Виола: описание, виды и выращивание
Содержание:
- ‘Альпензее’ и другие сорта виол Виттрока группы ‘Швейцарский гигант’
- 3 сезон
- Посадка и уход за виолой
- История сыра Виола
- Выращивание виолы из семян в домашних условиях
- Как выращивать виолу
- Любовь и брак
- Сорта для рассадного способа выращивания
- Уход за рассадой
- Пересадка в открытый грунт
- Виола: описание растения
- Польза и вред сыра Виола
‘Альпензее’ и другие сорта виол Виттрока группы ‘Швейцарский гигант’
С 1927 года известна группа Швайцер Ризен (Schweizer Riesen, «Швейцарский великан» или «Швейцарский гигант»), сорта этой виолы Виттрока имеют крупные цветки диаметром 6—7 см.
Наиболее известные из них:
‘Абендглют’ (‘Abendglut’) — с темно-красными цветками и темным пятном
‘Альпензее’ (‘Alpensee’) – сорт виолы Виттрока с цветком синего цвета и темным пятном на лепестках
‘Бергвахт’ (‘Bergwacht’) — фиолетово-синий
‘Оранжевое Солнце’ (‘Orange Sonne’) — оранжево-абрикосовый с темным пятном
‘Фирненгольд’ (‘Firnengold’) — золотисто-желтый с коричневым пятном
‘Фирненшнее’ (‘Firnenschnee’) — чисто-белый
‘Флямме’ (‘Flamme’) — кирпично-красный с темным пятном
Многие из этих сортов и по сей день можно встретить в магазинах, торгующих семенами цветов.
Серия Кристалл Боул F1 (Crystal Bowl Series F1) — карликовые растения с мелкими темно-зелеными листьями и многочисленными цветоносами; зацветают рано. Цветки диаметром около 6 см, однородной окраски, без глазков. Гибриды устойчивы к жаре, наиболее привлекательны в группах. Состоит из 12 сортов.
Серия Максим F1 (Maxim Series F1) — растения раннего и длительного срока цветения, устойчивы к жаре и холоду. Цветки диаметром 6 см различных окрасок с темным «глазком» в центре. Включает 12 сортов.
Серия Джокер F2 (Joker F2) имеет очень интересную, двойную и даже тройную окраску лепестков. Диаметр цветка — от 6 до 7,5 см. В серии 7 сортов.
Серия Веселер Айс (Weseler Eis) состоит из 8 сортов с различными окрасками цветков.
Джайнт Форераннер (Giant Forerunner) — одна из самых зимостойких серий, состоящая из 15 сортов с различными окрасками цветков.
F1 Спрингтайм (F1 Springtime) — серия компактных зимостойких, длительно цветущих и рано зацветающих гибридов, состоит из 20 сортов с различными окрасками.
Среди сортов серии ‘F1 Спринг Тайм Кассис’ (F1 Springtime Cassis’) — с бархатистыми, темно-фиолетовыми цветками, все лепестки которых окантованы тонкой белой каймой.
‘Падпараджа F2’ (‘Padparadja F2’) — один из красивейших ярко-оранжевой окраски и очень длительным цветением.
У крупноцветковых виол диаметр цветков от 7,5 до 8,5 см.
На этих фото показаны разные сорта виол Виттрока:
3 сезон
Фильм 1 — Главбух и полцарства в придачу
Виола, наконец, решает выйти замуж за майора уголовного розыска Олега Куприна. По нелепой случайности свадьба срывается, и раздосадованная Виола садится в поезд, решив бежать, куда глаза глядят. Но стоит ей ненадолго выйти из купе, как ее попутчицу убивают, а маленькая девочка, которая ехала вместе с погибшей, исчезает. В своей сумке Виола находит старинный амулет, видимо, принадлежавший убитой девушке. Чтобы вернуть амулет, Виола отправляется к родственникам погибшей. И волей-неволей оказывается втянутой в новое расследование. Теперь Виоле предстоит найти пропавшего ребенка.
