Лимонная мята

Лечебные свойства мелиссы

Польза травы мелиссы доказана наукой, в тканях обнаружено множество лечебных свойств:

• эфирное масло;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• микро- и макроэлементы;
• витамины;
• сапонины;
• стерины.

В лекарственных целях применяют все вегетативные части кустов многолетника. Их высушивают и измельчают. На основе высушенного сырья приготавливают чаи, отвары и настои.

Мелисса оказывает сильное седативное действие, может снимать спазмы, лечит бессонницу, считается отличным мочегонным и желчегонным средством. Ароматный чай из лимонной травы рекомендуется пить людям с повышенным артериальным давлением. Он обладает успокаивающим эффектом, снимает воспаление слизистой желудка и заживляет раны.

Препараты на основе травы мелиссы назначают женщинам, которые испытывают проблемы с менструальным циклом, страдают осложнениями во время климакса. Беременные легче переносят токсикоз, принимая чаи мелиссы.

Аптека под ногами. Мелисса

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Злоупотребление лекарственным сырьем на основе мелиссы ведет к появлению сонливости, диареи, аллергических реакций.

Садовые цветы Цветы многолетние

Как выращивают мелиссу в горшках

Лимонная мелиса отлично растет и дома.

Размножение пряной травы получают несколькими способами:

• семена. Самый доступный вариант размножения. Достаточно хлопотное занятие, требующее времени. Но получившийся выносливый и крепкий куст оправдает все усилия;
• деление куста. Производится разделением уже имеющегося куста и пересаживанием в подготовленную емкость. Такая процедура осуществляется весной, когда зрелое растение дает побеги. Куст выкапывается, отряхивается земля и разрезается на несколько кустов заточенным ножом. Каждому ростку должно достаться корневище и некоторое количество побегов с почками. Обрезанное растение пересаживают в подготовленный горшок;
• отводок. Приблизительно в июле молодые побеги до 14 см. пригибают к грунту, фиксируют, засыпают землей. Производят обильный полив. Уже через пару недель побег пускает корни. Его аккуратно выкапывают и пересаживают в горшок;
• черенок. В магазине или на рынке следует приобрести пучок свежей мелиссы. Затем верхушки обрезать и поставить в сосуд с водой. Корешки появятся приблизительно через 10 дней. После их появления ростки пересадить в горшок.

Проблемы в выращивании растения, вредители и болезни

Для того, чтобы культура оставалась цветущей и благоухающей, при виде вредителей или пораженных ростков, нужно сразу их вырезать, потому что их нельзя ни в коем случае добавлять в пищу.

Главной причиной появления болезней мяты является слишком частый полив и слабая циркуляция воздуха. В этом случае нужно тщательно перекопать грунт и некоторое время не поливать его.

Вредители мяты

Главными вредителями молодой культуры являются:

• Мятная блошка — распространённый вредитель, который повреждает корни и листики растения. Поэтому после сбора мяты, нужно обработать участок специальным концентратом.
• Листоед — еще один опасный вредитель, который появляется на переувлажненных сырых почвах. Почему бороться с ним особенно тяжело? Потому что специальные средства не всегда могут с ним справиться. Поэтому нужно создать такие условия, в которых листоеду будет некомфортно — реже поливать участок и лучше проветривать.
• Мучнистая роса — всем знакомый белый налет, напоминающий паутину. Она, как правило, поражает листья культуры. Чтобы не допустить ее появления, следует не сажать мяту слишком близко друг к другу. Кроме того, нужно регулярно совершать прополки, вырывая сорняки. Пораженные листья обработать коллоидной серой, а потом сжечь, потому что именно в них находится серьезный очаг болезни.
• Очень часто мята поддается такому заболеванию, как ржавчина. Это явление сначала просматривается на корнях, а потом переходит и на внутреннюю сторону листа. При виде этой серьезной болезни, нужно немедленно убирать все пораженные стебли с листьями, как бы не было жалко растения.

