Подорожник: полезные свойства и противопоказания

Легенды о подорожнике

Самое известное применение – приложить его к ране, чтобы она быстрее затянулась. Однако мало, кто знает, что такое применение пришло из предания.

Жили на свете две змейки. Днем они любили греться на солнышке. И вот в один день самое хорошее местечко было прямо на дороге. Они там и устроились. Но из-за поворота резко вылетела тележка. Одна из змеек успела увернуться, а вторая попала под колеса. Сильно пострадала. Но вот первая куда-то уползла.

Вернулась же вместе с листом подорожника, который и приложила к больной змейке. Змейка сразу же вылечилась. Это увидели жители одного села. Сначала не поверили в такое волшебство. Но, когда сами попробовали, убедились в произошедших чудесах. Так эти листы не раз помогли жителям заживлять раны.

Он очень расстроился. И только он заплакал, как лист, на который попала вода, заговорил человеческим голосом: «Я впитал живую воду. Возьми меня. Теперь я обладаю той же целебной силой». Дедушка взял растение, дошел до дворца, вылечил сына, а после – еще долго лечил простых людей.

Как пользоваться «Подорожником» в электричках

На железнодорожном транспорте у «Подорожника» есть много нюансов. Это вообще отдельный вид искусства, не похожий на оплату поездки и пополнение карты на автобусах или в метро. Поэтому мы выделили электрички в отдельный раздел.

Вот что вам обязательно надо знать:

— очень важно: если на вашем «Подорожнике» нет пиктограммы электрички, то для оплаты поездки на электричке его сначала надо активировать. Сделать это можно только в специальных кассах: на Балтийском вокзале — касса № 9, на Финляндском — № 4, на Ладожском — № 2, на Витебском — № 4, на Московском — № 1;. — оплатить одним и тем же «Подорожником» можно в рамках одной поездки только за одного человека;

— оплатить одним и тем же «Подорожником» можно в рамках одной поездки только за одного человека;

— более того, по какой-то непостижимой логике вы можете записать на «Подорожник» не более двух разовых поездок «туда» или «туда и обратно». По этой причине «Подорожником» на электричках почти никто не пользуется;

— вот ряд поездок на электричке, которые нельзя оплатить «Подорожником»: а) поездка с оказанием услуги (провоз живности, велосипедов, ручной клади и пр.); б) поездка с указанием посадочного места; в) разовая безденежная поездка; г) поездка по льготному билету;

— купить «Подорожник» можно в любой кассе, которая торгует билетами на электрички, и в любом терминале «Северо-Западной пригородной пассажирской компании»;

— при оплате «Подорожником» вам выдадут обычный билет, как если бы вы заплатили наличными или банковской картой;

— на «Подорожник» можно записать не более двух абонементных билетов на электричку;

— на «Подорожник» нельзя записать: а) абонементные билеты «На количество поездок»; б) абонементные билеты, которые включают две и более услуг, например, «Ежедневно +» или «Рабочий день +»; в) льготный абонемент;

— записать на свой «Подорожник» абонемент вы можете в любой кассе. А вот пополнить «Подорожник» (то есть просто положить на него деньги, в тот самый электронный кошелек) в железнодорожной кассе нельзя. А где можно — смотрите ниже, в следующем разделе;

— проверить ресурс «Подорожника» можно в железнодорожной кассе или терминале самообслуживания;

— если ваш «Подорожник» при оплате билета на электричку оказался нечитаемым, то придется заплатить другим способом, а потом написать заявление вот .

Терминалы самообслуживания по продаже билетов на пригородные поезда

О растении

Описание растения:

1. Высота – от 5 до 40 см, сильно варьируется в зависимости от свойств почвы.
2. Стебель – короткий (поэтому листья располагаются на земной поверхности), только во время цветения развиваются 1-3 (реже больше) неразветвленных побега-цветоноса. Они прямые, скудно опушенные, вырастают из устья листьев.
3. Листья – овальной или яйцевидной формы, зеленые, кожистые, растут от основания растения до 12 см в длину. На их поверхности видны четко выделенные продольные жилки. Листья имеют длинные жесткие черешки, которые растут из короткого подземного корневища, образуя над самой землей густую прикорневую розетку.
4. Цветы — мелкие, с буро-зеленым или бело-желтым венчиком, находятся по одному в пазухе прицветника.
5. Плод — представляет яйцевидную, многосемянную коробочку с мелкими семенами, располагающимися в каждом гнезде в количестве 4 -16 штук. Зрелые семена высыпаются из гнездышка прямо на землю. Во влажную погоду выделяют слизь, благодаря которой они прицепляются к шерсти животных или подошве обуви человека и переносятся на значительные расстояния. Зрелые семена могут начать прорастать еще в том же году, в котором попали в землю (поздним летом или ранней осенью).
6. Время цветения – в конце весны и до конца лета.

