Как ухаживать за сливой, в том числе весной или осенью, размножение черенками, как избавиться от поросли, описание выращивания и прочий уход
Содержание:
- Посадка сливы и уход в открытом грунте: очередность работ
- Обрезка и формирование кроны
- Как посадить дерево?
- Уход после посадки
- Подготовка сливы к зимнему периоду
- Уход
- Слива, схема посадки, как подготовить почву, правильно посадить и обрезать сливу
- Можно ли вырастить сливу из косточки?
- Немного информации о плодовом дереве
- Подготовка к посадке
- Какие бывают виды и сорта слив?
- Полезные свойства сливы
Посадка сливы и уход в открытом грунте: очередность работ
Слива — светолюбивое и красиво цветущее фруктовое дерево.
Она быстро растет, легко переносит обрезку и хорошо плодоносит.
При правильном подходе к посадке сливы не составит труда вырастить здоровое дерево, радующее вас вкусными плодами.
Посадка сливы и уход в открытом грунте процесс долгий и начинается с выбора сорта.
Посадка сливы в открытый грунт
Начинают работу с правильного выбора места для посадки. В саду под сливу лучше отвести пологий участок с южной или западной стороны. Грунт должен хорошо прогреваться и дышать. Саженец сливы следует посадить на небольшой возвышенности.
Если место выбрано у забора или в низине лучше насыпать штучный холмик, размером два метра в ширину и 50 см в высоту. Грунт, который подходит для дерева – чернозем, серый лесной или суглинистый. Саженцы высаживают по схеме: четыре деревца на два квадратных метра участка.
Выбрав место на участке, приступают к подготовке посадочной ямы. Её готовят за одну – две недели перед непосредственной высадкой деревца. Учитывая то, что слива неприхотливое растение каких особых требований к проведению этой работы нет.
Посадочную яму делают таких размеров: диаметр 60 на 60 см и глубина 60 см.
Выбранную землю смешивают с перегноем, добавляют минеральные удобрения и засыпают ею саженец.
Если работа проводится весной, верхний слой после того как он подсохнет, слегка перекапывают – на глубину корней саженца.
Независимо от того когда высаживается слива – весной или осенью, корневую шейку оставляют над уровнем почвы примерно на 6 см. В дальнейшем, при оседании землю в приствольном круге она окажется на нужном месте. Если не открыть шейку может произойти запревание коры, что значительно ухудшит рост и плодоношение деревца.
Важно не переусердствовать с минеральными удобрениями. Не следует удобрять саженец свежим навозом
Используйте перегной или компост. Так вы защитите корни от возможного ожога.
Для укрепления корневой системы саженца его необходимо подвязать. В таком состоянии деревце должно находиться до полутора года.
Обрезка и формирование кроны
Самую первую обрезку надо провести после того, как слива высажена на участок. Хозяин должен определить путем визуального осмотра наиболее крепкие и сильные ветви. Из них формируется крона – несколько ярусов по 5-6 веток на каждый
Также важно отметить проводник и обрезать его таким образом, чтобы он был самым длинным. Ярусы же должны быть расположены так – наверху самые длинные ветки, внизу – самые короткие
Обрезку надо проводить каждый год, чтобы поддерживать аккуратный вид кроны. К тому же молодые деревца отличаются тем, что на них часто вырастают лишние веточки. Их необходимо срезать, чтобы ветви не затеняли друг друга и не мешали нормальному росту сливы.
Профилактическую обрезку проводят весной. Обычно это апрель-май. Удаляют старые и поврежденные после зимы ветки. Потом их сжигают, чтобы предотвратить размножение паразитов.
Как посадить дерево?
Слива неприхотлива, а потому может расти на любых почвах, но очень важно сажать ее на плодородной и рыхлой земле. Растение не переносит застойной влаги, потому грунтовые воды должны пролегать на глубине не более 1,5 метра
Сливе не нравятся затененные места, поскольку так значительно снижется качество плодов, а листва светлеет. При кислотности почвы необходимо ее произвестковать доломитовой мукой или золой. Перед перекопкой необходимо внести около 800 грамм на 1 квадратный метр.
