Правила обработки винограда осенью, весной и летом

Подготовительные работы перед укрытием

Укрывают виноградные кусты в тех регионах, где средняя зимняя температура ниже 15 градусов. Типы укрытия бывают:

• Окучивание землёй. Применяют преимущественно на школке, саженцах;
• Полуоткрытые. Чтобы избежать вымерзания глазков половину рукава укрывают, а половину – нет;
• Полное укрытие. Применяют в районах, где стоят сильные морозы длительное время. Бывают двухслойные и трёхслойные. То есть органика — грунт. Или органика – грунт – органика. Общая высота таких укрытий до 35 сантиметров. Но перед этим кусты укладывают в канавки глубиной до 15 см вдоль ряда.

Про деревянный пресс для винограда расскажет эта статья.

Изабельные сорта морозоустойчивые и взрослые кусты можно не укрывать.

Перед укрытием винограда следует провести такие операции:

• Обрезку;
• Профилактическую обработку от вредителей и заболеваний. Это необходимо делать даже в том случае, если кусты не болели на протяжении вегетационного периода;
• Очистить ряды от сорняков;
• Подкормить виноградники органическими удобрениями;
• Сделать влагозарядку, если осень была сухая.

Подготовка винограда зиме.

Обрезка

В зависимости от региона возделывания проводят одну или две обрезки. Весной или осенью и весной. Если культура не укрывная – обрезают в осеннее — зимний период. То есть прошло две или три недели, после того как облетели листья и можно начинать эту операцию. Правда, только в безморозные дни и продолжать обрезку до распускания почек. Там, где виноград укрывной, обрезку проводят в два срока:

1. Осенью перед укрытием.
2. После открытия кустов до распускания почек.

Цель осенней операции – облегчение работ по укрытию кустов. Обрезку и в том и другом случаях совмещают с заготовкой для последующего весеннего размножения черенками.

Кусты перед обрезкой подготавливают:

• Расчищают подземный штамб;
• У пророщенных черенков весной удаляют ненужные порослевые побеги;
• Удаляют верхние корни у головы куста;
• Разъединяют побеги, убирая усики;
• Удаляют невызревшую верхнюю лозу;
• В зависимости от формировки и состояния куста проводят обрезку.

Особенности осенней обрезки:

• Срезают отплодоносившую лозу, укорачивают сучки замещения;
• Делают нагрузку с запасом в два раза. Правда, нагрузка зависит от местных условий.

Правила правильной обрезки:

• Это очень вредная и болезненная для куста операция, поэтому ран должно быть как можно меньше;
• Нельзя наносить противоположных повреждений, так как мёртвая ткань может препятствовать сокодвижению;
• Срезы должны быть ровными;
• На месте удалённого побега оставляют подушечку до 2 мм;
• Всегда перед обрезкой следует оценить общее состояние куста;
• Секатор располагать так, чтобы тупая часть была обращена к удаляемой лозе;
• Срез на однолетнем побеге делать посредине междоузлия.

Особенности фунгицидов для обработки сада и виноградников

Виноград считается довольно капризной культурой. Большая часть высокоурожайных сортов имеет слабый иммунитет к патогенной микрофлоре. Основные заболевания ягодной культуры:

• антракноз;
• мильдью;
• парша;
• белая, серая гниль.

Грибковая инфекция развивается быстро, за несколько дней может распространиться на растущие рядом саженцы, по цепной реакции через 2 недели весь виноградник окажется зараженным. Урожайность больных кустов падает, в худшем случае растение погибает.

Профилактическая обработка фунгицидами не дает возможности расти колониям грибков, уничтожая патогенную микрофлору на начальном этапе развития. Массовое поражение винограда устранить намного сложнее, чем предупредить заболевание.

Механизм действия фунгицидов зависит от химического состава, но все они направлены непосредственно на клетки микроорганизмов. Воздействуя на биологические процессы, препараты блокируют ферменты, участвующие в реакции, тормозят синтез эргостерина или липидов – строительного материала мембран. Часть химических веществ на основе аланина подавляют выработку нуклеиновых кислот и белка.

Важно! Фунгициды безвредны для винограда и человека, т. к

действующие вещества не накапливаются в ягодах.

