Сортовые деревья миндаля
Содержание:
- Где растет миндаль в России?
- Виды и сорта
- Amygdalus communis L. Краткая информация и иллюстрации
- Размножение миндаля
- Состав
- Посадка
- Миндаль орехи: как растут в России
- Когда и где лучше всего посадить миндаль
- Миндаль Форос: описание и фото
- Правила выращивания
- Размножение миндаля
- Уход за кустом миндаля
- Сорта миндаля
- Особенности посадки в Подмосковье
Где растет миндаль в России?
В нашей стране ареал распространения растения данного вида не такой уж и большой. Его выращиванием занимаются регионы с теплым климатом: Краснодарский и Ставропольский край, Черноморское побережье. Здесь миндаль культивируется в основном как плодоносящая разновидность. Средняя полоса России отличается тем, что здесь миндаль растет как декоративное растение.
Благодаря стараниям селекционеров были выведены зимостойкие сорта. Но в районах с суровыми климатическими условиями в сильные морозы, достигающие 30 о С, побеги вымерзают. Подвергаясь сильным ветрам и сырости, свойственным явлениям в данном климате, растения погибают. Однако, произрастая в регионах, характеризующихся как умеренная зона, миндаль растет и цветет на радость многим любителям-садоводам, выращивающим орех на своих дачах.
Виды и сорта
Основными различиями между видами и сортами миндаля являются их форма, высота и цвет.
- Миндаль грузинский. Вырастает растение не выше метра, листья большие, ярко-розоватого цвета, с шершавым, волосатым плодом. Период цветения попадает на май и составляет 3 недели. С легкостью переживает морозы.
- Миндаль низкий. Это растение любит свет, устойчивое к морозам и засухам, нетребовательное к почве. Этот миндаль распространен в Сибири. Основным его отличием является цвет веток, они тускло-красные с узкими листьями. Цветки светло-розовые. Период цветения – неделя.
- Миндаль обыкновенный. Можно встретить на Кавказе, в Иране и Афганистане. С виду – большой куст или небольшое дерево с ветками красного или розоватого цвета и высотой до 5 метров.
-
Миндаль трехлопастной или, как иногда говорят, трехлопастный имеет декоративные сорта, а именно:
- Плена – куст, в высоту до 2 метров с махровыми цветками розового оттенка.
- Киевский – небольшое дерево, с бархатными розовыми цветками. Начинает цвести в конце апреля — начале мая и составляет две недели.
- Танюша – цветы этого куста имеют густомахровую структуру и диаметр около 3 см.
- Руслана – цветки имеют телесный оттенок и махровый вид, под конец цветения они становятся белыми.
Amygdalus communis L. Краткая информация и иллюстрации
Другие названия: Мигдаль, Миндаль сладкий.
Болезни и воздействие: боли в желудке и кишечнике, запоры, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, хронический кашель, астма, плеврит, бронхит, колит, растяжение связок, крапивница, перхоть, бессонница, нервные расстройства, язвы, ссадины, герпес, лишай, пролежни, желтуха, малокровие, головная боль, онемение рук или ног, судороги, веснушки.
Активные вещества: жирное масло, слизь, сахара, витамин B2, белковые вещества, растительные аминокислоты, амигдалин.
Время сбора и заготовки растения: Июль — Сентябрь.
Дата обновления информации: 5 апреля 2020 г.
Размножение миндаля
Сортовой миндаль можно размножить лишь отводками, прививкой и порослью, а видовой — еще и семенами. Некоторые садоводы самостоятельно растят подвои, а потом на них производят прививку сортовых черенков.
Выращивание миндаля из косточки
Высев семян производится в открытый грунт, и сделать это можно весной либо осенью. Следует учесть, что прежде чем заняться высевом в весеннее время, семена следует подготовить, для этого их на четыре месяца кладут в холодильник на полку для овощей. Сделайте в почве бороздки, глубина которых должна быть от 8 до 10 сантиметров, при этом меж семенами следует соблюдать дистанцию от 10 до 12 сантиметров. Меж бороздками промежуток должен быть равен 50 сантиметрам. Показавшимся сеянцам миндаля требуется уход, заключающийся в своевременном поливе, прополке и рыхлении поверхности грунта. В летнее время, когда сеянец достигнет полуметровой высоту, а толщина его стволика будет равна 10 мм, все его ветви, которые растут на высоте до 10 сантиметров от корневой шейки, нужно обрезать на кольцо. Затем производят пересадку растеньиц на постоянное место. Как только они переболеют, можно будет начинать прививать на них сортовые черенки.
