Как вырастить помидоры черри на подоконнике или балконе

Помидоры черри лучшие сорта

Черри в переводе с английского означает «вишня». Томаты черри внешне действительно похожи на крупные вишни. Их размер составляет 10-35 г. и цвет у ряда сортов бывает бордовым. На этом сходство с вишнями заканчивается.

Селекционеры знатно потрудились, создав сорта разных расцветок и форм. Цвет плодов разнообразен: встречаются полосатые, черные, желтые, малиновые, даже зеленые черри. Поработали также над вкусом плодов, добавив в них нотки фруктов и ягод: малины, дыни, черники.

Удивляет вкус помидор, и их количество на растение. Они очень сладкие, образуют кисти, похожие на виноградные грозди. Есть  комнатные томаты черри, которые прекрасно чувствуют себя в горшке зимой, служат прекрасным украшением балкона или лоджии. Получены специальные, «зимние сорта», чтобы вырастить черри дома, порадовать семью в зимнюю стужу салатом со свежими помидорами.

Сортовое разнообразие поражает воображение, но обратим внимание на томаты черри с лучшими качествами, объединив их в ТОП-10 наиболее популярных

1. Ира F1 относится к раннеспелым сортам: плоды вызревают на 95 день с момента посадки. Они характеризуются бордовым цветом, вытянутой формой, массой в 35 г. Созревают дружно, усыпаны гроздьями бордовых ягод.
2. Доктор Грин Фросед интересен зеленым цветом спелых томатов. Высокорослый сорт нуждается в пасынковании, подвязке. Круглые плоды массой 25 г имеют привкус муската. Пригодны для хранения, вкусны маринованными.
3. Финик желтый образует куст высотой до 1, 5 м с овальными, желто-лимонными ягодами весом до 20 г. Хороши в маринованном виде.
4. Блоксэм относится к раннеспелым сортам томатов черри массой 30 г. Обладают хорошей лежкостью, транспортабельностью, пригодны для маринования.
5. Вера F1 – индетерминантный, раннеспелый сорт. Период цветения продолжается недолго и через месяц начинается плодоношение. Помидоры черри Вера набирают массу 30 г, по форме напоминают яйцо. Хороши в свежем виде, вкусные и маринованные томаты.
6. Блэк черри образует гроздья томатов практически черного цвета. С 1 куста собирают до 5 кг плодов. Мощный стебель похож на виноградную лозу, поэтому обязательны подвязка, пасынкование.
7. Мио черри отличают ярко-красные, сочные плоды. На каждой кисти – до 20 «ягод» весом 35 г. Коренастый куст небольших размеров удобно выращивать на подоконнике. Сорт растет, плодоносит зимой, если созданы подходящие условия.
8. Тайгер образует необычного цвета помидоры, они бурого окраса с зелеными жилками. Томаты очень ранние – созревают на 80-90 день после посадки. Быстро растет, дает урожай 15 кг/м. кв. в закрытом грунте. Отлично хранится, вкусен в маринованном виде.
9. Москвичка относится к сортам черри, которые выращиваются в северных регионах с суровым климатом. Сорт Москвичка ростом до 40 см, образует 3-4 кисти. Хорошо себя чувствует в открытом грунте. Ровные плоды красного цвета достигают массы в 60 г. Это гигант среди черри. Вкусен в свежем виде, и маринованный.
10. Негро – сорт, который не боится температурных перепадов, хорошо себя чувствует в средней полосе. Черного цвета плоды массой 20 г дружно вызревают на кисти с20-30 ягодами. Зимой черные, маринованные помидорчики можно подать на стол как экзотическое блюдо.

Большинство сортов черри – высокорослые растения, которые требуют подвязки. Без опоры кисти ложатся на землю и загнивают. При коротком световом периоде требуют дополнительного освещения. В теплицы высаживают в апреле, а в открытый грунт – в мае. Конкретные сроки зависят от климатической зоны. К недостаткам многих сортов черри относят растрескивание плодов.

Необычные Черри

Помидоры Черри славятся не только небольшим размером плодов, но и интересной формой, цветом, вкусом. Селекции необычных сортов гибридного происхождения. Цена на семена выше, чем на всем привычные красные томаты.

Факт!

Сорт Аметист крем-вишня входит в список редких овощей во всем мире.

