Ежевика

Зимний период

Садовая ежевика не так хорошо переносит зимние невзгоды, как дикорастущая. Она более теплолюбива, поэтому необходимо позаботиться о дополнительной защите ягоды. После снятия плетей со шпалер их нужно уложить вдоль траншей. На дно можно поместить деревянные рейки или колышки, чтобы ветки хранились на некотором возвышении от земли. Это позволит избежать запревания и/или намокания плетей.

Многие садоводы настоятельно рекомендуют положить под ветки отраву для мелких грызунов. Мыши не прочь перекусить ежевикой, причем даже сортами с шипами. Разницы по зимовке сизой и кустистой ягоды нет. Первую просто сворачивают кольцами и выполняют те же действия.

Очень важно укрыть ягоду, когда холодная суточная температура уже устоялась. Спешить или опаздывать здесь нельзя, иначе есть риск получить хилый урожай

Если температура опускается слишком низко, то дополнительно можно укрыть ягоду нетканкой, предварительно установив дуги или другие перекрытия над траншеями. Когда холода пройдут (апрель-май), необходимо раскрыть ветки и поднять их на шпалеры.

Специфика разведения в разные времена года

Для размножения ежевики не подходит только зима. В остальные сезоны разведение имеет свои особенности. Неверный выбор погодных условий для посадки приведет к вымерзанию саженцев. Также в любое время следует поддерживать влажность почвы.

Весна

Когда установится теплая погода, укореняют в открытом грунте семенные саженцы и размножают кусты разделением корней. Растение делят до распускания почек. Период выбирают по погоде — после последних заморозков, начало апреля. Весна подходит для разведения ежевики в северных регионах.

Лето

Способы летнего размножения:

• черенкование;
• укоренение отводков;
• пересадка прикорневой поросли.

В конце августа ежевику разводят верхушками, а июль идеален для зеленого черенкования.

Осень

Благоприятный сезон для укоренения отводков пришпиливанием к грунту. К весне сформируется кустик с корнями, который затем отсаживают. Сентябрь, октябрь подходят для деления куста. Черенки также нарезают в октябре. Осеннему размножению ежевики способствует климат южных регионов.

Как ухаживать за садовой ежевикой?

Последующий уход за садовой ежевикой подразумевает стандартные для такого типа растений процедуры: полив, подкормка, обрезка, при необходимости лечение. От того насколько правильно и регулярно будут проводиться процедуры, будет зависеть урожайность куста. Садовая ежевика растет быстро, но это не значит, что чем длиннее ветки, тем больше плодов. Большой урожай будет только при грамотной обрезке побегов. Исключение составляют живые изгороди. Их, как правило, обрезают лишь для придания нужной формы.

Как поливать садовую ежевику?

Садовая ежевика – влаголюбивое растение. Объем урожая будет зависеть не только от того, как ухаживать ха ежевикой летом – регулярный полив необходим и в другое время года. Взрослый куст выживет и в суровых условиях, довольствуясь одними природными осадками, но развиваться при этом он практически не будет, плодоносность снизится на 70-80%. Основные правила полива:

• полив первые 2 месяца после посадки – не менее 1 раза в неделю;
• усиленный полив во время цветения и после созревания плодов – 1-2 раза в неделю;
• поливать теплой водой.

Большое внимание нужно уделить поливу в первое лето после посадки. Если взрослый куст обойдется низким урожаем, то молодое растение без хорошего полива погибнет

Земля саженца первым летом всегда должна быть сырой и взрыхленной. При массовой посадке (от 20 кустов) рекомендуется использовать капельный полив: вода будет попадать не локально под ствол куста, а питать и дальние корни.

Подкормки садовой ежевики

Грамотный уход за садовой ежевикой включает в себя и весеннюю подкормку растения. Эта процедура должна быть обязательна так же, как и полив кустов, тогда ежевика будет быстро расти, давать стабильный урожай. Однако нужно учесть, что подкармливать ежевику начинают через 2-3 года после посадки, при условии, что посадка выполнялась по правилам: саженцы засыпались смесью земли и удобрений. В качестве подкормки взрослого растения лучше использовать органические элементы.