Какими препаратами можно обработать виноград осенью

Рассмотрим, какие препараты применяют виноградари осенью для обработки лозы до того, как проводится процедура укрытия.

Железный купорос

Это одно из самых популярных средств для осенней обработки. Он эффективен против оидиума. Также его используют для борьбы с бактериальным раком и пятнистым некрозом.

Обычно используют 3% раствор (300 гр купороса на 10 л воды). Но для молодых растений берут более щадящий 1% раствор, а для сильно болевших, наоборот, увеличивают концентрацию до 5% (500 гр на 10 л воды).

Раствором обрабатывают не только лозу, но и почву под растением. Это нужно, чтобы уничтожить патогены, которые нашли укрытие в земле.

Медный купорос

Это второй по популярности препарат для обработки винограда осенью перед укрытием.

Под зиму применяют 1% раствор средства. То есть на 10 л воды нужно 100 гр препарата.

Микал

Этот препарат используется для обработки от оидиума перед укрытием на зиму.

Это очень сильный фунгицид, поэтому его концентрация составлять всего четверть процента (0,25%).

Неделю после обработки нельзя трогать лозу.

Фундазол

Рабочий раствор готовят из 10 гр препарата и 10 л воды. Фундазол отлично подходит для обработки осенью от болезней. Он эффективен и против оидиума, и против милдью.

Стандартная схема включает в себя 2 обработки осенью с промежутком в 3 недели.

Мочевина

Необычным средством в борьбе с вредителями является мочевина. Дело в том, что паутинный клещ, тля, древоточец оставляют свое потомство в побегах винограда. А вот мочевина выжигает личинок и яйца вредителей.

Обработку этим препаратом проводят вместе с железным купоросом. То есть после окончания вегетации. Из-за этого растение не наращивает зеленую массу.

Для борьбы с вредителями нужно 300 гр мочевины на ведро воды.

Фуфанон

Это наиболее часто используемое средство от виноградного зудня. На 1 куст расходуется около 3 л рабочего раствора. Смесь готовят из 5 мл Фуфанона и 5 л воды.

Как удобрять виноград осенью минеральными веществами

Чем подкормить виноград после сбора урожая, если весной вносилась органика – минеральными смесями. Лучше всего использовать однокомпонентные составы и комбинировать их в зависимости от потребностей виноградника. Фосфаты можно вносить один раз в 3 – 4 года. Эти вещества хорошо соединяются с почвой и задерживаются в верхнем слое.

Для этих целей подходит фосфоритная мука. Она долго растворяется в грунте и выделяет питательные вещества для растений. Единственное условие – влажная слабокислая почва, так как для растворения фосфоритной муки нужны кислоты. В нейтральной среде эффективность удобрения снижается.

Также не стоит вносить это удобрение весной, потому что оно не успеет разложиться. При весеннем использовании муки эффективность падает на 30%. Фосфоритную муку вносят в почву на глубину 20 – 25 см в любом количестве – это не повредит винограднику. Обычно на квадратный метр вносят 200 – 300 г муки.

Лучшим фосфорным удобрением, чем подкормить виноград в сентябре, является суперфосфат – двойной или обычный. Он быстрее расщепляется фосфобактериями и поступает в ткани растения. вносится в виде раствора. На квадратный метр нужно 40 – 50 г суперфосфата.

Основной и самый необходимый для плодов и лозы элемент – это калий. Он отвечает:

за более сладкий вкус ягод;

за созревание лозы и почек возобновления;

за зимовку;

помогает пережить жару летом;

защищает растение от вредителей и болезней.

Калийная соль, сернокислый калий и калимагнезия – те минеральные вещества, чем подкармливают виноград осенью. Дозировки обозначены в инструкции. Превышать их не рекомендуется, особенно, если удобрения вносятся регулярно. Калий также вносится в жидком виде, чтобы быстрее поступил в побеги, и растение успело накопить его в достаточном количестве.

Подкармливаем правильно

Есть несколько правил, которых необходимо придерживаться:

чтобы побеги растения набрались сил, подкормку проводят перед обрезкой;

после укладки лозы на зимовку ее опрыскивают растворами медного или железного купороса;

пересаженные черенки необходимо укрыть еловыми ветками (лапником), через который хорошо циркулирует воздух, нет риска упревания;

закрывать лозу можно после подкормки, обрезки обработки против вредителей.