Если знать об этих тонкостях, удастся делать профилактические мероприятия растению, чтобы избежать появления инфекций

Это очень важно, так как любой яд делает мяту полностью непригодной. Ее нельзя добавлять в пищу и чай, а также запрещено сушить

Выращивание мелиссы в саду: посадка и уход

Успешное цветение и плодоношение мелиссы лимонной зависит о правильности выбора места для посадки. Помня о южноевропейском происхождении рекомендуется выбирать для посадки мелиссы южный склон сада, защищенный от северных ветров и хорошо освещенный солнцем. Тенистый участок делает мелиссу менее душистой. На одном месте мелисса может расти целое десятилетие, поэтому надо выбирать место свободное от севооборота.

Мелисса лимонная может расти в саду на одном месте до 10 лет. Фото: Health Starts in the Kitchen

Плодородие почвы также важно для успешного выращивания мелиссы. Чем богаче почва, тем обильнее цветение, лучше аромат и вкус

На заболоченном месте с кислой, тяжелой почвой мелисса лимонная расти не будет.

Почву под мелиссу рекомендуется подготовить осенью, глубокой перекопкой на штык лопаты и внесением удобрений: суперфосфата, золы, перегноя и др. Если почва кислая, то попутно надо известковать ее, внося известь в требуемом количестве. Весной при посадке мелиссы рекомендуется внести немного мочевины (1 ч. ложку на 1м2) и перекопать почву на 10-15 см, а затем разровнять.

Семена мелиссы лимонной рекомендуется сажать весной в хорошо прогретую землю — семена прорастают при температуре выше +10°C. Глубоко заделывать в землю семена не требуется — достаточно 5-10 мм. Слишком глубокая заделка семян мешает появлению дружных всходов.

Рекомендуемое расстояние между соседними растениями мелиссы — 25-30 см, а между рядами — 50 см. Расстояние между растениями легко регулируется прореживанием.

Всходы мелиссы появляются через месяц после посадки, поэтому рекомендуется сеять семена мелиссы вместе семенами быстро всхожих и быстрорастущих растений (салат, кресс-салат, горчица и др.), которые будут служить маяком и моменту появления всходов мелиссы будут готовы к уборке.

Размножение мелиссы рассадным способом

Рассада мелиссы лимонной в возрасте 54 дня. Желательно пикировать сеянцы в отдельные горшки. Фото: Urban Cultivator

Надежнее всего выращивать мелиссу лимонную рассадным способом, что избавляет садовода от головной боли по заботе о туго всхожих семенах мелиссы, преющих в открытом грунте. Начинать выращивание рассады мелиссы надо за 2 месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт (в конце мая — начале июня).

Надежнее всего замочить семена на несколько дней перед посадкой в питательном растворе или в обычной воде, а затем посеять в обычный ящик для рассады, поставить его на южный или западный подоконник и ждать всходов, не забывая умеренно поливать.

Когда появятся всходы, и первая пара настоящих листьев рекомендуется произвести пикировку рассады в отдельные стаканчики, чтобы посадка в открытый грунт прошла без сюрпризов. Дальнейший режим ухода за рассадой обычный, без каких-либо изысков.

Вегетативное размножение мелиссы: делением куста и отводками

Вегетативное размножение мелиссы доступно каждому садоводу. Деление куста надо производить в конце мая или в конце августа, деля взрослые кусты (возраст 4-5 лет) на три-четыре части

Подобно размножению черной смородины мелиссу лимонную можно размножать отводками, прикапывая взрослые стебли мелиссы в земле. Когда на побегах образуются корни (обычно на следующий год) надо отделить стебель от материнского растения и посадить на постоянное место.

Уход за мелиссой лимонной

Уход за мелиссой лимонной обычный: рыхление, прополка, полив и подкормка, прореживание молодых растений и др.

Подкармливать мелиссу надо после срезки зелени и перед цветением ежегодно. Рекомендуется подкормка комплексным минеральным удобрением из расчета 1 ч. ложка на 1м2, либо раствором коровяка, разведенным водой в соотношении 1:10.