Прививка миндаля
Для прививки подойдут подвои любого из видов данного растения, однако рекомендуется брать те из них, что отличаются высокой морозоустойчивостью. Миндаль отлично растет на подвоях алычи, черемухи, терна либо сливы. Подходящий для прививки привой должен быть прямым, иметь развитые стебли с глазками, которые должны быть полностью сформированы. С черенка следует удалить всю листву при помощи секатора, надо оставить только коротенькие черешки сантиметровой длины.
Размножить данный кустарник прививкой можно только в то время, когда наблюдается сокодвижение, а именно: весной либо в августе. Подвой, который должен расти в открытом грунте, следует аккуратно протереть увлажненной тряпочкой, удалив с него тем самым пыль и грязь. Затем немного выше корневой шейки надо сделать Т-образный разрез при помощи окулировочного ножа. А потом аккуратно отверните в стороны надрезанную кору. С привоя следует срезать щиток, представляющий собой полосу коры с почкой и тоненьким слоем древесины. Следует учесть, что щиток должен целиком поместиться в сделанный вами ранее Т-образный разрез, поэтому не нужно делать его слишком длинным. Когда щиток будет вставлен, следует прижать края коры, которые были ранее отвернуты. Чтобы зафиксировать щиток, можно использовать окулировочную ленту, скотч либо пластырь, при этом достаточно сделать вокруг стволика всего несколько витков. При этом помните, что почка с остатком черешка не должна быть закрыта.
Если прививка проводилась весной, то спустя полмесяца черешок от почки, которая должна быть все так же зеленого цвета, должен отвалиться сам, при этом следует немного ослабить окулировочную ленту. В том случае, если прививка была проведена в августе, то удалять ленту не следует до наступления следующего осеннего периода, при этом поздней осенью нужно окучить привитый саженец почвой (место прививки должно быть обязательно засыпано землей). С наступлением весеннего периода надо удалить почву, чтобы корневая шейка была свободной, а так же убирается и фиксирующая лента.
Черенкование
Посадочный материал для черенкования следует подготовить с середины и до конца июня. Для этого срезаются полуодревесневшие верхушечные черенки, на которых должно быть 2 узла, их длина варьируется от 15 до 20 сантиметров. Затем черенки необходимо на 16 ч погрузить в средство, стимулирующее рост. Их укоренение следует производить в холодном парнике. Для посадки используют почвосмесь, состоящую из торфа и песка (2:1). Полностью укоренятся черенки спустя 20–30 дней. По статистике приживается 85–100 процентов черенков. Когда появятся корни, черенки надо будет пересадить на учебную грядку для доращивания.
Как размножить порослью
Чтобы спровоцировать активный рост поросли вокруг кустарника, следует произвести сильную обрезку. У отделяемого отпрыска должна быть полностью сформирована система корней, а это произойдет лишь на второй год. За пересаженным на постоянное место отпрыском надо ухаживать точно так же, как и за однолетним саженцем.
Как размножить отводками
Надо пригнуть к поверхности почвы гибкие стебли, зафиксировать их шпильками из металла, а затем присыпать землей. В течение того времени пока у отводков будет формироваться система корней, следует обеспечить им своевременный полив, прополку и рыхление поверхности грунта. Отделить отводок и посадить его на постоянное место можно будет только через 12 месяцев. За это время у него должна полностью сформироваться система корней.
Состав
Целебные качества миндаля определяются гармоничным сочетанием полезных элементов. Их содержание определено для каждого типа растения современными методами исследований. Основными соединениями состава являются:
- Жирные масла. Около 50% сухого вещества миндальных орехов составляют жирные масла. Из них 10% вредных ненасыщенных жиров. Основой жиров являются линолевая, олеиновые кислоты. Кроме, этого жиры имеют способность накапливаться, аккумулируя химическую энергию. В случае вынужденного недостатка пищи организм использует эти запасы.
