Как вырастить лук на перо и получить свежую зелень в любое время года

Выращивание лука параде

За сезон можно делать 3 — 4 срезки. Вегетационный период лука параде (от всходов до срезки) 70-80 дней.

Срез желательно делать через 38 — 50 дней после предыдущего.

Дни зависят от освещенности, влаги в корнях, необходимых питательных элементов, температуры.

Как понять, что лук параде можно срезать?

Это важно знать, для того чтобы кушать полноценный, богатый на витамины продукт. Выращивать лук параде нужно 50 — 70 см, белый стержень должен быть толщиной около 1 см, а зеленое перо — 1, 5 см

Выращивать лук параде нужно 50 — 70 см, белый стержень должен быть толщиной около 1 см, а зеленое перо — 1, 5 см.

Так выглядит вызревший овощ, который будет богат максимально полезными компонентами и будет содержать в полной мере эфирное масло.

Для того чтобы собирать урожай на протяжении всего сезона, нужно сделать посадки лука параде с промежутком 2 — 3 недели.

3 Выращивание в теплице

Выгонка пера из репчатого лука позволяет уплотнить посадки в теплице или парнике. Луковицы высаживают в первом или последнем обороте, то есть не в сезон, причем именно в это время повышена потребность в зелени. Благодаря тому что в луковицах есть собственный запас пластических веществ, выгонка может идти даже при недостатке света. Если же солнечных лучей достаточно, урожай пера будет гораздо выше.

Опытные овощеводы при выращивании лука ориентируются на длину периода покоя конкретных сортов. Луковицы, прошедшие его во время хранения, равномерно выгоняют зелень и дружно растут.

Чтобы стимулировать рост листьев, у луковиц вручную обрезают верхушки (по плечики). Обрезка позволяет кислороду проникать в глубину луковиц. Клетки начинают интенсивно дышать, период покоя заканчивается, и листья прорастают. Вместо срезки верхушек можно сделать неглубокие вертикальные надрезы на шейке. Надрез должен быть не более 1/5 высоты луковицы, чтобы не травмировать зачатки листьев. Еще один способ пробудить луковицы осенью – проколоть их в 2-3 местах со стороны шейки.

Обрезанные луковицы можно высаживать не сразу, а спустя 1-2 дня – нужно подождать, чтобы их верхушки зарубцевалась. Высаживая луковицы в теплицу, нельзя сильно вдавливать их в землю, так как это задержит развитие корневой системы. После посадки луковицы присыпают перегноем или торфом.

Обязательные правила выгонки пера в защищенном грунте:

• обильно полить грунт до посадки;
• засыпать луковицы увлажненной почвой (перегноем, торфом).

Если в теплице не хватает воды, можно замочить перед посадкой сами луковицы. Температура жидкости должна быть +35+38 градусов.

Замоченный лук можно поместить в полиэтиленовый пакет, не завязывая, или (при больших объемах) ссыпать на пол теплицы в кучу и закрыть сверху мешковиной. Лук быстро начнет прорастать. После этого его сразу же высаживают. Такой прием ускоряет получение урожая на 5-7 дней.

Для экономии площади лук высаживают мостовым способом. Вегетация длится 25-35 дней. В первые 7 дней в теплице поддерживают температуру +18…+23 градуса, затем +16…+19 градусов. Ночью ее понижают на 2-4 градуса.

Какой должна быть теплица?

Как вырастить зеленый лук в теплице? В первую очередь, необходимо устроить теплицу таким образом, чтобы рассада была надежно защищена от холода и других неблагоприятных погодных условий. Ввиду того, что световой день длится зимой значительно меньше, чем в весенне-летний период, необходимо установить лампы дневного света или фитолампы.

О том как делать обычные теплицы, такие как арочные, из поликарбоната, из оконных рам, односкатные пристенные конструкции или парники, которых тоже огромное множество: под пленку, из поликарбоната, мини-парник, из ПВХ и полипропиленовых труб, из старых оконных рам, «бабочка», «подснежник» и даже зимний парник вы можете прочитать в других статьях этого раздела.