Аметист крем-вишня

Занимался выведением селекции Брэд Гейтс. Помидор среднеспелый, 90-110 суток от момента прорастания семенного материала. Высота кустов достигает 2 м, необходимо подвязка. Плоды формируются округлой формы. Мякоть плотная, кожица не растрескивается. Спелые овощи окрашены в кремовый цвет с разреженным бордовым оттенком. Масса одного 10-20 г. Мякоть окрашена в насыщенный желтый с оранжевым отливом. Ярко выраженный аромат, вкус сладкий. Рекомендовано культивировать на открытом грунте. На одной кисти завязывается до 8 штук.

Белый мускат

Томат можно выращивать в любом регионе России на открытых грядках и теплице. Срок созревания средний, от всходов и до появления первых спелых плодов проходит 100-115 суток. Кусты высокорослые (до 2 м). На кисти завязывается всего 5-6 томатов. Овощи грушевидные, или овальные. Кожица тонкая, но плотная, окрашена в светло-желтый. Вес одного не превышает 50 г. С куста можно собрать 3-4 кг овощей.

Ильди

Растение вырастает до 180 см. Вегетационный период короткий, 85-100 дней от прорастания семян. Кусты густо облиственны, во время активного плодоношения необходимо постоянно их обрывать. Кисти длинные, раскидистые. На одной завязывается до 60 помидор. Масса одного плода 10-15 г. Овощи яйцеобразные, окрашены в насыщенный желтый цвет. К растрескиванию не склонны. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. С одного куста можно собрать до 4 кг. Хранятся долго, можно транспортировать на большие расстояния. Растение проявляет устойчивость к болезням, вредителям, неблагоприятным погодным условиям.

Медовая конфетка

Гибридный сорт вывели в России, в 2005 году он попал в Государственный реестр селекционных достижений. Овощная культура детерминантного типа, высота кустов достигает 80-110 см. Облиственны слабо, листья крупные. На одном стебле формируется до 6 кистей. На одной грозди завязывается до 30 томатов. Плоды овальной формы, масса 15-30 г. Кожица гладкая, поверхность и мякоть окрашены в ярко-желтый или желто-оранжевый. Кожура не подвергается растрескиванию. Вкус сладкий. Используют для приготовления соусов, украшения стола, салатов. Урожайность 5-6 кг с 1м².

Лучшие сорта неприхотливы к условиям выращивания, что позволяет огородникам высаживать их на даче, оставлять на продолжительное время без ухода. Помидоры Черри используют для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов, соков, соусов, в качестве украшения различных блюд.

Рекомендации по уходу

Томаты черри требуют особых условий содержания. Выполняя правила ухода за ними, вы получите великолепный урожай плодов.

• Семена томатов черри перед посадкой не нужно вымачивать, можно просто поместить их в объект, приготовленный для посадки.
• Землю можно купить готовую — в специализированном магазине, а можно приготовить самостоятельно, смешав чернозём с песком в пропорции 4:1 или 3:1. Если томаты выращиваются в открытом грунте, песок вносится непосредственно в лунку во время посадки.
• Семена помещают в землю неглубоко и накрывают плёнкой для парникового эффекта.
• Как только появятся маленькие росточки, плёнку снимают — примерно через пять дней после посадки.
• Когда ростки укрепятся, нужно их проредить, оставляя при этом самые сильные побеги.
• Периодически следует рыхлить землю и поливать рассаду, также можно вносить удобрения, но нечасто.
• Пересадку рассады нужно делать не позже чем через месяц после всхода, до завязи цветков.
• Если растение высокорослое, следует сделать для него опору, чтобы оно не сломалось под тяжестью плодов и чтобы плоды не находились на земле — там они сгниют.
• Черри не нуждаются в пасынковании, также не рекомендуется обрезать основные листья, это помешает плодоношению особенно мелкоплодных сортов.

Основное применение

Так как калорийность помидора черри свежего незначительная их добавляют в салаты, закуски и бутерброды. Мелкие томаты, также, служат прекрасным украшением разнообразных блюд. В консервации используют принцип ассорти — маленькие помидорчики закатывают в банки вместе с большими. Таким образом хозяйки добиваются максимального заполнения тары. Пригодны черри для сушения и вяления.

Другие столовые сорта томата, представленные на нашем сайте: Чибис, Толстый боцман, Золотая рыбка, Купола России, Гордость Сибири, Огородник, Кенигсберг, Стреза, Альфа, Сливка Бендрика, Малиновое чудо, Тяжеловес Сибири, Шапка мономаха, Жигало, Золотые купола, Вельможа, Медовая конфетка, Малахитовая шкатулка, Пинк Клэр, Буги Вуги, Малиновое вино.