Обрезка садовой ежевики

Уход и обрезка садовой ежевики зависит от предназначения растения. Если кусты используются как ограждение, можно прореживать лишь нижние ветви. Чтобы ежевика хорошо плодоносила, обрезку проводят регулярно каждую весну, пока почки не набухли. Удаляют больные, замерзшие и засохшие ветви, обрезают слишком длинные побеги без завязей. Специалисты рекомендуют оставлять весной на одном кусте не более 5-7 побегов. Чем меньше лишних ветвей, тем крупнее плоды. Летом проводят прищипывание верхушек и обрезают молодые ненужные ветки, а осенью срезают коричневые отмирающие.

https://youtube.com/watch?v=X73zSa4ExyI%250D

Как размножить садовую ежевику?

Разводят ежевику семенами, черенкованием, делением куста и отводами. Размножение садовой ежевики семенами актуально при выводе новых сортов, в домашнем хозяйстве в основном используется черенкование. Весной или осенью срезают черенки длиной 7-10см, по две три почки на каждом. Замачивают на ночь в воде, а утром производят посадку. В конце лета засыпают землей для укоренения, а на следующий год пересаживают на постоянное место.

Ежевика. Обрезка

Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и провести формирующую обрезку. Обрезают слишком длинные плодоносящие плети на высоте 1,5…1,7 м, удаляя таким образом около 1/3 побега, а также стебли с подсохшими верхушками – до живой почки. В кусте оставляют пять-шесть плодоносящих стеблей, что вполне достаточно для нормального плодоношения, остальные вырезают у основания. Стебли равномерно распределяют по обе стороны шпалеры вдоль верхних проволок, нижнюю проволоку оставляют свободной для временной подвязки к ней молодых побегов. Растущие молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Желательно как можно раньше поднять их с грунта и закрепить к нижнему ряду шпалеры. Однолетние побеги в июне и в августе укорачивают, удаляя 5см верхушки (пинцировка). После уборки урожая отплодоносившие стебли вырезают у поверхности почвы и удаляют с плантации.

Хранение и использование ягод – подготовка и сроки

Замороженная ягода – отличный компонент для изготовления компота зимой

Сроки хранения этой ягоды следующие:

• Свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – от 4 до 7 суток. При этом ягоды должны располагаться на салфетке в контейнере в один слой. Мыть ягоды и удалять черенки нельзя.
• Взбитая с сахаром свежая ежевика в холодильнике при нулевой температуре – до 21 суток. Вкус и польза плодов сохранятся в полном объеме.
• Помытую и перебранную ежевику можно заморозить, высушить, законсервировать (компоты, варенье, джемы).
• Ежевику, если урожай обилен и товарный вид плодов сохранен, можно продать на местном рынке, знакомым и соседям по участку.

Если ягоды были сорваны в недозревшем виде, то при хранении они уже не вызреют, как, например, помидоры. Поэтому собирать урожай нужно только тогда, когда ягоды приобретут соответствующий сорту вид спелых плодов.

Растения, которые нужно перевозить на большие расстояния, полагается тщательно отсортировать. Убрать все поврежденные или гнилые ягоды, на здоровых плодоножки оставить, ягоды не мыть. Транспортировка осуществляется в сухих контейнерах, слоев ягод в одном контейнере должно быть как можно меньше.

Ежевика что с ней делать как ухаживать, обрезать

Выращивание садовой ежевики – описание от покупки саженца и его посадки в открытый грунт до ухода и сбора урожая от Подмосковья до Сибири (Фото & Видео) +Отзывы

8 Total Score

Заключение

Простота ухода

7

Плодоношение

8

Польза

9

Оценки покупателей: Будьте первым!