Сажать сливу можно как весной, так и осенью. Весной в апреле, до распускания почек, а осенью – в середине сентября до наступления морозов. Если саженец был куплен осенью, то его следует прикопать и прикрыть лапником, а затем снегом. Весной нужно убедиться, что он не поврежден. Выкапывать саженец следует непосредственно перед посадкой. Сажать растение следует в период набухания почек. Если пропустить этот период, то, вероятнее всего, что дерево не приживется.
Ямы для посадки следует заготавливать с осени, но допустимо и весной за несколько недель. Размер ямы – 50х70 сантиметров. В центр лунки нужно установить колышек, насыпать земляной холмик. Для исключения повреждения коры после посадки корневая шейка должна быть на высоте 3-5 сантиметров от уровня земли. На холмик установить саженец, расправить его корни и засыпать верхним слоем земли. При засыпании следует немного встряхивать растение, чтобы около земли не образовалась пустота. Землю нужно утрамбовать.
Нужно внести в почву такие удобрения, как перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, гравий, хлористый калий, речной песок. Саженец нужно полить после посадки – на 1 саженец приходится 4 ведра воды. Обязательно замульчировать приствольный круг сухой землей, торфом или перегноем.
Уход после посадки
По сравнению с другими плодовыми деревьями, сливы не требуют к себе пристального внимания. Но и оставлять их без ухода совсем тоже нельзя. Чтобы урожай был обильным и качественным, растения вовремя поливают, подкармливают удобрениями, выполняют обрезку.
Полив
В течение первого вегетативного сезона молодые сливы поливают еженедельно. За один раз под каждое растение выливают по 30 литров воды. Чтобы грунт не размывался, воду льют постепенно, небольшими порциями в течение двух часов. При засушливом, жарком лете поливают саженцы чаще. Если погода дождливая, интенсивность орошений уменьшают. На второй год жизни деревце поливают по мере необходимости.
Полезной альтернативой обычному поливу является дождевание. Такой способ орошения используют только в вечернее время, чтобы не провоцировать солнечные ожоги. Процедура делает саженцы выносливее и готовит к предстоящим холодам. После полива околоствольный круг мульчируют опилками или торфом.
Подкормки
В первый год развития саженцы сливы не нуждаются в дополнительных подкормках. Им вполне достаточно удобрений, внесенных в момент посадки. Дополнительные порции минеральных удобрений вносят с третьего года жизни. Осенью во время перекопки добавляют в почву подкормки с калием и фосфором. В конце весны после завершения цветения используют азотные удобрения.
Хорошо относится эта плодовая культура и к органическим подкормкам. С третьего года развития полезно удобрять дерево коровяком. Для этого разводят 500 мл настоя в 10 л воды и выливают под каждое растение.
Обрезка
Когда сливу выкапывают в питомнике, ее корневая система нарушается. Это влияет на качество питания надземной части. Чтобы компенсировать нарушения, сразу после посадки рекомендуется подрезать крону на треть или наполовину. Интенсивность обрезки зависит от того, насколько сильны были повреждены корни. Срезают боковые ветки на треть в верхней и нижней части деревца.
В течение первых лет после посадки слива растет с высокой скоростью. Развитие ветвей происходит неравномерно. Поэтому их обрезают, чтобы сформировать крону правильно. Укорачивают подмерзшие верхушки, уменьшают загущенность кроны.
Оставляют 10 скелетных побегов, растущих с равным промежутком под углом 45 градусов к основному стволу. Ветки, растущие под более острым углом, срезают полностью, поскольку высока вероятность, что они сломаются. Остальные побеги укорачивают на треть длины. Полностью срезают на кольцо ветки, растущие на стволе слишком низко.