Существует 150 видов этого растения. Самые распространенные:

1. Большой или обыкновенный – встречается практически везде. Компресс из его листьев применяют при ушибах, ранах, фурункулах. Спиртовая настойка из растения помогает понизить кровяное давление.
2. Ланцетный. Характеризуется наличием длинных листьев, обладающих целебными свойствами. Растение используют при коклюше и бронхите.
3. Средний или блошиный – растет преимущественно на Кавказе. Эта трава является основным компонентом эффективных слабительных средств.

Листья подорожника следует собирать с весны до осени. Первый раз – в начале апреля, а второй – в конце периода вегетации. Сбор материала проводится в чистых местах, в теплые и сухие дни

Следует обращать внимание, чтобы листья были молодые, здоровые и без пыли

Собранное сырье можно использовать для разных целей. Произведенные из него соки, настойки, мази применяются внутрь и непосредственно на кожу. Заготовка сухого сырья проводится в естественных сушилках либо в отапливаемых помещениях, причем следует помнить, что температура не должна превышать 40 °C.

Что будет, если не лечить?

Различают близкие и отдаленные последствия кандидозов у мужчин. К близким, которые проявляются уже в период острого течения болезни, относятся:

• предрасположенность к венерическим заболеваниям из-за поражения слизистых (эрозии, трещины) половых органов, через которую легко проникает инфекция;
• эрозии на слизистой половых органов, сопровождающиеся болями и вызывающие проблемы в интимной жизни.

К отдаленным последствиям молочницы относятся:

• простатит — воспаление предстательной железы;
• цистит — воспаление мочевого пузыря;
• нефрит,пиелонефрит, гломерулонефрит – воспаления тканей почек;
• заболевания яичников, протоков, проблемы с воспроизводством (бесплодие у мужчин и женщин);
• уретральный синдром (уретрит) – патологический воспалительный процесс ;в мочеиспускательном канале.

Купить карту в киосках

Наиболее простой и быстрый способ купить проездной Подорожник — это обратиться в специальные киоски продаж, коих в городе и пригороде расположено достаточное количество. Основные адреса:

• Улица Кронштадтская у дома 22 (станция метро Автово);
• Торфяная дорога, у дома 4 (ст.М. Старая деревня);
• Ул. Бабушкина у дома 69 (ст.М. Ломоносовская);
• Улица Большая Пороховская у до 12 корпус 34 (метро Новочеркасская);
• Балканская площадь у дома 5
  (трамвайное кольцо);
• Пискаревский проспект у д. 40;
• Ул. Прокофьева, у д. 4 (у автобусного кольца);
• Город Колпино Ул. Братьев Радченко, у д. 7/25а;
• Г.Колпино Тверская ул., у д. 4/35;
• Колпино, Октябрьская ул., у д. 13;
• Пушкин, Привокзальная площадь;
• Кронштадт, проспект Ленина, у д. 13;
• Сестрорецк, Ул. Токарева, у д. 15;
• Петергоф, Привокзальная площадь (ж/д ст. Новый Петергоф);
• Петергоф, Гостилицкое шоссе;
• Красное Село, проспект Ленина, у д. 53;

Лечебные свойства

Самые известные полезные свойства этого растения – остановка кровотечения, снятие боли, быстрое заживление ран, ссадин или порезов. Это объясняется высоким содержанием витамина K, дубильных веществ и фитонцидов, снимающих воспаление и предупреждающих инфицирование.

Поможет подорожник и при укусах насекомых, и неглубоких ожогах. Для этого достаточно немного помять листочек в руке, чтобы выделился сок, и наложить на больное место.

Этим целебные свойства растения не ограничиваются. Также:

• улучшает аппетит и усиливает моторику кишечника;
• укрепляет иммунитет;
• повышает эффективность препаратов в борьбе с раковыми опухолями;
• смягчает побочные эффекты от перенесенной химио- и радиотерапии;
• положительно действует на нервную систему человека: помогает при неврозах и депрессиях, снимает стресс.

