Основные правила ухода за красной смородиной
Содержание:
- По регионам
- Уход за красной смородиной
- Ранние сорта
- Уход за кроваво-красной смородиной
- Подготовка к длительному хранению
- Уход за красной смородиной
- Рекомендуемые виды и сорта
- Основные характеристики сорта «Натали»
- Формы и сорта кроваво-красной смородины
- Агротехника на примере сорта Король Эдвард VII (King Edward VII)
- Размножение в воде
- Что нового для жителей Подмосковья?
- Красная смородина
- Зимостойкие сорта
- Применение в косметологии
По регионам
Широкое разнообразие сортов черной смородины позволяет подобрать оптимальный вариант не только по уровню урожайности, величине или вкусовым характеристикам ягод, но и по скорости созревания плодов. Выбирая черную смородину для самостоятельного выращивания, стоит остановиться на районированных сортах. Это позволит получить хороший урожай, не прикладывая невероятных усилий.
Для Подмосковья
Просматривая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, необходимо учитывать не только климатические особенности региона, но и состав почвы. От качества ухода за растением будут зависеть его потребительские характеристики.
Климат в Подмосковье умеренный с относительно теплой зимой, достаточно влажным летом. Такие условия отлично подходят для выращивания черной смородины. Однако почвы могут сильно отличаться по составу, что окажет влияние на агротехнику выращивания.
Выбирая растения необходимо учесть следующие критерии:
Урожайность куста должна быть не менее 3 кг за сезон. При наличии нескольких растений, семья будет не только обеспечена свежими ягодами, но и сможет заготовить варенье, компоты, наливки.
Морозостойкость — арктические антициклоны приносят в Подмосковье сильные морозы, которые держаться несколько дней. Сорта, не устойчивые к морозам, могут погибнуть
Также для Подмосковья характерны весенние заморозки, способные погубить нежные растения.
Самоплодность — в период опыления в Подмосковье может пройти циклон с проливными дождями
Растения, для опыления которых необходимы пчелы, могут остаться без плодов.
Устойчивость к заболеваниям — резкие перепады температуры в сочетании с высокой влажностью провоцируют развитие грибковых заболеваний, поэтому важно уделить внимание их профилактике.
Из описанных выше сортов для Подмосковья подойдут Ядреная, Багира, Добрыня
Кроме того, стоит обратить внимание на нижеперечисленные сорта:
- Белорусская сладкая — высокоурожайный сорт позволяющий получить порядка 5 кг ягод за сезон. Однако смородина созревает неравномерно, поэтому потребуется сбор урожая в несколько этапов, высокий куст приносит сладкие, с небольшой кислинкой, ароматные плоды. Сорт устойчив к мучнистой росе и зимним морозам, но может пострадать от весенних заморозков.
Для Ленинградской области
В Ленинградской области сильные морозы бывают редко, поэтому опасаться вымерзания кустов черной смородины не стоит. Однако есть другие негативные факторы, способные привести к снижению урожайности, гибели растений. Осенью, когда начались морозы, но отсутствует снежный покров, могут пострадать корни. Резкие перепады температуры во время зимних, весенних оттепелей оказывают губительное влияние на почки, а весенние дожди препятствуют опылению. Для выращивания в Ленинградской области рекомендованы следующие сорта:
- Гулливер — ранний сорт универсального назначения, урожайностью порядка 3 кг с куста. Устойчив к морозу, антракнозу, мучнистой росе. Ягоды массой 1,7 г собраны в кисти, зреют одновременно, при избытке влаги растрескиваются.
Для средней полосы России
Регион сочетает умеренный климат с широким разнообразием видов грунта, подобные условия подходят для выращивания большинства сортов смородины европейской селекции. Однако для получения максимального урожая, стоит выбрать районированные сорта
Из ранних сортов подойдет Селечнская2, Дачница, также стоит обратить внимание на нижеперечисленные варианты:
- Экзотика — растение массивное, начиная от высокорослых кустов, заканчивая крупными ягодами, собранными в мощные кисти. Плоды достигают 5 г, причем их кожица очень нежная, не заметна при употреблении в пищу. Эта характеристика позволяет использовать ягоды в сыром виде, для приготовления варенья, но обеспечивает низкую транспортабельность.