Фильм 2 — Концерт для колобка с оркестром
Вся семья Виолы отправляется на дачу. Хозяин дома, в котором им предстоит жить — загадочный молодой человек, увлеченный восточной философией. Но отдохнуть от приключений Виоле не удается. В первый же день своего пребывания за городом, на тропинке возле заброшенного дома Виола находит скомканную записку с просьбой о помощи. Виола оказывается не в состоянии пройти мимо…
Фильм 3 — Фокус-покус от Василисы Ужасной
Виола и ее племянница становятся свидетелями убийства одного модного продюсера в ночном клубе. В этом преступлении обвиняется директор радиостанции «Оттянись радио». Чтобы доказать свою невиновность, бедолага просит Виолу найти истинного убийцу, а в награду обещает сделать из племянницы нашей героини звезду шоу-бизнеса. Виола берется за привычное дело. Сколько же неожиданных подробностей из жизни звезд нашего шоу-бизнеса ей приходиться узнать, прежде чем она найдет настоящего убийцу.
Посадка и уход за виолой
- Посадка: семена многолетников сеют в грунт под зиму, однолетники выращивают рассадным способом: сеют семена на рассаду в марте, а в грунт сеянцы высаживают в мае. Если виолу выращивают в двухлетней культуре, то посев семян производят на школьную грядку в июне или июле, а в конце августа или начале сентября сеянцы пересаживают на постоянное место.
- Цветение: в зависимости от вида, сорта и способа выращивания с ранней весны до поздней осени.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: богатая, влажная, хорошо дренированная.
- Полив: в сезон с обычным количеством осадков виолу можно не поливать, но в засуху полив должен быть регулярным: почву на участке поддерживают в рыхлом и слегка влажном состоянии.
- Подкормки: один раз в месяц полным минеральным удобрением.
- Размножение: семенами и зелеными черенками.
- Вредители: клеверные совки, паутинные клещи, галловые нематоды и фиалковые перламутровки.
- Болезни: питиум, головня, пятнистость листьев, серая гниль, черная ножка, мучнистая роса и вирус пестролепестности.
Растение виола (лат. Viola) относится к роду семейства Фиалковые, представители которого произрастают преимущественно в горных районах и местах с умеренным климатом Северного полушария и насчитывают по разным данным от четырехсот до семисот видов. Некоторые из виол являются эндемиками южно-американских Анд, некоторое их количество встречается в субтропиках Бразилии, в тропиках Южной Африки, в Австралии, на Сандвичевых островах и в Новой Зеландии. В народе виола известна как анютины глазки.
Популярна фиалка-виола с незапамятных времен — около двух с половиной тысячелетий назад древние народы, населяющие территорию Европы, вплетали цветок в праздничные гирлянды и венки, украшая ими помещения для проведения торжеств. В культуру первой была введена фиалка душистая, а вслед за ней фиалка горная. Первое упоминание о селекционных работах по выведению гибридов фиалки датируется 1683 годом. Знакомство европейцев с видом виола Виттрока, являющимся гибридом виолы желтой, виолы алтайской и виолы трехцветной, состоялось в XIX столетии. Сегодня садовая виола одно из самых популярных растений, насчитывающее сотни сортов и разновидностей.
История сыра Виола
Компания Valio запустила производство молочной продукции в 1905 году. Сначала она продавала масло, а с 1916 года начала осваивать рынок сыра. Сорт Виола был не первым в линейке плавленых сыров, но со временем именно он стал самым популярным продуктом среди себе подобных и визитной карточкой компании. Как несложно догадаться, название сыра было образовано от имени предприятия. Сначала это был Oliva, а позднее, после ребрендинга, получил своё современное название — Viola.
В начале 2006 года Valio снова обновила бренд, изменив дизайн упаковки. В тот же год произошли более глобальные изменения. В Финляндии перестали выпускать плавленый сыр под названием «Виола», заменив его творожным сыром. Спустя год под этим именем стали выпускать ещё и салатный сыр, иначе говоря — сыр Фета. Предпосылкой к этому стало предоставление Евросоюзом Греции эксклюзивных прав на бренд «Сыр фета».
На российском рынке Виола появилась в 1956 году и стала первым импортным продуктом из этой категории. Вкус плавленого сыра настолько понравился советскому потребителю, что встал вопрос об открытии в СССР аналогичного производства.
В 1980 году во время московской Олимпиады компания Valio стала официальным поставщиком молочной продукции, что сделало Виолу ещё более популярной в стране. А в 2009 году производство плавленого сыра было запущено в Ершово, в Московской области.
Выращивание виолы из семян в домашних условиях
Хорошие результаты показывает посев по снегу
Для гармоничного развития растений необходимо ответственно подойти к выбору почвенного субстрата. Можно приобрести готовый универсальный грунт для цветочной рассады или приготовить смесь самим.
