Кувшинки: польза и вред, применение в народной медицине

Использование в хозяйстве

Водяную лилию используют в хозяйстве для разных надобностей.

Так, например, корневища используют в пищу. Нарезают ломтиками, просушивают, измельчают до состояния муки. Далее промывают и используют для выпекания хлебцов и лепешек.

При ОРЗ корни цветка используют в качестве горчичника. А отвары и настои используют при лечении злокачественных образованиях. Также отвар обладает успокаивающем свойством для ЦНС.

За свое кровоостанавливающее свойство, нередко применяют для ран. Успокаивает и снижает боль. Также корневища используют при воспалительных процессах на коже.

Из семян нимфеи готовят напиток, напоминающий кофе. При бессоннице и неврозах лекари используют как успокаивающее средство.

А при ревматизме и невралгии водяную лилию применяют как болеутоляющее, при лихорадке в качестве легкого жаропонижающего средства.

Однако, использование растения в лечебных целях должно быть осторожным, особенно при приеме отваров и настоев, так как оно значительно понижает давление.

Нужно обязательно посоветоваться с компетентным врачом и получить у него разрешение на самолечение этим растением.

Водяную лилию используют в кулинарии, народной медицине

Расположение и распространение в Центральной Европе

Кувшинка нуждается в богатой питательными веществами, медленной или стоячей воде, которая не должна быть слишком холодной, особенно в период вегетации. Это характерный вид Nymphaeetum albae в Центральной Европе, но также встречается в других сообществах ассоциации Nymphaeion.

Корневища ползают в гумусовом и богатых питательных веществах бурового раствора.

В некоторых случаях он образует более крупные популяции на участках с глубиной воды около 1–1,5 м; в более глубоких местах, до глубины воды 3 м, встречается значительно реже, а также на ярко выраженном мелководье. В целом он встречается в Центральной Европе .

Кубышка желтая (желтая водяная лилия) : описание

Это бесстебельное многолетнее травянистое и водяное растение с крупными, плавающими листьями. Оно относится к кувшинковым. У него ползучее корневище, к нему примыкают листья, напоминающие по форме сердце, а также длинные цветоножки с белыми одиночными цветками. Цветки с большим количеством белых лепестков, издают легкий аромат, плавают на воде.

Лилия водяная или белая кувшинка, одно из древнейших растений. О его происхождении сложено множество поверий и легенд. Практически каждый народ земли имеет миф, легенду, сказание или поверье, в котором бы участвовала белая кувшинка.

https://www.youtube.com/watch?v=eyxhorLUTLY

Одни мифы повествуют, что назван цветок в честь обитающих в воде, в которых он произрастает, нимф.

Краткое описание биологических особенностей лилии водной:

1. Лилия относится к семейству кувшинковых или нимфейных.
2. Травяное, водное многолетнее растение.
3. Нередко выращивается в декоративных целях и используется в дизайне ландшафтов для украшения водоемов.
4. Растение считается лекарственным.
5. Применяется в косметологии и народной медицине.
6. Очень светолюбива.
7. Произрастает исключительно в солнечных водоемах.
8. Выбирает стоячие воды озер, прудов, заливы рек.
9. Обычно располагается у берегов.
10. В сильном течении не развивается.

Нимфея произрастает практически повсеместно. Основной ореол обитания умеренные и тропические пояса, европейские страны, европейская часть России и Юг, северный Кавказ, западная Сибирь, Юг Дальнего Востока, азиатские страны, Северная Америка и Африка, Амазония.

Кувшинка – лекарственное растение, обитающее в воде. В неводной среде кубышка желтая гибнет в считанные минуты. Водоемы, затянутые лилией с желтыми цветами, необычайно красивы. Растение неприхотливо, оно прекрасно растет в загрязненных водоемах.По-арабски водный цветок называют naufar (блестящим, голубым), по-латыни – luteus (желтым). В народе его зовут бубенчиком желтым, водной маковкой, плавунцом желтым. А еще растение известно под именем желтой кувшинки и водяной лилии.

К категории многолетних травянистых растений относится кубышка желтая. Описание ее корневищ таково: цилиндрические, толстые. Цвет мясистых корневищ снаружи зеленовато-желтый, внутри – беловатый. Его наружную поверхность покрывают рубцы, оставленные отмершей листвой. Внутренняя структура корневища пористая, разветвленная. К донным отложениям оно крепится с помощью множественных шнуровидных коней.