- Белки. По содержанию белков миндальный орех аналогичен арахису. 100 г массы содержит 21 г белков. Орех относится к эффективному источнику растительных, с высокими абсорбирующими качествами, белков. Они легко усваиваются. Постное мясо содержит чуть больше белков.
- Витамины. Составляющие ряда группы B, E, A C PP находятся в гармоничном количественном состоянии, обеспечивающем дневную потребность человека. Они необходимы для профилактики, лечении многих болезней.
- Микроэлементы, макроэлементы. Сложно назвать химический элемент, полезный для человека, не вошедший в состав небольшого ядрышка. По содержанию магния миндальный орех находится на втором месте после фисташек. Кальция в нём больше, чем в любом другом виде орехов. Магний, цинк, медь, селен, железо, йод, марганец входят в список биологически активных соединений. По суммарному содержанию их в 100 г массы миндаль занял первое место среди всех орехов.
Калорийность миндаля равна 575 Ккал в 100 г массы. Общий вес ядрышка составляет около 60 % массы плода. Защитные особенности скорлупы ореха обеспечивают условия сохранения качеств ядра длительное время. Оно не находятся под воздействием атмосферного кислорода, ультрафиолетового излучения.
Посадка
Миндаль трехлопастной любит солнечный свет и отсутствие ветра. Касательно почвы, следует выбирать легкие, рыхлые, плодородные извести. Категорически противопоказаны места в тени, без доступа света и сырые места. Его следует сажать в конце осени, по окончанию листопада или с наступление теплых дней весны.
Отличным грунтом для него будет такая смесь: листовая земля + 1/2 ее количества перегноя + 1/3 песка. В качестве дренажа следует использовать около 20 см. щебня или битого кирпича, и 6 см. песка. Корневую шейку саженца при посадке заглублять нельзя, так как она должна быть выше уровня земли. Растения следует рассаживать на расстоянии метра друг от друга.
Миндаль орехи: как растут в России
Поскольку для роста миндаля необходимо тепло, в РФ плодоносящие его сорта прижились в южных предгорьях Ставрополя и на Черноморском побережье. Наиболее комфортно чувствует себя растение на южном берегу крымского полуострова в условиях среднегодовой температуры +13⁰ и количества осадков от 550 до 700 мм в год.
О том, как растет миндаль рассказано в следующем видео:
Селекционеры улучшают известные виды и создают новые. К примеру, в Никитском ботаническом саду были выведены высокоурожайные сорта:
- Прибрежный;
- Десертный;
- Боспор;
- Александр;
- Никитский;
- Витязь;
- Милас.
Декоративный миндаль выращивают даже в средней полосе. Всего известно более четырех десятков сортов.
Когда и где лучше всего посадить миндаль
Для достижения наилучшего результата в выращивании миндаля рекомендуется выбирать однолетние саженцы.
Лучше всего высаживать растения в открытый грунт в начале марта или осенью – в конце ноября.
При выборе места рекомендуется отдать предпочтения солнечному участку или полутени.
Главное в данном вопросе обращать внимание на то, чтобы участок был защищен от сильных порывов ветра и сквозняка. При посадке деревьев нужно знать некоторые нюансы:
При посадке деревьев нужно знать некоторые нюансы:
- яму для посадки миндаля приготовьте заранее, примерно за 2 недели;
- выкопайте яму, диаметр которой составит 50-70 см, глубина – 60-70 см;
- при групповой посадке оставляйте между отдельными саженцами расстояние, равное 3-4 м, при этом между рядами оставляйте 5-6 м;
- на дно лунки насыпьте щебень или гравий.
Чтобы деревце хорошо развивалось, ему необходимы питательные вещества.
Обеспечить ими миндаль можно, если правильно подготовить плодородный грунт. Для этого смешайте:
- 3 части земли;
- 1 часть песка;
- 2 части перегноя;
- 5 кг перепревшего навоза;
- 0,5 кг суперфосфата.