Для Сибири
Регион занимает большую площадь, поэтому климатические условия в нем могут существенно отличаться. Это может быть длинная зима, сменяющаяся жарким, коротким летом. Поэтому смородина должна созревать быстро, быть устойчива к перепадам температур. Среди рекомендованных сортов стоит отметить следующие:
- Черный жемчуг — среднерослые кусты принесут до 4 кг ягод, собранных в кисти. При этом куст отличается морозоустойчивостью, легко переносит перепады температуры. Ягоды имеют отличные вкусовые качества, пригодны для употребления в свежем виде, заморозке.
Уход за красной смородиной
За посаженными в саду или на дачном участке молодыми кустиками красной смородины требуется тщательный уход, так как у них еще развивается корневая система, и формируются побеги. Необходимо следить, чтобы земля вокруг посадок не пересыхала и регулярно подкармливать кустики калийными удобрениями. Можно использовать специальные комплексные удобрения для ягодных кустарников.
Уход за красной смородиной весной
В уход за кустарником в апреле и мае входят следующие мероприятия:
- Профилактика появления вредителей и болезней. Весной еще до начала сокодвижения красной смородине рекомендуется устроить «горячий душ», который является хорошей профилактической процедурой от болезней и вредителей. Кустарники проливают горячей водой (до +80 градусов), используя для этого лейку с насадкой-душем. На каждый куст понадобится около трех литров горячей воды.
- Обработка почвы. После «горячего душа» грунт вокруг кустов очищают от опавшей листвы и присыпают мульчей. Мульчирование необходимо для того, чтобы земля в жаркие дни не пересыхала, а расположенные близко к поверхности корешки летом не обжигали солнечнее лучи. Такая процедура особенно нужна кустарникам, растущим в южных районах.
- Обрезка и формирование кустов. С наступлением теплых дней, пока на растениях еще не распустились почки, делают санитарную, омолаживающую и формирующую обрезку. Обязательно нужно обрезать пораженные почковым клещом почки и ветки.
- Полив кустарников. Почву под растениями нужно поддерживать во влажном состоянии, а междурядья рыхлить два раза в месяц после поливов. Если грунт под кустами не покрыт мульчей, его пропалывают и тоже рыхлят.
- Подкормка красной смородины. Весной, пока почва еще сырая, кустарники подкармливают азотными удобрениями (можно использовать мочевину).
Зацветает красная смородина в мае. Именно в этом месяце могут быть ночные заморозки. Защитить будущий урожай можно с помощью процедуры дымления.
Уход за красной смородиной летом
В жаркие летние дни кустарники нуждаются в поливах, которые являются залогом богатого урожая. Особенно за влажностью грунта нужно следить в июне, когда наливаются ягоды. Под каждый взрослый куст выливают два ведра воды.
После цветения и за две недели до созревания плодов красную смородину подкармливают органическими удобрениями. Из органики можно использовать разведенный 1:10 птичий помет или коровяк. Два ведра такого удобрения выливают в лунку, которую предварительно выкапывают вокруг растений.
Летом растениям нужны микроэлементы, которые разводят в воде. Раствор используют для опрыскивания листвы (внекорневая подкормка). Для приготовления раствора в 10 литрах воды понадобится от 5 до 10 грамм сернокислого марганца и по 2 грамма:
- сернокислого цинка;
- молибденовокислого аммония;
- медного купороса (1-2 грамма);
- борной кислоты.
Процедуру опрыскивания проводят вечером или в пасмурную погоду.
Летом на красной смородине созревают ягоды, которые собирают постепенно. После сбора урожая кусты обильно поливают, а почву пропалывают и рыхлят.
В теплый сезон на растениях могут поселиться вредители. Красную смородину особенно любит огневка, гнезда которой обязательно нужно собирать вручную.
От вредителей посадки обрабатывают дважды – в период бутонизации и после сбора урожая. Используют для этого специальные инсектицидные препараты. Чтобы избавиться от клещей, понадобится обработка акарацидами.