Профилактика вредителей и болезней
Один из действенных способов противостоять заболеваниям и уменьшить вероятность повреждения вредителями является вовремя проведенная обрезка. Все поломанные, слабые и больные ветки срезаются, а затем сжигаются, чтобы заражение не распространялось. Намного эффективнее бороться с насекомыми и болезнями современными препаратами.
Если сливу атаковали щитовки или ложнощитовки, ранней весной дерево опрыскивают 3% раствором препрарата “Нитрофен”. Обработку проводят, пока температура воздуха не поднялась выше +5 градусов и не началось сокодвижение. Этот же препарат эффективен против тли и клещей.
После распускания листвы полезно обрабатывать сливу бордоской жидкостью или раствором “Поликарбоцина” концентрации 4%. Если используется последний препарат, повторную обработку проводят, когда слива отцветет.
Чтобы устранить гусениц, пожирающих листья на сливе, после завершения цветения опрыскивают дерево “Энтобактерином” или “Дендробацилином”. Эти препараты разводят по инструкции и обрабатывают сливу при температуре выше +15 градусов.
Подготовка сливы к зимнему периоду
Уход за сливой осенью предусматривает её подготовку к зиме.
В первую очередь занимаются кроной дерева.
Удаляют часть молодых побегов, а те которые остались, укорачивают на треть длины.
Осматривают деревце на наличие сухих и больных веток. Их удаляют полностью, а срезы замазывают садовым варом.
При желании можно укоротить и прошлогодние ветки, но не так сильно как побеги. В результате дерево не пострадает от тяжести снега или порывов сильного ветра. Все перечисленные работы следует окончить до середины сентября, чтобы дерево успело затянуть порезы до начала морозов.
Прореживание и формирование кроны способствует улучшению урожая, а проведение подкормки дерева больше направлено на сохранения дерева в зимний период. Такие процессы как цветение и плодоношения истощает силы дерева. Особенно, если подкормка не проводилась круглогодично. В этом случае дереву нужно помочь пополнить необходимое количество полезных веществ перед зимой. И способствует этому осенняя прикорневая подкормка.
Подкормку лучше проводить раствором минеральных удобрений. Следует учитывать урожайность в текущем сезоне. Если урожай был слабым, то и подкармливать дерево следует скудно. Иначе весной вы получите обильную зеленую массу побегов. Органику вносят в начале сентября, когда часть плодов еще на дереве.
Хорошим решением для сада и сливовых деревьев в частности является наличие растений сидератов. Они мешают расти сорнякам, а осенью служат как удобрение. В осенний период их прикапывают на приствольных кругах стеблями вниз. Чтобы они за зиму превратились в перегной. После полного опадания листьев проводят основное рыхление почвы вокруг стволов деревьев.
Уход
За многие годы работы с плодовыми деревьями садоводы нашли простые методы выращивания богатого урожая. Чтобы ваш сад хорошо плодоносил, достаточно соблюдать несколько простых правил по уходу.
Полив
Лучше всего карликовые деревья семейства Розовые растут и плодоносят в умеренно влажном грунте, также растения очень любят регулярный полив. Они нуждаются в обильном увлажнении почвы раз в месяц в течение трех времен года: весны, лета и осени. В том случае, когда продолжительное время стоит жаркая и засушливая погода, полив необходимо производить чаще.
Подкормка
Чтобы сливовый сад был здоровым, давал обильный урожай и плоды были сочными и вкусными, очень важно правильно и своевременно предоставлять растениям подкормку. Чаще всего для удобрения почвы садоводы используют раствор мочевины: 50 г вещества растворяют в 10 л жидкости и поливают саженцы готовой смесью
На каждое деревце расходуется приблизительно 2–2,5 литра воды с подкормкой. В первый год после высадки подкормку необходимо провести 3 раза:
- первый – весной, сразу после появления почек;
- второй – через две недели после первого полива;
- третий – спустя 14 суток после второго удобрения почвы смесью мочевины с водой.
Если в первый год молодой саженец начал цвести, необходимо убрать все соцветия до завязки плодов. Юное растение не справится с выращиванием плодов – оно погибнет, если не сорвать первые цветы.
