Высадка рассады перца в открытый грунт, когда и как провести процедуру

Методы посева семян

Алгоритм посадки семян перца одинаков для любого метода выращивания саженцев. Но в зависимости от удобства есть несколько способов организовать свою рассаду.

Рассмотрим самые распространенные и удобные.

Посев в общую емкость

Это самый распространенный способ посадки семян. Берется один большой контейнер, в который производится посев.

Преимущество — удобство ухода за рассадой на первых этапах выращивания.

Недостатки — необходимо проводить пикировку.

Метод удобен, если надо получить большое количество саженцев.

Выращивание в отдельных емкостях

Обычно это пластиковые или торфяные стаканчики.

Преимущество метода в том, что не надо проводить пикировку. Но зато за рассадой неудобно ухаживать первое время после посадки.

Сеять зерна надо на ту же глубину, что и при совместной посадке, но в лунку кладут 2-3 семечка. Если взойдет больше одного, то оставляют самый сильный и здоровый росток.

Выращивание в торфяных таблетках

Разновидностью предыдущего метода является выращивание рассады в торфяных таблетках.

Несмотря на свою дороговизну, этот способ обладает одним существенным преимуществом. Саженцы не надо пикировать и пересаживать в открытый грунт из стаканчика. Вы просто закапываете торфяную таблетку в посадочную лунку.

Выращивание в «улитке»

Один из самых дешевых способов выращивания саженцев перцев – использование «улитки». При этом метод – один из самых незатратных.

Его суть такова. Берется отрезок довольно плотной пленкой шириной около 12-15 см. На него ровным слоем укладывается питательный грунт. Толщина слоя – около 3 см.

Затем отрезок сворачивается в трубочку. Получается своеобразная «улитка», в которой и проводят посев семян перца.

Посадки перца в феврале 2021

Лунный календарь для огородников составляется с учетом разных фаз лунного цикла, которые оказывают определенное воздействие на рост и развитие растений. В фазе убывания соки протекают к корням, а в фазе роста активизируются процессы в поверхностной части растения. Как правило, самостоятельно составить таблицу благоприятных дней посадок непросто, поэтому, как рассчитать по луне благоприятные и неблагоприятные дни на определенный месяц, стоит уточнять у профессиональных астрологов.