Срезать зеленую массу мелиссы надо 2 раза в год, но в год посадки только один раз в августе. Первый раз зелень срезают в момент образования бутонов, а второй раз — через месяц после первого. Рекомендуется срезать зелень мелиссы ближе к вечеру.

Сушка и хранение лекарственного сырья

Зелень мелиссы надо сушить быстро — в тени или на сквозняке, чтобы сырье не потеряло цвет. Температура сушки мелиссы лекарственной не должна превышать +35°С, чтобы не ухудшить лечебные свойства.

Хранить лекарственное сырье рекомендуется в плотно закрытой стеклянной банке, в сухом темном месте. Срок хранения — 12 месяцев.

Сбор и заготовка мелиссы

3-4 урожая в течение года являются для мелиссы обычной практикой. В вопросе, выращивать мелиссу как однолетнее или многолетнее растение, садоводы ориентируются на это ее свойство. Поскольку её ценность в значительной степени сосредоточена в эфирном масле, то уборку предпочтительнее производить в пасмурный полдень, когда масличные испарения минимальны.

Сигналом для сбора лечебных листьев и верхушек побегов, которые в не менее чем десятке стран официально признаны лекарственным сырьём, служит начало цветения. Заготовка сырья начинается с просушивания на воздухе, прогретом не выше 40 градусов. Для этого используют затенённые места на открытом пространстве или холодные сушилки. Последующее хранение предполагает хорошую проветриваемость складского помещения. Заготовленное сырьё лучше содержать в банках.

В мелиссе воплотились мечты изысканных гурманов, наконец, соединивших в единое целое цитрусовый аромат с существенным привкусом мяты и тонкие нотки мёда

Не принимая во внимание лечебные свойства пчелиной мяты, они стремятся придать с помощью пряной травы изящную пикантность вкусовым качествам привычных кушаний из своего меню

Полезные свойства и противопоказания

Химический состав

• Эфирное масло;
• Органические кислоты (аскорбиновую, олеиновую, урсоловую, кофеиновую);
• Минеральные вещества (кальций, калий, магний, селен);
• Дубильные вещества;
• Витамины (А, Е, В);
• Флавоноиды;
• Каротин;
• Кумарины;
• Смолы, горечи, слизи, сахара.

Богатый химический состав мелиссы позволяет оказывать на организм человека большое количество лечебных действий

Лечебные свойства

• Успокаивающие;
• Болеутоляющие;
• Общеукрепляющие;
• Ветрогонные;
• Противовирусные;
• Слабительные;
• Седативные;
• Спазмолитические;
• Противомикробные;
• Желчегонные;
• Тонизирующие.

Чем полезна мелисса

• Оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
• Нормализует сердечную деятельность и пульс;
• Стабилизирует кровяное давление;
• Уменьшает количество вредного холестерина;
• Нормализует обмен веществ;
• Ускоряет метаболизм;
• Снимает воспаления в области суставов и соединительной ткани;
• Нормализует работу желудка и кишечника;
• Смягчает боли и чувство тяжести в желудке;
• Активизирует образование и выведение желчи;
• Понижает кислотность желудочного сока и повышенное газообразование;
• Разжижает слизь и мокроту при заболеваниях органов дыхания и облегчает ее выведение;
• Восстанавливает силы после перенесенных тяжелых заболеваний;
• Используется в дерматологии и косметологии для поддержания здоровья кожи и волос.

Что лечит

• Расстройство нервной системы (неврозы, истерию, повышенную возбудимость, раздражительность);
• Синдром хронической усталости;
• Упадок сил;
• Бессонницу;
• Нарушения сердечной деятельности (тахикардию, одышку, учащенный пульс);
• Гипертонию;
• Атеросклероз;
• Головные боли, мигрень, головокружение, шум в ушах;
• Грипп, ОРВИ;
• Сбой в пищеварении (боли, спазмы, колики, изжогу, повышенное газообразование, дисбактериоз);
• Токсикоз беременных;
• Малокровие и анемию;
• Кожные заболевания (дерматит, аллергию, фурункулы, язвы, прыщи, сыпь);
• Подагру, невралгию, ревматизм;
• Герпес, ветряную оспу;
• Гайморит, отит;
• Заболевания органов дыхания (бронхит, трахеит, фарингит).