Если в теплице днем температура ниже 19ºC, а ночью она не достигает 12ºC, то нужно установить дополнительно подогрев. Как организовать фотосинтез растений в теплице, читайте на нашем сайте.

Полезное видео!

Методы выгонки лука на перо

Способов выращивания культуры довольно много. Лук можно посадить в открытой почве, дома, на опилках. Благодаря неприхотливости у огородника обычно не возникает проблем при обработке и высадке.

В открытом грунте

Травянистую культуру сажают ранней весной или осенью. Посевной материал, прошедший подготовку, можно посадить ленточным или мостовым способом.

В последнем случае дачник размещает луковички плотными рядами. Чтобы засадить 1 м² , потребуется около 10 кг овощей. Следующим шагом становится присыпание посевов грунтом.

Ленточный способ также не отличается сложностью. Овощи сажают в бороздки, между которыми оставляют не меньше 10-15 см. Во время осенней посадки луковички после перемещения в грунт покрывают слоем органических удобрений.

Лук на перо можно вырастить, применяя семена. Этот метод применяют довольно редко, так как экономия при покупке посевного материала не оправдывает потери времени. Первый урожай будет получен только через полгода после высадки семян.

В перечень обязательных мероприятий по уходу включают подготовку почвенного покрова, мульчирование, подкормку, регулярный полив. Поврежденные экземпляры, оставшиеся после выбраковки, опытные огородники часто сажают на отдельной грядке. Таким образом они минимизируют неоправданные расходы.

В теплице

Сооружение, в котором выращивают лук на перо, должно соответствовать следующим требованиям:

• достаточное количество стеллажей. Эти приспособления помогают сэкономить место, увеличить урожайность. Отдельные секции прогреваются быстрее, чем неразделенное пространство;
• правильное расположение. Теплицу располагают на участке, который хорошо освещается. Чтобы восполнить недостаток света, в парнике устанавливают фитолампы;
  капельный полив. Регулярное увлажнение – необходимое условие для получения обильного урожая;
• наличие системы контроля за температурой воздуха. Она не должна падать ниже +18 ℃. От этого зависит общее состояние возделываемых культур.

Какой должна быть теплица?

Теплица для зелени

Существуют определенные требования к тепличной конструкции для выращивания лука на перо, рассмотрим их.

1. Она не должна располагаться в затененном месте – в идеале это должен быть участок, открытый для солнца.
2. Конструкция должна хорошо проветриваться.
3. Если площадь теплицы незначительна, можете выращивать лук на стеллажах – это повысит выход зеленой массы.
4. Также можете прибегнуть к капельному поливу.
5. Наконец, теплица должна отапливаться. Поддерживайте примерную температуру в 15°С (для отдельных сортов лука – 25°С).

Подготовка почвы в теплицах

Сначала землю надо перекопать и выбрать все ненужные корни и мусор. Целесообразно удобрить почву в теплице:

• перегноем;
• песком;
• торфом;
• компостом;
• золой;
• навозом;
• удобрениями типа суперфосфата и хлористого калия.

Все перемешать и пролить водой.

На опилках

Их часто используют в качестве грунта. Приобрести почвозаменитель можно в зоомагазине. Перед высыпанием в заранее подготовленный ящик наполнитель дезинфицируют. Делают это посредством кипятка или слабого раствора марганцовки.

Дно тары застилают клеенкой, с самих головок снимают шелуху. После смачивают опилки и укладывают на них обработанные головки. Лук нужно регулярно поливать составом, приготовленным из перекиси водорода и воды. На 1 литр жидкости берут 10 мл главного компонента.

Опилки на протяжении длительного периода удерживают влагу. Контейнер с высаженными луковичками можно разместить в гараже или на балконе. Необходимо отметить, что при следующей посадке потребуется новая партия опилок.

В домашних условиях

Дома выгонку лука проводят следующими способами:

• в почве. Плодородный грунт можно приобрести в цветочном магазине или набрать на дачном участке. Почву в контейнер засыпают только после обработки. Для одной грядки понадобится 7-8 головок среднего размера. Зелени, полученной в результате, вполне хватит на семью из трех человек;
• в воде. Выбирают емкость, в которую после будет залит раствор, состоящий из теплой воды и минеральных удобрений. Луковички нужно расположить так, чтобы в жидкости находились только основания. Чтобы предупредить гниение, в контейнер рекомендуют добавить 2-3 таблетки активированного угля. Перья появятся уже через неделю. К срезке линейных листочков можно приступать спустя 10-14 дней.