Кустарники обязательно нужно подготовить к зиме. Для этого осенью проводят следующие процедуры:
- В конце сентября растения поливают и подкармливают. Подкормка красной смородины осенью должна включать в себя как минеральные удобрения, так и органику. Удобрения используют сухие и вносят при осенней перекопке почвы под кустами. Хорошими минеральными удобрениями являются различные плодово-ягодные смеси, которых под каждое растение высыпают по 500 грамм. Органики под каждый куст вносят около 10 кг.
- Приствольные круги очищают от опавшей листвы и сорняков. Политую, очищенную и удобренную почву покрывают мульчей, которая поможет пережить растениям зиму.
- Осенью после листопада проводят процедуру обрезки – удаляют засохшие и поломанные ветки, пораженные вредителями или болезнями побеги.
- Защита от вымерзания. Красная смородина хорошо переносит зимние холода, однако в северных районах и в Сибири многие садоводы защищают кустарники. Для этого они окутывают растения агроволокном или пленкой, окучивают стволы и прикрывают мульчей грунт. Весной пленку нужно обязательно как можно раньше снять, чтобы кусты под ней не начали преть.
Ранние сорта
Когда спеет смородина? По сроку созревания смородина делится на три вида: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая. Ранние сорта сажают в регионах с более холодным климатом, так как ранние сорта устойчивы к холоду и сильным морозам.
Первые ягоды раннеспелых сортов появляются уже в начале июля, а при благоприятных климатический условиях, первый урожай можно собирать в середине июня.
Среднеспелыми сортами являются:
- «Нестор Козин», куст достигает до полуметра в высоту. Ягоды сладкие, весом примерно по четыре грамма. Устойчивое к заморозкам растение, обильно плодоносит;
- «Экзотика», кустарник небольшого размера, имеет кисло-сладкие плоды с толстой кожурой, весом около трех граммов. За один сезон можно собрать до двух килограммов ягод;
- «Дачница», низкорослый куст со сладкими крупными плодами. Растение устойчиво к вредителям;
- «Перун», ароматные сладкие ягоды небольшого размера, которых за сезон можно собрать около двух килограммов. Данный сорт подвержен заболеваниям по причине слабого иммунитета;
- «Мария Киевская», самый подходящий сорт для консервации. Плоды кисло-сладкого вкуса весом до четырех грамм. Отлично плодоносит весь сезон. Имеет крепкий иммунитет.
Уход за кроваво-красной смородиной
Этот вид смородины не зря причисляют к одним из самых простых в выращивании декоративных кустарников. Красавице в саду фактически не нужен никакой уход, кроме поддержания влажности почвы. Она с благодарностью откликнется на поливы в засуху, особенно в период цветения, но системных процедур не требует. Впрочем, если вы сможете их обеспечить, то влаголюбивая смородина удивит вас темпами своего роста и красотой кроны.
Подкормки для смородины в первые несколько лет не вносят. Начиная с третьего года (или при признаках истощения почвы, ухудшения цветения) можно ввести в программу ухода одну-единственную подкормку за сезон: ранней весной для кустарника лучше внести порцию полных минеральных удобрений или органику. Для того чтобы избавить себя от необходимости прополок и рыхления, достаточно поддерживать мульчирующий слой, созданный при посадке. Если мульчирование не использовать, кроваво-красной смородине понадобятся 1-2 прополки с рыхлением за год.
Самый трудоемкий компонент ухода – прореживающая, регулирующая обрезка. Ее проводят 1 раз в 3 года, удаляя все слабые и слишком загущающие внутреннюю часть куста побеги, а также срезая на пень самые старые ветви для омоложения (5-6-летние). Во время такой обрезки можно укоротить молодые побеги на 1/3, что позволит стимулировать активный рост и ветвление. Оптимальное время обрезки — конец марта или начало апреля.
Подготовка к длительному хранению
После сбора черную смородину нужно быстро съесть или переработать. Спелая ягода сохраняет товарный вид не больше 5 дней в холодильнике или около суток в теплом месте. При длительном хранении плоды покрываются плесенью, начинают бродить и становятся не пригодными для дальнейшего использования.
Перед началом заготовок смородину отделяют от листьев, мятых плодов и другого сора. Обычно это делают вручную, но если ягоды много, используют нехитрые способы.