Сфера терапевтического применения подорожника очень обширна. На его основе производится большое количество лекарств, имеющих следующие полезные качества:

• антисептические;
• кровоостанавливающие;
• обезболивающие;
• противовоспалительные;
• отхаркивающие;
• успокаивающие;
• мочегонные;
• слабительные или закрепляющие;
• снотворные;
• снижающие уровень «плохого» холестерина в крови;
• нормализующие артериальное давление.

Листья растения используются в изготовлении мазей, настоев, отваров, экстракта и сока. Они негативно воздействуют на стрептококки, стафилококки и синегнойную палочку, а потому отлично справляются с гнойными ранами на коже, нарывами и флегмонами (вид острого гнойного воспаления).

Чтобы приготовить целебный настой, растительное сырье заливают горячей водой, настаивают и процеживают.

Листья растения применяются и как легкое слабительное при затрудненном стуле, и как закрепляющее средство при кишечных инфекциях, например при дизентерии. А экстракт незаменим при гастрите, энтерите и язве желудка или двенадцатиперстной кишки, воспалении поджелудочной железы.

Из подорожника готовят сиропы. Для этих целей сок, отжатый из листьев, смешивают с медом. Такой состав эффективен при ОРВИ, ангине и простудных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой.

Полезные листья растения нашли применение и в стоматологии. Их используют при стоматите, гингивите, пародонтите и пародонтозе. В перечисленных случаях проводят полоскания ротовой полости отваром 3-4 раза в день.

Отвар семян подорожника часто используют в комплексном лечении сахарного диабета, а также бесплодия у мужчин и женщин. Но для пациентов, страдающих данными заболеваниями, имеются противопоказания, поэтому лечение должно проводиться только с разрешения лечащего врача.

Подорожник способен снижать уровень холестерина в крови. При регулярном применении семян растения уменьшается риск атеросклероза и болезней сердца.

Это растительное средство помогает организму избавиться от шлаков и желчных кислот.

Гормональные сбои и болезни половой сферы у женщин (аднексит, эндометриоз, спаечные процессы в малом тазу) – показание к применению семян подорожника.

Кроме того, отвар из семян растения считается действенным средством для лечения детского или старческого энуреза. Обладает мочегонным действием и снимает отечность. Ватные диски, смоченные теплым отваром, помогают при заболеваниях глаз воспалительного характера (например, при конъюнктивите).

Припарки из настоя или отвара семян этой травы отлично помогают кормящим матерям избавиться от трещин на сосках. Для этого достаточно опустить чистую марлю в отвар, отжать и приложить как компресс к больному месту приблизительно на 1 час.

В косметологии

Свойства подорожника нашли применение и в косметологии. Сок из листьев очищает кожу лица, снимает воспаление, устраняет угри. В результате кожа становится чистой, здоровой и приобретает сияющий вид. Сок можно заморозить в формочках и ежедневно протирать лицо ледяными кубиками – очень полезная и простая в исполнении процедура. Также на основе растительного сока растения можно изготовить домашнее мыло.

Подорожник наделен отличными увлажняющими свойствами. Сухой коже поможет следующая маска: настой растения смешивается с крахмалом до получения кашицеобразной массы, ее накладывают равномерным слоем на лицо и шею на полчаса, затем снимают при посредстве ватного тампона.

Свежие листья подорожника также подходят для ускорения заживления мозолей и трещин на пятках. Растительное сырье нужно измельчить и приложить к больному месту на ночь.

Подорожник оказывает благотворное воздействие на кожу рук. Можно приготовить простой домашний крем: настой растения смешать с медом и сливочным маслом. Наносить состав на руки нужно перед отходом ко сну.

Подорожник в народной медицине

Для лечения рака желудка применяют сок подорожника внутрь 3 раза в сутки за 20 минут до еды. Чтобы приготовить лекарство от рака свежие листья подорожника измельчают и смешивают в равных пропорциях с сахаром, а затем настаивают в тепле 2 недели.

Для лечения язвенной болезни пьют водный настой подорожника. Настой готовят из двух столовых ложек смеси листьев подорожника большого и шалфея, заливая траву 2 стаканами кипятка, настаивают и пьют по трети стакана 3 раза в сутки перед едой первые 10 дней лечения, а затем дозу увеличивают до полстакана. Продолжительность лечения язвенной болезни 1-2 месяца.