Оптимальный состав рассадной смеси для виолы будет таким:
- 2 части дерновой земли;
- 1 часть торфа;
- 1 часть перегноя;
- 2 части речного крупного песка.
Такой состав будет достаточно рыхлым, дышащим. К готовой почве хорошо добавить стакан древесной золы и столовую ложку комплексного минерального удобрения на 5 л объёма грунта.
Сеять виолу можно в общие ящички с последующей пересадкой в отдельную посуду, в торфяные таблетки.
Как сеять виолу в улитку
Некоторые цветоводы в домашних условиях практикуют посев анютиных глазок в улитку. Этот интересный способ существенно экономит площадь на подоконнике, растения хорошо себя чувствуют, и не требуют пикировки. Происходит это следующим образом.
Готовят необходимые материалы для работы: низкая широкая посуда для установки улитки, опилки для дренажа, грунт, полоски крепкого полиэтилена или вспененной подложки под ламинат, шириной 10 – 12 см, семена, ножницы, лопатка, резинки. Лента раскатывается на столе, на неё укладывается слегка увлажнённая почвенная смесь слоем в 1 см. Не нужно торопиться и сразу насыпать землю на всю ленту. Сначала заполняют отрезок в 20 см. Землю слегка уплотняют рукой или лопаткой. На уплотнённую землю размещают семена на необходимом расстоянии друг от друга, и ближе к одной стороне ленты, к той, которая будет верхней
Осторожно сворачивают ленту с землёй в плотный рулон до того места, где земля заканчивается. Повторяют все операции снова, пока лента не закончится
Готовую улитку скрепляют резинкой, чтобы конструкция не развалилась, и ставят в широкую миску с насыпанными опилками на дне (дренаж). Следите, чтобы край ленты с семенами оказался сверху. Очень осторожно улитка поливается тёплой водой, и накрывается сверху целлофановым пакетом. Всё, можно ждать прорастания семечек. Виола обычно всходит через неделю после посева.
Внимание! Семена виолы очень мелкие и разложенные внутри конструкции могут не прорасти. Поэтому лучше всего семена цветка раскладывать по поверхности почвы после того, как конструкция собрана и полита.. Уход за цветочной рассадой не сложен – это полив, пикировка в возрасте двух настоящих листочков, закаливание
Виола не любит слишком высокой температуры, даже для прорастания ей требуется прохлада не выше 20 градусов
Уход за цветочной рассадой не сложен – это полив, пикировка в возрасте двух настоящих листочков, закаливание. Виола не любит слишком высокой температуры, даже для прорастания ей требуется прохлада не выше 20 градусов.
Лучшая температура для роста 15-18 градусов, необходимо это учитывать.
Видео от Юлии Миняевой – выращивание виолы из семян в улитке
Рассада анютиных глазок на продажу
Опытные цветоводы, имеющие теплицы и парники, успешно растят цветы для продажи. Самый активный спрос на рассаду летников – традиционно май месяц.
Чтобы получить готовые к цветению кустики к этому сроку, виолу сеют во второй декаде февраля.
Самый оптимальный вариант для большого количества рассады – посев семян в торфяные таблетки, уже обогащённые всеми питательными веществами для растения. И установка поддонов с рассадой в отапливаемой теплице, с оптимальной температурой воздуха в 18-20 градусов. В этом случа растения не вытягиваются, а уход заключается лишь в своевременном поливе.
При отсутствии отопления в парнике можно держать молодые ростки дома. А после пикировки в апреле высаживать на закаливание в теплицу или парник без дополнительного обогрева.
Как выращивать виолу
Выращивают виолу на клумбах, рабатках, в цветниках, используют для обрамления бордюров. Эффектно растения смотрятся в рокариях и на альпийских горках, придавая разнообразия и красочности ландшафту.
В зависимости от времени посадки и сорта, период цветения наступает весной или в конце лета и в среднем длится около трех месяцев. Виола неприхотлива и нетребовательна к условиям выращивания и уходу.
Пересаживать растения можно даже в период цветения. Высаживать растения рекомендуется на открытых, защищенных от ветра участках. Несколько часов вдень, растения должны освещать солнечные лучи.
Высаживают виолу семенным способом или рассадным. Виола хорошо размножается также самосевом. Редкие и наиболее красивые сорта размножают черенкованием, однако это довольно сложный и трудоемкий процесс.