Смородину аккуратно пересыпают из ведра в широкую посуду (таз, глубокую миску), заливают холодной водой и слегка шевелят. Мелкий сор всплывает на поверхность. Жидкость сливают. Затем ягоды руками собирают с кистей и отделяют от плодоножек.
Просто и быстро снять плоды можно с помощью вилки. Для этого гроздь протягивают между зубцами, и смородина осыпается. Такой способ подходит, если ягода не слишком спелая. Действовать следует аккуратно, чтобы не раздавить плоды и не превратить весь урожай в кисель.
Есть другой способ отделения плодов от сора. В поддон под углом 60-70° устанавливают разделочную или ребристую стиральную доску. На наклонную поверхность частями высыпают собранную смородину. Ягоды скатываются в поддон, а сор остается на доске. Его сметают перед каждой новой порцией ягод.
Перед приготовлением смородину обязательно аккуратно моют холодной водой.
Уход за красной смородиной
Ягодник нетребовательный. Но это не значит, что садоводу можно абсолютно ничего не делать. Агротехника выращивания включает полив, подкормку
Интегрированная защита растений — также важное мероприятие
Полив
Летом, когда стоит зной и засуха, увлажнения требуются регулярно. Налив ягод — ещё один период, когда нужен обильный полив. Покрытие почвы под кустом мульчей поможет уменьшить испарение влаги.
Красная смородина — любит влагу. Но при поливе нужно соблюдать умеренность
Обработка грунта
Нельзя допускать формирования в приствольных кругах воздухонепроницаемой корки. Для её устранения почву рыхлят, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Последняя мощная, но поверхностная. Чтобы сократить частоту рыхлений, грунт мульчируют. В качестве мульчирующего материала используют торф или опилки. Можно прибегнуть и к сушёной траве
Важно — чтобы не было корней сорняков
Подкормка
Чтобы вырастить урожайный кустарник, нужно регулярно вносить удобрения, обеспечивая растению полноценное питание. Состав питательных комплексов зависит от фазы вегетации:
- Весной стоит использовать азотсодержащие удобрения (раствор коровяка, мочевина).
- После цветения в состав вводят фосфор, а вот азот исключают, чтобы не стимулировать рост побегов в ущерб формирования урожая.
- Осенью после сбора урожая для укрепления иммунитета перед зимними холодами используют фосфорно-калийные комплексы.
Обрезка
Важное мероприятие, которое обеспечит высокую продуктивность красной смородины. Осуществляют обрезку в разных целях
В первые годы куст формируют. Поскольку взрослый экземпляр должен состоять из 15-20 веток, ежегодно сохраняют по 3-4 побега, вырезая слабые, повреждённые и растущие вовнутрь. Когда растение будет сформировано, стрижки носят санитарный характер. Каждую весну удаляют побеги с признаками болезней, повреждённые вредителями.
Схема обрезки красной смородины
Защита от болезней и вредителей
После сбора урожая из-под куста выгребают опавшую листву, которая служит подстилкой для зимовки вредителей и патогенных организмов
Подкормка — не только способ насытить почву питательными элементами, но и приём по укреплению иммунитета растений, что важно для профилактики поражения вредоносными насекомыми, болезнями
Весной стоит провести обработку медьсодержащим препаратом. При появлении признаков жизнедеятельности насекомых обязательно опрыскивают кусты инсектицидными растворами. Главное — отказаться от обработок ядохимикатами во время цветения и плодоношения. В первом случае садовод может нанести вред пчёлам, во втором — собственному здоровью.
Внимание!
При наливе ягод использование пестицидов приводит к концентрации токсинов в урожае.
Рекомендуемые виды и сорта
R. alpinum (С. альпийская)
Осенняя окраска листьев ярко-желтая. Зеленовато-желтые цветки распускаются в середине весны. Родина — С. Европа. Высота и диаметр растения — 1х1 м (5 лет). Максимальная высота -2 м.
R. alpinum
«Aureum»
У сорта листья золотистые, сияющие на солнце. Куст мельче, чем у исходного вида; его диаметр часто превышает высоту.
«Aureum»
R. americanum (С. американская)
Окраска осенней листвы красная, оранжевая, желтая. Грубо зубчатые листовые пластинки при растирании испускают сильный характерный запах. Цветки желтые. Родина — восток С. Америки. Высота и диаметр растения- 1х1 м (5 лет). Максимальная высота — 1,5 м.