Томаты черри все чаще можно видеть не только на грядках садоводов-огородников, но и на полях и в теплицах крупных сельхозпроизводителей. Создание новых отечественных сортов и гибридов томатов черри f1, позволяет получать высокие устойчивые урожаи в разных климатических зонах.

Полезная информация в видео ниже:

Финик жёлтый F1

Выведены эти урожайные сорта в 1990 году российскими учеными-селекционерами. «Вишенки» предназначены для возделывания на огородных грядках и под укрытием. Хорошо растет культура в климатических условиях:

1. средней полосы России;
2. Краснодарского края;
3. Ростовской области;
4. Ставропольского края;
5. Чечни.

Вишня желтая и красная вызревает за 90-100 дней. Высота среднего ствола куста достигает 1,5-2 м. Миниатюрные ярко- красные плоды собраны в кисти по 25 – 40 штук. Вес одного овоща 15—25 гр.

Черная, красная, желтая вишни − сладкие сорта, которые имеют кроме хорошего вкуса привлекательный внешний вид. Их выращивают для употребления в сыром виде. У черной вишни такие же признаки, разница только в экзотическом цвете плодов.

Среднерослые кусты вырастают в открытом грунте от 90 до 120 см. В укрытиях растение достигает 150 см. в высоту. Урожай вызревает в июне-июле месяце.

Помидоры желтого окраса массой 20 гр. имеют вытянутую форму и сочную сладкую мякоть.

Как все гибриды, этот томат черри устойчив к воздействию инфекционных болезней паслёновых. Растение хорошо переносит жаркий южный климат, дождливую погоду.

Низкорослые

Для парников небольшого размеры также можно найти удачные и урожайные томаты. Для низких теплиц и парников подходят детерминантные сорта черри.

Арктика

Низкорослый сорт сверхраннего созревания. Кусты около 40 см в высоту. Неприхотливый в уходе, пасынкование не требуется. Плоды мелкие, размеров до 15 г. Созревшие томаты имеют малиново-красную окраску.

В видео рассказано о данном сорте томатов черри:

Божья коровка

Кусты достигают высоты в 30-50 см. Высокоурожайный скороспелый сорт созревает на 80 день. Неприхотливый в уходе, подвязывание не требуется. На 1 кв.м. можно разместить 6-7 кустов. Болезнеустойчивый, не требует обработки химикатами.

Выращивание рассады и подготовка грунта

Выращивание черных помидор черри, собственно, не отличается от традиционной агротехники красных представителей этого вида. Растения прекрасно и дружно всходят, они активно и быстро растут, однако, выращиваются непременно при помощи рассады. Высевание этого сорта томатов осуществляется весной, в марте или апреле. Применяют специально подготовленный для этой цели грунт, предварительно прорыхленный, обильно увлажненный. Его насыпают в ящик для посадки.

Семена нужно разместить на глубине 4 миллиметра, не более, их нужно обильно поливать, а сам ящик поставить на хорошо освещаемый солнцем подоконник. Вскоре появятся первые всходы, ростки с четырьмя листиками уже можно пикировать по отдельным маленьким стаканчикам.

Подготовка земли к посадке

Томаты этого сорта любят не только солнечное, но и защищенное от ветров место. Почва должна быть плодородной, хорошо нагреваемой, дренированной, рыхлой. Нужно также проследить, чтобы грунт имел нейтральную или слабокислую среду, в кислой земле помидоры не растут.

Почву готовят ещё ранней осенью, её перекапывают на 20 сантиметров, после чего добавляют удобрения. Для этой работы нужно выбрать солнечный, сухой день. Непосредственно перед посадкой кустиков, землю перекапывают два – три раза, вносят перегной и минеральное удобрение. Сразу перед посадкой удобрение кладут прямо в лунку.

Томат черри желтые сорта

Также желтые помидоры, несколько отличаются набором и содержанием в своем составе полезных веществ. Плоды желтого цвета могут употреблять люди, находящиеся на диете, диабетики, дети склонные к аллергиям. При этом, как и все обычные помидоры, желтые сохранили способность содействовать очищению организма от шлаков, снижать риск возникновения онкологии.

