Полное описание сорта груши «талгарская красавица»

Посадка, выращивание и уход

Соблюдение правил агротехники – залог успешного укоренения, продолжительной жизни культуры, высоких урожаев. Рассмотрим их.

Читать также: Как называются части мяса свинины

Посадка

Хотя сорт Талгарская красавица любит влагу, грунтовые воды менее 20 м на участке залегать не должны, а лучше, чтобы их не было вообще. Саженцы хорошо растут в рыхлых почвах, в целях улучшения аэрационных характеристик грунт можно соединять с песком крупных фракций.

Сроки

Посадочные мероприятия рекомендовано делать в марте или апреле месяце, пока почки не набухли (но заморозки должны уже пройти). Другой вариант – октябрь, время после опадения листвы. Сорт не очень любит пересадки, поэтому желательно сразу правильно выбрать место, чтобы потом не переносить культуру. Сквозняков быть не должно, а вот солнца для нормального роста сорта нужно много. Как пересадить грушу на новое место весной читайте тут.

Технология и агротехника

Почвы готовят за пару месяцев до работ по посадке. Если они кислые, вносят известь, если щелочные, то калийную соль и суперфосфат – данные вещества немного подкислят землю, насытят ее ценными микроэлементами. Регулярно делайте весенние обрезки, так как загущенность негативно сказывается на качестве урожая. Лучше всего приживаются те саженцы, которые были перенесены в грунт осенью, весенняя посадка дает урожайные растения.

1. Параметры посадочной ямки делайте 1 м в диаметр и 0.5 м в глубину.
2. Перед опусканием корней в ямку вбейте прочный толстый кол – он нужен для подвязки деревца. Когда саженец располагается в лунке, вбивать колышек нельзя (высока вероятность повредить корни).
3. Расположите грушу в лунке строго вертикально, корни разместите свободно, аккуратно расправьте.
4. Уплотните землю вокруг растения и полейте землю.

Из чего выращивать лучше

Саженцы используется однолетние, поскольку они лучше всего переносят посадку, хорошо укореняются и быстро растут. Подойдут также двухлетки, а вот старый посадочный материал брать не стоит.

Расстояния между деревьями

Между деревьями выдерживайте 2-3 метра, между рядами будет достаточно 3 метров. Загущать посадки не следует, поскольку сама груша небольшая, но корневая система у нее обширная. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

Груша Талгарская красавица предпочитает светлые сухие участки, влажные (но не слишком) почвы. Грунтовые воды должны залегать на значительной глубине. Полив обязательно должен быть обильным.

Созревание плодов

Урожай собирают с начала сентября. Созревает он постепенно, на ветках держится хорошо и практически не осыпается. Можно снимать урожай в недозрелом виде.

Подкормки

Удобрения вносят с учетом темпов роста и возраста дерева. Побеги за год должны вырастать до 15 см у старых деревьев и до 30 см у молодых культур. Когда растения дотягивают до данных показателей, вносятся дополнительные питательные вещества (по достижении культурой двухлетнего возраста). Минеральные составы нужны постоянно, органика через год или даже реже.

Хранение плодов

Хранятся груши хорошо. Рекомендуем использовать только целые плоды, без гнили, повреждений на кожуре, с плодоножками. Укладывают их в ящики из пластика, дерева, перестилая древесной стружкой, бумагой. Лежкость высокая, свежие плоды можно употреблять еще в декабре-январе.

Подрезки

Когда саженцу будет два года, можно приступать к формированию кроны. Выберите несколько главных ветвей, расположенные между собой на равном расстоянии, и срежьте примерно четверть. Ежегодно убирайте растущие вниз, больные веточки, поскольку нежизнеспособные побеги не имеют никакой ценности, но при этом потребляют питательные вещества. Ствол после обрезки должен находиться выше остальных приростов примерно на 25 см.

Омоложение

Омоложение делается только для деревьев старше 10-15 лет. Сначала удаляются расположенные под острым углом побеги, потом прореживаются те, которые идут параллельно к стволу. Процедуру омоложения без лишней необходимости не проводят, молодым деревьям она вообще не нужна. После травматичных обрезок показаны обильные поливы, но не подкормки.