Алгоритм посадки

1. Корни расправляют на холмике и присыпают чистой почвой, слегка уплотняя её.

2. Корневую шейку немного заглубляют – примерно на 2–4 см.

3. Стебель укорачивают на высоте 5–15 см от земли.

4. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать без обрезки.

5. Вокруг растения формируют лунку, в которую выливают не менее 10 л воды (лучше из лейки, постепенно и равномерно).

6. Когда жидкость впитается, поверхность мульчируют слоем 3–5 см.

7. В качестве мульчи используют лёгкий перегной, сухую листву, солому, торфяную крошку, древесную щепу, прелые опилки. После этого полезно накинуть на растения укрывной материал.

При осенней посадке его оставляют на зиму, при весенней – снимают через 2–4 недели. Если в начале сезона стоит сухая погода, то кустики периодически поливают, не допуская пересыхания прикорневой зоны.

Время для посадки саженцев

Высаживать ежевику лучше весной

Время для посадки выбирается в зависимости от района расположения участка, а также вида корневой системы саженца:

• если сад находится в южном районе, сажать ежевику можно и под зиму
• если сад находится в средней или северной полосе – посадку растения лучше отложить до ранней весны
• если растение было выращено в контейнере, его можно высадить весной, летом или осенью

Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что лучшее время для посадки куста ежевики – это все-таки весна. Так у растения будет много времени для того, чтобы хорошо адаптироваться в новых условиях, прижиться, приготовиться к зимовке на новом месте.

Если же саженцы приобретены осенью, это не означает, что посадить их придется в любом случае. Растения можно просто прикопать в траншеях (присыпать корни землей или опилками), хранить в подвале, погребе – в таком виде они отлично перезимуют, не пытаясь укорениться. А ранней весной можно провести посадку по всем правилам и в оптимальное время.

Саженцы, подготовленные к посадке

Перед началом процедуры саженец нужно осмотреть, укоротить его корневую систему, если она слишком мощная. Если корни подсохли, их нужно поместить в раствор корневина или в простую воду на несколько часов перед посадкой. Верхушки побегов также нужно подрезать – чтобы над землей растение возвышалось на 25 см, плодовые ветки удаляют совсем.

Корни нужно распрямить, растение поставить в яму и, придерживая одной рукой, засыпать корни землей. При этом ростовая точка, которая расположена у основания стебля, была заглублена в землю не больше, чем на 2-3 см. Иначе плодоношение ежевики сдвинется на один сезон, так как растению нужно будет сформировать новые вышерасположенные почки.

Засыпая корни растения землей, нужно брать простую плодородную почву, а не ту, что садовод предварительно удобрил. Когда корни будут полностью присыпаны, тогда можно наполнять яму грунтом с удобрениями. Таким образом удастся избежать возможного ожога корневой системы.

После того, как куст посажен, землю нужно утрамбовать и обильно полить. Лучше сразу вылить 1-1,5 ведра воды под каждый куст, в предварительно сформированные поливочные лунки. Последний важный этап посадки ежевики – мульчирование почвы, для этого подойдет солома или опилки, торфонавозный компост или другие подобные материалы (высота слоя мульчи – 3-4 см).

Чтобы экономить воду при поливе ежевики, а также, чтобы растение максимально хорошо поливалось дождевой, талой водой, засыпая посадочную яму землей, нужно немного недосыпать. Если уровень посадочной лунки будет на 1 см ниже уровня участка, в лунку будет стекать вода.

Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)

Как выглядит садовая ежевика ?

Садовая ежевика – это полукустарник, вырастает максимум до 2 м в зависимости от сорта. В диаметре, если куст не обрезать, он достигает 2-3 м. Пускает двухлетние побеги, на которых, как правило, растут шипы, но существуют и бесшипные сорта растения – голые ветви с листьями. Лист садовой ежевики – длинный черешок с тремя ответвлениями. Соцветия белые с округлыми лепестками, каждый цветок до 1,5-2 см в диаметре. Цветы садовой ежевики очень любят пчелы, она является отличным медоносом.