Свежие листочки мелиссы можно использовать в кулинарии в качестве приправы для обогащения и украшения блюд

Как правильно вырастить дома?

Мелисса очень хорошо приживается в помещении. Для горшка выбирается восточный, западный или южный подоконник. Однако прямые солнечные лучи могут обжечь нежные листочки, поэтому для притенения нужно приобрести ширму или повесить на окно тонкие занавески.

В зимние месяцы недостаток света следует восполнять люминесцентной лампой мощностью от 40 до 80 Вт. Достаточно подвесить аппарат над растением (на 60 см) и включать в первой половине дня часов на 6-7.

Контейнерам с зеленью полезно время от времени устраивать воздушные ванны, вынося их на открытый балкон или в сад. Домашняя мелисса не вырастает выше полуметра.

Как вырастить в домашних условиях?

Рассмотрим, как организовать посадку и обеспечить грамотный уход за мелиссой лекарственной в домашних условиях. Высаживание рассады дома проводят весной. Семена высеваются так же, как и для открытого грунта. Саженцы переносят в горшки после появления трех листочков. Следуют алгоритму:

1. Подготовить горшок объемом от 1,5 до 2 литров и высотой не менее 15 сантиметров.
2. Поместить на дно слой дренажа: гальку или керамзит.
3. Сверху насыпать подготовленный грунт.
4. Высадить два-три ростка в один горшок.
5. Увлажнить почву с помощью пульверизатора.
6. Отправить горшок на подоконник.

Мелиссу, которая содержится дома, необходимо поливать по мере высыхания земли. Защищать от воздействия отопительных приборов. При сухом воздухе ежедневно опрыскивать.

Уход за мелиссой в открытом грунте

В посадке и уходе за мелиссой нет никакой сложности – она неприхотлива, уход не требует особой специфики.

Прополки и рыхления почвы

В первый год после посадки потребуется более пристальное внимание. Молодые растения еще не окрепли, их легко могут погубить сорняки

Сорную траву лучше вырывать вручную. Регулярно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Успешное укоренение благоприятно скажется на дальнейшем развитии мелиссы и урожайности.

Полив

На начальной стадии роста поливайте умеренно. Взрослые растения поливают только во время сильной засухи, при этом поливы дополняют рыхлением почвы. Слой мульчи поможет поддерживать влажность почвы дольше, предотвратит появление сорняков. В качестве мульчи используйте перегной или компост, что дополнительно послужит удобрением.

Как подкормить

Подкормить лимонную траву достаточно 1 раз за сезон – в начале периода вегетации. Применяйте комплексные минеральные удобрения (пропорции на 10 л воды составляют 50 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия, расход – на 1 м²). Чтобы растение успешно перезимовало, в конце лета подкормите калийно-фосфорными удобрениями.

Обрезка

Не бойтесь обрезать мелиссу. После обрезки она быстро восстанавливаются, дает большое количество новых веточек, кустики становятся густыми. Это позволит собрать хороший урожай, также опрятные симпатичные кустики станут украшением участка. Еще при выращивании рассады прищипывайте побеги на высоте 10-15 см. В дальнейшем два-три раза за сезон радикально обрезайте кустики: на расстоянии 10 см над поверхностью почвы.

Способы размножения и выращивания

Семенами

Далее рассмотрим, как выбрать и посадить семена растения для выращивания мелиссы в домашних условиях – на подоконнике или на балконе. Посевной материал можно приобрести в специализированном магазине, при выборе предпочтение следует отдавать более темным семенам, так как они быстро прорастут.

Можно собрать семена и самостоятельно: в начале сентября необходимо срезать стебли с семенами, собрать их в пучок, просушить, подвесив, в сухом, затемненном, хорошо проветриваемом помещении.