Вне зависимости от выбранного метода следует запомнить несколько важных правил

Этот овощ относится к светолюбивым растениям, поэтому освещению нужно уделить особое внимание. Возле тары с луковичками придется поставить дополнительные фитолампы

В помещении, где происходит выращивание лука, температура воздуха не должна быть меньше +22 ℃.

Как сажать лук на головку

Лук на головку сажают из севка. Его можно приобрести в магазине, на рынке или вырастить самостоятельно. Если вы хотите сэкономить, то второй вариант предпочтительнее. Сажать севок можно под зиму или весной.

Инструкция

Лук на головку сажают из севка. Его можно приобрести в магазине, на рынке или вырастить самостоятельно. Если вы хотите сэкономить, то второй вариант предпочтительнее. Сажать севок можно под зиму или весной.
Купите семена лука, если хотите сами вырастить севок

Обратите внимание на сорт. Вы можете посадить семена, из которых со временем вырастут луковицы белого, красного или желтого цвета.
Сделайте бороздки в рыхлой плодородной почве на глубину 7 миллиметров

Пролейте их водой. Снимите с лейки наконечник-распылитель. Тогда струя хорошо смочит эти канавки. Посадите в них семена лука на расстоянии 2 см друг от друга, присыпьте почвой.
Вскоре из них покажутся ростки. В августе растение трансформируется в севок – головки лука диаметром 0,5-2 см. Выкапывайте их, когда перо пожелтело, просушите на солнце в течение семи дней. Храните в сухом прохладном месте. Лучше всего разложить севок по бумажным пакетам и убрать на хранение при температуре +15+20оС. Средний и крупный храните в прохладном месте дома, а мелкий посадите на грядку в период с 10 по 30 октября.
Если дома негде его держать, то высадите весь севок под зиму. Лук на репку можно сажать в 2 срока – осенью и весной. Если вы выбрали для этого октябрь, то вскопайте грядку за 2 недели до посева, чтобы она успела осесть. Сделайте бороздки глубиной 4-6 см, в зависимости от величины луковицы. Не проливайте почву, а поставьте в эти небольшие траншеи севок на расстояние 6-7 см друг от друга.
Засыпьте борозды землей, сверху положите торф слоем 3 см. Он предохранит посадки от вымерзания зимой.
Если вы купили посевной материал весной или хранили его дома, то высаживайте в почву 1-12 мая. Срок зависит от погоды. Предайте севок земле 12 мая, если 1-го числа почва еще недостаточно прогрелась. Нельзя сажать его в холодную землю, так как тогда велика вероятность того, что лук пойдет в стрелку.
Сначала вскопайте грядку лопатой, затем, разбейте комки при помощи граблей, тяпки. Если у вас тяжелая почва, то на каждый квадратный метр гряды внесите по 2 ведра перегноя, песка, по столовой ложки нитрофоски. Смешайте все это с почвой, сделайте тяпкой полосы на глубину 3-6 см.
Если на макушке севка еще не видно перышек, то возьмите ножницы и отстригите сухую часть верха луковок. Такой прием поможет зелени быстрее пробиться к свету, и расти она будет стройными рядами. Пролейте борозды, поставьте луковицы. Засыпьте их почвой, чтобы над каждой оказался слой в 2 см.
Периодически поливайте, рыхлите, подкармливайте посадки, и к началу августа у вас вырастет отличный лук. Головки будут размером с кулак, а то и с два.
KakProsto.ru

Поделиться в соц. сетях

Чтобы посадить лук севок на зелень правильно, необходимо знать некоторые этапы этого процесса. Но, не стоит переживать из-за отсутствия опыта или по другому поводу. Ведь растить именно зеленый лук на подоконнике проще всего. Использование мелкого лука севка позволяет экономить землю, сажать больше луковиц и получать больше зеленых перьев.