Далее в течение 3-х лет колоновидная слива будет питаться удобренной почвой, заложенной при посадке, поэтому подкормка не требуется. На 4-й год жизни приходит время регулярного удобрения почвы раз в сезон:
- в весенний период грунт удобряют азотом;
- жарким летом под деревца добавляют раствор с калием;
- осенью подкормка должна содержать фосфор.
Обрезка
Формировать крону карликовой сливы очень просто, ведь на ней изначально не так уж и много лишних веток. Подстригать деревце рекомендуется в весенний период – до того, как на нем показались почки. Весенняя стрижка меньше всего наносит вреда растению, поэтому такая схема обрезания подойдет даже для начинающих садоводов.
Чтобы правильно обрезать колоновидную крону, понадобится совсем немного времени – вам необходимо лишь убрать сломанные и сухие веточки. Также формирование включает в себя обрезание нескольких лишних побегов, мешающих развитию плодовых веток. Осенняя стрижка деревьям не нужна – все необходимые манипуляции производят весной.
Мульчирование
После высадки саженцев в открытый грунт понадобится некоторое время, чтобы они принялись и адаптировались к новой среде. Оптимизировать условия поможет специальное укрывание почвы – мульчирование. Покрытие грунта защитным слоем предотвращает рост сорняков, гибель саженцев от перепада температур, пересыхание и водный дисбаланс.
Самый подходящий вариант мульчи для плодовых деревьев – компост из опилок и мелких древесных щепок. Материал необходимо постелить вокруг ствола дерева весной, толщина настила не должна превышать 7–9 см. В течение сезона мульча будет оказывать положительное влияние на состояние почвы и обеспечит плодовое деревце полезными микроэлементами в результате разложения природного сырья. Кроме опилок и щепок, в качестве мульчи можно использовать смеси из разных материалов, таких как кора деревьев, листья, скошенная трава, солома и бумага.
Подготовка к зиме
Все плодовые растения первые несколько лет после высадки тяжело переносят холода, поэтому даже устойчивые к морозам молодые карликовые сливы перед зимой необходимо защитить от переохлаждения. Процедуры проводят после последнего осеннего полива. Защита юных деревьев выполняется несколькими способами:
- подкормка – питательный раствор, содержащий в себе фосфор и органические удобрения, поможет сливам легче пережить зиму;
- укрытие органическими материалами – перед наступлением холодов вокруг ствола необходимо разложить хвою (она защитит саженцы от грызунов) и слой органических материалов, состоящий из сена и опавших листьев (предотвратит обморожение и отмирание корней);
- укрытие снегом – способ применяют в особенно снежные зимы, утаптывая дополнительно собранный снег вокруг деревьев.
Слива, схема посадки, как подготовить почву, правильно посадить и обрезать сливу
Схема посадки для сливы
Деревья слаборослых сортов сливы размещают через 2,5-3 м в ряду, оставляя 3-4 м между рядами; деревья сильнорослых сортов соответственно 3-4 м и 4-5 м.
Как подготовить почву и ямы для посадки сливы
Как правило, подготовку почвы проводят в октябре
. Перед перекопкой на 1 м2 вносят: 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г суперфосфата, 20-30 г калийной соли. заделывают на глубину штыка лопаты.
При необходимости почву известкуют. копают и заправляют также осенью (ширина 80 см, глубина 50-60 см). При выкопке верхний плодородный слой помещают отдельно от нижнего малоплодородного.
Яму на 2/3 заполняют смесью плодородной почвы и удобрений (1-2 ведра перегноя или компоста, 2 ведра торфа, 300 г гранулированного суперфосфата, 60-80 г сернокислого калия или 500-600 г древесной золы). На малоплодородных почвах размер посадочной ямы увеличивают (100 х 60-70 см), соответственно увеличивается и доза удобрений.
Как правильно посадить и обрезать сливу
Весной растения с не набухшими почками высаживают в прогревшуюся почву. Перед посадкой осматривают корни, обрезают поврежденные и усохшие.
