и эллаговой кислотами, аминокислотами, глюкозой, катехином, окасалатом кальция и микроэлементами. Корни растения также насыщены дубильными веществами — около 20% общего химического состава.

Заготовка змеевика в качестве лекарственного средства

В качестве компонента лекарственных средств используются сушеные корневища растения. Собирают змеевик в начале весны или осенью. Корни тщательно очищают от земли при помощи прохладной воды, режут на куски примерно 10-сантиметровой длины и сушат на свежем воздухе или в духовом шкафу при температуре 50 градусов. Правильно засушенный змеевик в разрезе имеет розовый цвет, на вкус вяжущий.

Лечебные свойства змеевика

Змеевик имеет очень широкий спектр лечебных свойств. Официальная медицина признает способность змеевика помогать при желудочно-кишечных расстройствах, язвенных заболеваниях желудка, воспалениях мочевого пузыря, сильных менструальных кровотечениях, в стоматологии.

В народной медицине распространено использование отваров, настоек и порошков змеевика для лечения множества недугов.

Горец змеиный: выращивание и уход

Самый простой способ выращивания горца змеиного, это извлечение корневищ дикого растения и пересаживание на свой участок. Такие посадки очень быстро идут в рост, в частности на обогащенной почве.

Растение, пересаженное таким способом, на следующий год даст более крупные и яркие соцветия.

Второй способ завести на участке горец, это покупка садовой рассады, окультуренного растения. Выше были описаны декоративные и садовые виды горца змеиного, так что выбор разновидностей способен удовлетворить вкус любого цветовода.

Растение предпочитает затененные участки, с высокой влажностью и кропотливого ухода не требует, достаточно не допускать пересыхания почвы и вовремя удалять сорную растительность.

Пересаженный горец на плодородном участке быстро разрастается и может со временем заполонить весь участок. Во избежание этого, корни уже зрелых растений выкапываются и заготавливаются на зиму.

Противопоказания и вред горца змеиного

Противопоказанием к применению корня и других частей горца змеиного является повышенная чувствительность желудка. Это связано с тем, что в этом случае большое поступление дубильных веществ в организм приносит вред, а не пользу. Кроме того, следует помнить, что длительное использование корня горца змеиного в ходе лечения может привести к развитию запора

Поэтому, лечиться таким средством нужно осторожно, и обязательно под наблюдением лечащего врача

Не следует использовать горец змеиный для лечения маленьких детей, до 2-хлетнего возраста.

Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!

Использование в кулинарии

На Кавказе, Камчатке, в Сибири воздушные луковички и клубеньки утолщенного корневища горца живородящего заготавливают в достаточно больших количествах, едят вареными и печеными. На Кавказе из высушенных и очищенных клубеньков горца живородящего готовят муку, из которой варят молочную кашу. Настой из клубеньков пьют как чай.

Салат из клубеньков. Клубеньки змеевика выкапывают, тщательно моют, снимают кожицу и труг на мелкой терке. Заправляют сметаной и солят.

Клубеньки горца живородящего — 100 г, сметана — 15-20 г, соль по вкусу.

Отварные клубеньки. Клубеньки моют, очищают от кожицы и отваривают с луком. Перед готовностью воду наполовину объема сливают, заправляют маслом, толкут в пюре.

Клубеньки горца живородящего — 120 г, масло сливочное — 15 г, соль по вкусу.

Чай. Сухие клубеньки измельчают в порошок. Чайную ложку сырья заливают кипятим, настаивают 5 мин и пьют с медом.

Мука из клубеньков. Клубни горца очищают, высушивают и размалывают в муку, из которой готовят каши.

Каша. В кипящее молоко постепенно вводят муку из клубеньков горца и варят, постоянно помешивая. Заправляют сливочным маслом и солью.

Мука из клубеньков горца живородящего — 40 г, сливочное масло -10 г, молоко — 100 г, соль по вкусу.

6