Кувшинки снабжены двумя видами листьев: подводными и плавающими. Плавающие листья сидят на длинных черешках. Они отрастают в длину на три метра. У яйцевидно-овальных по форме, кожистых листьев глубоко-сердцевидные основания. Диаметр цельно-крайних листовых пластинок достигает 20-30 сантиметров.

Листья, растущие под водой, у бубенчиков желтых выглядят иначе. Для них характерна небольшая складчатость, полупрозрачность и нежность. Они снабжены коротенькими черешками. Края листовых пластинок волнистые.

Основания чашелистиков зеленоватые, а верхушки – ярко-желтые. Цветки собраны из интенсивно-желтых многочисленных лепестков и тычинок. Лепестки короче, чем чашелистики. Период цветения кувшинки – май-сентябрь.

Описание растения

Водяная лилия относится к семейству Кувшинковые и насчитывает более 50 сортов. Цветки с заострёнными лепестками и корневищами, плавающими на воде. Листья черешковые. Размер меняется в зависимости от принадлежности к виду. Подводная часть представляет собой шнуровидные корни, а в сезон плодоношения там же развивается многосемянка со слизистой оболочкой. После созревания семена плавают на поверхности, затем опускаются на дно и прорастают. Так происходит естественное размножение. В диаметре кувшинка достигает 15 см, а её лист – до 30 см.

Наиболее распространёнными видами кувшинки являются:

• снежно-белая (N. candida) с сильным ароматом;
• белая (N. alba) – отличается обильным цветением и применением в медицине всех частей растения;
• четырёхгранная (N. tetragona) – сибирская красавица с мелкими листьями и бутонами;
• карликовая (N. pygmaea) – включает множество декоративных сортов для неглубоких водоёмов;
• гибридная (N. hybridum).

Часто к одному виду причисляют кувшинки и кубышки, что не совсем верно. Хотя кубышка (кувшинка жёлтая) часто встречается в водоёмах нашей страны и также относится к роду Кувшинковые. Она не обладает столь же эффектным цветком, что и нимфея для пруда, но часто используется для японских садов.

Кувшинка белая — лечебные свойства и применение в народной медицине

Для лекарственных целей используют цветки, корневища и листья. Листья собирают во время цветения, а корневища с момента зацветания.

Растение неофициально и аптеками сырье не отпускается, хотя корневище входит в состав микстуры Здренко, которую принимают при папилломатозе мочевого пузыря, анацидном гастрите и язве желудка.

1. В народной медицине кувшинку белую используют для лечения опухолей.
2. Отвар корневища пьют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, как кровоостанавливающее, вяжущее, снижающее кровяное давление средство. Отваром моют голову для активизации роста и укрепления волос.
3. Измельченные свежие корневища накладывают как горчичники при невралгии и миозите.
4. Порошком из корневищ присыпают гнойные раны или принимают его внутрь при поносах.
5. Настойку из листьев используют при почечнокаменной болезни.
6. Измельченные в кашицу свежие листья прикладывают к воспалительным участкам на коже.
7. В народной медицине настоем из цветков кувшинки лечат лихорадку, бессонницу, повышенную нервную и половую возбудимости, болезненные поллюции, маточные кровотечения, бели.
8. Настойку из лепестков кувшинки принимают при малокровии, заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, а также наружно, используя как натирание при невралгиях, ревматизме, радикулитах.
9. Припарки из лепестков снимают боль при невралгиях, миалгиях.

Настой из цветочных лепестков кувшинки белой и цветков боярышника кроваво-красного

2 столовые ложки смеси сухого сырья или 4 столовые ложки смеси свежего сырья заливают 300 мл кипятка и настаивают 20 мин. Процеживают и пьют по столовой ложке каждые 2 ч при сердечной недостаточности.

Отвар корневища кувшинки белой

Столовую ложку сухого измельченного сырья заливают 300 мл воды и доводят до кипения, кипятят 10 мин, настаивают 20 мин. Процеживают и пьют по столовой ложке 3 раза в день при цистите, гастрите, желтухе, запорах.