Корневая система состоит из центрального корня и длинных ответвлений, до 2-3 м. Ягоды представляют собрание мелких сочных плодов в единую костянку, расположенную на твердом плодоложе. На этапах созревания цвет ягод меняется – зеленый, алый, бурый, созревшая ежевика черная или желтая. Ежевика в саду используется не только как источник вкусных ягод, но и как живая, и очень эффективная изгородь. Побеги большинства сортов покрыты острыми, жесткими шипами. Они длинны, податливы и растут очень обильно, их легко уложить в нужную форму.

Сорта садовой ежевики

Схожесть всех сортов ежевики только в структуре плода и куста, в остальном же виды могут кардинально разниться – размер и цвет ягоды, длина побегов, наличие шипов. Некоторые сорта требуют особых условий ухода, которые могут не подойти к какому-то конкретному региону. Самые популярные и неприхотливые виды ежевики садовой:

1. Black Satin. Полустелящийся сорт: молодые побеги, пока не достигнут дины 1-1,5 м, направлены вверх, а затем начинают клониться, и принимают горизонтальное положение. Вырастают ветви растения до 4-5 метров, то есть в диаметре взрослый куст садовой ежевики Black Satin – 7-8 м. Приносит крупные черные плоды продолговатой формы, весом 6-8 г. Плодоносит в течение двух месяцев – с июня по конец августа. На зиму требует утепления.

1. Agawam. Поздний сорт. Плоды созревают в конце августа, начале сентября. Ягоды черные, до 3 г весом. Этот вид пускает однолетние побеги, на следующий сезон они принимают коричневый цвет и отмирают. Agawam – прямостоячий сорт, его ветви растут ввысь до 2 м, а в общей сложности их длина достигает 3-3,5 м. Часто используется как живая изгородь. Очень плодоносный сорт: за сезон взрослый куст приносит до 10 кг ягод.

1. Reuben. Выносливый и засухоустойчивый сорт садовой ежевики. Отлично переносит зимние морозы, сорт не капризен в выборе почвы. Плодоносит два месяца – с августа по октябрь. Ягоды крупные черного цвета, вес каждой достигает до 15 г и 3-4 см в длину. В высоту куст растет до 2 м. Плодоносящие побеги садовой ежевики Reuben без колючек, поэтому сбор урожая не будет мучительным.

1. Thornless Evergreen. Кусты этого сорта ежевики практически не теряют летний наряд, как остальные садовые растения – до 50% листвы не погибает даже в холодное зимнее время. Морозоустойчивый вид, оптимально подходит для северных регионов. Успешно используется в качестве живых ограждений. Длина побегов взрослого куста до 5 м, в высоту до 2 м. Побеги без шипов. Ягоды не крупные (до 5 г), но зато растут массово: до 70 шт в грозди. Садовая ежевика Thornless Evergreen за сезон приносит до 15 кг с одного взрослого куста.

Выращивание всех сортов садовой ежевики предполагает одинаковые действия. Отличие может составлять лишь утепление куста на зиму у особо теплолюбивых видов, или обрезка по инициативе садовода. Все популярные сорта являются специально выведенными гибридами для посадки на дачных или приусадебных участках. Поэтому уход за ними не труден, с ним легко справятся и садоводы любители. Садовой ежевике, не зависимо от сорта, доступны все способы размножения, характерные для такого типа растений.

Уход и укрытие на зиму

После посадки ежевики осенью важно следить за влажностью почвы. Она не должна так быстро высыхать, как в летний период, но нельзя допускать ее пересыхания

Мульчирование сохранит влагу, что позволит уменьшить частоту поливов.

В среднем, молодое растение будет требовать 3-4 полива в неделю (в зависимости от температуры окружающей среды). При использовании мульчи – 1 полив. Поливать растение необходимо до заморозков.