Особенности агротехники

Одним из наиболее ценных является -порей, в пищу употребляют обычно белую часть стебля. Выращивают его рассадным способом, для чего нужно предварительно замочить семена, а затем посеять их в горшочки с питательной смесью, накрыв полиэтиленовой пленкой. Периодически пленку снимают и увлажняют землю.

После прорастания и появления 3-4 листиков рассаду можно высадить в теплице. Земля должна быть удобрена перегноем и золой. Расстояние между растениями должно быть не меньше 8-10 см, чтобы была возможность прополки и рыхления, а также подсыпания земли под стебель.

Лук-шалот

Его луковица представляет собой несколько маленьких луковичек, объединенных наподобие головки чеснока общей оболочкой. Во время посадки такую сложную луковицу обычно разделяют на несколько частей, тем самым получая достаточное количество посадочного материала. Время созревания — меньше, чем у репчатого лука, поэтому можно получить и больший урожай. Выращивание проводят как осенью, так и весной, расстояние между растениями — 8-10 см, глубина заделки — 2-4 см.

Нужно тщательно следить за качеством луковичек, удаляя больные или поврежденные. Замечено, что местные сорта более адаптированы к климатическим условиям, чем завезенные с других районов, поэтому отдавайте предпочтение тому посадочному материалу, который производят именно в вашей местности. Зелень на перо можно получить уже через 25-30 дней после посадки в теплице.

Лук-батун

Это растение ценится именно из-за своей зеленой части, так как луковица у него слаборазвита. Выращивание возможно как семенами, так и рассадой. Семена нужно высевать достаточно густо: на 1 кв.м. можно использовать до 3 г, этот метод дает быстрое получение нежной зелени, хотя он подходит лишь для однолетнего выращивания. Можно использовать рассадный метод, так называемые групповые посадки: в емкости выращивают 5 растений, а потом высаживают такими группами, соблюдая расстояние между посадками до 15 см.

Если вы выращиваете батун однолетним способом, тогда перо нужно собирать, выдергивая полностью растение. В противном случае срезается только зеленая часть. В теплице батун выращивают обычно с декабря. Чаще всего используют для быстрого получения зелени луковицы третьего года жизни.

Лук-слизун

Его можно выращивать как делением луковиц, так и высеиванием семян и рассадным способом. В теплицу можно высаживать растения в конце ноября-начале декабря. Таким образом вы получите урожай уже через месяц.

Чтобы листья слизуна были вкусными и мягкими, его нужно высаживать в почву с нейтральной кислотностью. Также требователен он и к влаге: при ее недостатке листья становятся жесткими и неприятными на вкус. За весь сезон можно снимать урожай лука до 5 раз.

Преимущества тепличного метода

• высокая урожайность культуры;
• возможность использования стеллажей;
• возможность выращивать лук и собирать урожай в течение всего года;
• возможность выращивать лук круглый год на продажу.

Лук содержит в себе множество витаминов и полезных веществ. Регулярное употребление данной культуры в пищу позволяет проводить профилактику простудных заболеваний. Его добавляют как в свежие салаты, так и в супы, пироги, вторые блюда.

Виды лука, подходящие для тепличного выращивания:

• лук-слизун;
• репчатый лук;
• лук-батун.

Предпочтительнее для круглогодичного выращивания в теплицах традиционно считается лук-слизун, так как данный вид позволяет наслаждаться свежей зеленью круглогодично.

Лук-батун также способен в холодное время приносить хороший урожай, однако его на зиму принято сажать не ранее начала декабря: этот вид предпочитает отдыхать чуть более месяца в году.

Репчатый лук тоже пригоден для зимней или осенней посадки, он обладает отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Сколько растет зеленый лук в теплице? Уже через три недели после посадки культура, независимо от вида, должна достигнуть технической зрелости. В данном случае, длина зелени составит около 30 см. Урожайность зеленого лука с 1 кв м в теплице до 5 кг. С одной посадки зелень снимают не менее 5 раз. Как выращивать зеленый лук в теплице зимой, рассмотрим ниже.