Мазь из подорожника заживляет раны, трещины на коже, излечивает ожоги и обветренную кожу. Мазь готовят так: в литровую банку измельчают пучок чистых, сухих, листьев подорожника, так, чтобы подорожник занимал полбанки, наливают 120 мл кокосового масла, а затем 2 часа варят компоненты мази на водяной бане, процеживают и в теплую смесь добавляют 15 грамм пчелиного воска и тщательно перемешивают. Кокосовое масло и воск способствуют увлажнению кожи, а подорожник — заживлению ран и трещин.

При лечении болезней органов пищеварительной системы (если нет сильных кровотечений), в качестве отхаркивающего средства и наружно, для компрессов на незаживающие раны рекомендуется отвар листьев подорожника: половину столовой ложки листьев подорожника заливают 200 мл воды. Кипятить на небольшом огне около 10 минут, дать настояться. Принимать маленькими глотками, по полстакана до 3 раз в сутки.

Сок подорожника пьют по столовой ложке сока 3 раза в сутки при астме, кашле, коклюше, малярии, для очищения крови. Кстати, сок подорожника можно консервировать: 1 кг чистых, просушенных листьев пропустить через мясорубку, сок отжать, смешать с 1 кг сахарного песка (1,5 кг мёда) и литром чистой воды, варить на медленном огне до получения густой консистенции, разлить в стеклянную тару и хранить в прохладном месте. Консервированный сок подорожника полезен при геморрое, анемии и туберкулезе легких.

Чай из подорожника помогает при простуде и лечении диареи, также чай полезен для промывания ожогов, гнойных ран, экземы и др. Чай из подорожника готовят из измельченных листьев. Листья подорожника моют и сушат, заливают кипятком в посуде с плотно закрывающейся крышкой и настаивают до охлаждения. В чай можно добавить мёд по вкусу.

Наружное применение подорожника

Компрессы из сока подорожника большого применяют для лечения злокачественных опухолей, гнойных ран и поражений кожи. Для компрессов готовят настой из расчета 50 грамм травы подорожника на 200 мл кипящей воды.

Припарки из толченых семян подорожника блошного, размоченных в горячей воде применяют при воспалении слизистой глаз, при язвах на коже, при трещинах сосков молочных желез у кормящих матерей (припарки прикладывают к трещинам после каждого кормления).

Химический состав подорожника и наличие полезных веществ

Пищевая ценность зеленых стеблей подорожника, на 100 грамм веса

Пищевая энергия (Ккал)	—	Зола (г)	1,7	Калий (мг)	382
Вода (г)	—	Тиамин (мг)	—	Магний (мг)	22
Белок (г)	1,6	Рибофлавин (мг)	—	Кальций (мг)	241
Жир (г)	—	Ниацин (мг)	—	Фосфор (мг)	41
Хлорид (мг)	191	Витамин С (мг)	33,3	Натрий (мг)	—
Сырое волокно (г)	1,6	Витамин А (RE)	—	Железо (мг)	5,6
Цинк (мг)	—	Марганец (мг)	0,4	Медь (мг)	0,1

Пищевая ценность свежих листьев подорожника, на 100 грамм веса

Пищевая энергия (Ккал)	61	Зола (г)	1.2	Калий (мг)	—
Вода (г)	84	Тиамин (мг)	—	Магний (мг)	—
Белок (г)	2.5	Рибофлавин (мг)	0,28	Кальций (мг)	184
Жир (г)	0,3	Ниацин (мг)	0.8	Фосфор (мг)	—
Углеводы (г)	14,6	Витамин С (мг)	8	Натрий (мг)	—
Сырое волокно (г)	—	Витамин А (RE)	252	Железо (мг)	—
Цинк (мг)	—	Марганец (мг)	1.2	Медь (мг)	—

Пищевая ценность семян подорожника, на 100 грамм веса

Пищевая энергия (Ккал)	—	Зола (г)	4,6	Калий (мг)	—
Вода (г)	11	Тиамин (мг)	—	Магний (мг)	—
Белок (г)	17	Рибофлавин (мг)	—	Кальций (мг)	—
Жир (г)	7,6	Ниацин (мг)	—	Фосфор (мг)	—
Углеводы (г)	59,5	Витамин С (мг)	—	Натрий (мг)	—
Сырое волокно (г)	13,7	Витамин А (RE)	—	Железо (мг)	—

• Пижма обыкновенная: лечебные свойства, применение
• Полынь горькая — лекарство для желудка и печени: полезные свойства, рецепты

Применение в народной медицине

Эффективность подорожника для лечения различных заболеваний уже давно доказана, поэтому и не удивительно, что растение нашло широкое применение в рецептах народной медицины.