Дата	Фаза Луны и созвездие знака Зодиака	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
1.02. 2021	Луна убывает в Деве. 20 лунный день.	Довольно неблагоприятный день для посева.	Выросшие плоды будут мелкими, практически безвкусными, да еще и семян из них толком не получится.
2.02. 2021	Луна убывает в созвездии Весов. 21 сутки.	Вполне пригодный для выращивания рассады день.	Фаза убывания может неблагоприятно повлиять на корневую систему.
3.02. 2021	Луна убывает в созвездии Весов. 22 лунный день.	Получите очень впечатляющий урожай. И дело будет не в количестве, а прежде всего, в качестве плодов.
4.02.2021	Третья четверть в Скорпионе. 22-23 сутки.	Только в крайнем случае.	Даже отличное для посадок созвездие может не помочь с посевом.
5.02.2021	Луна убывает в созвездии Скорпиона. 23 лунный день	Получите очень качественный урожай, пригодный для употребления, заготовок и получения семенного материала.	Вам гарантирована отличная крепкая рассада.
6.02.2021	Луна убывает в Стрельце. 24 сутки.	Стоит перенести на другое время.	Малопродуктивный знак и рассада не будет удачной, вытянется вверх.
7.02.2021	Луна убывает в созвездии Стрельца. 25 лунный день.	Получается очень хороший семенной материал, но плодов немного и намучаетесь с уходом за перцем.
8.02.2021	Луна убывает в Козероге. 26 сутки.	Весьма посредственный день, да и плоды получите по размерам средние.	Решайте сами.
9.02.2021	Луна убывает в созвездии Козерога. 27 лунный день.	Растения будут развиваться очень медленно, урожай получится небольшим. Вызреют качественные семена.
10.02.2021	Луна убывает в Водолее. 28 сутки.	Все растет очень медленно и результаты вас вряд ли обрадуют.	Никаких посевов не планируйте.
11.02.2021	Новолуние в созвездии Водолея. 29,30,1 лунные дни.	В эту фазу посадками лучше не заниматься.
12.02 2021	Луна растет в Рыбах. 1 сутки.	Удачное сочетание условий для посадок в таблице по дням, когда сажать перец на рассаду в феврале 2021 года по лунному календарю.	Никаких запретов.
13.02.2021	Луна растет в созвездии Рыб. 2 лунный день.	Смело занимайтесь посевом, пересадками и посадками.
14.02.2021	Луна растет в Рыбах. 3 сутки.	Растения вырастут крепкими, дадут хороший урожай.
15.02.2021	Луна растет в созвездии Овна. 4 лунный день.	Весьма посредственный период для посева.	Растения быстро пойдут в рост, но урожая не получите.
16.02.2021	Луна растет в созвездии Овна. 5 сутки.	На протяжении всего периода роста растения будут слабыми, завязь маленькой и редкой.
17.02.2021	Луна растет в Тельце. 6 лунный день.	Отличный плодородный знак, можете сеять.	Прекрасный период для выращивания рассады перца.
18.02.2021	Луна растет в Тельце. 7 сутки.	Всходы немного задержатся по времени, но потом порадуют своей дружной порослью.
19.02.2021	Первая четверть в созвездии Тельца. 8 лунный день.	День несколько омрачен луной без курса.	В крайнем случае, можно рискнуть.
20.02.2021	Луна растет в созвездии Близнецов. 9 сутки.	Получите чахлую и очень вытянутую вверх рассаду.	Не стоит рассчитывать на хороший урожай.
21.02.2021	Луна растет в Близнецах. 10 лунный день.	Урожай получится неважный, да и плоды будут на удивление безвкусными.
22.02.2021	Луна растет в созвездии Рака. 11 сутки.	Растения получатся не очень высокими, но с прочными и устойчивыми стеблями и развитой корневой системой.	Самый удачный период для посадок перца за весь месяц. Обязательно посейте все, что запланировали.
23.02.2021	Луна растет в Раке. 12 лунный день.	Плоды будут иметь отличный вкус и аромат, но семена из них не годятся для хранения.
24.02.2021	Луна растет в созвездии Рака. 13 сутки.	Вкусный и многочисленный урожай не сможет долго храниться, поэтому продумайте его заготовку на зиму.
25.02.2021	Луна растет в созвездии Льва. 14 лунный день.	Отказываемся от всех посадочных работ.	Ни в коем случае.
26.02.2021	Луна растет во Льве. 15 сутки.	Займитесь подготовкой семенного материала и грунта.
27.02.2021	Полная луна в созвездии Девы. 16 лунный день.	В эту фазу также не стоит ничего сажать.
28.02.2021	Луна убывает в Деве. 17 сутки.	И так сочетание не очень удачное, так еще и влияние полнолуния усугубляет ситуацию.

Чем подкормить рассаду для роста

Не стоит спешить сразу делать подкормки, если семена изначально были посеяны в правильный грунт. Подкармливать сеянцы следует при явных симптомах недостатка питания. Обычно такие растения выглядят бледными и тонкими. Здоровая рассада коренастая с тёмно-зелёными листиками.

В этот период можно использовать препарат Агрикола №3 для рассады перцев, томатов и баклажанов. Удобрение содержит 20% фосфора в составе и 13% азота.

После пикировки сеянцы особенно нуждаются в азотных подкормках. Элемент способствует наращиванию зеленой массы. Пересаженные сеянцы удобряют через 2 недели любым препаратом с пометкой «для рассады перцев».

На этом этапе развития перец также можно подкормить следующим составом:

• суперфосфат – 3 г;
• калий – 1 г;
• аммиачная селитра 0,5 г.

Компоненты разводят в литре воды комнатной температуры. Подкармливают по влажному грунту.

Дальше используют удобрения с повышенным содержаниям калия для правильной закладки бутонов.

Внекорневые подкормки

Для стимуляции роста развивающейся рассады каждые 2 недели можно делать внекорневые подкормки препаратами Эпин, Экопин, Энерген Аква и др. Они способствуют не только ростовым процессам, но и укрепляют иммунитет растений.