Отвар корневища кувшинки белой в пиве

Столовую ложку измельченного сухого корневища заливают 1 стаканом пива и варят 10 мин. Настаивают 30 мин, процеживают. После мытья головы детским мылом втирают отвар в кожу, повторяя процедуру 3 раза на протяжении 30 мин. Голову всякий раз укутывают полотенцем, затем прополаскивают волосы теплой кипяченой водой. Отвар втирают раз в неделю в течение 3 месяцев.

Описание кувшинки белой

Плавающая на воде чисто белая лилия привлекает людей своей неописуемой красотой уже многие столетия. Научное название растения, принятое международным сообществом – Nymphaea alba (Nymphaea — с лат. нимфея). В мифологии древних греков так назывались святилища, где проживали нимфы – юные божественные существа в образе красивых дев, олицетворявшие живительные и плодоносящие силы природы.

Цветок причисляется к семейству кувшинковых. Он держится на высокой, достигающей порой пяти метров, цветоножке. Плавающие на поверхности воды крупные темно-зеленые листья сердцевидной формы украшает венчик из двух рядов белых лепестков, распространяющих нежный, едва уловимый аромат. За внешними, более крупными лепестками, располагаются мелкие, переходящие постепенно в круглое рыльце желтого или оранжевого цвета с исходящими лучами. Диаметр белого венчика варьируется в зависимости от возраста и составляет 5-20 см.

Удивительное свойство кувшинок

Кувшинка белая наделена интересной биологической особенностью. Ранним утром её лепестки раскрываются, а вечером, перед заходом солнца, закрываются; сам бутон погружается в воду. Кроме этого, по цветку можно прогнозировать погоду. Перед приближением дождя лепестки на кувшинке смыкаются и остаются закрытыми на весь период дождливой погоды.

Цвести лилии начинают после того, как прогреется вода в водоеме. В зависимости от местности и климатических условий, лепестки появляются примерно в июне. Заканчивается цветение обычно ранней осенью.

Корневище

Корень кувшинки белой стелется по дну, разветвляясь и пуская корешки в илистое днище. Со временем он становится длинным (до 15 метров) и толстым (до 7 см). Корневище содержит много полезных веществ, именно его используют в фармакологических и медицинских целях.

К большому сожалению, численность этих сказочных цветков уменьшается с каждым годом. Виной тому желание многих людей сорвать понравившийся бутон, а также обмеление и загрязнение водоемов. Вот почему кувшинка белая занесена в Красную книгу как вид, которой очень уязвим и должен охраняться законом.

Охранный статус

Информация о кувшинке занесена в Красную книгу, поскольку массовое загрязнение и пересыхание водоёмов ведёт к сокращению численности вида. Практические меры, направленные на охрану растения, включают в себя инженерно-экологические меры защиты природы. Но с загрязнением можно бороться и на бытовом уровне. Свой вклад способен сделать каждый человек, достаточно начать с рационального ведения хозяйства, например:

• использовать моющие средства с экологически безопасными компонентами;
• грамотно утилизировать отходы, в частности, не смывать краску, очистители и растворители в канализацию;
• экономно расходовать воду;
• ограничить использование пластика.

Литература

• Dieter Bechthold & Harro Hieronimus. Seerosen: Blütenzauber im Gartenteich, Dähne, Ettlingen 2006, ISBN 3-935175-33-7.
• Petrowsky, Egon. Seerosen für den Gartenteich, Gräfe und Unzer, München 1993, ISBN 3-7742-1792-0.
• Jantzen, Heidrun und Friedrich. Er liebt mich, er liebt mich nicht — Pflanzen der Liebe, Stuttgart 1996, ISBN 3-440-06912-5.
• Fritz Lense. Geschützte Pflanzen und Tiere. Ein Wegbegleiter durch Wiese, Wald und Bergwelt, Gütersloh 1987, ISBN 3-570-09916-4.

Заготовка и сбор

Период сбора кувшинки подбирается в зависимости от необходимой ее части.

В случае если это корни, то следует проводить сбор ранней осенью, когда в них уже накапливается огромное количество питательных веществ. Их добывают со дна с помощью багров, потом очищают от черенков листьев, мелких корешков. Потом их промывают, нарезают на одинаковые по размерам кусочки и сушат в проветриваемом помещении или на улице в тени.