Описание сорта груши Талгарская красавица

Сорт груши Талгарская красавица известен давно. Он выведен более полувека назад в Казахском НИИ садоводства и виноградарства на основе сорта Лесная красавица. Опылителями в процессе селекции выступали сорта Конференция, Говерла и Любимица Клаппа. Сорт предназначен для тёплых регионов, в основном выращивается в Краснодарском и Ставропольском краях, а также на Украине. В условиях Нижнего Поволжья растёт нормально, но на Средней Волге культивирование Талгарской красавицы уже вызывает некоторые проблемы. Севернее Подмосковья выращивание этой груши признано невозможным. В народе Талгарскую красавицу часто называют ласковым словом «Талгарочка».

Дерево этой груши средней величины, в высоту редко превышает три метра. Пирамидальная крона довольно густая, поскольку основные ветви направлены почти горизонтально, побеги почти прямые, диаметр их средний, окраска серо-коричневая. Листья обычного зелёного цвета, блестящие, овальные, расположены на длинных черешках. Плодоносящее дерево кажется приземистым, поскольку ветви с плодами сильно опускаются к земле. Дерево засухоустойчиво, на морозы реагирует нормально, выдерживает понижения температуры до -30 оС, небольшие подмерзания со временем заживают. В уходе сорт считается неприхотливым.

Дерево Талгарки выглядит не очень аккуратным, поскольку ветви под тяжестью плодов клонятся к земле

Конусообразные почки крупные. Плодоносными образованиями служат кольчатки. Сорт отличается скороплодностью: первый урожай даёт на четвёртый год после посадки, но первые 1–2 года он небольшой. Урожайность в последующем высокая, ежегодная, с возрастом постепенно возрастает. Плоды созревают поздно: не ранее конца сентября.

Плоды очень красивые, крупные (массой 160–200 г), удлинённой «бутылочной» формы. Кожица гладкая, плотная, основная окраска бледно-жёлтая, но в значительной мере покрыта ярко-красным румянцем, присутствуют многочисленные подкожные точки. Мякоть плотная, белая или немного кремовая, сочная, хрустящая, вкус оценивается как хороший, сладкий, улучшается при хранении. Слегка недозрелые плоды хранятся в погребе около двух месяцев, иногда значительно дольше. Созревшие груши крепко держатся на дереве, ветром не осыпаются, что не всегда хорошо: перезревшие экземпляры для потребления не годятся. Транспортабельность плодов, снятых недозрелыми, хорошая.

Бывает, плоды Талгарской красавицы на дереве долго висят гроздьями

Таким образом, основными достоинствами сорта являются:

• простота выращивания;
• засухо- и морозостойкость;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• высокая урожайность;
• привлекательный внешний вид плодов, их величина;
• хороший вкус;
• неплохая лёжкость и транспортабельность.

Среди недостатков отмечают грубоватую консистенцию плодов и то, что не снятые вовремя груши портятся на дереве.

Основные виды опылителей

К сожалению, Талгарская красавица несамоплодна, и при отсутствии опылителей её урожай незначителен. Для нормальной урожайности необходимо перекрёстное опыление, то есть присутствие поблизости грушевых деревьев определённых сортов. Лучшими опылителями считаются те сорта, которые поучаствовали в создании Талгарочки: Говерла или Конференция. Неплохо опыляет её и Кучерянка.

Но, во-первых, это должна быть не одна веточка, а во-вторых, пока не вырастут прививки, придётся обходиться весьма скудным урожаем. Попутно можно сказать, что прививку часто используют и для того, чтобы иметь на участке несколько веток самой Талгарской красавицы: если привить её на лесную грушу, зимостойкость существенно возрастёт. Кроме того, сорт хорошо срастается и с айвой, что тоже нередко используют на практике.

Посадка груши Талгарская красавица

Прежде чем выбрать место для посадки, изучите почву. В отношении почв груша-красавица может капризничать. Она предпочитает участок с плодородным рыхлым грунтом нейтральной кислотности. Груша будет плохо расти на песчаных, глинистых и заболоченных почвах.

Талгарская красавица очень любит солнце. Поэтому место выбирайте на южной или юго-западной стороне участка, где освещение будет наиболее интенсивным. Ветра взрослое дерево не боится, но саженец первое время от господствующего ветра лучше оберегать.

Чтобы плоды наливались румянцем и были сладкими, им нужен солнечный свет

В местах, где груша районирована, предпочитают осеннюю посадку, которая освобождает садовника от частых поливов после высадки. Но Талгарскую красавицу с успехом можно выращивать и в Подмосковье. В этом регионе саженец можно посадить и весной. До наступления летней жары деревце успеет укорениться, и к зиме окончательно окрепнет.

