Маревые

Семейство мареновые (Rubiaceae)

<?php related_posts(); ?>

Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .

Смотреть что такое “Семейство мареновые (Rubiaceae)” в других словарях:

СЕМЕЙСТВО МАРЕНОВЫЕ (RUBIACEAE) — подмаренник мягкий; подмаренник настоящий; подмаренник северный Обширное семейство, содержащее более 450 родов и до 7000 видов, распространенных в основном в странах с тропическим и субтропическим климатом, а также в умеренных и холодных областях … Лyговые травянистые растения

СЕМЕЙСТВО МАРЕНОВЫЕ (RUBIACEAE) — подмаренник душистый (а цветок); круцыата голая; ясменник близкий; подмаренник северный (а цветок); марена китайская Одно из самых крупных семейств, включающее 450 500 родов и 6000 7000 видов, распространенных по всему земному шару, это травы,… … Лесные травянистые растения

Мареновые — Rubia peregrina … Википедия

МАРЕНОВЫЕ — (Rubiaceae), семейство растений порядка горечавковых; иногда выделяют в самостоят, порядок, к рый считают связующим звеном между горечавковыми и ворсянковыми. Ок. 500 родов, ок. 6500 видов, распространены широко, но гл. обр. в тропиках и… … Биологический энциклопедический словарь

Мареновые — (Rubiaceae) семейство растений из двудольных сростнолепестных растений. Сюда относятся как травы, так кустарники и деревья. Листья цельные, противоположные, снабженные прилистниками, коих бывает иногда от 2 до 4 с каждой стороны листка. Цветы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Мареновые* — (Rubiaceae) семейство растений из двудольных сростнолепестных растений. Сюда относятся как травы, так кустарники и деревья. Листья цельные, противоположные, снабженные прилистниками, коих бывает иногда от 2 до 4 с каждой стороны листка. Цветы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Мареновые — (Rubiaceae) семейство двудольных растений. Деревья, кустарники, полукустарники, лианы и травы. Листья цельнокрайные или иногда зубчатые, супротивные, часто мутовчатые, с прилистниками (нередко листовидными). Цветки большей частью… … Большая советская энциклопедия

Роды семейства Мареновые — Приложение к статье Мареновые Список видов, входящих в род Мареновые (Rubiaceae) Список составлен на основе данных сайта GRIN. Русские названия видов даны по книгам «Флора СССР» и «Деревья и кустарники СССР» (см. раздел … Википедия

Ясменник — Ясменник … Википедия

Каллипельтис — Научная классификация промежуточные ранги Домен: … Википедия

Морфология

Всходы. Стебель под семядолями красноватый, тонкий и высокий, до 30 мм в длину. Семядоли линейные 8 – 12 х 1,5 – 2 мм, сверху матово-темно-зеленые. Снизу – красновато-фиолетовые. По мере развития зеленеют. Первые листья продолговато-ромбические, супротивные. Верхушка тупая, край неясно-волнистый. Последующие – такой же формы, но с ясно выраженными зубчиками по краю, расположены очередно. Всходы покрыты мелкими пузырчатыми волосками, мучнистые. Надсемядольное междоузлие сильно развито, до 7 мм длиной. (Васильченко И.Т.,1965)

Листья взрослых растений яйцевидной формы, иногда продолговатые или ланцетные. Края в основном неравно-зубчатые, реже цельнокрайние. Основание клиновидное или копьевидное. (Келлер Б.А.,1934)

Стебель ветвистый, прямой, часто с мучнистым налетом. (Комарова В.Л.,1949)

Цветы – клубочки. Соцветия – колосовидные, сложены в разветвленную метелку либо расположены в пазушных почти безлистных цимозных соцветиях. Околоцветник из килеватых листочков. (Комарова В.Л.,1949)

Плоды – орешки. Расположены в околоплодниках с пятью желтовато-коричневыми листочками. Поверхность плода матовая. Цвет – серо-зеленый. Диаметр около 2 мм. Плоды округло-сдавленные, немного выпуклые со стороны спинки. Со стороны плодового рубчика – уплощенная. Плодовый рубчик имеет форму бородавочки с круглым ободком. Зрелые орешки темно-серые или рыжеватые. (Пупонин А.И.,1998)

Семена – округло-сдавленные, зародыш кольцевой, периферический. Корешок выступает. Семенной рубчик расположен в основании бороздки. Поверхность гладкая, блестящая с неясным сетчатым рисунком. Цвет – интенсивный черный либо темно-вишневый. Размер семени 1,5 – 1,75 х 0,75 мм. Масса 1000 штук – 1,2 – 1,5 г.