Чтобы обеспечить хорошую зимовку, виноградный куст нужно обильно полить осенью. Делается это в октябре. Грунт должен хорошо пропитаться влагой на глубину до 30 см. В таких условиях минеральные вещества быстрее растворяются, а органические перерабатываются почвенными бактериями.

Осенний полив дает больше пользы винограднику, чем летний во время созревания ягод. Избыток влаги летом снижает вкусовые качества ягод, которые вдобавок трескаются и портятся еще на ветках. Эту проблему решают осенние подкормки виноградных кустов калием. В таком случае кустарнику не нужно будет много влаги и ягоды уцелеют.

Вам также будет интересно почитать:

Кислая почва – что делать, какие удобрения вносить, сколько и когда. Как проверить кислотность грунта

Чем подкормить хосты осенью и как ухаживать, чтобы растения выглядели пышно

Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: сроки для молодых и взрослых растений

Чем подкормить лимон в домашних условиях: виды удобрений, рекомендации

Чем обрабатывают виноград осенью

Для опрыскивания виноградника в осенние месяцы используют медный и железный купорос. При подозрении на порчу лозы вредителями и болезнями применяют спецпрепараты.

Медный купорос

Также следует обращать внимание на прогноз по осадкам. Обработанная медным купоросом лоза не должна попасть под дождь в ближайшие 4 часа

Если в процессе осмотра плантации было обнаружено повреждение болезнью корней какого-либо саженца, его извлекают из почвы и погружают корневой частью в фунгицидный раствор.

Железный купорос

Таким образом, осенняя обработка винограда железным купоросом решает сразу 2 задачи:

1. Укрепление иммунитета лозы.
2. Защита от вредителей и заболеваний, в частности грибкового характера.

Брызгают плантацию либо перед распусканием почек, либо в конце сезона, непосредственно перед зимним укрытием. Раствор делают из расчета 30 г вещества на 10 л воды. Передозировка недопустима, иначе агрессивный препарат обожжет листья.

Агрономы считают, что осеннее опрыскивание винограда двумя видами купороса перед укрытием на зиму является наиболее продуктивным мероприятием по борьбе с вредителями. Но не стоит откладывать обработку до осени, если в разгар лета на лозе будут замечены какие-либо признаки болезней.

Готовые препараты

Если вас интересует, чем опрыскивать виноград осенью кроме медного или железного купороса, рекомендуем обратить внимание на магазинные препараты. Ранние сорта ними можно брызгать сразу после сбора урожая, так как при более поздней обработке болезнь может распространиться по всем кустарникам

• При наличии очагов милдью – больные побеги обрезают, лозу опрыскивают спецсредством (одно на выбор: Фольпан, Сандофан, Купроксат, Делан, Амистар, Оксихлорид меди, Полирам, Акробат, Строби, Агиба-Пик, Ридомил Голд).
• При подозрении на оидиум – побеги винограда обрабатываем серными препаратами Импакт, Кумулус, Эфаль, Микал, Фалькон, Эупарен мульти, Привент.
• Признаки серой гнили – проблему устраняем препаратами Хорус, Скала, Эупарен, Свитч, Ровраль.

Чем обработать виноград при наличии на кустах вредителей? Против листовертки используют Ровикурт и самодельные отвары табака и ромашки. Для устранения церкоспороза применяют Полихом или Фундазол.

Если лозу донимают клещи, проводят чеканку и пасынкование. Удаление верхушек, испорченных клещом, на 90 % помогает избавиться от вредителя. Если в конце сезона зеленая масса винограда приобрела нездоровый вид, кусты брызгают смесью Ридомила и Актара (25 г: 3 г). Здоровые лозы перед укрытием на зиму в профилактических целях обрабатывают раствором железного или медного купороса (3 – 5 %).