Народные средства

Уз домашних средств, которые помогут усилить энергию роста перца, можно использовать:

• дрожжевой настой;
• перекись водорода;
• аммиак.

Дрожжевую подкормку готовят из 100 г сухих пекарских дрожжей, такого же количества сахара-песка и 3 л теплой воды. Компоненты тщательно смешивают и убирают в теплое место на 5-7 дней. После берут 1/2 стакана полученной браги и разводят в 5 л не хлорированной воды. Средством опрыскивают растения каждые 2 недели, независимо от их этапа развития.

Второй рецепт народного средства для лучшего роста перца готовится из 2 ст. л. перекиси и литра отстоявшейся воды комнатной температуры. Компоненты надо тщательно перемешать, после чего раствор необходимо сразу использовать. Опрыскивают рассаду раз в 2 недели. Можно чередовать с дрожжевой подкормкой.

Для лучшего роста перца также эффективно применение аммиака. На литр воды комнатной температуры используют 1 ч. л. нашатырного спирта. Раствором опрыскивают сеянцы сразу после приготовления, так как азот, который содержится в средстве, имеет свойство быстро улетучиваться.

Применение подкормок помогает вырастить крепкую и здоровую рассаду, которая своевременно развивается и даёт хороший урожай. Однако следует помнить, что для растущего перца одинаково вредны, как дефицит, так и переизбыток питания. Удобренные сеянцы могут продолжать выглядеть чахлыми и не набирать рост. В этом случае овощеводу следует пересмотреть условия содержания рассады и проверить растения на наличие болезней или вредителей.

Рекомендуем почитать:

Почему плохо растет рассада помидоров и что делать в домашних условиях

Почему не растет рассада помидоров после пикировки: что делать

Рассада помидоров фиолетовая и плохо растет: причины и что делать

Почему падает рассада помидоров: что делать

Бледная рассада томатов: что делать и чем подкормить растения

Почему рассада помидоров тонкая и длинная: что делать

Отличная статья16Плохая статья

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца.

Рассада перца в домашних условиях требует определенного температурного режима. В ожидании появления всходов температуру поддерживают на уровне 23-28 ºC, и тогда семена начнут прорастать уже через неделю. Если же температура будет ниже, то и всходы появятся позже. Как только начнется прорастание семян, температуру следует понизить до 15-17 ºC, а через неделю устанавливают такой режим: днем – 22-25 ºC, ночью – 18-20 ºC. Регулировать температуру можно проветриванием помещения, однако нельзя допускать, чтобы всходы стояли на сквозняке.

Сеянцы перца также нуждаются в хорошем освещении, регулярном поливе и подкормках.

Полив рассады перца.

Поливать субстрат до появления массовых всходов не нужно: растениям достаточно влаги, которой был полит субстрат при посеве. Как только раскроются семядоли, субстрат поливают два дня подряд из мелкодисперсного распылителя отстоянной водой температуры 30 ºC. В дальнейшем субстрат поддерживают в слегка влажном состоянии, не допуская переувлажнения. Полив осуществляют в утренние часы. Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца.

Домашняя рассада перцев нуждается в подкормках, если, конечно, вы не выращиваете ее в торфяных таблетках. Первую подкормку вносят после пикировки, а если способ выращивания пикировки не предполагает, то сеянцы подкармливают через 2-3 недели после появления всходов. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка, птичьего помета или комплексные минеральные удобрения в жидком виде. В период цветения сеянцы подкармливают раствором 1 г сернокислого железа, 1 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислого цинка, 1,7 г борной кислоты и 0,2 г сернокислой меди в 10 л воды.

Прищипка рассады перца.

Чтобы стимулировать развитие у сеянцев корневой системы и цветочных почек, нужно удалять у них точки роста, то есть прищипывать. Во время интенсивного роста отрезают часть сеянца выше 4-6 междоузлия, и когда через время в междоузлиях начнут появляться пасынки, нагрузку на куст регулируют, удаляя менее развитые из них. Не трогают только пасынки, образовавшиеся в самых нижних междоузлиях.

Подсветка рассады перца.