На одном растении наблюдается полиморфизм семян. Как правило, выделяют три группы:

1.Быстро прорастающие, крупные, светлые, плоские.

2. Прорастающие на второй год, мельче, черные либо зеленовато-черные.

3. Прорастают на третий год, мелкие, почти округло-овальные, черные. (Пупонин А.И,1998)

Корневая система стержневая. (Фисюнов А.В.,1984)

Биология и развитие

Марь белая размножается семенами. Всхожесть повышается в засушливые годы. Лучше всего семена всходят с глубины 8 – 10 см. Семена сохраняют жизнеспособность в течение 38 лет. (Фисюнов А.В.,1984)

Прорастание семян наблюдается с марта до глубокой осени. Минимальная температура прорастания +3°C, оптимальная – +18°C — +24°С. (Фисюнов А.В.,1984)

Проростки способны переживать легкие весенние заморозки. В солнечные дни растут быстро, сначала развиваются корни. Ко времени снятия хлебов (вторая половина лета) марь белая сильно разрастается, особенно на плодородных почвах при достаточном увлажнении. Высота куста может достигать 3 м, обхват – 4 м и более. Глубина углубления главного корня – до 2 м. Обычно главный корень тонкий, непрочный. Боковые ответвления многочисленны, располагаются почти горизонтально. (Келлер Б.А.,1934)

Цветет марь белая с июля по сентябрь. Плодоносит – в августе – октябре. Плодовитость доходит до 700000 орешков. (Фисюнов А.В.,1984)

Как употреблять крестоцветные?

То, что крестоцветы полезнее всего в свежем виде, без термической обработки, это мы уже выяснили. Но их полезное воздействие можно усилить, употребляя овощи в сочетании с другими продуктами.

• Цветная капуста и морские водоросли для очищения организма
  Цветная капуста совместно с водорослями способствует детоксикации организма, выводит фтор и следы радиации. Если любите суши и роллы, попробуйте добавлять порубленную капусту в домашние роллы или использовать измельчённую капусту вместо риса.
• Краснокочанная капуста и яблоки против паразитов
  Паста из измельчённой капусты, яблок, кунжутной пасты (урбеча) и чеснока очистят ваши печень и кишечник от паразитов и бактерий и сработает как отличное противовирусное средство для организма.
• Брокколи со спаржей как защита от рака
  Блюда, в которых брокколи соединяется со спаржей, обладают усиленными антираковыми свойствами. Помимо этого, брокколи увеличивает воздействие на организм фитохимических веществ с антиоксидантными свойствами, содержащихся в спарже.
• Листовая капуста и тыквенные семечки как источник цинка
  Все виды листовой капусты и тыквенные семечки сами по себе богаты цинком. Но употребляя их в пищу одновременно, вы значительно повысите усвояемость и биодоступность цинка. Семечки можно добавить в салат из свежей дистовой капусты или паштет из семян тыквы (урбеч) добавлять в буррито с зеленью и сэндвичи.

Классификация

Семейство Маревые выделяется в системе Кронквиста и многих других классификациях растений. Несмотря на это, системы APG (1998) и APG II (2003), построенные на молекулярных исследованиях, включают растения этого семейства в состав семейства Амарантовые (Amaranthaceae) в ранге подсемейства Chenopodioideae.

Роды

Основная статья: Роды семейства Маревые

Согласно данным сайта GRIN, семейство включает около 100 родов в 5 подсемействах и 13 трибах:

Подсемейство Betoideae

Подсемейство Chenopodioideae — Маревые

• Триба Atripliceae — Лебедовые
• Триба Chenopodieae — Маревые
• Триба Corispermeae — Верблюдковые

Подсемейство Polycnemoideae — Хруплявниковые

Подсемейство Salicornioideae — Солеросовые

• Триба Halopeplideae — Галопеплисовые (часто включается в трибу солеросовые)
• Триба Salicornieae — Солеросовые

Подсемейство Salsoloideae — Солянковые

• Триба Camphorosmeae — Камфоросмовые
• Триба Salsoleae — Солянковые
• Триба Sclerolaeneae — Склеролениевые