Сроки проведения обработки винограда осенью

Чтобы старания не сошли на нет, а деньги, потраченные на покупку препаратов, не были пущены на ветер, садоводы рассчитывают сроки обработки

Опытные виноградари, уделяющие лозе особое внимание, советуют обильно опрыскать посадки контактными препаратами сразу после снятия урожая. То есть обработке подвергают еще не осыпавшиеся кусты

Это важно по нескольким причинам:

• если планируется заготовка черенков, то они будут уже обеззаражены: риски получить больной материал сводятся к нулю;
• обработка до обрезки защищает от опасности, что вредители или возбудители инфекции попадут через инструмент на незащищенные участки растения;
• насекомые и грибные споры начинают готовиться к спячке: они более уязвимы, чем в более позднее время;
• именно еще облиственные лозы обрабатывают сильными препаратами, если во время вегетации садовод заметил признаки поражения грибками или вредителей.

Для тщательного орошения посадок до сброса листвы требуются гораздо большие объемы дезинфицирующих средств, сил, времени. Этот подход более характерен для крупных виноградников, фермерских хозяйств.

Садовод, считающий, что его виноград благополучно миновал болезни в заканчивающемся сезоне, может себе позволить обработку после опадения листвы и последующей обрезки. Голые побеги проще опрыскать, не пропуская ни одного участка. Раствор не стекает по листьям, закрывающим местами доступ к коре. Расход препарата меньше.

Виноградники, пережившие серьезное поражение, обрабатывают дважды:

• до листопада;
• перед окончательным укрытием после обрезки.

Важно учитывать условия, когда проводится опрыскивание:

• тихая безветренная погода (препарат не будет сдуваться потоками воздуха);
• уверенность, что ближайшие 5-6 часов не будет дождя (активные вещества успеют впитаться, их не смоет).

В предзимье, когда воздух насыщен влагой сменяющих друг друга дождя и первого снега, уловить такой момент труднее, чем во время солнечного бабьего лета. Урожай уже снят, а погода подходит для работы с распылителем.

Профилактика заболеваний

Болезни и разнообразные вредители наносят ущерб винограду. Гибнет урожай, не вызревает лоза, а это может привести к гибели кустов, так как невызревшие лозы плохо переносят зиму. И если даже виноград выжил, то больные кусты отстают в развитии и дают меньший урожай, чем здоровые. Про сорт винограда Саперави узнайте в этом материале.

Если борьба велась с заболеваниями весь вегетационный период, то ни в коем случае её нельзя прекращать после того, как опадут листья и виноградари начнут подготовку к укрытию лозы на зимовку. В прикрытых от мороза растениях начнут интенсивно размножаться грибки. Особенно если зима будет мягче ожидаемой.

Кроме того, виноградные кусты отдали много сил на созревание лозы и ягод, поэтому выходят в зиму несколько ослабленными. В осенний период необходимы профилактические меры от предотвращения таких патологий:

• Грибковых;
• Вирусных;
• Бактериальных.

Милдью

Заболевание, которое поражает всю надземную часть растений и может полностью уничтожить виноградники. Осеннюю обработку проводят фунгицидами разного направленного действия. Но лучшим препаратом против милдью у виноградарей считается бордосская жидкость. Осенью, независимо от степени поражения виноградника, проводят его обработку 3% бордосской жидкостью. На сто литров воды понадобится 3 кг медного купороса и 3 килограмма свежегашеной извести. В половине количества воды растворить известь, во второй половине — медный купорос. Про выращивание винограда на Урале читайте здесь.

Потом тонкой струйкой раствор медного купороса вливают в раствор извести. Реакцию можно определить лакмусовой бумагой (она должна стать голубой) или новым гвоздём. Если на нём появился светло-коричневый налёт, то необходимо добавить извести. Предварительно требуется рассчитать количество ингредиентов. На куст понадобится от 2, 5 до 10 грамм купороса.

Цикл развития милдью.

Также обрабатывают виноградники такими фунгицидами: Кабрио Топ, Абига-Пик, Строби, Квадрис и другие.

Оидиум

Очень распространённое грибковое заболевание виноградников. Особенно страдают кусты в южных регионах страны. Осенью необходимо особенно тщательно провести профилактические мероприятия против этого заболевания. Среди самых эффективных профилактических препаратов против оидиума винограда:

• Серный цвет, молотая сера, смесь серы с известью-пушонкой (соотношение 1: 1);
• Опрыскивание 0, 5 или 1% известково-серным отваром;
• Раствор коллоидной серы (чайная ложка на 5 литров воды). Расход серы на одно опыление от 5 до 10 грамм.