Любовь и брак
Нежность и скромность Виолы готовят ей несколько безответных влюбленностей в самом раннем возрасте. В это время ей нужна будет поддержка родителей и осознание того, что безответная любовь не является трагедией.
Во взрослой любви женщина по имени Виола непременно будет счастлива, если только встретит очень чуткого мужчину, способного понять ее внутренний мир. Он должен быть раскованным, смелым и сильным, прирожденным защитником. С таким мужчиной Виола обязательно проявит себя любящей, мудрой, нежной и чуткой супругой. А вот с домашними делами она будет справляться с трудом — особенно если действительно изберет творческую карьеру. У нее попросту не хватит на все это сил. Единственным бытовым делом, которое будет Виоле по душе, непременно станет кулинария. Особый талант у этих женщин к приготовлению экзотических десертов — засахаренных фиалок, ежевичного парфе, слив в шоколаде и так далее.
Несмотря на то что в мечтах Виола, скорее всего, представляет себя многодетной матерью, она не сможет завести больше двоих малышей. Детям она отдаст всю свою любовь, а потому уже после второго ребенка будет бояться, что ее чувств не хватит на большее количество детей. В материнстве Виола проявит себя прекрасно, умея общаться с детьми, слушать и понимать их. Ей никогда не составит труда пообщаться с ребенком, поиграть с ним или устроить какой-нибудь спонтанный праздник.
Сорта для рассадного способа выращивания
Известно множество сортов и видов виолы. Они отличаются окраской и формой цветков, обильностью цветения. Самой распространенной виолой является фиалка Виттрока. Среди наиболее популярных одноцветных сортов выделяют:
- Белую;
- Красную;
- Блу бой;
- Руа де Негри.
Лучшими двуцветными сортами фиалки называют:
- Юпитер;
- Лорд Биконсфилд;
- Сент Кнуд.
Среди пятнистых разновидностей цветка наибольшей популярностью пользуются:
- Шалом Пурим;
- Глаза тигра;
- Кассис.
Кроме фиалки Виттрока известны также такие виды, как Виола ампельная, Душистая и Мотыльковая. Излюбленными сортами цветоводов стали Аркрайт Руби, Бальмонт Блу, Перпл Дуэт, Разина, Шарлот, Царь, Фреклз, Ройал Роуб, Рэд Джайент.
Уход за рассадой
Уход за анютиными глазками в первые месяцы может показаться хлопотным занятием. Сеянцы требуют определенного светового, температурного и водного режима. На самом деле, чтобы в итоге получить здоровую рассаду, нужно придерживаться нескольких простых правил.
Освещение и температурный режим
Если семена посажены в феврале — марте, достаточно поставить рассаду на южные окна. Если вы сажаете анютины глазки под зиму, готовьте оборудование для подсветки заранее. Ростки требовательны к уровню освещенности, от этого напрямую зависит их жизнеспособность.
Лучше, если емкости будут расположены на южных подоконниках, чтобы получать максимум естественного света. Дополнительно в 15 см над ними располагают несколько люминесцентных или светодиодных ламп. Мощность светового потока суммарно должна составлять не меньше 5000 Лм.
Оптимальная для появления всходов температура – 20—22 градуса. Затем ее снижают до 16—18°С, в противном случае сеянцы начнут вытягиваться и падать. Молодняк очень чувствителен к холодным сквознякам.
Полив и внесение подкормок
несколько недель посадки поливают из шприца или обрызгивают из пульверизатора, стараясь направлять струю воды в междурядья. Воду используют отстоянную и слегка подогретую. После появления семядольных листьев рассаду один раз опрыскивают раствором Эпина или Циркона.
После того как сеянцы «покидают» теплички, важно постоянно поддерживать грунт в умеренно влажном состоянии. Если верхний слой пересохнет, нежные корни погибнут; избыток влаги приводит к интенсивному развитию грибковых заболеваний
Подкармливать анютины глазки начинают через 2 недели после пикировки удобрением для рассады с повышенным содержанием фосфора и калия.
Когда нужно пикировать
Пикируют анютины глазки после появления 2—3 пары настоящих листьев. При этом начинают с самых крупных сеянцев, давая остальным возможность подрасти. Из грунта их извлекают при помощи иглы или пинцета, стараясь не повредить хрупкие стволики.