Подсемейство Suaedoideae

• Триба Biernertieae
• Триба Suaedeae — Сведовые

Триба Sarcobateae, ранее включаемая в семейство Маревые, может рассматриваться как монотипное семейство Саркобатовые (Sarcobataceae Behnke), включающее единственный североамериканский род — Саркобатус (Sarcobatus)

Некоторые роды, произрастающие на территории России и сопредельных стран:

• Agriophyllum M.Bieb. — Кумарчик
• Alexandra Bunge — Александра
• Anabasis L. — Ежовник
• Anthochlamys Fenzl — Антохламис
• Arthrophytum Schrenk — Саксаульчик
• Atriplex L. — Лебеда
• Axyris L. — Безвкусница, или Аксирис
• Beta L. — Свёкла
• Bienertia Bunge ex Boiss. — Бинерция
• Camphorosma L. — Камфоросма
• Ceratocarpus L. — Рогач
• Chenopodium L. — Марь
• Corispermum L. — Верблюдка
• Cornulaca Delile — Корнулака
• Gamanthus Bunge — Спайноцветник
• Girgensohnia Bunge — Гиргенсония
• Hablitzia M.Bieb. — Габлиция
• Halanthium K.Koch — Соляноцветник
• Halimocnemis C.A.Mey. — Галимокнемис
• Halocharis Moq. — Галохарис
• Halocnemum M.Bieb. — Сарсазан
• Halogeton C.A.Mey. ex Ledeb. — Галогетон
• Halopeplis Bunge ex Ung.-Sternb. — Соровник
• Halostachys C.A.Mey. ex Schrenk — Соляноколосник
• Haloxylon Bunge — Саксаул
• Horaninovia Fisch. & C.A.Mey. — Гораниновия
• Iljinia Korovin — Ильиния
• Kalidium Moq. — Поташник
• Kirilowia Bunge — Кириловия
• Monolepis Schrad. — Однопокровник
• Nanophyton Less. — Нанофитон
• Ofaiston Raf. — Офайстон
• Panderia Fisch. & C.A.Mey. — Пандерия
• Petrosimonia Bunge — Петросимония
• Piptoptera Bunge — Пиптоптера
• Polycnemum L. — Хруплявник
• Pyankovia Akhani & E. H. Roalson — Пьянковия
• Rhaphidophyton Iljin — Рафидофитон
• Salicornia L. — Солерос
• Salsola L. — Солянка
• Seidlitzia Bunge ex Boiss. — Зейдлиция
• Spinacia L. — Шпинат
• Sympegma Bunge — Симпегма

Амарантовые (Щирицевые)

Это семейство двудольных растений называют также Щирицевые. Объединяет оно пять подсемейств, в которые входит около восьмидесяти родов травянистых однолетников и многолетников, кустов и даже деревьев, произрастающих в богатой азотом почве.

Листья амарантовых цельные, прилистников не имеют, располагаются на стеблях супротивно или в очередном порядке. Окрашены листья обычно в зеленый цвет, но есть и пестролистные растения с желтыми, красноватыми или белыми полосками и пятнышками.

Мелкие, свернутые в клубочки безлепестные цветки образуют колосья, головки, метелки или по одному располагаются в листовых пазухах. Каждый цветочек имеет покрывало и два прицветных листа, которые обычно ярко окрашены. Плод амарантовых чаще всего ореховидный, но может быть коробочкой или ягодкой. Семена обычно круглые и блестящие.

Некоторые амарантовые весьма декоративны, есть среди них и лекарственные виды, есть популярные пищевые культуры, а есть такие, которые употреблялись в пищу еще ацтеками, и сегодня ученые пытаются возродить эти зерновые культуры к земледелию.

Наиболее известными амарантовыми можно назвать свеклу, шпинат, щирицу, целозию, ирезине, гомфрену, альтернантеру и кохию.

Ботаническое описание

Многолетние и однолетние травы, полукустарники или, реже, кустарники и небольшие деревья.

Листья обычно цельные, без прилистников, могут быть мясистыми или недоразвитыми.