Правильная посадка миндаля выглядит следующим образом:
- В центре ямы вкапывают опору, высота которой должна составлять 1-1,5 м.
- Далее сооружают вокруг нее холмик из земли.
- После этого помешают саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась выше линии грунта примерно на 3-5 см.
- Далее яму засыпают плодородной землей, тщательно утрамбовывают.
- Обильно поливают яму.
- На завершающем этапе саженец аккуратно, чтобы не повредить, привязывают к опоре и мульчируют почву. В качестве мульчи лучше всего использовать сухие листья или торф.
Если по какой-то причине не удалось посадить миндаль осенью, это можно сделать и весной. Главное подготовить яму для посадки еще с осени.
Миндаль Форос: описание и фото
Форос представлен деревом средних размеров, не превышающим четырех метров в высоту с густой, раскидистой кроной овальной формы. Это гибридная форма, которая была выведена специально для получение большого количества урожая
Отличается высокими показателями засухоустойчивости, без проблем переносит длительные периоды нехватки влаги, что особенно важно для Северо-Кавказского региона
Цветение начинается в мае, плоды можно собирать в сентябре. Ядра хорошо отделяются от околоплодника, скорлупа не твердая.
Форос отлично подходит для областей с нехваткой природных осадков и воды для полива. Не смотря на недостаточное увлажнение дает неплохой урожай.
Правила выращивания
- Для того, чтобы обеспечить перекрёстное опыление растения, на одном участке сажают несколько разных сортов миндаля на расстоянии 5-6 м друг от друга.
- Растение необходимо нормированно поливать и подпитывать удобрениями, а также периодически обрезать и прореживать крону, рыхлить и мульчировать грунт.
- Почва должна быть слабокислой или хорошо удобренной нейтральной.
Участок для высадки деревьев нужно выбирать достаточно освещённый солнцем и защищённый от ветра и сквозняков.
Когда сажают в разных регионах?
Миндаль Никитский 62 рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
Осенью
Внимание!
В холодных регионах страны — в Средней полосе, на Урале и в Сибири — растение саженцами и семенами высаживают осенью.
Посадка в это время способствует тому, что семена проходят естественную стратификацию, а саженцы в период покоя хорошо укореняются.
Весной
На юге страны — в Северо-Кавказском регионе, в Крыму и Краснодарском крае — Никитский 62 семенами и саженцами садят весной.
Посадка
Прежде чем приступить к посадке, необходимо очистить участок от мусора, при этом оставляя камни.
Миндаль хорошо растёт на каменистых почвах.
Под каждый саженец выкапывают посадочные ямы 60х60 см на расстоянии около 4-х м друг от друга.
Дно углубления покрывают слоем дренажа из щебня, битого кирпича и гравия для отвода воды.
До половины яму заполняют смесью из почвы, песка и дёрна в соотношении 1х2х3.
Добавляют 0,5 кг суперфосфата и 5,5 кг перегноя.
Если нужно понизить кислотность почвы, вносят известь или доломитовую муку.
В середину углубления устанавливают опору.
Корни деревца погружают в глиняную болтушку.
Саженец помещают с южной стороны от опоры.
Аккуратно расправляют корешки внутри ямы, наблюдая за тем, чтобы корневая шейка была выше уровня грунта.
Слегка встряхивают саженец, чтобы предотвратить образование воздушных подушек.
Углубление осторожно засыпают землёй.
Под дерево выливают 12 л воды.
Привязывают растение к опоре.
Мульчируют почву торфом слоем в 15 см, оставляя открытой прикорневую шейку.
Уход
- Регулярно удаляют сорняки из приствольного круга.
- Начиная с марта, дерево обильно поливают (не реже 2-х раз в месяц), выливая 10 л воды под каждое растение.
- После каждого дождя и полива почву вокруг ствола рыхлят на глубину 5 см.
- Подкормку начинают со второго года растения:
- в конце апреля-начале мая в приствольный круг вносят аммиачную подкормку (растворяют в воде для полива 25 г аммиачной селитры), чтобы способствовать росту побегов и формированию бутонов;
- между деревьями высаживают сидераты (горох, люпин, горчицу, люцерну), чтобы насытить почву кислородом и привлечь насекомых-опылителей;
- осенью, перекапывая грунт, вносят в него калийные, фосфорные и кальциевые удобрения (20 г сернистого калия х 20 г суперфосфата х 1 кг компоста).