Часто мы торопимся, выкапывая посадочную яму непосредственно перед посадкой. Этого делать нельзя. Независимо от сроков, яму готовьте заранее. Чтобы почва структурировалась и в ней равномерно распределились питательные вещества, в идеале должно пройти до полугода. Минимальный срок от подготовки до высадки саженца — хотя бы 3 недели.

Посадку Талгарской красавицы обычно проводят осенью, но в прохладных регионах эту работу лучше проводить весной

Теперь о саженцах, ведь от правильного выбора посадочного материала зависит конечный результат.

предпочтение отдавайте молодым деревьям

Годовалые или 2-годичные саженцы обладают самым высоким процентом приживаемости;
конечно, нужно обратить внимание и на корневую систему. Она должна иметь до 3-х основных корневых отростков, покрытых сеточкой всасывающих корешков. Наличие обломанных участков или признаков заболевания недопустимы;
ствол должен быть ровным, с гладкой и эластичной корой

Морщины на штамбе — свидетельство того, что растение давно выкопали и возможно, оно начало высыхать.

Наличие обломанных участков или признаков заболевания недопустимы;
ствол должен быть ровным, с гладкой и эластичной корой. Морщины на штамбе — свидетельство того, что растение давно выкопали и возможно, оно начало высыхать.

При выборе саженца важно учитывать и внешний вид, и возраст

Особенности привоя

Выбирая саженец, обращайте внимание на прививку

• чаще всего подвоем для сорта служит айва, благодаря прекрасной совместимости;
• на низкорослом подвое груша вырастает более компактной и быстрее вступает в период плодоношения;
• если привить сорт на Уссурийскую грушу, то зимостойкость Талгарской красавицы возрастёт.

Основные правила посадки

1. Яма должна иметь размеры, легко вмещающие корневую систему. Как правило, для саженцев груши достаточно выкопать яму глубиной не менее 60 см, диаметром от 80 до 1 м.
2. Снятый верхний слой почвы аккуратно отложите в сторону. В него добавьте 2 – 3 ведра любой органики (навоз должен быть перепревшим), фосфорные и калийные удобрения. Питательные вещества хорошо перемешайте с землёй.

3. Если на вашем участке почва глинистая, в яме может скапливаться влага, что приведёт к гибели корневой системы. Чтобы этого избежать, углубите яму до 80 см, а на дно уложите слой дренажа (гравий или битый кирпич). Только после этого засыпайте питательную смесь.

4. Если корни саженца подсохли, их на несколько часов погружают в воду. Непосредственно перед самой посадкой корневую систему можно обмакнуть в глиняную болтушку.

5. Корневая шейка (место, где корень переходит в ствол) не должна быть заглублена или слишком высоко располагаться над землёй. При правильной посадке её высота над уровнем посадке должна в среднем составлять 4 см.

6. Если после полива почва сильно просела и корни оголились, их нужно присыпать грунтом.

Нужны ли опылители

Талгарская красавица — сорт самобесплодный. Это, пожалуй, единственный существенный недостаток. Но его легко исправить, посадив неподалёку сорта, подходящие для опыления. Завязать большой и качественный урожай помогут Любимица Клаппа, Говерла или Конференция.

Летняя груша сорта Любимица Клаппа прекрасный опылитель для осенней Талгарской красавицы

Описание культивара

Талгарская красавица является продуктом селекции Казахского НИИПиВ. За основу сорта взят генетический материал Лесной красавицы. Гибрид груши появился в результате свободного опыления культуры, проведённого А. Н. Кацейко. На сортоиспытание отправлен в 1960 году, а с 1991 года внесён в Государственный реестр. Рекомендован к возделыванию на Северном Кавказе, но часто встречается в любительских садах на Юге России и Украине.

Дерево

Для Талгарской красавицы характерны среднерослые деревья высотой до 3,5—4 м. Форма кроны широкопирамидальная, густота средняя. Ветви груши сочленяются со штамбом почти под прямым углом, изящно свисают. Штамб и скелетные ветви покрыты серой шелушащейся корой. Преимущественный тип плодоношения кольчаточный. Молодые приросты имеют коричневый покров, среднюю толщину, опушка отсутствует. На веточках чётко различимы средних размеров чечевички, присутствующие в больших количествах. Крупные почки треугольной формы плотно прижаты к ветвям, не имеют опушения.