Следует заметить, что все вышеперечисленные серосодержащие препараты применяют на протяжении вегетационного периода и обработку ведут по листьям. Но для предотвращения размножения грибка, перед тем как укрыть кусты винограда на зиму сжигают серные шашки. Если кусты не укрывные, то лозы пригибают к земле, накрывают полиэтиленом и зажигают внутри серную шашку. Про неукрывные сорта винограда для Подмосковья читайте тут.

Также можно обработать кусты фунгицидами: Фундазол, Фалькон, Скор, Строби, Хорус и другие.

Гниль

Чёрная, белая, серая гниль поражает преимущественно грозди. Она может появиться на ягодах в начале их созревания, если погода тёплая и влажная. Против гнили проводят такие операции:

• Опрыскивание гроздей 2% раствором бордосской жидкости (чёрная и белая);
• Обработка 3% раствором зелёного или хозяйственного мыла. Но это делают только тогда, когда появляется опасность поражения гроздей этим заболеванием. Лозу осенью обрабатывать не стоит.

Цикл развития черной гнили.

Эффективными фунгицидами в борьбе с разного рода гнилями являются: Споробактерин, Ризоплан, Медея, Титул 390, Хорус, Луна Транквилити, Шавит, Топсин, Принцип и другие. У них отмечена высокая эффективность и отсутствие фумигационного эффекта. Про Гурзуфский розовый виноград читайте по этой ссылке.

Рекомендации

Обработки винограда, как и любой другой культуры, проводят по определенным правилам. Особенно тщательно необходимо выдерживать регламент и соблюдать технику безопасности при работе с «химией».

Правила простые:

• перед использованием химических инсектицидов и фунгицидов внимательно читают инструкцию. Многие начинающие, да и опытные садоводы, действуют «на глазок», игнорируя положения и рекомендации, данные в описании препаратов. Так работать нельзя! Применение химических средств разрешено только при строгом соблюдении всех положений инструкции;
• работают на участке исключительно с официально разрешенными препаратами;
• обязательно выдерживают сроки обработок, кратность процедур;
•  опрыскивают посадки в сухую погоду без ветра. Учитывают прогноз синоптиков, так как ряд составов при осадках теряет свое действие;
• раннее утро или поздний вечер — лучшее время для опрыскиваний. Утром кустики обрабатывают только после того, как исчезнет роса на листьях, в вечернее время — когда зайдет солнце;
• для растворов берут чистую воду комнатной температуры. Исключение — купоросы (медный, железный). Для разведения этих веществ нужна горячая вода;
• для лечения болезней и при массовом нашествии вредителей рекомендуется применять баковые смеси. Такие растворы обычно составляют из двух препаратов с разными действующими веществами, обязательно учитывая их совместимость. Полезная информация по баковым смесям дана в таблице.

Названия препаратов	Действие
«Банкол» + «Ридомил Голд»	От вредителей
«Тиовит Джет» + «Ордан»	От клещей (особенно паутинного), пепелицы, милдью
«Квадрис» + «Строби»	От инфекций

Используемые составы меняют, вводят новые препараты, исключая привыкание. Чередование средств дает хороший результат, более продолжительную защиту.

Для работы с химикатами обязательно используют средства защиты: халаты, перчатки, очки, респираторы.

Необходимо строго соблюдать рекомендации по хранению инсектицидов и фунгицидов, правильно утилизировать остатки растворов.

Садоводы со стажем обычно составляют график опрыскиваний, заранее закупают необходимые средства профилактики и защиты от болезней и вредителей. Позаботившись о винограде весной, выполнив комплекс необходимых мероприятий, можно рассчитывать на отличный урожай в конце сезона.

Подвязка

Виноград относится к виду многолетних кустарниковых лиан, поэтому выращивают культуру с применением опор. Своевременная подвязка входит в комплекс обязательных агротехнических приемов, способствующих правильному развитию кустов и получению высоких урожаев.

Сухую подвязку (прикрепление к шпалерам многолетних побегов) осуществляют весной, придавая штамбу или рукавам желаемое направление согласно выбранной схеме формирования.