Если это бутоны или цветки растения белая кувшинка, то нужно точно подобрать время сбора. Это должно происходить во время цветения. Кроме того, их нужно собирать до 5 вечера, а если просто бутоны – то до 7 утра или сразу после 17.00, поскольку цветы после этого времени погружаются под воду. В основном цветы берутся в свежем виде, но если нужно, они сушатся в проветриваемом тенистом месте.

Листья растения можно собирать осенью до наступления холодов круглые сутки. Листья сушатся в таких же условиях, как и все остальные части – в проветриваемом тенистом помещении.

Плоды и семена кувшинки собираются во время ее цветения (нужно учитывать, что один цветок цветет только 4 дня): например, семена берут прямо с поверхности воды, где они плавают в «капсулах», тогда как плоды – на небольшой глубине под водой. Семена и плоды после сбора нужно подсушить.

Хотя не только данных правил рекомендуют придерживаться маги и лекари. Когда срываются различные части кувшинки, следует всегда задобрить водяного духа, поскольку это растение находится под его покровительством: это можно сделать, бросив в воду кусок хлеба или несколько монеток.

При сборе растения нужно помнить, что кувшинка занесена во многих странах в Красные книги, следовательно, ее можно собирать исключительно в ограниченных количествах.

История

Во времена Древней Руси считалось, что Кувшинка белая может уберечь от несчастья, они использовали это растение как оберег от злых сил. В народе Кувшинка была символом красоты и милосердия, её часто называли одолень-травой. В это время существовало и поверье, гласившее, что на лепестках растения живут нимфы. Кувшинка также напоминала предкам русалку, потому что корневище внешне похоже на хвост мифического существа. В июне была русальная неделя. Предки верили, что в эти дни кувшинки превращаются в дев. На этой неделе девушки не купались, боялись, что их защекочут русалки.

Снятие боли с помощью цветков

Вам потребуется измельченный цветок (кувшинка белая). Обдайте его кипятком, потом заверните в марлю, после чего прикладывайте к больному участку.

Еще тесты

• Анатомия
• Английский язык
• Астрономия
• Биология
• Литература
• История
• Педсовет
• Естествознание
• Финансы и кредит
• Правоведение
• Товароведение
• Экономика
• Социология
• Маркетинг
• Обществознание
• Культурология
• Математика
• Философия
• Русский язык
• Психология
• Политология
• Делопроизводство
• Бухгалтерия
• ОБЖ
• Орфография
• География
• Биографии
• Физика
• Пунктуация
• Краткие содержания
• Химия
• Менеджмент

Чистка кожи

Потребуются свежие лепестки белой кувшинки. Их нужно залить водой и оставить кипятиться на 15 минут, затем необходимо настаивать 4 часа. Готовым средством умываться – в очень скором времени в кожи исчезнут угри.

Противопоказания

Применение таких лекарственных препаратов, которые получены из различных частей кувшинки, проходить должно под контролем специалиста. Объясняется это просто – очень ядовита сама по себе кувшинка белая.

Глубоководные (гидатофиты)

Общее название говорит об особенностях выращивания на даче – высаживают их в контейнерах на глубоком месте, обычно ближе к центральной части. Стебли у них длинные, достигают поверхности, листья и цветки плавают на поверхности. У большинства гидатофитов цветки яркие, поэтому как элемент декора они незаменимы.

Кубышка (Nuphar)

Культура родственна кувшинке, но не так изящна и нежна. Используют для озеленения теневых водоемов – на темном фоне воды желтые цветки смотрятся как капли солнца. Корни закрепляются в донной части, а листья и цветки находятся на поверхности. Цветок небольшой, сидит на толстом цветоносе, длина которого, как и черешков, зависит от толщи воды. Корневища и корни зимуют под водой.

Виды кубышки: желтая, иноземная, малая, многолепестная, стрелолистная, японская.

Нимфея или водная кувшинка (Nymphaea)

Разновидность популярна не только за счет красивых нежных цветков и оригинальных листьев, но и за отличную зимостойкость. Глубина посадки зависит от сорта. Например, контейнер с карликовыми кувшинками опускают на 15-25 см, сильнорослыми – на 70-100 см. Длинные (до 5 м) корни расползаются по дну водоема, цепляясь за любую возвышенность. На них по всей длине расположены узлы-почки, из которых вырастают черешки с листьями, напоминающими по форме сердце.