На период зимы саженцы рекомендуется укрывать, если для данной местности характерны сильные морозы с ветром и без снега. Снег является природным «утеплителем» и способен защитить растение от вымерзания. При условии, что он выпадает слоем в 50 см и держится достаточно долго.

Если снег зимой – явление нечастое, то следует позаботиться об укрытии саженца. Для этого можно использовать следующие способы:

• засыпать саженец торфом или перегноем слоем не менее 15 см;
• укрыть растение растительным «мусором» (ветками и листьями);
• накрыть молодые побеги агроволокном;
• использовать старые пластиковые бутылки (ПЭТ), которые надеваются сверху саженца (подойдут срезанные трех- или пятилитровые баклажки, в которых сбоку проделывают небольшое отверстие для циркуляции воздуха).

Выбор места для посадки

При выборе места для посадки ежевики в первую очередь нужно руководствоваться характерными особенностями этой культуры.

Во-первых, ежевика – растение светолюбивое. На солнце или в полутени она будет отменно плодоносить. Значительная же нехватка солнечного света приведет к измельчению ягод и ухудшению их вкусовых качеств. Молодые побеги в этих условиях будут сильно вытягиваться вверх, затеняя плодоносящие ветви. Побегообразование может продлиться до поздней осени, и, как следствие, снизится морозоустойчивость.
Во-вторых, переувлажненные почвы эта культура не переносит, поэтому участки, постоянно затапливаемые ливневыми или талыми водами, ей не подходят. Глубина залегания грунтовых вод в месте посадки ежевики должна быть более 1 метра, иначе растение может просто погибнуть

Кроме того, период роста побегов в переувлажненных условиях затянется, а значит, они не успеют подготовиться к зиме.
В-третьих, при выборе места следует принимать во внимание невысокую зимостойкость ежевики. Это означает, что участок для посадки должен быть хорошо прогреваемым и защищенным от холодных ветров.

Следует еще добавить, что ежевика предпочитает суглинистые почвы и плохо переносит карбонатные. Но этот факт вряд ли сможет повлиять на выбор места для посадки, поскольку с учетом малой площади дачного участка можно смело говорить об идентичности состава почвы во всех его точках.

Таким образом, выбирая место для посадки ежевики, следует отдать предпочтение хорошо освещенным, сухим участкам, защищенным от резких порывов ветра. Можно посадить кустарник небольшими островками в центре участка, но большинство садоводов предпочитают располагать его вдоль забора. Лучше отступить от ограды на 0,5-1,0 метр: кусты будут меньше затеняться, а вам станет удобнее собирать ягоду. По этой же причине ширина полосы не должна превышать метра. Доступ к кустам с обеих сторон облегчит не только процесс сбора урожая, когда хочется дотянуться до каждой ягодки, но и уход за растениями.

Какие сорта ежевики подходят для выращивания дома

Существуют следующие виды ежевики: кустарник (росяника), прямостоячие, плетистые, с шипами и без. По времени созревания ранняя, средняя и поздняя. Из семян представленных в таблице выращивают саженцы следующих сортов:

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику.

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной.

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу

Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Схема посадки ежевики

Если заводить на участке ягодную плантацию ежевики, резоннее будет посадить ежевику вдоль забора (либо вместо него). И тогда расстояние между кустами должно составлять 1,5 м.

Но есть и другой вариант – «разбросать» ежевику отдельными кустами по всему участку. При этом расстояние до соседних культур должно быть не менее 2,5 м.

На ПМЖ саженцы также можно высадить в бороздки, глубина которых колеблется от 20 до 40 см (в зависимости от высоты высаживаемого кустика).

Для отдельно стоящих кустов можно вырыть яму круглой или квадратной формы таким образом, чтобы корневой системе не было в ней «тесно».

Но не стоит давать и стимула корням на активный рост. Для этого вдоль стенок ямы или борозды, а также на дно нужно вкопать ограничители роста –