Экстракт на основе корней растения эффективно используют, если укусила змея или во время лихорадки. Порошок можно применять как хорошее ранозаживляющее средство. Отвар подорожника на молоке избавит от респираторных инфекций. Это еще и очень эффективное лекарство при заболевании почек.

Настойка подорожника уменьшит головную боль, поможет при заболевании глаз, истощении организма, болезнях желчного пузыря, хроническом колите, язве желудка и т. д.

Доказана эффективность подорожника при лимфогранулематозе, лейкозе и прочих раковых заболеваниях: иногда наблюдается рассасывание небольших опухолей и метастаз. Во время лечения растение дополнительно защитит внутренние органы от негативного воздействия химиотерапии.

Свежие листья помогут во время лечения ожогов и гнойных ран. Для этого листы хорошо промывают и укладывают в несколько слоев на пораженное место, дальше хорошо фиксируют чистым бинтом. Такой компресс можно сделать и из сухих листьев, предварительно размочив их в горячей воде.

Рецептов может быть очень много. Требуется рассмотреть наиболее популярные и действенные.

Рецепты на основе подорожника

Для лечения долго незаживающей раны можно приготовить специальную мазь. Средство обладает бактерицидным и ранозаживляющим действиями, и будет эффективно бороться с трещинами на коже и язвами различного происхождения. Для приготовления лекарства понадобится растереть сухие листья, и смешать получившийся порошок с несколькими каплями растительного масла. Далее смесь необходимо соединить с вазелином в соотношении 1:9.

Для приготовления настоя необходимо взять 1 ст. л. сухих листьев и 1 стакан кипятка, смешать и настаивать четверть часа. Таким лекарством можно эффективно лечить гастрит с пониженной кислотностью, хронические колиты. При заболеваниях органов дыхания, связанных с выделением мокроты, такой настой будет очень эффективен: лекарство будет разжижать, растворять и способствовать отхождению мокроты. Настой можно заменить настойкой, которая также эффективна.

Настойку подорожника готовят таким способом: сухую измельченную траву (20 г) смешивают с 1 стаканом водки и дают настояться в темном сухом месте на протяжении 2 недель. Процеженное лекарство хранят в холодном месте в закрытой баночке. Настойку применяют еще и при гипертонии.

Чтобы приготовить сироп, можно воспользоваться таким рецептом: промытые, обсушенные и порезанные зеленые листья укладывают слоями в банку, пересыпая сахаром (медом). Таким образом, заполняют всю емкость, хорошо приминая траву. И тару убирают в темное место. Через 10 дней выделившийся сок сливают в отдельную емкость и используют как лекарство. Эффективно справляется с проблемами желудочно-кишечного тракта и кашлем при воспалении верхних дыхательных путей. Более выраженное действие будет от приема сока растения.

Сок получают из свежих листьев, которые срезают с частью черешка. Листья необходимо промыть и обсушить. Перекрутив через мясорубку, сок процеживают через плотную ткань. Из-за сухой жаркой погоды он может иметь вязкую тягучую консистенцию. В этом случае его разбавляют водой в соотношении 1:1. Чтобы лекарство можно было использовать, сначала его необходимо прокипятить несколько минут. Хранить такой сок требуется в холодильнике не больше 3 суток.

Перечисленные рецепты довольно просты в приготовлении и требуют минимум ингредиентов, но предварительно необходимо обязательно узнать о противопоказаниях. При возникновении любых вопросов лучше обратиться к лечащему врачу.

Противопоказания к применению

Характеристика подорожника как лекарственного средства выделяет такие ограничения на прием средств на его основе:

• повышенная кислотность;
• повышенная выработка желудочного сока;
• некоторые виды язв ЖКТ;
• повышенная свертываемость крови;
• тромбы;
• индивидуальная непереносимость;
• аллергия на растение.