Цветки желтые
«Variegatum»
У сорта листья с кремовыми и светло-зелеными штрихами. Их осенняя окраска не такая яркая, как у исходного вида.
Листья с кремовыми и светло-зелеными штрихами
R. gordonianum (С. Гордона)
В середине весны этот шаровидных очертаний кустарник образует длинные повислые кисти из мелких красных цветков. Высота и диаметр растения — 1х1 м (5 лет). Максимальная высота -2 м.
Длинные повислые кисти
R. laurifolium (С. лавролистная)
Мелкий вечнозеленый кустарник, образующий в начале весны зеленовато-желтые цветки. Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые, скорее круинозубчатые, чем лопастные, длиной до 12,5 см. Родина — Китай. Высота и диаметр растения — 50х50 см (5 лет). Максимальная высо та — 1 м.
Мелкий вечнозеленый кустарник
R. odoratum (С. душистая)
Мелкий стелющийся кустарник, образующий во второй половине весны группы ярко-желтых соцветий с ароматом пряной гвоздики. Листья светло-зеленые, зубчато-лопастные, осенью становятся красными и лиловыми. Родина — центральная часть США. Высота и диаметр растения — 1х1 м (5 лет). Максимальная высота -2 м.
Мелкий стелющийся кустарник
Sanguineum (С. кроваво-красная)
Самая распространенная декоративная смородина. В середине весны образует мелкие розово-красные цветки с довольно пикантным ароматом. Общая форма куста со стелющимися в основании побегами — шаровидная. Родина — запад С. Америки. Высота и диаметр растения — 1,2х1,2 м (5 лет). Максимальная высота -2 м.
Декоративная смородина
«Brocklebankii»
Куст мельче, чем у исходного вида, а цветки, которые распускаются в середине весны, бледно-розовые.
«Brocklebankii»
Основные характеристики сорта «Натали»
«Натали» имеет куст со слабой раскидкой, но зато среднерослый и довольно густоватый. У него выпрямленные зеленые побеги, обычно не сильно толстые, без опушения. Окрашены в зеленый цвет с красноватыми верхушками, что является отличительной особенностью данного вида смородины. А те побеги, которые одревесневели – коричневатого цвета, также без опушения.
Листья у «Натали» пятилопастной формы, среднего размера, не опушенные, немного морщинистые и кожистые. Им характерен зеленый цвет с легким голубым оттенком, а сами имеют матово-образный вид с волнообразным краем. Черешок по характеристикам также зеленый, обычной длины и такой же толщины, не опушенный.
Сорт «Натали» отличают по крупным цветкам с чашевидными чашелистиками темно-красного цвета. У этого вида смородины средний размер грозди – до 10 см с плотной осью с опушением.
Крупные и крепкие ягоды, которые набирают массу от 0,7 до 1 г. На вид они круглые, немного растянутые. Им характерен насыщенно-красный цвет и внутри содержится некоторое количество маленьких семян. Все ягоды однородны по своему внешнему виду.
У сорта сухой отрыв, но не обладает излишней засушливостью. Он покрыт довольно плотным слоем кожицы, что дает возможность для успешной транспортировки ягод.
Ягоды сорта «Натали» имеют кисло-сладкий, но в целом очень приятный вкус. По оценкам многих дегустаторов средний балл вкусовых достоинств — 8 из 10.
Формы и сорта кроваво-красной смородины
У этого вида смородины больше известно не базовое растение, а многочисленные декоративные формы с улучшенными характеристиками
При этом основное внимание в различии между отдельными подвидами кроваво-красной смородины всегда уделяют цветению
К лучшим формам смородины кроваво-красной причисляют:
- смородину кроваво-красную темно-красную (atrorubens) с очень темными и броскими, красными, с насыщенно-рубиновым тоном цветами и более низким, всего около 1-1,5 м кустом, плодоносящую не ежегодно;
- смородину кроваво-красную Брондебанка (Brocklebankii) – желто-цветную форму с очень красивыми «золотыми» листьями;
- форму яркую (Splendens) – крупно-цветную ярко-красную, достаточно темную красавицу;
- розово-цветную форму (carneum) — бледную и нежную смородину с более крупным размером цветков, метровой высотой и замедленным развитием;
- форму беловатую (albescens), красующуюся беловатыми, нетипично светлыми цветками;
- смородину кроваво-красную формы flore-plena — фаворитку махровых смородин с густыми красными цветками;
- форму вариегата с пятнистыми листьями, украшенными кремовыми пятнами.