Высохшие стебли помещаются в тканевый мешочек и обмолачиваются, затем содержимое мешочка просеивается.

1. Семена не нужно предварительно замачивать или проращивать. В целях дезинфекции их можно перед посевом пролить светло-розовым раствором марганцовки.

2. На дно контейнера засыпается дренаж (1 – 3 см), затем грунт, который увлажняется теплой водой из пульверизатора.
3. Семена мелиссы необходимо смешать с песком и неглубоко заделать в увлажненную почву (0,5 – 1 см).
4. Сверху контейнер следует прикрыть стеклом или затянуть полиэтиленовой пленкой, которые можно снять с появлением первых всходов. Ежедневно «парничок» необходимо приоткрывать для проветривания и удаления конденсата.
5. Емкость следует поместить в теплое место (+20С – +25С), обеспечив достаточное количество света и систематическое орошение (1 раз в 2 дня).

Важно. С появлением первых всходов количество света необходимо увеличить, используя в вечернее время дополнительные источники освещения

Когда сеянцы вырастут до 3 – 5 см и будут насчитывать 3 – 4 настоящих листочка (на 40 – 45 день), их следует пикировать в отдельные емкости или просто проредить в общем контейнере.

Далее вы можете посмотреть полезное видео о том, как у себя дома вырастить мелиссу из семян:

Рассадой

Если удалось приобрести рассаду мелиссы, то инструкция по посадке ее в горшок следующая:

1. В горшок следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат.
2. В субстрате сделать углубление, в который опустить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки.
3. Все пустоты следует заполнить грунтом.
4. Почву необходимо примять руками, особенно вокруг стебля растения.
5. В один горшок можно посадить сразу 2 растения.

Черенками

1. Верхушечную часть молодого зеленого побега мелиссы необходимо срезать. Можно таким способом укоренить пряность, купленную на рынке.
2. Черенок поместить в воду.
3. После появления корешков (через 1,5 – 2 недели) растение следует пересадить в грунт.
4. На дно емкости следует насыпать слой дренажа на 2 – 3 см (керамзит, битый кирпич и т.п.), далее – субстрат.
5. В грунте необходимо сделать углубление, которое должно быть по размеру таким, как вся корневая система черенка.
6. Опустить черенок в землю, засыпать образовавшиеся пустоты субстратом.
7. Землю вокруг черенка следует примять руками для лучшей фиксации.
8. На 2 дня емкость с растением помещают в тень.

Делением куста

Справка. Лучшее время для данного способа размножения – начало мая или конец августа.

1. Куст мелиссы старше 3 лет аккуратно извлекается из старого горшка или из грунта на даче. Почву с корней необходимо струсить.
2. Растение с корнем разрезается на ровные части так, чтобы каждая часть содержала одинаковое количество корешков и 4 – 5 побега.
3. Места срезов следует присыпать толченым активированным углем.
4. Части растения сажаются в новые подготовленные горшки (дренаж, субстрат).

Когда собирать и как сушить мелиссу в домашних условиях

Максимум полезных веществ в мелиссе накапливается во время цветения, но цветет она практически все лето. В этот период ее можно собирать, срезая цветы с листьями. После срезки побеги отрастают снова очень быстро, поэтому за один сезон можно заготовить сырье 2 или 3 раза

Важно, чтобы на листьях не было росы во время срезки

Собранная трава хорошо сушится в тени (под навесом, на чердаке, в беседке). Допустимо сушить в духовке (при температуре не более 40°С), но ряд полезных веществ при этом теряется.

Хранить готовое сырье следует в плотно закрытой стеклянной посуде, чтобы не выветривались эфирные масла, в темном, сухом и прохладном месте.

Уход за растением: полив и подкормка

Неприхотливое многолетнее травянистое растение может выдержать палящие лучи солнца и длительное пребывание в тени. Несмотря на непритязательность травы, ухаживать за ней нужно регулярно.