Стандартные сроки: время от начала движения сока до набухания почек. В этот период лоза гибкая, поэтому проще и легче придать побегам нужное положение.

Используют мочало или шпагат. Рукава крепят в наклонном или вертикальном положении, подвязывая длинные побеги в нескольких местах. Плодовые стрелки направляют горизонтально, обхватывая их в средней части свободно, чтобы дать место для роста и развития.

При неправильном размещении и подвязке верхние побеги будут стремительно расти, поглощать основное питание, заглушая развитие и рост нижних веток и почек. Поэтому плодовые побеги подвязывают обязательно горизонтально, учитывая полярность ростовых процессов культуры.

По мере необходимости проводят зеленую подвязку растущих побегов ко второму ряду шпалер. Процедуру повторяют каждые 2-4 недели, не допуская скопления и затенения соцветий и листочков.

Признаки и свойства оидиума винограда

Совсем скоро после начала роста виноградных побегов можно отыскать из их числа такие, которые отстают в росте, а их лист кажется курчавым. Это первый признак того, что куст заражен. Через какое-то время на листьях появляются блестящие пятна, которые постепенно покрываются серовато-белым налетом. Этот процесс длится 3-5 дней, в зависимости от погодных условий. Позднее пятна сливаются и полностью покрывают листовую пластинку.

При значительном распространении, болезнь оидиум распространяется на верхушки побегов, соцветия, а позже и грозди винограда, они покрываются таким же налетом. Все соцветия, грозди и макушки побегов могут выглядеть, как будто усыпанные золой или мукой.

Ягоды перестают развиваться, лопаются, семена в них обнажаются. В сухую погоду такие ягоды засыхают, а во влажную — загнивают. Пораженные соцветия отмирают. Нередко слышен характерный запах пропавшей рыбы.

На созревшей лозе при среднем поражении красные пятна оидиума имеют характерную звездчатую конфигурацию.

Возбудитель оидиума перезимовывает в виде грибницы на пораженных побегах и в почках под чешуйками.

Инкубационный период, в зависимости от погодных условий, составляет 7-14 дней. Гифы гриба прорастают и прикрепляются к листку, проникая в покровные клетки. Так происходит питание гриба.

Постепенно, в зависимости от погоды (от 2-3 дней до 2-3 недель), на гифах образуются споры, которые свободно опадают, разносятся ветром и инициируют новое инфицирование. Оптимальная влажность для прорастания спор — 60-80%, а оптимальная температура +20 — +35°С.

Меры борьбы с оидиумом на винограде

Защита винограда от оидиума – это не только система обработок химическими препаратами, а и агротехнические мероприятия по обеспечению максимального проветривания кустов (пасынкование, подвязывание, облом побегов, прополка сорняков), подкормка фосфорными, калийными удобрениями и микроэлементами (цинка, марганца, молибдена), и конечно профилактика.

Что бы быть в курсе сроков и применяемых препаратов, ознакомьтесь со статьей «Календарь обработок винограда» (ссылка- vinograd-loza.com/stati/kalendar-obrabotok-vynohrada), посмотрите различные варианты и графики, скачайте их в удобном формате, поделитьсь с друзьями.

Профилактика оидиума на винограде

Сбор и утилизация опавших листьев осенью.

Систематическая борьба с сорняками.

Осенью, перед укрытием виноград обрабатываем 3% железным купоросом (300 гр. на 10 л. воды).

Ранней весной или в конце зимы обрабатываем 3% медным купоросом.

Обработка винограда от оидиума, сроки

Первая проводится по молодому приросту зеленых побегов в 16-20 см, следующая обработка перед цветением, третья после цветения, четвертая после того, как завязь достигнет размера 3 — 5 мм (см. Календарь обработок винограда). Чем же обрабатывать оидиум на винограде?

Препараты от оидиума на винограде

Для защиты насаждений предусматривается 3-4 обработки фунгицидами.