Рассаживают по одноразовым стаканчикам или горшкам объемом 0,25 л. В них обязательно проделывают дренажные отверстия, а на дно укладывают слой керамзита. Земля должна быть более плотной, чем для посева семян: 10 частей листовой земли, 3 части торфа, 2 части песка.
Грунт поливают, проделывают в нем отверстие, помещают в него сеянец и засыпают. После еще раз обильно поливают, придерживая растение, пока земля не осядет. В тепличку после пикировки анютины глазки можно не помещать. Требование к уровню освещенности у рассады после пикировки возрастает. Через 2—3 недели сеянцы прищипывают, чтобы предотвратить их вытягивание и сформировать более пышные кустики. Семена, посаженные по 1—2 штуки в торфяные таблетки, можно не пикировать.
Болезни и вредители рассады
Рассаду анютиных глазок мало посеять, ее нужно сохранить до момента высадки в открытый грунт. Здесь садоводов поджидает насколько сложностей. Основная – грибковые заболевания, которым подвержены молодые растения в условиях недостаточного количества солнечного света.
Помочь в борьбе с болезнями могут:
- Песок на поверхности грунта и в его составе. Грибок всегда присутствует в субстрате и воздухе. Но «атаковать» сеянцы он может только через капли воды, собирающиеся у стволиков после полива. Песок быстро втягивает влагу, не давая ей скапливаться и образовывать инфекционные капли.
- Марганцовка: розовым раствором рассаду поливают раз в неделю, чтобы уменьшить количество спор в грунте.
- Кварцевание. Ультрафиолет уничтожает споры грибов. Зимой, когда солнца мало, «заменить» его можно ежедневными получасовыми обработками.
- Обработка Эпином или Цирконом «по листу». Эти препараты являются, по сути, калийными удобрениями, и стимулируют не только рост, но и иммунитет. Применяют не чаще 1 раза в месяц.
Профессиональные цветоводы советуют не удобрять рассаду подкормками с высоким содержанием азота. Да, он способствует набору зеленой массы, но в то же время является питательной средой для спор.
Если вы выращиваете анютины глазки на изолированном подоконнике, о вредителях можно не беспокоиться. На виолу могут нападать некоторые гусеницы и тля, но в грунте, прошедшем тепловую обработку, яйца не сохранятся. Если рассада трехцветной фиалки растет в оранжерее, на нее может «покуситься» паутинный клещ. При первых признаках поражения – следах покусов, паутине – обработайте растения любым акарицидом
Важно соблюдать дозировку, указанную производителем. Обработок должно быть не меньше трех, с интервалом ровно в 7 дней
Пересадка в открытый грунт
Если посев семян осуществлялся в феврале, высадку в открытый грунт проводят в мае, когда растению больше не угрожают коварные весенние заморозки (конкретное время зависит от климатических особенностей региона). Если же виола Виттрока выращивается как двулетник, на постоянное место ее переносят в августе или сентябре.
Место, оптимально подходящее для посадки садовых анютиных глазок, должно быть хорошо освещенным. Что касается выращивания рассматриваемой фиалки в полутени, то оно вполне допустимо и характеризуется менее интенсивным, но более продолжительным цветением
Особое внимание стоит уделить почве, которая должна соответствовать таким трем основным условиям, как:
- плодородность;
- рыхлость;
- нейтральная реакция (допустимые значения pH от 6,0 до 8,0).
Примерно за неделю до планируемой высадки грунт нужно перекопать, добавив в него зрелый компост или перегной (от использования свежего навоза стоит отказаться). Сажать молодые виолы несложно, в чем позволяет убедиться следующий алгоритм:
расположить посадочный материал в лунках на удалении 15–30 см друг от друга (определяется спецификой сорта);
присыпать корни растений субстратом;
осторожно уплотнить грунт вокруг фиалок;
тщательно полить растения.
Завершающий этап – мульчирование почвы перегноем или торфом, снижающее скорость испарения влаги и способствующее успешному укоренению садовых анютиных глазок.
Виола: описание растения
Фиалка-виола – это многолетнее или однолетнее травянистое растение из семейства Фиалковых, которое в наши дни встречается в странах и регионах с разными климатическими условиями. Она может расти в умеренном и субтропическом климате, встречается в тропиках. Среди нескольких сотен видов, сортов и гибридов имеются экземпляры для выращивания в горной местности и в условиях повышенной влажности, в засушливых районах и на островных территориях. Растение состоит из мочковатого корня, прямостоячего побега, перистых листьев в прикорневой розетке, одиночных цветков на длинных цветоносах диаметром 6 – 7 сантиметров и плодов – коробочек с семенами.