Из-за длинного вегетационного периода рассаду перца начинают выращивать в феврале или марте, когда день еще короток, а естественное освещение составляет не более 5000 лк. Однако сеянцам перца для фотосинтеза нужен двенадцати-четырнадцатичасовый световой день с уровнем освещенности в 20 000 лк. Чтобы рассада перца росла и развивалась нормально, придется организовать для нее искусственное досвечивание. Три дня, пока у всходов идет развитие семядольных листьев, подсветка должна работать круглосуточно, а потом источники искусственного света нужно включать за 2-3 часа до того, как на улице станет светло, а выключать только вечером, через 2-3 часа после наступления темноты. Располагают искусственную подсветку над сеянцами, на высоте 20-25 см. Как только световой день станет увеличиваться, досвечивание можно постепенно сокращать, а в конце апреля и вовсе прекратить.

Если световой день для рассады не увеличивать, сеянцы будут расти слабыми, бледными, хилыми и слишком вытянутыми. Использовать для подсветки обычные лампы накаливания бессмысленно, поскольку они излучают желтый свет, в то время как для прорастания семян нужны красные лучи, а для формирования клеток – фиолетовые и синие. Для организации освещения больше подходят лампы дневного цвета, гелевые светильники, фитолампы или другие осветительные приборы, дающие нужные лучи, из расчета мощности 200 Вт на 1 м² посевов.

Пикировка рассады перца.

При выращивании рассады в общем ящике сеянцы придется пикировать в стадии развития у них двух настоящих листьев, хотя опытные огородники предпочитают проводить эту процедуру еще в фазе развития семядолей. Перед процедурой субстрат обильно поливают, позволяют лишней воде стечь, вынимают сеянцы вместе с земляным комом и пересаживают их в заранее сделанные лунки в торфяных горшочках с субстратом. Емкость горшочков должна быть не менее 150 мл. Постарайтесь, чтобы корни сеянцев при пересадке не загибались, а если они слишком длинные, то слегка подрежьте их. Корневую шейку сеянцев позволительно заглубить не более чем на 5 мм. Обожмите грунт вокруг сеянца, полейте, слегка утрамбуйте поверхность и, если необходимо, добавьте еще грунта. Первое время после пикировки прикрывайте сеянцы от прямых солнечных лучей и содержите их при температуре 15-18 ºC.

Посев перца на рассаду

Землю в подготовленных горшочках нужно предварительно полить и заранее сделать небольшие углубления.

• В горшки и банки перец обычно сеют по два семечка.
• В прямоугольных контейнерах посев перца происходит на расстоянии 1,5-2 см.

Слишком густо засевать не следует. Потому как эта культура терпеть не может тесноты. И даже от простого соприкосновения с листьями соседа сразу начинает тянуться вверх.

1. В углубления пинцетом выкладываются семена.
2. Сверху присыпаются небольшим слоем почвы и чуть-чуть утрамбовываются.

Выращивание рассады перца на этом этапе, так же как и выращивание рассады томатов, следует производить под плёнкой. Для того, чтобы создать парниковый эффект и не допускать пересыхания грунта.

Посев перца на рассаду

Оптимальным условием для выращивания рассады перца до появления первых всходов является температурный режим не ниже +25°С.

На 5-7 день, сразу после того, как появятся дружные всходы, выращивание перца можно продолжить на солнечном подоконнике. Но не забыть понизить температуру до +15…+17°С.

Пикировка

Стоит помнить, что культура имеет очень нежные ломкие корни и очень болезненно переносит любые пересадки. При отсутствии возможности сразу высадить семена в отдельную тару со временем придётся подросшие сеянцы пикировать.

В том, как правильно провести пикировку и вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, нет никаких сложностей. Главное, не пропустить сроки.

• Растения пикируют в фазе 2-4 настоящего листа. Обычно она наступает через 3-4 недели после высадки семян в почвосмесь.
• Ёмкости для выращивания перца в домашних условиях после пикировки не стоит выбирать слишком глубокие. Потому как растёт и укореняется культура очень медленно. Оптимальный объём составляет 100/150 мл.
• Подготовленная и заранее пролитая лунка должна быть такого размера, чтобы корни свободно разместились в ней.
• При пересадке сеянец аккуратно поднимают за «ушки», переносят в лунку и присыпают корешки, заглубляя корневую шейку не более, чем на 0,5 см. А еще лучше ее не заглублять.