На вкус желтые черри, имеют меньшую кислотность, чем красные, и поэтому кажутся еще более сладкими. Консервы или салаты с использованием желтых помидоров в сочетании с красными, очень привлекательный выглядят и обладают приятным вкусом.

Агротехника выращивания желтых черри не отличается от других разновидностей помидоров: своевременный полив и подкормка, содержание грунта в рыхлом состоянии.

Сорта черри желтой окраски

«Вишня желтая»

скороспелый, индетерминантный сорт. Стебли растения достигают 2-х метров.. Растение формируется в 2 и в 3 стебля. Плоды округло -продолговатой формы, желтого цвета. Вес плодов 15 — 20 гр. Плоды очень нежные и не подлежат длительному хранению. Урожайность 1,5 — 2 кг. помидоров с растения. Устойчивость к болезням средняя. Период вегетации 90 — 100 дней.

«Медовая капля»

индетерминантный, среднеранний сорт. Вырастет свыше 2 метров в теплице и до полутора метров на улице, нуждается в подвязке, прищипывании и пасынковании. Плоды ярко-желтого цвета, вес 20 — 30гр., каплевидной формы. Урожайность 6 — 7кг. с м2. Кожица на плодах прочная и помидоры отличаются хорошей лежкостью. Сорт слабо поражается возбудителями основных заболеваний культуры.

«Золотая гроздь»

раннеспелый, детерминантный сорт. Стебель растения крепкий, длиной до 1м. Относится к ампельным сортам (может выращиваться в подвесных горшках или кашпо). Плоды ярко-оранжевые, круглой формы, весом 20 — 25гр. Плоды вызревают за 85 — 90 дней, урожайность до 1,5 кг. с одного растения. При выращивании, нельзя высаживать в плохо освещенных местах.

«Финик желтый»

позднеспелый, урожайный, холодоустойчивый, детерминантный сорт. Высота растения до 1,5 м., из-за большого количества плодов необходима обязательная подвязка. Плоды темно-желтого цвета, очень сладкие на вкус, вытянутой формы, напоминающей финик, весом около 20гр. Созревание плодов начинается на 120 — 130 сутки. Период плодоношения очень продолжительный и может длиться несколько месяцев.

«Белый мускат»

среднеспелый, индетерминантный. Один из самых урожайных сортов черри. Куст высотой около 2 метров, формируется в 2 и 3 стебля, требует обязательной подвязки. Плоды светло-желтого цвета, овально-грушевидной формы, весом немного больше 30 гр. Урожайность до 12 кг. на м2 при посадке 3 растений.

«Золотой дождь»

среднеспелый, высокоурожайный, индетерминантный сорт.

Стебель вырастает до 1,8м., нуждается в подвязывании и пасынковании. Может высаживаться и в открытые грядки и в теплицу. Не требователен к качеству грунта, предпочитает глинистую или песчаную землю, поэтому мягкая почва, богатая торфом, при культивировании этих помидоров не используется. Плоды цилиндрической формы с небольшим носиком, желтого цвета, весом до 30 гр., обладают насыщенным вкусом и ярко выраженным запахом. Урожайность 3 — 4 кг на м2. Сорт устойчив к табачной мозаике, альтернариозу, кладоспориозу. Плохо переносит повышенную влажность.

Общие правила выращивания черри;

Высаженные семена, это основа будущего урожая, поэтому уход за ними должен быть очень тщательным. Температура в помещении, в это время должна быть 22 — 5 градусов. Всходы должны появиться не позднее 5 суток

После этого важно обеспечить растениям 12 часовое освещение. После появления 3-5 настоящих листочков, нужно провести пикирование в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики

Необходимо следить, чтобы почва была все время влажной, но ни в коем случае не заливать растения чрезмерно. Поливать нужно старайтесь, чтобы капли не падали на листья растения. Вредна и повышенная влажность в помещении, чтобы избежать этого помещение необходимо регулярно проветривать.

Периодически необходимо рыхлить почву, чтобы насытить ее кислородом. Подкормки растений проводятся не чаще раза в 3 4 недели, избегая на начальном этапе использования удобрений с большим содержанием азота. Перед пересадкой рассады на постоянное место, необходимо провести мероприятия по закаливанию.

Использование томатов черри

ПомидорыЧерри отлично вписываются и в свежие салаты, и в засолку, однако для массовой консервации их обычно не используют. Виной всему малая урожайность.