Сверху на посадочный холмик в яме насыпают без удобрений слой плодородной почвы толщиной 5-8 см, расправляют корни саженца и засыпают также почвой без удобрений. Чтобы корневая шейка оказалась на уровне поверхности земли, после посадки с учетом оседания почвы она должна располагаться на 4-5 см выше поверхности.
После засыпки почву слегка уплотняют, по краям посадочной ямы делают валик из земли, в образовавшуюся лунку выливают 2-3 ведра воды. Саженец подвязывают к колу мягким шпагатом восьмеркой.
Посадочный круг после полива засыпают перегноем, торфом или полу перепревшим навозом. Если участок переувлажнен, посадку саженцев сливы следует проводить на холмики или валы., для однолетних саженцев без кроны после весенней посадки надземную часть укорачивают до высоты 70 см.
При обрезке однолеток с кроной подрезают только проводник. Делают это так, чтобы после обрезки он был на 20-25 см выше концов верхних боковых веток. У двухлетних саженцев ветви укорачивают на 1/3-1/2, и у них проводник должен иметь лидирующее положение.
Если имеется конкурент, его удаляют или укорачивают.
Можно ли вырастить сливу из косточки?
Такой вопрос часто задают новички-садоводы. Иногда такая дилемма становится и перед опытными специалистами. Ведь периодически возникает желание посадить совершенно отличный сорт от тех, которые имеются на участке.
Изначально заметим, что получить деревце позволяют 3 способа:
- Размножение зелеными черенками.
- Использование отростков корней.
- Можно вырастить сливу из косточки.
Наибольший интерес вызывает последний метод. Однако прежде чем рассмотреть такой способ, следует узнать о некоторых особенностях:
- Процесс посадки достаточно трудоемкий. Он потребует от вас большого терпения.
- Не каждое деревце, выращенное из косточки, будет плодоносить.
- Иногда сливы по вкусовым характеристикам отличаются от своего «родителя».
Однако не спешите отчаиваться. Можно ли вырастить сливу из косточки, которая будет отличаться прекрасными характеристиками? Опытные селекционеры утверждают, что да. Ведь именно из косточек выводят новые сорта. И, может быть, именно вы окажетесь вторым Мичуриным.
Немного информации о плодовом дереве
- Слива – плодовая культура, являющаяся видом одноименного рода слив и относящаяся к подсемейству сливовых.
- Высота сливовых деревьев может достигать полутора десятка метров.
- Крона деревьев, относящихся к различным сортам сливы, может быть как узкой, так и широкой.
- Слива способна плодоносить от 10 до 15 лет, а средняя продолжительность ее жизни может равняться четверти века.
- Сливы-скороспелки начинают приносить первые плоды уже через год после посадки. Сливы поздних сортов плодоносят лишь шесть – семь лет спустя.
- Из каждой плодовой почки развивается от одного до трех белых пятилепестковых цветков (у городских жителей может возникнуть вопрос: «как цветет вишня?»).
- Урожайность сливового сада тем выше, чем больше количество сортов высаженных в нем слив.
- Селекционерами выведены сорта слив с фиолетовыми, красными, светло-зелеными, желтыми и черно-сизыми плодами.
Почему растение так зависит от опыления?
Все многообразие сортов современных слив можно разделить на четыре группы. Сливы могут быть:
Самоопыляемыми. Сливы самоплодных сортов гарантированно дают урожай даже в случае отсутствия насекомых, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать именно такие сорта.
Частично самоопыляемыми. Эта группа плодовых деревьев совмещает в себе качества растений из первой и третьей групп: то есть в случае низкой активности насекомых у садоводов остается надежда получить урожай слив.
Самобесплодными. Эта группа представлена самым большим количеством сортов, существующих в современном садоводстве. Эти сорта нуждаются в растениях-опылителях, растущих по соседству. При этом опылители должны принадлежать к совершенно другому сорту.