Листовые пластинки большие, овальные, с удлинённым кончиком. Цвет листочков темно-зелёный. Поверхность листа гладкая, отливает глянцем. По краю проходят мелкопильчатые зубцы. Листики вогнуты наподобие лодочки, крепятся удлинёнными черешками. Белоснежные венчики раскрываются в средние сроки.

Плоды

От груши Лесная красавица Талгарская красавица унаследовала фрукты высокого качества, описание и фото которых представлены ниже:

• фрукты от среднего до крупного размера, масса 150—200 г;
• у плодов красивый удлинённый силуэт, который называется бутылочным, макушка часто скошена. Урожай характеризуется неравномерными размерами;
• средней толщины кожура груши на ощупь маслянистая, с гладкой поверхностью и выраженным глянцевым блеском. Участки оржавленности отсутствуют;
• зрелые фрукты окрашены в светло-жёлтый оттенок с мелкими зелёными веснушками. Размытый ярко-алый загар занимает большую часть плода, на нём веснушки белые;
• фрукты удерживаются изогнутой плодоножкой. Описание сорта указывает на отсутствие склонности к осыпанию;
• срез кремового оттенка, среднеплотной консистенции с мелкозернистой мякотью;
• очень сладкая мякоть содержит большое количество сока. Груши Талгарской красавицы аппетитно хрустят, издают приятное насыщенное благоухание;
• продукт годится для непосредственного употребления, приготовления фруктовых закусок, десертов, консерваций;
• сроки уборки выпадают на третью декаду сентября, собирают плоды чуть недозрелыми. Через несколько недель фрукты дозреют до потребительской зрелости, полностью проявят вкусовые качества;
• срок хранения урожая 60—90 дней. В условиях плодохранилища груши пролежат до февраля, не потеряв при этом вкуса и товарного вида;
• товарная характеристика и транспортабельность высоко оценена экспертами.

Достоинства и недостатки сорта

У Талгарской красавицы отмечен всего один недостаток – самобесплодность. Его довольно легко решить в условиях большого пространства, высадив несколько других сортов.

Из достоинств отзывы садоводов высоко оценивают:

• скороплодность культуры. Несколько первых груш на веточках появятся уже через 2—3 года, стабильное плодоношение налаживается на 4—5 год от высадки;
• ежегодное обильное плодоношение. У сорта нет неблагоприятных периодов;
• поздние сроки цветения. Бутоны надёжно защищены от возвратных заморозков;
• устойчивость к морозу и засухе. Даже при подмерзании груша Талгарская красавица быстро восстанавливается;
• высокие товарные и потребительские характеристики урожая, отличная транспортабельность, растянутые сроки потребления;
• неприхотливость культуры, устойчивость к грибковым болезням, парше, вредителям.

Внешний вид и характеристика сорта

Дерево Талгарской красавицы сравнительно небольшое. Высота дерева около 3 м. Не слишком густая крона напоминает пирамиду с широким основанием, которое образуют свисающие ветви. Главным отличием сорта является то, что образующие крону скелетные ветви отходят от ствола перпендикулярно, то есть под углом, близким к прямому. Такое крепление считается самым правильным, так острый угол крепления ветви приводит к слабому соединению её со стволом. Покрывающая ствол и скелетные ветви кора окрашена в серый цвет и слегка шелушится. Побеги средней толщины растут прямо, кора на них коричневая, без опушения. На молодых ветвях хорошо просматриваются чечевички. Основная масса урожая завязывается на кольчатках.

Невысокая Талгарская красавица обладает широкой кроной

Почки крупные, конической формы, без опушения, прижатые. Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная. Лёгкая вогнутость придаёт ей схожесть с лодочкой. Форма листа яйцевидная, длиннозаострённая. Поверхность гладкая, блестящая, с лёгким жилкованием. Край листа усеян мелкими зазубринами. Черешки длинные. Цветение Талгарской красавицы происходит примерно в середине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных заморозков.