- Грунт под деревом мульчируют опилками, соломой и травой.
- Чтобы крона не загустилась и дерево не потеряло силу, ему необходима обрезка:
- после посадки саженцы обрезают на высоте 1,2 м, формируя крону 40 см и штамб 80 см;
- все побеги на штамбе обрезают в кольцо;
- в зоне кронирования побеги укорачивают на 2-3 глазка;
- 3-4 самых сильных побега оставляют, чтобы в дальнейшем они стали скелетными ветвями — таким образом в течение нескольких лет формируется чашеобразная крона;
- обрезка взрослого дерева состоит в удалении кривых, поломанных и повреждённых побегов;
- старые и запущенные деревья омолаживают с помощью радикальной обрезки.
Обрезанные ветви большой толщины на срезе обрабатывают садовым варом.
Подготавливают растение к зиме в конце лета — в начале осени, удаляя верхушечные почки и прищипывая концы веток.
Если растение выращивается в регионе с холодной зимой, его необходимо защитить от предстоящих морозов с помощью укрытия. Особенно внимательно следует отнестись к защите саженцев.
Для укрытия на зиму используют:
- специальный материал лутрасил;
- солому;
- лапник и любой нетканый материал.
Сбор урожая
Совет
Приступают к сбору урожая сорта Никитский 62 в начале сентября, когда подсохнут и раскроются околоплодные оболочки и опадет листва.
Для этого понадобятся:
- шест длиной около 3,5 м;
- клеёнка, брезент или другая плотная непромокающая ткань;
- вёдра или корзины.
- Расстилают ткань вокруг дерева, на максимально большое расстояние.
- Плоды сбивают шестом.
- Собирают орешки в кучи, удаляя мусор.
- Отделяют околоплодную оболочку.
- Складывают в приготовленную тару.
- Плоды с плотно приставшей оболочкой собирают отдельно: их замачивают в воде, после чего оболочка легко снимается.
- Орешки сушат сначала на солнце, а затем в сушилке.
- Ядра как можно скорее отделяют от скорлупы, чтобы их вкус не ухудшился.
Размножение миндаля
Сортовой миндаль можно размножить лишь отводками, прививкой и порослью, а видовой — еще и семенами. Некоторые садоводы самостоятельно растят подвои, а потом на них производят прививку сортовых черенков.
Выращивание миндаля из косточки
Высев семян производится в открытый грунт, и сделать это можно весной либо осенью. Следует учесть, что прежде чем заняться высевом в весеннее время, семена следует подготовить, для этого их на четыре месяца кладут в холодильник на полку для овощей. Сделайте в почве бороздки, глубина которых должна быть от 8 до 10 сантиметров, при этом меж семенами следует соблюдать дистанцию от 10 до 12 сантиметров. Меж бороздками промежуток должен быть равен 50 сантиметрам. Показавшимся сеянцам миндаля требуется уход, заключающийся в своевременном поливе, прополке и рыхлении поверхности грунта. В летнее время, когда сеянец достигнет полуметровой высоту, а толщина его стволика будет равна 10 мм, все его ветви, которые растут на высоте до 10 сантиметров от корневой шейки, нужно обрезать на кольцо. Затем производят пересадку растеньиц на постоянное место. Как только они переболеют, можно будет начинать прививать на них сортовые черенки.
Прививка миндаля
Для прививки подойдут подвои любого из видов данного растения, однако рекомендуется брать те из них, что отличаются высокой морозоустойчивостью. Миндаль отлично растет на подвоях алычи, черемухи, терна либо сливы. Подходящий для прививки привой должен быть прямым, иметь развитые стебли с глазками, которые должны быть полностью сформированы. С черенка следует удалить всю листву при помощи секатора, надо оставить только коротенькие черешки сантиметровой длины.