• Топаз 6-8 мл — срок действия 21 день,
• Топсин М 10-12 гр — работает 20 дней,
• Теовит Джет (он же Кумулус ДФ) 50-80 гр — 10 дней (обработку проводить при температуре не ниже 20°С),
• Строби 3-4 гр — ожидание 20 дней,
• Хорус 6-7 гр — 7 дней (обработку проводить при температуре 5-15°С),
• Раек (он же Скор) 3-4 мл — 20 дней.
• Танос (он же Профит Голд) 4-6 гр — срок 30 дней.

Расскажите в комменариях или в группе фейсбук — facebook.com/groups/840750949432929, как Вы обрабатываете виноград от оидиума.

Правила подготовки виноградника к зиме

Обработка кустов винограда до укрытия состоит из нескольких этапов. Основные действия включают в себя санитарно-профилактические работы и подкормку.

Обрезка

Осенняя обрезка винограда нужна для формирования куста, правильного соотношения наземной и подземной частями, удаления больных побегов.

Плюсы обрезки осенью:

• уменьшение кроны для удобства укрытия;
• стимуляция раннего распускания почек;
• быстрое заживление ранок.

Главный недостаток обрезки — высокая вероятность подмерзания и ломкости верха укороченного побега, но только если процедура проводилась поздней осенью в канун морозов.

Лучшее время удаления лишних побегов на винограде — после первых заморозков, когда лоза вызревает и сокодвижение замедляется. Активное пожелтение и опадание листвы свидетельствуют о подготовке растения к периоду отдыха.

Посаженные в текущем году кусты не обрезают, а только удаляют не опавшие листья.

Полив

Если осенью после сбора урожая не идут дожди или они незначительные, то проводится влагозарядковый полив. Он обеспечит виноградные кусты водой до следующего летнего периода и в моменты засухи. Насыщенная водой почва не растрескивается от морозов, оберегает корни от повреждений.

Срок ирригации для среднеспелых сортов — середина октября-начало ноября. Поздние сорта поливать прекращают за 30 дней до сбора урожая.

Песчаные почвы требуют меньшего количества воды, но быстрее пересыхают. Глинистые орошают реже, но обильнее, с учетом глубины грунтовых вод.

Поливают растения вечером, в заранее приготовленные прикорневые лунки, если нет поливочных труб. Вода должна вытекать медленно, не попадая на листву и стебли. Глубина промокания – в пределах 1-1,5 м. Утром сухую корку на земле рыхлят, углубления присыпают землей.

Если укрытие кустов на зиму не планируется, ирригация проводится после опадания листвы. В противоположной ситуации поливают уже утепленные растения.

Подкормка

К моменту созревания урожая виноград истощает свои резервы питательных веществ. Осенняя подкормка удобрениями на основе калия, фосфора и микроэлементов обеспечит подготовку в зимовке. Достаточный уровень питательных веществ позволит восстановить силы для будущего вегетационного периода и укрепит цветочные почки.

Обработка от болезней и вредителей

Осеннее уничтожение зимующих видов вредителей и возбудителей болезней сохранит здоровье куста до весны и в период вегетации. Обработка лечебная и профилактическая производится до укрытия на зиму. Понизит число паразитов и патогенов перекопка земли вокруг кустов винограда.

Укрытие

Защита винограда от морозов — обязательная мера. Наиболее уязвима корневая система, ее утепляют особенно тщательно. Если почва под незащищенным кустом промерзнет до -5°C, риск гибели растения существенно возрастет. Обморожение наземных частей куста понизит качество и количество будущих ягод винограда.

Однако первые осенние заморозки виноград должен перенести неукрытым — это положительно повлияет на морозоустойчивость растения. Утепление производят при стабильных отрицательных температурах: днем 1-5 °C мороза, ночью — до 7°C.

Наиболее популярные средства укрытия винограда:

• сосновый или еловый лапник;
• солома;
• земля;
• рубероид, пленка, нетканый материал.

Грибковые болезни винограда

Заражение наблюдается часто из-за того, что культура любит влагу. Заболевания винограда грибковой природы лечатся фунгицидами. При этом обработку используют не только для лечебных, но и для профилактических целей. Если виноград сильно поражен грибком, то его приходится выкорчевывать и удалять с участка. Необходимо подробнее рассмотреть болезни винограда, фото и чем их лечить, чтобы предупредить распространение грибка на другие культуры.