Размещая рассаду на постоянное место, нужно создать на первое время искусственное притенение от прямых солнечных лучей. А также, следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +15°С. В противном случае рост растений попросту остановится.

Поливается рассада не чаще 2-х раз в неделю.

Подкормка

Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки.

1. Уже через 2 недели после пикировки рассада поливается раствором мочевины (5 г) и суперфосфата (30 г), разведённых на 10 л воды.
2. За 3-4 дня до пересадки всходов на постоянное место на грядки или в теплицу делается вторая подкормка раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (25 г) на то же количество воды.

Как уже говорилось, перец при выращивании рассады из семян особо чувствителен к высокому содержанию кислорода в почве

Поэтому, особое внимание стоит уделить регулярному рыхлению земли

Интересное по теме: Сорта перца – Топ-30 лучших урожайных сортов сладкого перца: описание, фото

Несмотря на свою биологическую медлительность, сладкий перец – желанная культура на наших огородах. И тысячи дачников готовы по полгода ухаживать за «чувствительным» иностранцем, чтобы дождаться-таки роскошных сочных плодов. Так что дело скорее не в том, как вырастить домашний перец. А в том, сколько сил и времени мы готовы на это потратить.

Когда сажать перец на рассаду: лунный календарь 2018

В конце ХХ века стало модно сверять свою жизнь с ритмами планет, появились астрологические прогнозы и прочие моменты, связанные с движением небесных светил по своим орбитам.

Если верить этому календарю, можно вообще остаться без перца: сеять в феврале он не позволяет

Так, один из уважаемых издателей советует сеять в 2018 году семена перца на рассаду 6, 7, 20–22, 25 и 26 февраля и запрещает делать это с 15 по 17 число. Однако в другом издании 14–16 февраля позиционируются как самые благоприятные дни. Третий источник советует делать это только 21 и 22 февраля, а четвёртый добавляет к ним 17 и 18 числа. Проанализировав таким образом более десятка изданий (газет, журналов, интернет-сайтов), можно прийти к грустному выводу: каждый пишет то, что считает нужным, или, как говорят у нас в народе, «высасывает из пальца». Однако вывод это не только грустный, он и оптимистичный: выполняем садово-огородные работы тогда, когда есть силы и время, основываясь на своих знаниях и опыте.

Виды удобрений

В домашних условиях подкормка рассады перца должна проводиться строго в соответствии с инструкцией к выбранному питательному составу. Всего существует 3 вида удобрительных смесей, каждый из которых имеет свои особенности применения и сроки использования.

Если садовод не знает, на каком препарате остановить свой выбор, можно приобрести комплексный состав, предназначенный для определенной огородной культуры.

Существуют специальные комплексные составы

Минеральные составы

Минеральными называются составы, которые являются итогом проведения химических реакций между различными составляющими. Преимущество их применения — быстрота результата, а недостаток — непродолжительное действие, из-за чего использовать их нужно часто.

Виды минеральных удобрений:

• Азотные — вносятся ранней весной или осенью. Азотные составы это аммиачная селитра и мочевина.
• Калийные препараты — активизируют формирование разветвленной корневой системы, а плоды перцев и помидоров получаются сочными и мясистыми.
• Фосфорные — улучшают обменные процессы, в обязательном порядке их необходимо использовать при пересадке перца на новое место.
• Комплексные минеральные составы — Аммофос (фосфор и азот), Сульфоаммофос (сера, фосфор и азот), Диаммофоска (калий, азот и фосфор).

С особой осторожностью нужно применять азотные препараты. Переизбыток данного вещества активизирует рост зеленой части куста, что негативно сказывается на качестве плодов — они медленно развиваются, вырастают меньшего размера

Органические удобрения

Органические подкормки это натуральны вещества, которые положительно влияют на овощные культуры, но их недостаток в том, что начинают они действовать не сразу. К органике относятся следующие продукты:

• Навоз — применять можно только тот, который перепревал не менее 9 месяцев. Предпочтение отдается конскому навозу, так как он не оказывает особого влияния на кислотность почвы.
• Компост — содержит в себе азот, магний и кальций. Недостаток использования компоста в том, что он может вмещать в себе споры бактерий и грибка, если листья собирались с зараженных растений. Присутствовать в компосте могут семена сорной травы.
• Птичий помет — один из самых эффективных продуктов органики, который по своей результативности не уступает покупным минеральным составам. Продолжительность его действия — от 2 до 3 лет.
• Древесная зола — оказывает двойное действие, не только насыщая растения необходимыми питательными компонентами, но и снижая степень кислотности почвы.