Цветки мелкие, невзрачные, у большинства видов собраны в плотные клубочки, которые, в свою очередь, образуют колосовидные или метельчатые соцветия, , реже , чаще пятичленные, реже одно-трёхчленные, часто с прицветничками, как обоеполые, так и однополые, в последнем случае однодомные, или двудомные. Околоцветник простой, часто совсем отсутствует, обычно травянистый, только в виде исключения венчиковидный (Антохламис (Anthochlamys)), большей частью свободнолистный, реже нацело, сростный. Тычинки в числе одной-пяти, супротивные листочкам околоцветника, нити их часто срастаются в подпестичный диск и чередуются с полукруглыми или другой формы лопастями («стаминодиями»); пыльники на верхушке часто с различного рода придатками, плоскими или пузыревидными или без придатков. Пестик из двух-пяти плодолистиков с верхней одногнёздной завязью с одной семяпочкой и двумя-пятью рыльцами различной формы. Опыление насекомыми.

Формула цветка: ∗P2−5A2−5G(2−5_)−{\displaystyle \ast P_{2-5}\;A_{2-5}\;G_{({\underline {2-5}})}{-}}.

Плод односемянный, чаще сухой, с твёрдым или плёнчатым околоплодником или ягодообразный, нераскрывающийся или редко вскрывающийся крышечкой (Габлиция (Hablitzia) и Свёкла (Beta)), иногда развиваются соплодия (Шпинат (Spinacia) и Свёкла (Beta)). Семена, занимающие вертикальное или горизонтальное положение, с подковообразным, кольцевым или спирально-свёрнутым зародышем, с белком или без него.

Вид, род, семейство

В ботанике еще со времен Линнея принята двойная, или, как говорят, бинарная, номенклатура растений, то есть всякое растение называется двойным латинским термином – родовым и видовым, из которых первый обозначает род растений, а второй – вид, например горох полевой (Pisum arvense L.), горох посевной (Pisum sativum L.), фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.), фасоль огненно-красная (Phaseolus coccineus L.). Перечисленные растения принадлежат к двум родам – «горох» и «фасоль». Но горох бывает «полевой» и «посевной», а фасоль бывает «обыкновенная» и «огненно-красная». Все эти растения принадлежат к одному семейству мотыльковых и порядку бобовых.

Назовем еще ряд растений, принадлежащих семейству злаков: пшеница мягкая (Triticum aestivum L.) и пшеница твердая (Triticum durum Desf.), ячмень обыкновенный (четырехгранный) (Hordeum vulgare L.) и ячмень двурядный (Hordeum distichon L.).

Примеры видовых названий растений и подробные описания их отличительных особенностей дают некоторые основания ученым для определения понятия сущности вида. Академик В. Л. Комаров (1938) определил, что вид есть совокупность поколений, происходящих от общего предка и под влиянием среды и борьбы за существование обособленных отбором от остального мира живых существ; вместе с тем, по его определению, вид есть определенный этап в процессе эволюции. Виды растений на земле имеют вполне определенную область естественного распространения, называемую ареалом.

Виды близкородственные объединяются в более крупные группы – роды.

Итак, род – группа близких видов, имеющих сходство, в строении цветков, плодов и семян и различающихся второстепенными особенностями (формой листьев, стеблей, опушением, окраской венчиков, семян и т. п.). Анатомические и физиологические признаки также используются для установления степени родства между растениями.

У низших растений, например у бактерий и некоторых грибов, видовые отличия основываются на биохимических особенностях.

Семейство – более обширная группа растений, состоящих из близких и родственных родов, похожих друг на друга как по строению органов размножения и распространения, так и по строению вегетативных органов. Большое значение объединению родов растений в семейства придавал ученый Август Декандоль; большая часть установленных им названий семейств сохранилась и до настоящего времени.

Сходные семейства растений соединяются в порядки , порядки – в классы , классы – в отделы , а отделы – в две большие группы – низшие и высшие растения.

Хозяйственное значение и применение

Представители семейства играют преобладающую роль в ландшафтах равнинных пространств азиатских полупустынь и пустынь.

Некоторые виды солянки, лебеды, солероса являются основным летним и, особенно, зимним кормом для верблюдов и овец.

Полукустарниковые и кустарниковые виды солянки (Salsola), наравне с кизяком, используют в пустынях как источник топлива, а древовидные саксаулы (Haloxylon) заготовляют на топливо в промышленных масштабах.

Многие виды этого семейства благодаря богатому содержанию минеральных солей, особенно углекислых, служат для добывания поташа и соды.