Благодаря возможности вырастить культуру за столь короткий срок, можно справедливо считать, что выращивание перьевого лука в теплице, стало наиболее рентабельным и оптимальным в условиях нашей капризной погоды. Использование стеллажей в теплице обусловлено практичностью и очевидной экономией пространства, энергии и почвы при сохранении максимального урожая.

Выбор и подготовка семян

В том случае, если лук сажают семенами сразу в почву, для начала надо выбрать подходящие вид и сорта лука. Если вы решили выращивать лук-батун, к примеру, то подойдут сорта Майский-7 и Грибовский-21; если появилось желание выращивать репчатый лук, то можно взять семена Стригуновского местного или Бессоновского урожайного. После этого семена промывают и замачивают на сутки в слегка теплой воде.

Почву предварительно можно удобрить и увлажнить. Посадка лука в теплице, заключается в следующем:

Семена помещают в землю не глубже, чем на 2 см, при этом расстояние между ними желательно сохранить не менее 1 см. Сверху допустимо присыпать небольшим количеством торфа или перегноя, подойдет в данном случае и обычная земля.

Одним из условий получения в будущем достойного урожая является подкормка. Ее можно производить дважды за весь период: сразу после посадки или непосредственно перед помещением семян в почву и 10 дней спустя. В качестве удобрения подойдут обычный навоз, аммиачная селитра.

Оба компонента разводятся с водой в соотношении 1:30. Некоторые огородники любят также добавлять в землю древесную золу, но ее рекомендуется использовать для обогащения почвы до того, как будет посажена культура.

Лук любит влагу, но и переизбыток воды может принести ему вред. Полив почвы осуществляется водой комнатной температуры (примерно 25ºC) раз в несколько дней по мере высыхания почвы.

Уход за севком

Правила посадки и ухода за луком

Чтобы вырастить богатый урожай лука, необходимо за ним правильно ухаживать. Правильный уход заключается в обработке почвы, удалении сорняков и подкормке различными веществами.

Необходимо организовать обильный полив лука в первой половине лета. В среднем на 1 кв. метр необходимо расходовать 6-8 литров воды

Поливать лук нужно осторожно, чтобы не поломать перо. Использовать можно только теплую воду

Полив холодной водой приводит к развитию ложной мучнистой росы. К концу вегетативного роста объем полива следует уменьшить. В это время уже не требуется столько воды. За три недели до сбора урожая полив полностью прекращают.

Грядки необходимо своевременно очищать от сорняков. Стоит отметить, что когда лук подрастает, то его нужно обрабатывать очень аккуратно. Перья у культуры хрупкие, могут ломаться от незначительного воздействия. Удалять сорняки нужно регулярно, так как они способствуют сохранению влаги на поверхности. Это, в свою очередь, приводит к снижению сопротивляемости к поражению различными грибковыми заболеваниями. Кроме того, шейка становится сочной, что негативно сказывается на хранении овоща – лук начинает гнить.

Инструмент для прополки грядок

Прополку рекомендуется сопровождать рыхлением почвы. Это обеспечивает хороший воздухообмен, что положительно сказывается на росте овоща.

Не забывайте рыхлить лук

Если лук дал стрелки, то их следует обломать. Чем раньше это будет сделано, тем лучше. В противном случае луковица не вырастет до нормальных размеров, и храниться она будет недолго.

За весь сезон проводится несколько обработок. Они обогащают почву необходимыми питательными веществами, которые способствуют здоровому росту культуры. Подробнее подкормки указаны в таблице 1.

http://nasotke.pro/ogorod/kak-posadit-luk-na-pero

http://6cotok.org/1062095066913573178/luk-na-pero-sovety-po-vyraschivaniyu/

Как вырастить лук на перо?

Вопрос от нашей подписчицы Аллы:

Очень хочу вырастить лук на перо, но не знаю как это сделать, все мои попытки были тщетны, перо слабое, бледное, слабо развивалось, сажала севок весной, может из чернушки под зиму попробовать вырастить лук на зелень, буду рада советам знатоков, спасибо. 