Милдью винограда

Болезнь по-другому называют ложной мучнистой росой. Ее возбудитель способен сохранять жизнеспособность даже при экстремальных температурах. Грибок активируется в весеннее время, когда воздух прогревается до 10°С. Ложная мучнистая роса винограда проявляется желтыми пятнами на листьях и образованием плесени с внутренней стороны пластины. На плодах появляются сине-черные пятна, после чего они покрываются морщинами и опадают.

Препараты, используемые при болезни листьев винограда:

• бордоская смесь;
• хлорокись меди;
• «Квадрис»;
• «Ридомил Голд»;
• «Карбио Топ».

Перед обработкой у растения необходимо удалить все поврежденные побеги и плоды.

Оидиум винограда

Это самое опасное заболевание, которое поражает насаждения. Его возбудитель прячется в опавшей листве, почках и коре растения. Он способен выживать в морозы, но неустойчив перед высокими температурами. Мучнистая роса винограда чаще наблюдается в регионах, где рано наступает осень. Активируется грибок после дождей и в условиях повышенной влажности.

Признаки поражения растения оидиумом:

• пожелтение листьев и приобретение пластиной неправильной формы;
• появление неприятного запаха от побегов, напоминающего аромат несвежей рыбы;
• образование трещин на плодах и оголение их семян;
• прекращение роста виноградника.

Препараты, используемые для борьбы с болезнью:

• коллоидная сера;
• «Тиовит Джет»;
• «Строби»;
• «Фундазол»;
• «Фалькон».

Профилактическую обработку фунгицидами выполняют ранней весной. Ее можно осуществлять и после и перед дождями, потому что препараты с серой в составе плохо смываются водой. Всего проводят три обработки виноградника: первую – с появление первых листьев, вторую – перед цветением, третью – когда ягоды станут размером с горошину. Необходимость последующих опрыскиваний будет зависеть от токсичности препаратов и погодных условий.

Антракноз винограда

Болезнь прогрессирует при повреждении побегов или плодов механическим путем. Это часто наблюдается после ураганных ветров, сильных ливней с градом. Возбудитель антракноза способен жить в побегах засохших виноградников до 5-ти лет. Он активируется в условиях повышенной влажности, при температуре воздуха от 5 до 30°С. Грибковое заболевание винограда проявляется:

• почернением каймы листьев;
• появлением дырок на пластинах;
• образованием продольных трещин на коре винограда;
• растрескиванием плодов;
• повреждением побегов вдавленными фрагментами черного или коричневого цвета.

Для лечения болезни ягод винограда используют медьсодержащие препараты:

• хлорокись меди;
• «Ридомил»;
• «Арцерид».

Профилактические опрыскивания нужно проводить ранней весной. Это позволить защитить растение от трудноизлечимого заболевания. Процедуру выполняют, когда на побегах появится 4-5 молодых листов. Перед цветением кусты опрыскиваются системными фунгицидами. Интервал между процедурами 2-3 недели. Если прошел сильный град, то обработку виноградника осуществляют сразу же после него.

Краснуха винограда

Инфицирование происходит в конце мая-начале июня. Заболевание винограда по фото напоминает милдью. На листьях растения появляются желтые пятна, которые со временем начинают буреть или краснеть. Отличить милдью от краснухи просто: нужно поместить поврежденный лист в прохладное место на несколько дней. Если на нем появилась плесень, то виноград болен ложной мучнистой росой. Если пластина осталась без изменений, то речь идет о заболевании краснухой.

Болезнь тяжело поддается лечению, поэтому основную роль отводят профилактическим мероприятиям. Для предупреждения развития и распространения краснухи виноградники обрабатывают подходящими противогрибковыми препаратами:

• бордоской жидкостью;
• «Ровралью»;
• «Фундазолом»;
• «Риндомом».

Опрыскивают листовые пластины винограда с обеих сторон. Весной кусты обрабатывают органическими веществами, поскольку средства, содержащие медь, могут привести к появлению ожогов на пластине. Чтобы предупредить заболевание листьев винограда, необходимо укоротить побеги и сохранить здоровые пасынки. Важна регулярность обработки зараженного растения раз в 10-12 дней до окончания периода вегетации.