Лист крупный (диаметр 20-30 см), плотный, салатового или темно-зеленого цвета, снизу красно-фиолетовый. Большая часть листьев плавает на поверхности, остальные находятся под водой. Форма цветка (диаметр 5-20 см) с белыми, розовыми, красными, лиловыми, фиолетовыми, кремовыми лепестками напоминает лилию. Вечером цветок закрывается и всю красу раскрывает лишь днем на солнце. Живет один цветок 3-4 дня, но, благодаря большому количеству почек, цветение быстро обновляется.

Популярные виды кувшинки: белая, египетская, звездчатая, карликовая, снежно-белая, тигровая, четырехгранная.

Полезно почитать: Декоративный пруд: установка, выбор растений

Нимфейник щитолистный или Болотоцветник щитолистный (Nymphoides peltata)

Светолюбивый нимфейник не любит затеняющих его соседей, поэтому место для него должно быть солнечным. Ползучее корневище закрепляется в донной части и дает начало прочному стеблю, который у поверхности сильно ветвится. Округлый лист по форме похож на лист кувшинки – имеет такую же прорезь у основания, снаружи гладкий, а снизу покрыт железками.

С июля по сентябрь распускаются нарядные пятилепестковые желтые цветки (диаметр 2-5 см), собранные в рыхлые щитковидные либо зонтиковидные соцветия. Характерная особенность лепестков – нежная бахрома по краю. В конце августа-октябре созревают семена, которые хорошо сохраняются в плотной коробочке.     

Оронтиум или Золотая дубинка (Orontium)

Теплолюбивый оронтиум в климате средних широт почти не цветет, минусовые температуры не переносит (на зиму заносят в помещение), поэтому выращивают его, преимущественно, в южных регионах, где зимы теплые.  

Длинное корневище, разрастаясь, укореняется на дне. Лист продолговатый, эллиптический, длинный (до 30 см), широкий (5-15 см), с выраженными жилками на поверхности. Соцветие-початок, образованное мелкими желтоватыми цветками, расположено на длинном цветоносе, нижняя часть которого находится под водой. Цветет в апреле-мае.

Можно ли срывать растение в декоративных целях?

На этот вопрос ответ один – нет, срывать его для этих целей бесполезно. Держаться бутон на ножке не будет, она просто не выдержит. Кувшинка желтая в Красную книгу на то и занесена, чтобы предотвратить бессмысленное собирание этих уникальных цветов.

Растения из Красной книги включают и такую разновидность семейства кувшинковых, как кувшинка розовая. Её лепестки имеют нежно-розовый оттенок, приятный запах. Встречается в прибрежных водах реки Кубань.

Сведения о белых и желтых лилиях, как редких растениях, нуждающихся в экологической защите, содержит также Красная книга России.

Информация в Красной книге о водяных лилиях свидетельствует о том, что популяции их неуклонно снижаются. Чтобы эти уникальные цветы, занесенные в охранные списки, радовали нас своей яркой красотой и дальше, нужно беречь их и заботиться о разведении в природных заповедниках.

Уникальные особенности кувшинки

Альфред Валлас длительное пора изучал особенность кувшинок, о которой затем написал следующее:

«Имея кувшинки, вырастающие бок о бок в течение пяти или шести лет, различия кажутся настолько великими и беспрерывными, что в это очень трудно поверить, если не учитывать   естественный отбор.   Отличия заключаются в величине и форме листа, размере, форме и числе лепестков, а также в  краске  листьев и цветков. Эти различия так велики, как  если бы были посажены различные облики кувшинок».

Именно такое удивительное свойство кувшинок особенно мощно интересует специалистов со всего мира. Несмотря на одни и те же семена, цветки в итоге могут выделяться очень сильно.

Болезни нимфей

1. С косточковых пород деревьев на водяные лилии в пруду может переходить тля. Бороться химикатами с ней нельзя, поэтому насекомых следует механически смыть в воду, где их съест рыба.
2. При содержании нимфеи на них может напасть кувшинковый листоед – коричневый жучок небольшого размера. Он откладывает яйца, а личинки выедают сквозные дыры в листовых пластинах. Собирать жуков необходимо вручную, а сильно поврежденные части удалите.
3. На нимфее, посадка и уход в пруду за которой осуществлялись с ошибками, возникает пятнистость. Сначала пятна небольшие, а затем, они увеличиваются в размере. Пораженные части растения следует удалить.
4. Самым опасным является заболевание черная гниль, которую провоцирует грибок. Корни чернеют и начинают выделять неприятный запах, а через время листья становятся желтыми. Необходимо сделать ванну с раствором против грибковых заболеваний. После лечения лилия должна оставаться на карантине.