Плоды на сливах самобесплодных сортов могут появиться лишь вследствие перекрестного опыления насекомыми. Уязвимость данных сортов состоит в том, что в ненастье и во время заморозков активность насекомых равна нулю, вследствие чего цветы слив могут опасть, оставшись неопыленными.
Стерильными. Сорта слив этой категории тоже зависимы от опыления.
Главная опасность — раннее появление бутонов
Цветение сливы наступает очень рано (в первой декаде мая) и продолжается на протяжении 10-12 дней («как цветет черешня?» — этот вопрос жители северных регионов часто задают жителям юга).
В связи с ранним сроком цветения у деревьев всегда сохраняется опасность вымерзания почек, поскольку в это время оттепель может часто сопровождаться сильными заморозками.
Еще одна опасность, подстерегающая цветущие деревца, состоит в том, что при плохих погодных условиях насекомые-опылители не покидают своих укрытий, вследствие чего цветы сливы могут так и не дождаться опыления.
Если цветение совпало с периодом похолодания, опытные садоводы применяют опрыскивание фруктовых деревьев известковым молоком: эта мера на несколько дней может задержать цветение. В результате заморозки пройдут, а почки слив останутся неповрежденными.
В саду рекомендуется выставить ульи, чтобы улучшить качество перекрестного опыления при помощи насекомых. При этом ветки цветущих слив можно опрыскать слабым раствором сахара (полстакана на ведро воды): это привлечет пчел, что особенно актуально в условиях холодной погоды.
Подготовка к посадке
Выращивание Ренклода мало отличается от содержания других сливовых: растение любит солнце и плохо реагирует на избыточную влагу.
Важно правильно выбрать место для посадки саженца. Чтобы растение быстрее принялось к новому месту, начало активно расти и не болело, важно учитывать некоторые особенности:
Высаживать саженцы нужно в плодородный грунт с нейтральной кислотностью.
Для обеспечения хорошего урожая в будущем высаживать культуру необходимо на солнечной незатененной местности
Подойдет южная или юго-западная сторона сада.
При самобесплодном сорте важно высадить рядом растения-опылители.
Посадить саженец необходимо в местах, закрытых преградами от ветра (рядом с забором, за стеной дома или хозяйственной постройки).
Расстояние между деревьями (как и до построек) должно быть не меньше 2-2,5 м.. После выбора наилучшего места переходят к посадке сливы
После выбора наилучшего места переходят к посадке сливы.
Перед посадкой сливы Ренклод необходимы некоторые подготовительные мероприятия. Осенью придется выкопать в земле яму размером 60х60 см и глубиной 80 см. Выбранную землю смешивают с удобрениями. Используют:
- 2 ведра перепревшего навоза;
- 50 г суперфосфата;
- 30 г сульфида калия.
Подготовленную почвенную смесь засыпают в яму. Весной садят саженец. Яму снова вырывают и на дне устанавливают 2 колышка. Саженец устанавливают так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 4-5 см. Деревце засыпают грунтом и утрамбовывают
После посадки важно выкопать вокруг ствола дерева небольшую траншею, глубиной 30-40 см. Дерево поливают, а приствольный круг мульчируют торфом
Основная трудность в уходе за большинством Ренклодов – необходимость высадки рядом с растением опылителей
Чтобы повысить урожайность культуры, важно разместить рядом с ней 3-4 сливовых дерева. На небольших садовых участках с этим могут возникнуть трудности
Уход за этой группой слив несложный: правильный режим полива, удобрения и обрезки
Также важной будет профилактическая обработка от болезней и вредителей методом опрыскивания растений медесодержащими составами и специальными химическими средствами
Полив и рыхление грунта
Поливать Ренклод важно 5-6 раз за вегетативный период. Объем вливаемой воды зависит от возраста растения: для молодых саженцев используют 3-4 ведра отстоянной теплой воды, для зрелых – 8-9 ведер
Важно следить за состоянием грунта у ствола растения. Всю прикорневую поросль и сорную траву нужно удалять
Грунт важно периодически рыхлить, чтобы корни дерева насыщались кислородом.