Использовать птичий помет нужно умеренно — от его избытка рассада может сгореть

Народные средства

Преимущество и одновременно недостаток народных продуктов в том, что они оказывают щадящее действие на рассаду. С одной стороны это плюс, так как даже при случайной передозировке вреда нанесено не будет, с другой — такие продукты могут быть использованы только как вспомогательные подпитки.

Выбор сорта для посадки

Выращивание этого жгучего растения дома на подоконнике нельзя назвать сложным занятием, способным доставить много хлопот

Важно, чтобы растение не было чересчур привередливым. На самом деле нет ничего страшного в том, что для рассады будут выбраны семена, предназначенные для роста в открытом грунте

Однако все же лучше остановить свой выбор на домашних семенах.

Самые популярные сорта перца чили для выращивания дома на подоконнике:

• Огонёк. Среднеранний сорт, приносящий урожай примерно через три месяца, после того как появятся первые расточки. На кустах растут длинные ярко-красные плоды. Сами перцы довольно крупные, средняя масса плода достигает 50 г.
• Алладин. Ранний сорт, который следует сажать раньше, чем остальные. Демонстрирует высокую плодоносность. Небольшие перцы имеют вытянутую форму. Для плодов характерен приятный аромат и превосходный вкус. Если первое время перчики имеют кремовый фиолетовый оттенок, то в дальнейшем становятся жгуче-красными.
• Пестролистный тролль. Является позднеспелым сортом. Плодоношение начинается в сентябре и заканчивается с наступлением зимы. На разных сроках созревания декоративные плоды отличаются окраской: сперва они зелёные, затем фиолетовые, а уже потом красные. Отличительная особенность сорта — необычная окраска листьев. На тёмно-зелёной листве красуются светлые полосы. Куст может вырастать до 50 см и давать большой урожай. Форма плода — конусовидная.
• Колокольчик. Внешний вид плода напоминает патиссон. Перцы обладают внушительными размерами, отдельные экземпляры могут весить около ста грамм.
• Пиковая дама. Сорт славится вкусными плодами. Перчики пригодны не только для добавления в разные соусы, но и подходят для маринадов и засолки. По мере созревания плоды меняют свой цвет — от зелёного и фиолетового до жёлтого и красного. Так что на этом миниатюрном вечнозелёном кустарнике (высота растения редко бывает больше 20–30 см) всегда будут пестрить разноцветные стручки. Такой сорт можно выращивать дома на подоконнике круглый год.
• Эксплозив Эмбер. Один из красивейших сортов острого декоративного перца. Листья имеют зеленовато-фиолетовый оттенок. Зрелые плоды бывают как алыми, так и розовыми, реже фиолетовыми. Длина перчиков приблизительно 4 см. Куст начинает плодоносить через четыре месяца после высаживания рассады.
• Пуансеттия. Сорт имеет весьма своеобразные кусты. Формирование урожая происходит пучками, напоминающими причудливые цветки. Длина перца примерно 8 см.
• Гарда Фейерверк. Низкорослые кусты, на которых созревают плоды самых разных оттенков. Перчинки могут быть оранжевыми, зелёными, красными или сиреневыми.
• Носегай. По праву считается наиболее компактным и аккуратным растением среди других представителей горького перца чили. Высота куста не более 20 см. Плоды имеют округлую форму и небольшие размеры. На каждой стадии созревания плоды имеют свой окрас.

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Безусловно, сортов, которые предназначены для выращивания дома на подоконнике куда больше, но перечисленные являются наиболее популярными.

Сроки посадки перца на рассаду

Свежие семена, хранившиеся не более двух лет, способны взойти через 5–7 дней; старые прорастают до 20 дней.

Плоды вызревают через 100–120 дней после появления всходов. В открытый грунт переносят сеянцы в конце мая или начале июня в возрасте 60–80 дней. Поэтому ориентировочная дата посева семян — с 10 февраля по 10 марта.