Размножить данный кустарник прививкой можно только в то время, когда наблюдается сокодвижение, а именно: весной либо в августе. Подвой, который должен расти в открытом грунте, следует аккуратно протереть увлажненной тряпочкой, удалив с него тем самым пыль и грязь. Затем немного выше корневой шейки надо сделать Т-образный разрез при помощи окулировочного ножа. А потом аккуратно отверните в стороны надрезанную кору. С привоя следует срезать щиток, представляющий собой полосу коры с почкой и тоненьким слоем древесины. Следует учесть, что щиток должен целиком поместиться в сделанный вами ранее Т-образный разрез, поэтому не нужно делать его слишком длинным. Когда щиток будет вставлен, следует прижать края коры, которые были ранее отвернуты. Чтобы зафиксировать щиток, можно использовать окулировочную ленту, скотч либо пластырь, при этом достаточно сделать вокруг стволика всего несколько витков. При этом помните, что почка с остатком черешка не должна быть закрыта.
Если прививка проводилась весной, то спустя полмесяца черешок от почки, которая должна быть все так же зеленого цвета, должен отвалиться сам, при этом следует немного ослабить окулировочную ленту. В том случае, если прививка была проведена в августе, то удалять ленту не следует до наступления следующего осеннего периода, при этом поздней осенью нужно окучить привитый саженец почвой (место прививки должно быть обязательно засыпано землей). С наступлением весеннего периода надо удалить почву, чтобы корневая шейка была свободной, а так же убирается и фиксирующая лента.
Черенкование
Посадочный материал для черенкования следует подготовить с середины и до конца июня. Для этого срезаются полуодревесневшие верхушечные черенки, на которых должно быть 2 узла, их длина варьируется от 15 до 20 сантиметров. Затем черенки необходимо на 16 ч погрузить в средство, стимулирующее рост. Их укоренение следует производить в холодном парнике. Для посадки используют почвосмесь, состоящую из торфа и песка (2:1). Полностью укоренятся черенки спустя 20–30 дней. По статистике приживается 85–100 процентов черенков. Когда появятся корни, черенки надо будет пересадить на учебную грядку для доращивания.
Как размножить порослью
Чтобы спровоцировать активный рост поросли вокруг кустарника, следует произвести сильную обрезку. У отделяемого отпрыска должна быть полностью сформирована система корней, а это произойдет лишь на второй год. За пересаженным на постоянное место отпрыском надо ухаживать точно так же, как и за однолетним саженцем.
Как размножить отводками
Надо пригнуть к поверхности почвы гибкие стебли, зафиксировать их шпильками из металла, а затем присыпать землей. В течение того времени пока у отводков будет формироваться система корней, следует обеспечить им своевременный полив, прополку и рыхление поверхности грунта. Отделить отводок и посадить его на постоянное место можно будет только через 12 месяцев. За это время у него должна полностью сформироваться система корней.
Уход за кустом миндаля
В описании растения, дающего съедобные плоды, указано, что оно неприхотливо в уходе. Сорта, выведенные совсем недавно, и вовсе отличаются засухо- и морозоустойчивостью.
Режим полива
Количество воды, используемой при поливе, зависит от качества субстрата: если он легкий, то жидкости нужно больше, если суглинистый — меньше. В среднем для одного куста необходимо 8-10 л.
Цветение кустарника
Поливают растения, когда почва над корневой системой просыхает на 2 см вглубь. После того как она немного подсохнет, проводится процедура рыхления для улучшения аэрации.
Обратите внимание! В период цветения нельзя допускать пересыхания грунта, в противном случае цветы быстро завянут и начнут осыпаться
Подкормка
Декоративный миндаль нуждается в дополнительных питательных средствах. Рекомендовано подкармливать растение минеральными удобрениями. В момент вегетации используют аммиачную селитру или мочевину, растворяя в воде. В период цветения нужно применять минеральные смеси с фосфором и калием. Перед тем как подкормить растение, почву в прикорневой системе стоит увлажнить.
Особенности ухода в период цветения
В момент цветения крайне важно не допустить засыхания корневой системы. В противном случае бутоны цветков начнут увядать и осыпаться
Подкормка в этот момент производится калийно-фосфорными удобрениями. При наличии сорняков важно их своевременно удалять.