В засолке томаты черри обычно выступают в качестве своеобразного уплотнителя, повышающего эффективность заполнения тары. А вот фотография с моим методом засолки. Крохотные помидоры различных форм и размеров также выполняют эстетическую функцию.

Для приготовления салатов желательно отбирать плоды коктейльных сортов или гибриды, приносящие плоды массой 30-50 г.

В свежем виде желательно потреблять наиболее мелкие плоды, характерные для вишневидных сортов.

Томат черри «Зеленый виноград»

Без сомнения, один из самых уникальных сортов помидоров черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.

Помидор черри «Зеленый виноград» (Green Grape). Людмила Светлицкая

У огородников, которые хотят посадить этот сорт впервые, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.

Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.

Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.

«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.

Как правильно выращивать в открытом грунте помидоры черри?

Выращивание черри в открытом грунте обычно проводится рассадным методом. Рассаду начинают делать с середины марта до начала апреля. Иначе она просто не успеет вырасти до момента посадки. В открытый грунт можно сажать рассаду примерно с мая. К этому времени обычно устанавливается теплая погода.

Рассада делается довольно просто. Сначала готовится земля (для рассады), прогревается до комнатной температуры, обрабатывается раствором марганцовки или хотя бы просто кипятком, чтобы уничтожить большинство вредных микроорганизмов. Теперь можно высевать в землю семена помидор черри. Делаются ряды глубиной до 1 см, в них на расстоянии 0,5-1 см можно закладывать семена. После посадки семена присыпают землей и поливают из пульверизатора теплой, отстоянной водичкой.

Выращивание черри в открытом грунте обычно проводится рассадным методом

На время прорастания ящик с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой +25…+28 градусов. В темноте они находиться не должны – световой день должен составлять 10-12 часов. После появления ростков пленку убирают, а температуру в помещении понижают до +20 градусов. При появлении 3-4 листочков можно пикировать рассаду в отдельные горшочки и начинать закаливание на балконе при +16 градусах не менее!

Посадка рассады помидор черри в открытый грунт осуществляется с начала мая и по первые числа июня, в зависимости от погодных условий. Земля, разумеется, должна быть очень хорошо удобрена. Под ростки делают отдельные лунки на расстоянии 30-70 см друг от друга, в зависимости от сорта. Между рядами оставляется тропинка в метр шириной, чтобы было удобно ходить.

После того, как саженцы подрастут, к ним устанавливаются колышки или иная опора, к которой их и подвязывают, иначе при плодоношении кустики просто упадут. Уход за растением заключается в своевременном поливе, уборке сорняков, урожая, опрыскивании от вредителей, внесении подкормок.

Особенности выращивания

Выращивание помидоров черри подобно агротехнике других видов этой культуры, но имеет и некоторые отличия. Различают сорта томатов черри с низким, средним и высоким ростом. Семена этих растений имеют более мелкий размер, чем используемые для посадки от обычных видов помидор.Следует использовать семенной материал от сортовых видов томата.

На рассаду берут лучшие семена и высаживают в ящики, горшки или в специально подготовленный грунт теплиц, содержащий на 3–4 части чернозема одну часть песка. После равномерного размещения на поверхности почвы семена присыпают небольшим слоем земли, увлажняют ее поверхность теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда появляются всходы – на 5–7 день, пленку убирают. При густой посадке количество взошедших ростков прореживают. Это позволяет укрепить оставшиеся проростки, обеспечив их необходимым количеством питательных элементов и площади для развития корней.

Уход за рассадой заключается в периодическом поливе и рыхлении почвы. При необходимости можно производить подкормку подрастающих помидор не более 2 раз в месяц. Пересадка растений в открытый грунт выполняется до завязывания цветков. Выращивание помидоров черри предусматривает подвязывание стеблей к опоре и формирование кустов. Томаты черри, имеющие значительную высоту куста, рекомендуется формировать, оставляя один или два стебля. У детерминантных сортов, отличающихся невысоким ростом, формируют два ствола, одним из которых выступает отрастающий боковой пасынок.

Подвязывание к колышкам требуют любые сорта помидоров черри. Это предохраняет соприкосновение их кистей с землей с последующим загрязнением и поражением возбудителями инфекций, а также поломку кустов, склоняющихся под тяжестью созревающих плодов. Правильное выращивание помидоров черри в теплицах и открытом грунте также основано на равномерности и своевременности полива, при чрезмерном увлажнении грунта наливающиеся плоды могут растрескаться.