Свёкла обыкновенная (Beta vulgaris), шпинат огородный (Spinacia oleracea) и киноа (Chenopodium quinoa) имеют большое значение как культурные растения. Многие дикорастущие виды могут быть применены как пищевые, красильные или алкалоидоносные растения.

Некоторые виды применяют в медицине, например, солянку Рихтера (Salsola richteri).

Из кохии делают веники.

Альтернантера — Alternanthera Forsk.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Альтернантера — Alternanthera Forsk.

Название происходит, по-видимому, от латинского слова alternans — «изменчивый» и объясняется полиморфизмом многих видов. В роду насчитывается примерно 200 видов одно- и многолет­них травянистых, а также полукустарниковых растений из тро­пических и субтропических областей Америки, некоторые с Гала­пагосских островов, из Африки, Азии Австралии. Читать дальше проАльтернантера — Alternanthera Forsk. …

Значение и применение

Некоторые виды щирицы высоко декоративны и разводятся в садах, как и представители родов Целозия (Celosia) и ирезине (Iresine).

Некоторые виды являются лекарственными растениями (эрва шерстистая).

Виды очерёднопыльника (Althernanthera) — широко распространённые аквариумные растения.

Амарантовые — древние зерновые растения: американские амаранты были одними из основных пищевых растений ацтеков (Центральная Америка). Сейчас происходит возрождение культуры богатых белками зерновых видов амарантовых. Они относятся к наиболее перспективным для тропического и субтропического земледелия растениям.

Важной пищевой, кормовой и технической культурой являются представители рода свёкла. Широко и разнообразно в пищу употребляется также шпинат.

Меры борьбы

Агротехнические:

• качественная обработка почвы паровых полей;
• своевременная перепашка почвы весной;
• соблюдение севооборота;
• уничтожение зарослей мари белой на неокультуренных участках. (Келлер Б.А.,1934)

Химические:

• опрыскивание гербицидами в период появления всходов;
• опрыскивание гербицидами взрослых растений.

Эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, имидазолинонов, производных пиридина, прочих веществ. (Фисюнов А.В., Справочник,1984) (Государственный каталог, 2017)

Химические пестициды:

Опрыскивание в процессе вегетации:

• Арбалет,СЭ
• Гран-При,ВДГ
• Рефери,ВГР
• Гербикс,ВРК
• Рапира,КЭ
• Мегалит,ВР
• Цицерон,ВДГ
• Гарнизон,ВР

Опрыскивание почвы до посева:

Сапфир,ВРК 

(Государственный каталог, 2017)

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

Семейство Мареновые

Общие сведения о мареновых

Мареновые (лат. Rubiaceae), семейство двудольных растений. Травы, кустарники, полукустарники, деревья и лианы. Около 10000 видов (свыще 500 родов), распространены широко, главным образом в тропиках и субтропиках. Среди мареновых пищевые (кофейное дерево), лекарственные (хинное дерево, ипекакуана), красильные (марена), декоративные (гардения, ясменник) растения. Хинное дерево (цинхона), род вечнозеленых деревьев семейства мареновых. Около 40 видов, в Южной Америке. В коре содержатся хинин, цинхонин и другие алкалоиды. Культивируется в Индонезии и других странах.

Ипекакуана или рвотный корень, кустарничек семейства мареновых. Растет во влажных тропических лесах Бразилии, Колумбии и Центральной Америки. Культивируется для получения лекарственного сырья (корней). Марена, род растений семейства мареновых. Многолетние травы, полукустарники и кустарники. Около 55 видов, в умеренных поясах. Подземные органы многих видов содержат красящие вещества (ранее из марены получали ализарин). Экстракт марены красильной (крапп) применяют как спазмолитическое и мочегонное средство. 3 вида. Охраняется.Гардения, род вечнозеленых кустарников или небольших деревьев семейства мареновых. Свыше 100 (по другим данным, 250) видов, в тропиках и субтропиках Азии и Африки. Многие виды декоративны.Ясменник, род одно- и многолетних растений семейства мареновых. Около 100 (по другим данным, до 200) видов, в Евразии, Сев. Африке и Австралии. Некоторые ясменники – декоративные растения, многие – медоносы.