Внесение удобрений
Удобрять высаженную культуру начинают через 2 года после посадки. Питательных веществ, внесенных при посадке, достаточно, чтобы саженец быстрее принялся и начал развиваться.
Подкормку организовывают только с 3 года жизни сливы. Эта процедура имеет свои особенности:
- На 3 год жизни, перед появлением соцветий, вносят вместе с поливочной водой 25 г нитрата аммония, 40 г калийной соли и 300 г минерального состава.
- С наступлением цветения с поливочной водой вносят раствор карамбида в пропорции: 10 г вещества/5 л воды.
- С образованием завязей вносят коровяк (0,3% раствор) и суперфосфат 50 г.
- В период активного созревания плодов растение удобряют 1% раствором мочевины.
Удобряют сливу и перед зимовкой: с перекапыванием сада в землю вносят 15 кг перепревшего навоза и 150 г суперфосфата.
Формирование кроны
Обрезка проводится ежегодно с первого года посадки. Весной первого года кроне придают шарообразную форму, оставляя 10 скелетных ветвей, которые образуют угол от ствола в 40-45°
На следующий год важно удалить все приросты, которые выросли на скелетных ветвях
Дальнейшая формировка кроны включает обрезание однолетних побегов, растущих со скелетных ветвей, до 30 см. Остальные приросты – по 15 см.
Начиная с 4 года уже сформированная крона подвергается только санитарной обрезке: удаляют старые, засохшие и поврежденные ветви.
https://youtube.com/watch?v=-RRAmMFv7lw
Какие бывают виды и сорта слив?
Ботаника рассматривает сливы, как род растений, включающий более 250 сортов.
В садоводстве различают всего 3 вида:
Разновидности китайской сливы в России способны нормально адаптироваться только к климату южных регионов.
Более популярны в РФ алыча и сливы домашние, которые в свою очередь делятся на несколько категорий:
- венгерки настоящие;
- дамасские;
- венгерки дамаскоподобные;
- ренклоды.
Знаете ли вы? Слива помогает мягко избавиться от запора и очистить организм от шлаков. Нужно всего лишь съесть вечером, перед сном, 5-6 сырых плодов.
На сегодня сортов слив так много, что достоверную классификацию составить не представляется возможным.
Поэтому целесообразно рассматривать разновидности, районированные в средней полосе России, так как они способны адаптироваться к любым условиям климата:
- Венгерка обыкновенная — относится к самоплодным сортам. Деревья вырастают до 3,5–4 м. Крона заострённая, густо облиственная. Плоды крупные, синего цвета, до 6 см в длину. Покрыты дымчатым восковым налётом. Косточка легко отделяется от мякоти. Сама внутренность сливы окрашена в жёлтый цвет. На вкус кисло-сладкая.
- Анна Шпет — высокоурожайный скороплодный сорт. Одно взрослое дерево даёт в среднем 100 кг слив. Деревья высокорослые — 5-6 м. Крона шарообразная. Древесина имеет особенность быстро восстанавливаться после повреждения в результате снижения температуры. Растение самоплодно частично, поэтому нуждается в опылителях. Слива поздняя — плоды вызревают в сентябре. Урожай характеризуется высокими качественными и вкусовыми показателями.
- Медовая белая — сильнорослые деревья достигают высоты 7 м. Крона густая, пирамидальная. Сорт даёт хороший урожай крупных слив, окрашенных в жёлто-оранжевый цвет. По цвету плоды сходны с лимоном. Вкус у них сладкий без приторности. Для сорта характерна высокая засухо- и морозоустойчивость.
- Утро — среднерослые деревья достигают максимум 3 м в высоту. Крона среднеоблиственная, округлая. Сорт самоплоден, поэтому может приносить урожай без наличия опылителей. Плодоношение регулярно высокое, сохраняется до конца жизненного цикла дерева, который длится 21 год. Плоды округлые, светло-жёлтые, крупные. Мякоть сочная, плотная, обладает приятным ароматом и сладко-кислым вкусом.