Главной особенностью виолы являются ее разнообразные расцветки – однотонные, с вкраплениями и пятнышками, с полосками и окантовками, с махровыми и простыми лепестками, двух или трехцветными, с волнистыми или ровными краями.
Средняя высота – от пятнадцати до тридцати пяти сантиметров. Благодаря высокой всхожести семян, которая сохраняется в течение двух лет после сбора, культуры может выращивать даже новичок – любитель в цветоводстве.
Помимо высокой декоративности виола является еще и лекарственным цветком, который широко применяется в народной медицине.
Ее лечебные свойства способны побороть простудные сезонные болезни, сильный кашель и ларингит, бронхит и пневмонию. Настойки и отвары на основе фиалки используются в комплексном лечении гастрита и проблем с сосудами. В сочетании с медом и лимоном горячий напиток придает бодрости и заряжает энергией на целый день, если пить его по утрам вместо привычного чая или кофе.
Период цветения
В хороших условиях цветет виола обильно и ярко. Период цветения зависит от местного климата, сорта и времени посадки. Обычно это происходит со второй половины марта и почти до начала июня или с начала августа и до прихода первых осенних заморозков. В южных районах с длинным теплым сезоном фиалка успевает порадовать своими разнообразными цветочными оттенками два раза в год.
Популярные сорта
Среди многообразия видов и сортов, а их насчитывается около тысячи, трудно выделить самые лучшие и привлекательные. Все они имеют свои индивидуальные особенности и преимущества перед другими экземплярами. Остановимся на некоторых из них.
Виола «Трехцветная» предпочитает южный климат, цветет долго – с середины весны до середины октября. Средняя высота – около двадцати сантиметров, диаметр цветка с фиолетовыми, желтыми и пурпурными оттенками – до восьми сантиметров. Лучшие сорта – «Глаза тигра», «Кассис», «Шалом Пурим».
Виола «Душистая» отличается необыкновенным ароматом, небольшими по размеру цветками (около двух сантиметров) розовых, белых и фиолетовых оттенков, ползучими стеблями и коротким цветением – не более трех недель. Известные сорта – «Шарлотт», «Розина», «Царь», «Рождество», «Красный шарм».
Шарлотт
Виола «Виттрока»
Самый популярный вид с огромным количеством сортов самых разных оттенков и разновидностей, высоты и формы. Куст имеет множество побегов. Цветки очень крупные – до десяти сантиметров в диаметре. Лучшие сорта:
- «Юпитер» — невысокий зимостойкий куст с двухцветными цветками белого и фиолетового оттенка. Средняя высота – пятнадцать сантиметров.
- «Максим Марина» — устойчивый к жаре и холоду сорт, цветет долго. Цветки разных оттенков с фиолетовой или белой каймой по краю и темным пятном в — компактный раннецветущий сорт с яркими гофрированными цветками диаметром до восьми сантиметров самых разных оттенков.
- «Африка» — высокий сорт (около тридцати сантиметров) с небольшими цветками всех оттенков желтого и коричневого цвета.
Польза и вред сыра Виола
Сыр Viola содержит витамины и микроэлементы, которые играют важную роль в работе человеческого организма. Кальций участвует в формировании костей, зубов и ногтей, а также ускоряет метаболизм. Натрий помогает нормализовать водно-солевой баланс организма. А магний и фосфор способствуют нормализации работы нервной системы и мышечной системы. Помимо прочего, в плавленом сыре содержатся также цинк, железо, марганец и медь.
Виола может принести пользу людям, страдающим от мигреней, так как содержит в значительной концентрации триптофан.
Однако любителям плавленых сыров нужно знать, что в составе этого сорта содержится антибиотик низин, что само по себе не очень хорошо. Поскольку антибиотики убивают не только вредоносные организмы, которые могут образовываться в продуктах, но и полезные бактерии в организме человека
Поэтому Виолу не стоит употреблять слишком часто и давать детям с осторожностью
Кроме того, этот плавленый сыр считается жирным и калорийным сортом, поэтому людям, соблюдающим диету, не рекомендуется им злоупотреблять.