Вера, Бийск

Если на хранение, то лук сажаю весной — севок. Если на перо, то осенью. Обязательно подкармливаю. Осенью сажаю среднего размерасевок. Крупный на лето пойдет в стрелку почти 100%. По большому счету, мне зелень нужна ранняя, поэтому такой лук отлично подходит.А летом его уже можно выдергивать вместе с луковицей. Если хотите до осени, то сажайте мелкий. У меня на посадку материал сухой. Кто-то обрабатывает марганцовкой, кто-то препаратами, но я осенью не заморачиваюсь. Живу под Питером, сажать буду недели через две — сейчас еще тепло очень. На зиму укрываю собранными цветами с клумб. А весной обязательно убираю все это, сжигаю и посыпаю грядку золой.Наверняка, у каждого дачника свои приемы. Удачи!

Марина, Некрасовское

Лук на зелень – это лук, который не образует луковицы и выращивается из черного семечка в течение одного сезона для получения зеленой массы.

Для его выращивания севок не нужен.

Я пробовала выращивать сорт из Голландии Параде. Растет быстро, зелень сильная. Его можно оставить на грядке, весной получите раннюю зелень. Хорош тем, что не грубеет и тем, что перо длинное.

Есть сорт Салатный. Тоже быстро отрастает. Перо не желтеет. Лук скорый в росте. Через 2 месяца после посева уже нарастет много пера. В это время батун уже не красивый, лопушистый, ушел в цвет, душистый лук не огрубел, но постарел, потому что готовится цвести, а лук на зелень как раз готов дать сочное, яркое, свежее перо.

У Гавриша есть сорт Богатырь. У меня ничем богатырским себя не показал, обычный вкусный, нежный лук на зелень.

Я каждый год покупаю новый сорт, на пробу пера.

Если зимы теплые, то можно оставить зимовать на грядке. Перо, что отрастет весной снять, а небольшие луковички, скорее ложнолуковицы, как у батуна, убрать с грядки, если семена не нужны.

Технология выращивания, как у обычного лука-чернушки. Сеем в конце апреля или начале мая, примерно к концу июня, началу июля перо уже должно нарасти.

Моя знакомка сеет этот лучок значительно позже, так, чтобы перо было готово к съему в сентябре. Она этот лучок на рынке продает. В сентябре на него спрос.

Я посеяла в середине мая, даже ближе к концу, потому что было холодно. Так у меня еще есть кустиков 15, очень мощные стоят, стебель стал толстым. Но перо яркое сочно-зеленое, красивое.

В Каталоге сказано, что посев мае нынешнего года позволит сделать массовую уборку в мае следующего года.

А в другом месте, что осенний посев в октябре даст раннюю весеннюю зелень, а поздний весенний посев весной нынешнего года даст зелень на срезку или выдергивание летом. Хочется попробовать.

Сеют, как обычно чернушку. Поливают, воду он любит. Рядки делают через 20 сантиметров.

Вообще у каждого сорта свои особенности, они зависят от того, где сорт выведен. Какой-то украинский сорт надо сеять в августе, чтобы он в зиму пошел с несколькими листочками-перышками, чтобы весной начал мощно отрастать.

Так, где Украина с ее мягким климатом, и где мы.

Вера, Бийск

Можно и из севка, можно и из семян, можно и многолетние луки сажать — есть варианты. Мне, например, все как-то некогда с семенами возиться — сажаю на перо севок под зиму. Причем, для этих целей идет выбраковка либо остатки посадочного материала: отборные мелкие луковки (овсюжку) я высаживаю на репку, а то, что совсем уж мелочь — на перо. Разница лишь в плотности посадки: на зелень сажаю погуще. 

По весне, если место есть и времени хватает, сажаю еще крупный севок (выборок) — эта зелень будет позже. А еще весь сезон (с небольшими перерывами) можно срезать шнитт-лук — его перо тоньше, и вкус у него мягче. Если не позволять ему цвести, периодически делая «короткую стрижку», будете с зеленью все лето. 

Ранней весной и осенью эстафету подхватывает батун. Весь сезон можно пощипывать слизун — но этот на любителя, от привычного лука его зелень и видом отличается, и вкусом.

Спасибо, буду пробовать все

Вот такой лук на перо из черного семечка вырос к середине сентября. Это последние растения.

7dach.ru