Строение цветочка
Важно! Цветущие сорта нужно сажать рядом с пасекой, так как пчелы будут активно их опылять
Особенности ухода в период покоя
Период покоя для декоративного кустарника начинается с середины сентября
В этот момент важно подготовить его к зимовке. Деревце обязательно накрывается соломой или сухой листвой
Это касается молодых саженцев, переживающих первую зиму в открытом грунте. Взрослые растения не укрываются.
При правильном уходе на территории России приживется любой из описанных сортов растения
Важно вовремя заботиться о его поливе, удалять сорняки, защищать от вредителей и опрыскивать питательными смесями, защищающими его от различных болезней. Бережное отношение к декоративной культуре позволит наслаждаться прекрасными цветущими кустарниками на протяжении многих лет
Сорта миндаля
Сладкие сорта миндаля обыкновенного делятся на твердоскорлупные, с которых оболочку снимают щипцами, и мякгоскорлупные, кожицу с которых снимают рукой. Предлагаем вам несколько хорошо зарекомендовавших себя сортов, среди которых вы сможете выбрать миндаль и для своего сада:
- Юбилейный – поздноцветущий засухоустойчивый сорт со скорлупой средней толщины и плотным, сладким, сухим ядром;
- Аюдагский – позднеспелый скороплодный урожайный сорт, вступающий в плодоношение на третий или четвертый год после посадки. Сорт мягкоскорлупный, ядро плоскоовальное, плотное и сладкое, светло-коричневого цвета;
- Севастопольский – жаростойкий и засухоустойчивый позднеспелый сорт очень высокой продуктивности с мягкой скорлупой и плотными, сладкими белыми ядрами;
- Мангуп – засухоустойчивый позднеспелый сорт, редко повреждаемый вредителями и болезнями, с мягкой скорлупой и твердыми, плотными, сладкими маслянистыми ядрами;
- Ароматный – поздноцветущий сорт с твердой скорлупой и ароматными, плотными и маслянистыми ядрами отличного вкуса;
- Десертный – устойчивый к обмораживанию цветочных почек самобесплодный сорт с шероховатой мягкой скорлупой и овальными сладкими ядрами с маслянистым вкусом. В качестве опылителей подходят сорта Приморский и Пряный;
- Приморский – урожайный самобесплодный сорт с веерообразной формой кроны, имеющий устойчивый период покоя, с удлиненными маслянистыми плодами. В качестве опылителей подходят сорта Десертный и Аленик.
Кроме описанных, востребованными в культуре являются сорта Ялтинский, Никитский 62, Бумажноскорлупный, Римс, Никитский поздноцветущий, Несебр, Дабков, а также калифорнийские сорта Нонпарель, Нек плюс ультра, Кармель, Падре, Мишн, Монтерей и Сонора.
Сорта миндаля для Подмосковья
Как мы уже писали, вырастить в условиях Московской области какой-либо из сортов миндаля обыкновенного проблематично – всему виной холодные зимы, после которых растение может не восстановиться. Поэтому лучше выращивать в Подмосковье миндаль степной, или так называемый бобовник, декоративность которого выше всяких похвал, а орешки по вкусовым качествам почти не уступают плодам миндаля сладкого.
Особенности посадки в Подмосковье
В Москве и Московской области для выращивания в открытом грунте подходят только два вида. Это миндаль степной, или бобовник, и миндаль трехлопастный. Нужно помнить, что в этом регионе России можно выращивать только декоративные формы этого растения. Миндаль обыкновенный, плоды которого употребляют в пищу, в этой климатической зоне не выращивается.
А вот бобовник широко представлен в этом регионе, благодаря своей устойчивости к неблагоприятным условиям. Он хорошо зимует и переносит довольно сильные морозы. Чтобы увеличить морозостойкость растения в условиях Подмосковья, его прививают на подвой тёрна. Хотя это и повышает холодоустойчивость растения, желательно всё же укрывать штамбы на зиму.
Посадку этих декоративных кустарников лучше всего производить однолетними саженцами, в конце марта или в начале ноября. В почву необходимо добавить перегной, песок и известь. А также посадка может производиться семенами, корневыми отводками и прививками.