Завязывание плодов в условиях открытого грунта начинается через 2–4 месяца после посадки семян.

Преимущества и недостатки

Чтобы не допустить ошибок при выращивании, перед высадкой вишневых помидоров необходимо выяснить все положительные и отрицательные характеристики сорта.

Преимущества:

1. Гибридные сорта культуры отличаются высокой устойчивостью к погодным явлениям. Кусты черри способны плодоносить до начала заморозков. При условии выращивания в теплицах сбор урожая прекращают в конце декабря.
2. Растения не требовательны к условиям посадки и выращивания.
3. Из-за плотной кожицы созревшие плоды хранятся в холодильнике до 2 месяцев.
4. Возможность транспортировки созревших овощей в удаленные регионы.
5. Универсальное назначение вызревших плодов. Томаты сорта черри рекомендовано употреблять и в свежем, и в переработанном виде.

Основным недостатком вишневых помидоров считают обязательное наличие опорных конструкций для кустов. Также при созревании овощи склонны опадать и растрескиваться.

Важно! Помидоры сорта черри получили природный иммунитет ко многим грибковым и вирусным поражениям. Но характерные для семейства пасленовых болезни и вредители способны нанести вред растениям и урожаю.

История появления

На сегодняшний день томаты черри пользуются бешеной популярностью, но до 1980 года о них вообще мало знали. Ученые смогли определить, что первоначальные сорта появились в Андах, со временем выращивать данную культуру научились жители нынешней Мексики.

Первые деревья помидор росли в диких условиях маленькими обособленными группами, но в 15 веке на территории современной Америки европейцы научились выращивать томаты разного вкуса и с различными размерами плодов. В их число и входили черри.

Никто по сей день не знает, кто привез из Америки черри на территорию Европы. Многие историки склоняются к тому, что это были представители экспедиции Колумба. Первые упоминания в работах европейцах датируются 1623 годом.

На получение урожая маленьких помидор в Европе сразу претендовали два места: Израиль и остров в Греции Санторини. Мнения ученых разделяются, одни считают, что помидоры не могли быть привезены с Америки, а выведены селекционерами из Израиля. Другие утверждают, что остров Санторини – отличный вариант для выращивания черри, и он является местом создания растения.

Несмотря на это, историки сходятся в одном – до 1980 года о растении мало кто знал, и выращивали томаты точечно в различных странах Европы. Развитие помидор черри началось с состоятельного риэлтора Англии, который мечтал заполнить все свои магазины вкусными, сочными, а главное презентабельными помидорами.

Ученые в Израиле получили от него заказ и начали совершенствовать помидоры черри. У них получилось сделать плоды более сладкими. Придумали, как лучше хранить томаты и создали специальные методы для более организованного процесса выращивания черри. Миниатюрные помидоры сразу завоевали популярность у любителей овощей, и пользуются ей по сегодняшний день.

Происхождение и описание сорта

Помидоры черри были выведены в 1973-ем году, именно в это время Израильские учёные создали маленькие сладкие томаты, которые созревают не попарно или по одному, а целыми гроздьями. Но эти плоды были красными. Сорт же знаменитых тёмнокожих томатов вывели селекционеры из США только в 2003-ем году. В государственном реестре РФ гроздевой томат черри чёрный зарегистрировали, как отдельный сорт, только в 2009-ом году.

Томаты Черные Черри (англ. Blаck Chеrry) – это высокорослый представитель томатов, его можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Растение внешне похоже на виноградную лозу, которая сплошь усеяна гроздьями маленьких плодов. В каждой кисти обычно от пяти до девяти штук.

Плоды Черного Черри – это небольшие помидорки фиолетово – чёрного окраса, сферической формы. Их характерные особенности:

• Масса плода— около 20 грамм;
• Диаметр составляет не более чем 3 сантиметра;
• Мякоть средне – плотная;
• Кожа у плодов тонкая;
• У зрелого плода мякоть чёрно- фиолетовая.

Ароматные плоды сорта «black cherry» отличаются богатым и сложным вкусом, хороши они не только, как украшение блюда, но и в салатах. К сожалению, этот урожай не хранится длительно свежим, но зато чёрные мини – помидоры придают смесям маринованных овощей великолепный вкус и аромат, хотя могут быть законсервированы и отдельно.