Рецепты

Болеутоляющие примочки. Для облегчения мышечных и ревматических болей 3 столовые ложки свежих или высушенных цветов заваривают кипятком и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Эффект аналогичен горчичникам.

От невроза. Чайную ложку измельчённого сушёного корня кувшинки варить 20 минут в литре воды. Употреблять по 100 мл отвара два раза в сутки в течение трех недель.

От температуры. Столовую ложку лепестков нимфеи варят в 400 мл воды. При высокой температуре выпивают половину стакана для снятия жара.

Кувшинка является не только украшением природы, но и помощницей в борьбе с различными заболеваниями благодаря своим целебным свойствам

Однако к употреблению следует относиться с осторожностью, так как растение токсично, особенно в сыром виде

Виктория амазонская

Виктория амазонская — самая крупная кувшинка в мире, названная в честь знаменитой британской королевы. Изначально она росла только в Южной Америке, но теперь ее выращивают в крупных оранжереях по всему миру.

Растение известно своими огромными размерами — в ширину одна кувшинка достигает 2 м. При этом она выдерживает на себе вес до 50 кг. Цветок был открыт в 1832 году Эдуардом Пепингом. Впервые его вырастили в оранжерее только в 1849 году.

Виктория — теплолюбивое растение, которое не переносит морозов. Цветет она только ночью, а иногда и в пасмурную погоду. Цветы также отличаются большими размерами. Обычно они распускаются вечером и остаются над гладью воды до утра.

На фото оттенок цветов Виктории амазонской может варьироваться от белого до фиолетового. Зависит он от возраста кувшинки. В первые дни она распускается белыми цветами, которые со временем темнеют до фиолетового и малинового. После этого кувшинка опускается в воду. При этом цвести Виктория может на протяжении нескольких месяцев — с июля по октябрь.

Разведение кувшинки Викторая амазонская в России

Вырастить кувшинку самостоятельно на собственном водоеме невозможно. Посмотреть на нее можно в специально оборудованных оранжереях, где поддерживается необходимый для ее цветения микроклимат. Кувшинка Виктория амазонская приживается в пресных водоемах глубиной не менее 1 м. Чем больше она будет, тем крупнее вырастут листья растения.

Размножается гигантская кувшинка семенами. Чтобы они не погибли при перевозке, их помещают в пробирки или бутылки с холодной водой. Семена сохраняют схожесть на протяжении 2–5 лет.

Их забрасывают в воду в январе на глубину 2–3 см. Когда корневая система вырастает до 3–4 см, цветок пересаживают в горшки, наполненные речным илом. На постоянное место в водоем их высаживают в конце апреля — начале мая. Цветок Виктория амазонская — это однолетняя кувшинка.

За 1 год она разрастается до 30–40 листьев, из которых зацвести могут около 15–20. В период роста кувшинки подкармливают навозом, а также защищают от повреждений, наносимых улитками, слизнями и водорослями.

Применение

Растение кувшинка белая активно применятся в народной медицине. Настой цветков используют для утоления жажды, как успокаивающее и жаропонижающее эффективное средство. Водный настой данных цветков применяют при бессоннице как снотворное и успокоительное.

Медицинские препараты из корневищ и корней растения помогают уменьшению воспаления кожи, в то время как в размельченном виде используются как горчичники.

Если прибавить к корням растения белая кувшинка листья, отвар этот поможет при запорах и желтухе. Корни, сваренные в сусле, употребляют кормящие женщины, тем самым увеличивая количество молока.

Спиртовую настойку, изготовленную из листьев, пьют при мочекаменной болезни. При выпадении волос рекомендуется мыть голову отваром корней растения.

Настой, который приготовлен из цветков данного лекарственного растения, применяется для ванн и обмываний, кроме того для снятия боли как наружное средство.

Сухие корневища можно перемолоть в муку и выпекать их нее хлеб.