Фото Danny Baza Blas

Существует несколько способов точного определения даты, когда сажать перец на рассаду:

1. По результатам агротехнических исследований. Усредненные данные получают в результате опытов в условиях, приближенных к региону выращивания культуры. При таком способе не учитываются колебания температуры почвы. А от нее напрямую зависит время пересадки сеянцев на участок и, соответственно, дни высева семян.
2. Метод обратного подсчета. Например, сладкий перец переносят в землю в возрасте 65–75 дней. Последний срок возвратных морозов — 10 мая. От него отнимают 75 дней и определяют срок посева — 15 февраля. Если сеем перец на рассаду по лунному календарю – сначала выбираем подходящий день.
3. Формула поправок. При ней учитываются данные о сорте культуры. Для точного расчета периода посадки семян необходимо знать:
   • оптимальный размер рассады до посадки в землю;
   • место культивирования: теплица или открытый грунт;
   • продолжительность всходов семян;
   • климат: продолжительность тепла летом и срок наступления устойчивой температуры без возвратных морозов.

Сроки посева семян на рассаду зависят от периода созревания перца, места посадки и региона выращивания.

В зависимости от места выращивания

Если рассаду предполагается высадить в теплицу, то эту работу выполняют при достижении ею возраста 55-70 суток. В открытые огородные грядки пересадку ведут, когда достаточно прогреется почва.

В таблице ниже вы найдете сроки посадки и высадки рассады в зависимости от места:

Место посадки	Подходящие сроки
Теплица	Для теплой поликарбонатной теплицы или для парника срок пересадки сеянцев — первая половина апреля. Cемена высевают с 20 чисел февраля.
Открытый грунт	Высаживать посевы в землю, когда она прогреется до температуры +16..17ºC. При снижении температуры почвы до +14ºC перец приостанавливает рост. Рекомендуется установить дуги на грядках и на ночь накрывать их спанбондом для сохранения рассады.

В зависимости от региона

Дата посева семян для выращивания в открытом грунте в разных регионах немного отличается.

В Сибири и на Урале

Земля прогревается до +17°C поздно, есть вероятность заморозков до начала июня. Сорта перца «Сибирский князь» и «Бивень», подходящие для данного климата, сеять нужно за 90 дней до посадки в почву.

Оптимальное время, когда сеять перцы в Сибири — начало марта. Высаживают в грунт с 25 мая до конца июня.

Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье, средней полосе

Благоприятные условия для высадки перца в грунт — во второй половине мая (высадку перца ведут с 16 мая до 1 июля). Оптимальные дни для посева — начало марта.

В Подмосковье допускается высаживать рассаду в теплицу после 15 апреля.

На юге России

Высадку перца в огород планируют с 5 апреля до 15 мая. На рассаду сеют в феврале.

В центральной и западной Украине 

Большая вероятность возвратных почвенных заморозков до конца мая. Подходящая дата посева — середина марта.

На юго-востоке Украины

С последней декады мая перец нормально будет расти на открытом участке почвы. Хорошее время высадки семян — начало марта.

В зависимости от сорта болгарского перца

Срок созревания сорта позволяет определить, какой перец сажать на рассаду в феврале и марте.

1. Ранний перец «Добрыня», «Атлантик», «Белоснежка», «Бивень» и «Меркурий-1» будет плодоносить через 100–120 дней. Возраст сеянцев для перевалки в почву — 55–60 дней. Таким образом, дата высева семян — конец февраля – середина марта.
2. Перец среднеспелых сортов «Попович», «Гогошары», «Атомор», «Золотой Телец», «Гранатовый» и «Витамин» начинает плодоносить через 125–135 дней. Возраст сеянцев для пересадки на участок— 60 дней. Таким образом, дата высева семян — последняя декада февраля (ориентировочно с 16 февраля до 15 марта).
3. Перец поздних сортов «Максим», «Богатырь», «Лиза», «Калифорнийское чудо» и «Нежность» начнет давать плоды через 135–150 дней. Возраст сеянцев для пересадки в почву на участке — 75 дней. Таким образом, время высева семян — начало февраля (ориентировочно с третьей декады января до 10 марта).