Домашняя мелисса любит влагу, но в меру. Сухой верхний слой грунта в горшке укажет, что пора полить душистое растение.

• Обильный полив в жаркое время года;
• Регулярное орошение листочков при помощи пульверизатора;
• В зимнее время полив сокращают вдвое;
• Пересыхание земляного кома недопустимо;
• Чрезмерная переувлажнение почвы приведёт к загниванию корневой системы.

Вода должна быть не холодной и отстоянной не менее суток.

Чайная заварка и яичная скорлупа – хорошие заменители покупных удобрений.

Подкармливают растение как сухими, так и жидкими удобрениями. Примерно одного раза в 2 недели достаточно для хорошего роста многолетника. Используют готовые сухие органические и минеральные удобрения. Жидкие подкормки следует разбавлять водой, следуя инструкции.

Подкормка мелиссы

Все время развития и роста мелисса требует умеренной подкормки. Для этого обычно применяют специальное удобрение, которое разводится по инструкции. Достаточно воспользоваться корневым методом, хотя молодые растения можно опрыскивать из пульверизатора – это придаст им сил.

Проводить сеансы подкормки рекомендуется раз в две недели.

Непонятные моменты, которые касаются выращивания данной культуры на рассаду, или в комнатных условиях, объяснит пошаговая инструкция с видео:

Прочтите также: Весенняя обработка плодово-ягодных культур от вредителей и болезней

2019, Про сад и дом. Все права защищены.

Правоприменительная практика и/или законодательство РФ меняется достаточно быстро и информация в статьях может не успеть обновиться.Самую свежую и актуальную правовую информацию, с учетом индивидуальных нюансов вашей проблемы, можно получить по круглосуточным бесплатным телефонам:

или заполнив форму ниже.

Когда лучше сеять?

Из известных видов мелиссы самой популярной является Melissa officinalis (мелисса лекарственная). Всего в Госреестр Российской Федерации включено 8 сортов, но именно лекарственная лучше остальных приживается в нашем климате. Саженцам на момент посадки должно быть не менее двух месяцев – такие быстрее приживаются. Поскольку заморозки безжалостно губят неокрепшие ростки, их стоит сажать в конце апреля, когда опасность минует. Все известные сорта обильно ветвятся, разрастаясь и пуская корни вширь, поэтому выделенное пространство должно быть достаточно просторным. 6-7 кустов хватит и для использования, и для запасов.

Выбор места

Мелисса предпочитает участки в полутени без доступа холодных ветров, подальше от водоемов. Лучше сажать растение с южной стороны жилой постройки, чтобы оградить его от сильных потоков воздуха. Не рекомендуется выбирать для посадки низины. Накопление влаги в почве провоцирует гниение корней.

Мелисса широко разрастается, нужно предоставить ей достаточно пространства. Можно расположить ее на грядке, которая находится между плодовыми деревьями и овощными культурами. Цветущие кустики привлекают пчел, поэтому можно посадить мелиссу недалеко от плодово-ягодных культур.

Состав грунта

Растение хорошо себя чувствует на рыхлой, легкой, питательной почве, пропускающей влагу и воздух.Средний уровень pH – 5,5. Подходит супесчаный грунт или суглинистая земля, обогащенная перегноем. Минимум за месяц до посадки начинают готовить участок. Почву перекапывают, удаляют сорняки. Если грунт тяжелый, добавляют несколько ведер мелкого песка. Вносят компост или минеральное удобрение – аммиачную селитру или суперфосфат.

Как вырастить помидоры на балконе или подоконнике?

Для выращивания помидор в комнатных условиях необходимо правильно выбрать сорт. Он должен быть:

• с компактным кустом;
• раннеспелым, со сроком созревания (75-100 суток);
• самоопыляемым;
• стойким к поражению грибком.

Этим требованиям соответствуют сорта:

• «Баттерфляй»;
• «Анжелика»;
• «Комнатный сюрприз»;
• «Балконное чудо».