При наличии любых противопоказаний лучше отказаться от лекарств на основе подорожника или принимать их только под контролем доктора.

Аллергикам и астматикам перед использованием любого из средств необходимо пройти тест на аллергию и начинать терапию с маленьких доз, чтобы организм к новому лекарству привыкал постепенно.

Принимая препараты с подорожником, следует знать, что такая длительная терапия может вызвать повышенную свертываемость крови и образование тромбов в сосудах.

Народные средства

Нетрадиционная медицина успешно применяет подорожник с целью изготовления разнообразных лекарственных составов, благотворно воздействующих на организм.

Чай

Потребуются просушенные семена подорожника, приобретаемые в аптеке.

Приготовление:

1. Отмеряют 1 ст. л. семени растения.
2. Пересыпают в фаянсовый бокал.
3. Вливают 50 мл. охлажденной до 40 градусов прокипяченной воды.
4. Спустя 25 минут откидывают сырье на ситечко, чтобы стекла жидкость.
5. Набухшие семечки помещают снова в бокал.
6. Запаривают 200 мл. кипятка.
7. Под плотной льняной салфеткой выдерживают 30 минут.

Готовый чай из подорожника сцеживают, делят на три равные порции, употребляют на протяжении суток.

Отвар

Для приготовления берут просушенную растертую надземную часть целебного растения.

Как приготовить:

1. Помещают 3 ст. л. сырья в эмалированный сотейник.
2. Заливают траву стаканом прохладной воды.
3. Помещают емкость на плиту.
4. После закипания при минимальном нагреве варят 25 минут.
5. Отвар подорожника охлаждают.
6. Отфильтровывают, применяя двойную марлю.

Настой

Быстро приготовить целебный настой подорожника удастся, если использовать термос.

Последовательность действий:

1. Размельчают просушенные подорожниковые листья.
2. Перекладывают 4 ст. л. подготовленного сырья в термос.
3. Заливают литром вскипевшей воды.
4. Выдерживают четверть часа.
5. Отжимают лекарственную жидкость сквозь марлю.

Настойка

Для лечебных целей в домашних условиях часто применяется настойка подорожника.

Приготовление:

1. Собрать свежие листовые пластины растения.
2. Промыть.
3. Протереть мягкой тканевой салфеткой.
4. Пропустить сырье через мясорубку (или превратить в кашицу при помощи блендера).
5. Отжать быстро сок.
6. Перелить в стеклянную емкость.
7. Добавить столько же водки (равное соку).
8. Герметично укупоренный сосуд три недели выдержать в шкафу.

Готовая настойка применяется по назначению.

Выращивание подорожника

Как посадить

Такой вид, как подорожник большой отличается своей нетребовательностью к составу почвы. Но при этом его не рекомендуется выращивать на тяжелом либо заболоченном грунте. Следует помнить, что на одном и том же месте такое травянистое растение выращивается не больше 2 либо 3 лет.

Прежде чем приступить к непосредственному высеву, участок следует подготовить. Для этого производят его перекопку, при этом в почву следует внести удобрения, так, на каждый один квадратный метр участка берется по 30 граммов суперфосфата, по 4–6 килограммов компоста и по 15 грамм калийного удобрения. После того как перекопка участка будет закончена, производят выравнивание его поверхности, а также ее следует утрамбовать.

Высев семян подорожника в открытую почву садоводы рекомендуют производить под зиму. Для этого следует подготовить бороздки, глубина которых должна быть около 0,5 сантиметров, при этом дистанция между ними должна быть от 0,45 до 0,6 метра. После того как бороздки будут готовы, в них нужно распределить семена подорожника, которые засыпаются не очень толстым слоем земли. Плюсы подзимней посадки заключаются в том, что в холодном грунте посевной материал проходит естественную стратификацию, и с наступлением весны на участке появляются дружные всходы. Если высев семян было решено отложить до весны, то тогда им понадобится стратификация. Для начала посевной материал на пару суток убирают в такое место, где температура воздуха равна от 18 до 20 градусов. После этого семена помещают в стеклянную банку либо пакет из полиэтилена, который заполняют увлажненным песком в соотношении 1:4. Затем получившуюся смесь нужно на 2 зимних месяца поместить на полку холодильника, предназначенную для хранения овощей. Систематически емкость с посевным материалом необходимо доставать из холодильника и хорошенько встряхивать ее содержимое. Также время от времени надо проверять состояние песка, и если появляется такая необходимость, то его увлажняют.