- Алексий — низкорослые деревья достигают в высоту всего 1,7 м. Округлая крона приподнята. Средняя урожайность составляет 20 кг с дерева. Плоды овально-вытянутые, фиолетово-лиловые. Мякоть плотная, жёлто-зелёного цвета, сочная, сладкая на вкус с лёгкой кислинкой.
-
Память Тимирязева — деревья высотой до 3 м. Крона округлая, мало облиственная со слегка поникающими ветками. Плодоносит сорт стабильно, принося ежегодно по 30 кг слив. Плоды округлые, крупные, жёлто-оранжевого цвета. Мякоть плотноструктурная, сочная, на вкус кисло-сладкая.
- Степная синяя — среднерослое дерево достигает в высоту 3 м. Крона густая, раскидистая. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды округлые, синего цвета. Мякоть жёлто-оранжевая, сочная, сладкая на вкус.
- Сухановская — дерево средней высоты (до 3 м). Крона округлая, выглядит компактно. Плоды небольшие, овально вытянутые. Окрашены в лилово-синий цвет с густым восковым налётом. Мякоть жёлтого цвета имеет мелковолокнистую структуру. Сочность и плотность мякоти средняя. Сорт относится к самобесплодным. Показывает неплохую зимостойкость и сопротивляемость болезням.
- Ренклод колхозный — деревья не отличаются высокой силой роста. Максимальная их высота составляет 2,5 м. Крона раскидистая, плоскоокруглая. Густота крона и облиственность средняя. Плоды мелких и средних размеров. Окрашены в светло-жёлтый цвет. Мякоть светлая, с лёгкой желтизной. Сочная, по структуре плотная. На вкус плоды кисло-сладкие. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью.
- Уссурийская — дерево высотой до 3 м. Крона шарообразная, ветки густо усыпаны колючками. Сорт чрезвычайно морозоустойчив. Урожайность стабильная. Дерево даёт 20 кг плодов жёлтого цвета. Отличительной особенностью этого сорта является то, что плоды осыпаются с дерева сами сразу по достижении зрелости. В связи с этим, их собирают чуть зеленоватыми, когда уже проявился окрас и аромат, а затем в течение 3 дней выдерживают в тёмном месте.
Полезные свойства сливы
Выясним, чем полезна слива для организма и почему о ней не забывает народная медицина:
- Сушеная слива и соки с мякотью полезны, если ребенка или взрослого мучает запор.
- Чернослив выводит «вредный» холестерин из организма.
- Обладает мочегонным эффектом, избавляя организм от лишних солей.
- Способна заживлять раны, на которые накладываются примочки из мякоти.
- Черная слива в сезон простуд помогает укрепить иммунную систему.
- Полезна при гастрите с пониженной кислотностью, так как содержит органические кислоты.
- Участвует в белковом обмене для построения клеток и тканей организма.
- Помогает немного понизить давление гипертоникам.
- Полезна при анемии, поскольку в составе есть железо.
- Хорошо чистит воспаленный кишечник, когда другие средства оказываются бессильны.
На организм благотворно влияют сушеные фрукты, соки, компоты, коктейли с мякотью в составе. Последнее время наибольшей популярностью пользуются сорта желтой сливы, которая отличается своими лечебными свойствами. В чем же польза и вред желтой сливы? Она полезна в следующих случаях:
- за счет содержания клетчатки улучшает перистальтику кишечника;
- с помощью калия выводит излишки жидкости из организма;
- витамин С помогает усилить работу иммунной системы;
- пектины избавляют организм от ненужных токсинов и шлаков;
- минеральные элементы укрепляют волосы, кожу, ногти.
Желтые сорта слив также помогают в борьбе с излишним весом. Но для этого не нужно «сидеть» на диетах. Достаточно правильно питаться и ввести в меню фрукт, способный принести пользу.