Основные правила выращивания:

1. Полученную из семян рассаду подкармливают мочевиной.
2. Перед выносом на балкон саженцы закаливают, периодически открывая окно и постепенно увеличивая продолжительность процедуры.
3. Пересаживают кусты в высокие цилиндрические емкости объемом 5-10 л и выносят на балкон во второй половине мая, когда минует опасность возвратных заморозков.
4. Растениям обеспечивают своевременный полив, рыхление и подкормку, а также пасынкование и подвязку при необходимости.

Справка. Защита от прямых солнечных лучей нужна помидорам только в самые жаркие полуденные часы, а если балкон или подоконник выходит на теневую сторону, то для посадки выбирают теневыносливые сорта.

Болезни и вредители

Лимонная мята или мелисса лекарственная практически не подвержены болезням и атакам вредителей. Однако неграмотный уход в комнатных условиях приводит к необратимым последствиям. Вялые, сухие и опадающие листья сигнализируют о переизбытке влаги.

Мыльный хозяйственный раствор уничтожает вредителей в домашних условиях.

Лимонную траву недолюбливает большинство вредителей из-за специфического запаха. Среди желающих полакомиться ароматными листочками это: трипсы, белокрылка, паутинный клещ и щитовка. Но в отличие от выращивания в открытом грунте, шансы на появление вредителей в доме минимальны.

Способы размножения и выращивания

Семенами

Далее рассмотрим, как выбрать и посадить семена растения для выращивания мелиссы в домашних условиях – на подоконнике или на балконе. Посевной материал можно приобрести в специализированном магазине, при выборе предпочтение следует отдавать более темным семенам, так как они быстро прорастут.

Можно собрать семена и самостоятельно: в начале сентября необходимо срезать стебли с семенами, собрать их в пучок, просушить, подвесив, в сухом, затемненном, хорошо проветриваемом помещении.

Высохшие стебли помещаются в тканевый мешочек и обмолачиваются, затем содержимое мешочка просеивается.

Семена не нужно предварительно замачивать или проращивать. В целях дезинфекции их можно перед посевом пролить светло-розовым раствором марганцовки.
На дно контейнера засыпается дренаж (1 – 3 см), затем грунт, который увлажняется теплой водой из пульверизатора.
Семена мелиссы необходимо смешать с песком и неглубоко заделать в увлажненную почву (0,5 – 1 см).
Сверху контейнер следует прикрыть стеклом или затянуть полиэтиленовой пленкой, которые можно снять с появлением первых всходов

Ежедневно «парничок» необходимо приоткрывать для проветривания и удаления конденсата.
Емкость следует поместить в теплое место (+20С – +25С), обеспечив достаточное количество света и систематическое орошение (1 раз в 2 дня).Важно. С появлением первых всходов количество света необходимо увеличить, используя в вечернее время дополнительные источники освещения.

Когда сеянцы вырастут до 3 – 5 см и будут насчитывать 3 – 4 настоящих листочка (на 40 – 45 день), их следует пикировать в отдельные емкости или просто проредить в общем контейнере.

Далее вы можете посмотреть полезное видео о том, как у себя дома вырастить мелиссу из семян:

https://youtube.com/watch?v=Zhx8C9lWrII

Рассадой

Если удалось приобрести рассаду мелиссы, то инструкция по посадке ее в горшок следующая:

1. В горшок следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат.
2. В субстрате сделать углубление, в который опустить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки.
3. Все пустоты следует заполнить грунтом.
4. Почву необходимо примять руками, особенно вокруг стебля растения.
5. В один горшок можно посадить сразу 2 растения.

Черенками

1. Верхушечную часть молодого зеленого побега мелиссы необходимо срезать. Можно таким способом укоренить пряность, купленную на рынке.
2. Черенок поместить в воду.
3. После появления корешков (через 1,5 – 2 недели) растение следует пересадить в грунт.
4. На дно емкости следует насыпать слой дренажа на 2 – 3 см (керамзит, битый кирпич и т.п.), далее – субстрат.
5. В грунте необходимо сделать углубление, которое должно быть по размеру таким, как вся корневая система черенка.
6. Опустить черенок в землю, засыпать образовавшиеся пустоты субстратом.
7. Землю вокруг черенка следует примять руками для лучшей фиксации.
8. На 2 дня емкость с растением помещают в тень.