Смородина кроваво-красная (Ribes sanguineum). pete veilleux
К наиболее популярным сортам красавицы принадлежат:
- ‘King Edward VII’ — один из лучших садовых кустарников с насыщенно-винным, темным окрасом цветков в очень густых и длинных кистях (крона воздушная, неплотная);
- выносливую и стойкую красавицу сорта ‘Pulborough Scarlet’ с розово-красными цветками, сверкающим белым центром и сизовато-изумрудными листьями;
- ‘White Icicle’ — белоснежный сорт, как будто укутанный в снежное облако, с очень массивными кистями соцветий;
- крупный, превышающий 2 метра кремово-белый сорт ‘Tydeman’s White’ с очень яркой зеленью;
- ‘Strybing Pink’ — один из самых красивых розово-цветных кустарников, как будто смущенно розовеющий, с акварельными переходами окрасок по кисти соцветий и нежным романтическим обликом.
Кроме собственно форм кроваво-красной смородины, стоит обратить внимание и на гибриды:
- привитые на смородину золотистую штамбовые экземпляры;
- привитые на душистую смородину пестрые кусты, выпускающие одновременно золотистые и красные кисти;
- смородину Гордона (Ribes gordonianum) – полностью зимостойкую, не нуждающуюся в укрытии очаровательную декоративную смородину с длинными кистями желто-красных цветков.
Агротехника на примере сорта Король Эдвард VII (King Edward VII)
Сорт смородинового кустарника Король Эдвард VII считается лучшим. Его ценят за неприхотливость в уходе и обильное цветение на протяжении 3–4 недель. Куст является среднерослым, его наибольшая высота составляет 3 м. Но, при оформлении ландшафта на участке чаще растение обрезают до 2 м высоты. Король Эдвард имеет яркие листовые пластины с 5 лопастями.
Они чаще тёмно-зелёного цвета с внешней стороны и более светлого, с хорошо проявляющимися прожилками внизу. Цветение кроваво-красной смородины начинается в начале мая и продолжается до начала июня. Соцветия состоят из 10–20 шт. цветов ярко-красного оттенка. Плодоносит растение в начале августа. По отзывам садоводов, культивирующих растение, плоды смородины этого сорта имеют водянистый вкус. Кожура чёрная, с переливами перламутра.
Выбор места и посадка
Выращивать сорт смородины Король Эдвард несложно. Если придерживаться правил ухода и посадки, то уже на 3-й год растение порадует красивым цветением. Саженцы этого вида следует приобретать в специализированных магазинах и питомниках. Посадочный материал должен быть в высоту не менее 30 см, его корневые отростки — до 20 см. Выбирают саженцы без опрелостей, гнили и заломов корневища.
Размножение в воде
Смородина отлично размножается весной в воде. В марте заготовленные в зиму одревесневшие побеги достают их холодильника и вымачивают в корневом стимуляторе около 2 дней. На третий день в емкость с непрозрачными стенками заливают воду с нейтральным ph. По желанию садоводы могут приготовить питательный раствор для проращивания. Для этого в жидкость добавляют аскорбиновую кислоту или витамин В1 в пропорции 1:100, тщательно размешивают.
Укоренение в банке
Черенки смородины укоренить в воде помогает черный укрывной материл. Агроволокно нарезают на лоскуты, надевают на емкость, сделав предварительно отверстия. Срезанные побеги размещают с расчетом 1 черенок на 100 мл воды. Банки с посадочным материалов выставляют под рассеянный свет (рядом с окном).
Воду в емкостях, как и при размножении гортензии черенками, не меняют на протяжении всего периода выгонки. Однако по мере испарения жидкости раствор нужно доливать. После 20 дней агроволокно разрезают, а проросшие побеги рассаживают по индивидуальным стаканчикам. С наступлением апреля саженцы перемещают в открытый грунт и на протяжении недели обильно проливают по мере высыхания верхнего слоя грунта.