Ботаническое описание. Большинство мареновых – древесные растения. Есть среди них деревья высотой до 40–45 м, кустарники, кустарнички, древовидные и вьющиеся лианы, ползучие и прямостоячие травы. На листьях представителей родов Паветта (Pavetta) и Психотрия (Psychotria) есть «бактериальные узелки». Бактерии обеспечивают растение-хозяина питательными веществами, без бактерий оно неспособно к нормальному росту и развитию. Виды мареновых богаты алкалоидами (кофеин, хинин, эметин).Наиболее интересные роды семейства мареновых:Гардения (Gardenia)Кофейное дерево (Coffea) Ипекакуана (Morelia)Марена (Rubia)Паветта (Pavetta)Психотрия (Psychotria) Хинное дерево (Cinchona)Ясменник (Randia)

Целебные свойства и применение в народной медицине. Ипекакуана или рвотный корень. Прежде всего нужно сказать о рвотном действии, из-за которого данное растение и получило свое название. В этом качестве ипекакуана широко использовалась в медицине в прежнее время, однако ныне это ее свойство особой роли уже не играет. Ее современное применение связано в основном со способностью основных алкалоидов этого растения (в малых дозах) стимулировать секрецию. Это действенное средство от кашля, которое применяют при необходимости сделать более жидкой вязкую мокроту и облегчить отхаркивание. Врачи и поныне охотно прописывают от кашля настойку ипекакуаны с сиропом алтея. Многочисленные готовые препараты против кашля содержат и действующие вещества рвотного корня. Кофейное дерево. Используется как очищающее и поглощающее средство при желудочно-кишечных нарушениях (превосходит по действию все другие виды медицинского угля), от газов, отравлений, а также при обработке ран.Марена. Галеновые и гомеопатические препараты из марены применялись как спазмолитическое и мочегонное средство при мочекаменной болезни.Хинное дерево стало знаменитм благодаря своей коре – после того, как выяснилось, что с ее помощью можно лечить малярию (этим действием обладает хинин). Наряду с этим многие приготовляемые из нее галеновые препараты (хинное вино, хинную настойку) использовали как тонизирующее и укрепляющее средство, особенно для детей. Хинин в чистом виде (в настоящее время его получают синтетически) и хинидин входят во многие препараты от гриппа, которые особенно хорошо действуют при высокой температуре. Эти алкалоиды используют и как сердечные средства. Хинная кора применяется в следующих областях: при заболеваниях желудка, вызванных недостаточным образованием желудочного сока, и для возбуждения аппетита. При беременности, язвах желудка и кишечника и, разумеется, при аллергии к хинину хинную кору употреблять нельзя.

Ботаническое описание

Большая часть представителей семейства — однолетние и многолетние травы, обитающие преимущественно на открытых местах, или кустарники; но есть и деревья.

Листья амарантовых очерёдные или супротивные, цельные, без прилистников. Некоторые представители семейства (Щирица, Ирезине, Альтернантера) имеют декоративно (с жёлтыми, белыми или красными полосами и пятнами) раскрашенные листья.

Цветки мелкие, безлепестные, обоеполые или однополые, скученные в клубочки, расположенные в пазухах листьев, или собранные в более менее плотные колосовидные, метельчатые или головчатые соцветия. Каждый цветок снабжен при основании кроющим листом и двумя прицветниками (кроющий лист нередко также относят к прицветнику), околоцветник простой, с 3—5 (реже 2—4), сухо плёнчатыми, беловато-зеленоватыми или желтоватыми, иногда окрашенными в пурпурно-красный цвет листочками. Благодаря яркой окраске сухих прицветных листьев соцветия бывают весьма декоративными, причём сохраняют привлекательность и после отцветания. Тычинки по количеству обычно соответствуют листочкам околоцветника, иногда основаниями срастаются в плёнчатую трубочку, окружающую завязь и чередуются с плёнчатыми придатками (псевдостаминодиями). Завязь верхняя, одногнездная, с одной—многими семяпочками. Цветки вырабатывают нектар и опыляются насекомыми.

Формула цветка: ∗K5CA5G(2−3_){\displaystyle \ast K_{5}\;C_{0}\;A_{5}\;G_{({\underline {2-3}})}}
.

Плод — орешек, реже ягода или коробочка, нераскрывающиеся или открывающиеся поперек (крышечкой). Семена округлые, линзовидные, блестящие. Зародыш периферический, кольцевой, окружающий белок.