Делением куста

Справка. Лучшее время для данного способа размножения – начало мая или конец августа.

1. Куст мелиссы старше 3 лет аккуратно извлекается из старого горшка или из грунта на даче. Почву с корней необходимо струсить.
2. Растение с корнем разрезается на ровные части так, чтобы каждая часть содержала одинаковое количество корешков и 4 – 5 побега.
3. Места срезов следует присыпать толченым активированным углем.
4. Части растения сажаются в новые подготовленные горшки (дренаж, субстрат).

Уход за мелиссой

Вполне допустимо выращивать мелиссу прямым весенним посевом семян в грунт, но так как семена очень мелкие возможны и осечки из-за различных неблагоприятных факторов (низкая всхожесть семян, заплывание семян из-за обильных осадков, соперничество с сорняками и некоторые другие). Если вы решили рискнуть, то семена мелиссы высевают в смеси с песком на глубину 0,5 см в прогретую почву рядами, отстоящими один от другого на 55-65 см. Посевы слегка присыпают торфом или перегноем. После появления всходов (обычно через 18-25 дней) посевы прореживают, оставляя между растениями 25-30 см. Сбор зелени можно проводить на второй год.

Более надежно сначала начиная с апреля вырастить рассаду мелиссы, а уж потом высадить ее в открытый грунт. К тому же это не хлопотно — на семью обычно бывает достаточно от 3 до 5 растений. Посев лучше провести рядочками в небольшом ящичке на глубину не более полсантиметра и до всходов поместить в теплое место, прикрыв стеклом или полиэтиленовой пленкой. При появлении всходов поместите ящик на самое светлое место. При достижении сеянцев высоты 3-4 см проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. В фазе трех настоящих листьев сеянцы желательно подкормить аммиачной селитрой или карбамидом.

В возрасте 45-50 дней, когда минует угроза заморозков (молодые сеянцы их не переносят), рассаду высаживают на заранее подготовленное место в открытый грунт по схеме, как при прямом посеве семян

В первый год выращивания мелиссы особое внимание следует уделить прополке, рыхлению почвы и поливам, именно в молодом возрасте растения нуждаются в нашей заботе. В последующие годы уход за мелиссой минимальный – 2-3 прополки и рыхления междурядий за сезон

Если год выдался засушливым, то придется провести несколько поливов взрослых растений. Подкормки мелиссе необходимы ранней весной азотными удобрениями и комплексными минеральными после каждой срезки.

Обычно в снежные зимы в средней полосе большинство сортов мелиссы успешно зимуют. Следует учитывать, что начиная с пятого года зимостойкость растений — снижается, и для того, чтобы уберечь ценные сорта от вымерзания, их нужно своевременно делить и укрывать на зиму опавшей листвой, торфом или перегноем. На случай суровых зим лучше укрывать на зиму и обычные сорта мелиссы.

Размножают мелиссу, как правило, посевом семян в грунт, отводками и делением куста. Для размножения мелиссы делением куста весной или ранней осенью используют трех-четырехлетние растения. Части куста высаживают на тех же расстояниях, что и при семенном размножении, и уже в первый год получают хороший урожай зелени.

Побеги срезают в начале цветения, когда мелисса имеет самый насыщенный аромат.  После каждой срезки, растения подкармливают комплексным минеральным удобрением. Если при выращивании мелиссы вы смогли обеспечить хороший уход за ней, то можно сбор зелени проводит 2-3 раза за сезон. Сохранить собранный урожай мелиссы в свежем виде очень сложно, поэтому если использовать свежесобранные листья сразу нет возможности, их следует высушить и хранить в плотно закупоренных емкостях.