Что нового для жителей Подмосковья?
Погоде Подмосковья присуща относительно мягкая зима и достаточно теплое влажное лето. Именно такой климат нравится черной смородине. Однако, почвенный состав различается даже по районам Московской области.
Подбирать сорта необходимо не по урожайности или вкусу, а исключительно, приспособленные под специфику почвенного состава региона.
Наиболее известны среди дачников сорта: Велой, Память Лисавенко, Сударушка, Добрыня, Ядреная.
Чтобы весь сезон лакомиться ягодами, необходимо выбрать из следующих сортов:
Ранние | Севчанка, Нара, Московская черная, Дар Смольяниновой, Голубичка, Селеченская, Селеченская-2 |
---|---|
Средние | Добрыня, Зеленая дымка, Смуглянка, Орловская серенада, Дочка, Измайловская, Паулинка, Перун |
Поздние | Вологда, Лентяй, Велой |
Смородина черная Вологда
Черная смородина Смуглянка
Ранний сорт черной смородины Севчанка
Ранний сорт черной смородины Селеченская-2
Черная смородина Паулинка
Черная смородина Смуглянка
Следует отметить, что поздние сорта для Подмосковья далеко не лучший выбор. Дачники просто могут не успеть воспользоваться всеми лучшими качествами того же, например, Лентяя — ягоды могут не вызреть.
Сорт Ядреная, как уже отмечалось, дачники высоко оценили за множество буквально уникальных качеств:
- высокая урожайность,
- очень крупные сливовидные ягоды,
- компактный куст,
- самоплодность,
- зимостойкость,
- скороплодность.
Даже если вас потряс размер и вкус ягод, необходимо выяснить еще некоторые его характеристики.
На какие характеристики в первую очередь надо обращать внимание:
- самоплодность (не нужен дополнительный сорт-опылитель),
- восприимчивость к болезням и вредителям,
- устойчивость к весенним заморозкам и другим погодным факторам.
Если посадить рядом несколько сортов (даже самоплодных), ягод будет намного больше.
Поэтому, устойчивый к стрессовым факторам Гулливер не создаст проблем при погодных капризах, а Дар Смольяниновой порадует ранним урожаем даже без химических обработок от вредителей и заболеваний.
Черная смородина Гулливер
Еще один подарок поклонникам экологических продуктов — сорт Орловская серенада, который практически не боится почкового клеща , а из грибковых заболеваний — мучнистой росы.
Черная смородина Орловская серенада
Сорт Селеченская-2 с ее повышенной экологической пластичностью, не испугается недостатка воды и неподходящих грунтов. В результате, дачник получит с куста свои положенные 5 килограммов ягод размером с вишню.
Красная смородина
Красная смородина из всех видов смородины (золотистой, черной, белой) самая урожайная. При этом, у красной смородины есть ряд преимуществ перед своими «собратьями». Кустарники красной смородины неприхотливы, легче переносят жару и недостаток влаги, мирятся с бедными почвами, устойчивы к осыпанию урожая, а так же переносят морозы до минус 40 градусов.
Посадка и уход за красной смородиной не вызывают особых проблем, а уже через 2 года кустарники дают первый урожай. Обильное плодоношение наступает уже на четвертый год, этот период продолжается 15 лет.
Посадка красной смородины весной
Смородина дарит здоровье. Для того чтобы она могла радовать своих хозяев – несколько практичных советов. Ведь, несмотря на свою неприхотливость, при должном уходе урожайность этой замечательной ягоды возрастает в разы! А заготовки из красной смородины будут радовать вас на протяжении всего года.
Чтобы посадить в саду красную смородину, специалисты советуют использовать двухлетние саженцы, на которых есть 2-3 побега, такие очень хорошо приживаются и быстрее приносят плоды.
Красная смородина предпочитает хорошо освещённые места и обильную влагу. Не застоявшуюся воду, а обильный полив. Почву под неё нужно хорошо перекопать и удобрить. Пару недель почве нужно время, чтобы подготовиться для посадки. Непосредственно перед тем, как высаживать саженцы нужно вылить 7-10 литров воды.