Высев семян производят в начале весеннего периода сразу же после того, как оттает грунт. Перед посевом почву на участке необходимо хорошенько разрыхлить на глубину от 30 до 40 миллиметров, после чего ее поверхность прикатывают. При высеве семена в грунт следует заглублять всего на 1 сантиметр.

Что такое подорожник

Подорожник – одно- или многолетняя трава, относящаяся к семейству Подорожниковые (лат. Plantaginaceae). Листья продолговатые, иногда яйцевидные, ярко-зеленые, отличающиеся наличием нескольких продольных прожилок. Имеет прикорневую розетку, из центра которой растут длинные цветоносные стебельки. Соцветие – колос, плод – коробочка с мелкими семенами.

По-латыни подорожник звучит как «plantago». Это слово произошло от слов «planta» — стопа, и «agere» – передвигаться. Действительно, опущенные к земле листья этого растения немного похожи на следы от человеческой подошвы.

Старинные названия подорожника: дорожник, путник, попутчик. Есть и имена, отражающие его полезные свойства: поранник, порезник, чирьевая травка и даже необычное – «бабка» (видимо, речь о бабке-знахарке).

Трава распространена по всей России, кроме северных областей. Растет она и в лесу, и вдоль дорог, и около жилых домов, и на полях, и в садах, и на огородах.

Интересный момент: подорожник хорошо адаптируется к любому типу почвы, может вырастать даже на пустырях и в засушливой местности. Считается сорняком, но это не умаляет его целебных качеств.

На приготовление лекарственных средств идут стебли, листья и семена растения. Заготавливать их можно в течение всех теплых месяцев, с мая по сентябрь. Большая часть полезных свойств этого растительного сырья сохраняется в засушенном виде.

Лечебные свойства растения обусловлены его уникальным химическим составом. Все его части содержат:

• витамин C;
• бета-каротин;
• витамин K;
• биофлавоноиды – мощные антиоксиданты;
• ферменты;
• лимонную кислоту и уроновые кислоты;
• дубильные вещества;
• гликозид аукубин, отвечающий за противовоспалительные свойства растения;
• фитонциды – вещества, предотвращающие инфекцию;
• алкалоиды;
• микроэлементы: калий, кальций, медь, магний, железо, молибден, кобальт и селен.

Состав семян подорожника требует отдельного рассмотрения. Благодаря своим целебным качествам они применяются в официальной медицине и гомеопатии для лечения целого спектра заболеваний. Помимо вышеперечисленных веществ, семена содержат:

• слизи – содержание доходит до 44 %;
• сапонины (горечи) – вещества, разжижающие мокроту в бронхах, помогающие при кашле, усиливающие секрецию желудочного сока;
• незаменимые жирные кислоты (олеиновая и олеаноловая);
• протеины;
• аминокислоты.

Трава подорожник в кулинарии

Также придорожник можно использовать в кулинарии. Из всех 200 видов подорожник травы съедобными свойствами обладает только один — подорожник большой.

Используют его в основном в салатах.

Салат из подорожника

Для приготовления нам понадобиться

• 75 г листьев хорошо промытой травы подорожника,
• 50 г мяса( выбираем на свой вкус),
• 2-3 сваренных вкрутую яичек (куриные или яйца перепелки),
• 15 г зеленого лука, сметана или майонез, тертый хрен, соль, зеленые укроп и петрушка.

Приготовление

Нарезаем листья придорожника, добавляем мелко порезанное жареное или отварное мясо. Его можно заменить ветчиной или колбасой, сосисками. Добавляем  яйца, тертый хрен, зеленый лук с укропом и петрушкой, соль.

Заправляем майонезом  или сметаной.

Это не единственный салат, где можно использовать листья придорожника. Их можно сочетать со свежим огурцом, с рыбными консервами. Вкус получается пикантным и не похожим ни на что.

Как видите, чтобы начать эффективное лечение замечательным целебным растением, достаточно прийти в аптеку за сухими листьями или семенами. А можно отправиться в лес и собрать там экологически чистые и сочные свежие листочки! Когда вы знаете, какими свойствами обладает подорожник и в чем заключаются противопоказания, улучшить свое здоровье с ним не составит труда!