Предварительно удалить сухие корешки и поместить саженец в землю под наклоном. Засыпаем корни и нижние почки. Затем обрезаем саженцы, оставляя 13-17 см над землёй.
Уход за красной смородиной
При правильном уходе урожай не заставит ждать, уже через два года можно будет наслаждаться кисло-сладкими ягодами. Кусты смородины склонны к поражению разными вредителями и поэтому, нужно регулярно заниматься профилактикой. Почву вокруг кустарников обязательно необходимо перекопать осенью, для того чтобы не осталось никаких куколок вредителей.
Поврежденные кисти с куста нужно удалить, также обрезать повреждённые ветки и сжечь их. Ещё можно опрыскивать кусты крутым кипятком, но ранней весной, пока не образовались почки, чтобы предотвратить их повреждения. Опрыскивание следует проводить только один раз.До 7 литров кипятка на один куст будет достаточно.
Посадка красной смородины. Весной и осенью
Полезные свойства смородины
Поговорим о полезных свойствах этого вкусного и красивого растения. Листья красной смородины — это кладезь витаминов С и Р, они также содержат множество полезных веществ, поэтому врачи рекомендуют заваривать из них чай. Особенно полезен он будет в ту пору, когда ослаблен организм и иммунитет. Кроме того, в них содержится оксикумарин.Это вещество, которое оказывает активное влияние на свёртываемость крови.
Из этих сочных красивых ягод готовят сок, варенье, джемы и компоты – и все они сохраняют свойства свежей смородины. Сок красной смородины — это прекрасное средство, которое используют при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, при головной боли и колитах
Очень важно знать, что свежую красную смородину, не рекомендуют употреблять тем, у кого язвенная болезнь, острый гастрит или гепатит
Чем полезна черная смородина и ее лечебные свойства
Следующая
СмородинаАнтракноз смородины: лечение химическими препаратами
Зимостойкие сорта
Садоводы, живущие в местностях с суровым климатом, тоже выращивают на своих участках красную смородину. И чтобы получить хороший урожай и сохранить жизнеспособность кустарника необходимо правильно подобрать сорт, который будет отличаться высокой зимостойкостью:
Уральская красавица
Красная смородина сорт Уральская красавица Один из самых морозоустойчивых сортов, невысокий кустарник с мощной, разветвленной кроной дает ежегодные и обильные урожаи. Ягоды крупного размера (1,7 грамма) обладают приятным сладким вкусом и ароматом. Уральская красавица не нуждается в дополнительном опылении, не подвержена появлению заболеваний и вредителей.
Огни Урала
Красная смородина сорт Огни Урала Этот сорт был выведен сравнительно недавно, в 2000 году. Кустарник высокого роста с мощными, густыми ветвями прекрасно переносит морозы и является частично самоплодным. Ягоды среднего размера (0,5 — 0,7 грамма), кожица ярко-красного цвета, мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Помимо всех остальных плюсов такой кустарник обладает иммунитетом ко многим грибковым заболеваниям.
Алая зорька
Красная смородина сорт Алая зорька Кустарник средних размеров обладает прямоугольной, ровной кроной. Плоды созревают в средние сроки, и представляют собой красные ягоды весом до 1 грамма. Вкус мякоти кисло-сладкий, такая смородина хорошо подходит как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Сорт урожайный, самоплодный, не поражается многими заболеваниями и отличается высокой зимостойкостью.
Применение в косметологии
Плоды растения широко используются в косметологии. Главной их особенностью является универсальность. Для оздоровления и восстановления кожных покровов, широко используются красные плоды. Они питают кожу полезными веществами и микроэлементами.
Полезны плоды и для волос. Они помогают восстановить структуру локонов и насытить их полезными компонентами. Маски помогают устранить секущиеся кончики. Регулярное использование позволяет за 2-3 недели улучшить общее состояние волос. Под воздействием смородины, локоны становятся блестящими, мягкими и здоровыми.
Полезно растение и для ногтей. Сок плодов необходимо втирать в ногтевую пластину и в кожные покровы вокруг нее. Это позволят укрепить ногти и размягчить кутикулу.