Плоды имеют очень необычную форму — удлинённо-грушевидную, или, иначе говоря, бутылочную. Верхушка плода немного усечённая. Груши увесистые — от 140 до 200 г. Если брать по среднему, то выходит около 170 г. Единичные экземпляры могут весить до 250 г. Кожица, покрывающая плод, нетолстая, на ощупь заметно маслянистая и глянцево блестит на солнце. Основная окраска — бледно-жёлтая. На солнечной стороне проявляется красивый красно-карминный яркий румянец. Подкожных точек много. На неокрашенной части плода они зелёные, на освещённой — белые, хорошо заметные. Воронка очень мелкая, у многих плодов и вовсе отсутствует. Семенные камеры небольшие, закрытые. Плодоножка средняя, изогнутая.

Плоды груши Талгарская красавица имеют необычную форму и очень привлекательный вид

Мякоть приятного кремового цвета, средней плотности, сочная, мелкозернистая по структуре, хрустящая. Вкус очень хороший, сладкий. Аромат нежный. Оценка дегустаторов — 4,0 – 5,0 балла. Такой большой разброс в оценке вкуса происходит из-за консистенции, не каждому нравится хрустящая грушевая мякоть. Но именно этот хруст говорит о наличии каменистых клеток, оболочка которых состоит из одревесневшей клетчатки.

Сочная мякоть груши Талгарская красавица пришлась по вкусу и взрослым, и детям

Если Талгарская красавица выращивается в южных регионах, например, на Кубани, её мякоть содержит больше сахаров.

Содержание веществ в плоде — таблица

Груша Талгарская красавица пример того, что сладкое может быть очень полезным

Характеристика

Характеристика сорта Талгарская красавица является доказательством её популярности.

1. Период плодоношения у Талгарской красавицы наступает довольно быстро — на 4 – 5 год. Хотя первые плоды в небольшом количестве способны завязаться на 2 или 3-годичном дереве.
2. Груша относится к осенним сортам, позволяющим продлить потребление живых витаминов после того, как закончился летний сезон. Плоды начинают созревать в конце сентября, потребительская спелость наступает в октябре-ноябре.
3. Плодоносит сорт ежегодно, причём урожайность год от года только возрастает. С одного дерева можно снять 30 – 35 кг плодов. С центнера эти показатели составляют 150 – 200 кг.
4. Даже при порывах ветра спелые плоды не осыпаются. Плотная консистенция мякоти уберегает от повреждений при нажимании.
5. Срок хранения — до 3 месяцев. Плоды выдерживают транспортировку.
6. Талгарская красавица обладает хорошей засухоустойчивостью.
7. Показатели зимостойкости довольно высокие. Взрослая груша может выдерживать 30-градусные морозы. Даже если подмёрзнет древесина, дерево способно быстро восстановиться.
8. Сорт показывает хорошую устойчивость к различным грибковым заболеваниям, например, к парше. Не страшны ей и вредители.

С каждым годом Талгарская красавица будет плодоносить обильнее

Достоинства и недостатки — таблица

Особенности посадки

Выбирая место для посадки помните, что Талгарская красавица не слишком требовательна к условиям произрастания, хотя как и все груши, предпочитает солнечные места. Защита от ветра ей не требуется, поскольку плоды этого сорта очень устойчивы к осыпанию.

Груша любит солнечное место

Если не собираетесь сажать немедленно, защитите саженец от подсыхания. Для этого их корневую систему надо увлажнить и обернуть мешковиной или полиэтиленом, имеющиеся листья удалить. Если саженцы во время перевозки начали подсыхать, их ставят в воду на 24–48 часов для восстановления жизнеспособности, причём погружают в воду не только корни, но и штамб. Доставив саженцы на участок, сразу их прикопайте, даже если посадка намечена на ближайшие часы. Перед этим саженцы осматривают и обрезают все сломанные или повреждённые корни и ветки секатором или садовым ножом. Срез у корней должен «смотреть» вниз, так он будет соприкасаться с почвой. В саду грушевые деревья размещают на расстоянии не менее трёх метров друг от друга.

Для грушевого саженца требуется яма 1–1,5 м в диаметре и 0,6–0,7 м глубиной. В низинах и для плотных почв не стоит копать яму глубже чем 0,4 м, чтобы в ней не накапливалась вода. Лучше всего подготовить яму в начале сентября (независимо от того, собираетесь вы сажать осенью или весной) и сразу заправить смесью грунта с удобрениями — это ускорит наступление поры плодоношения и повысит урожайность. Почву берите только из поверхностного слоя, если её не хватает — добавьте из междурядий.

Для поддержки саженца вбейте в дно ямы кол длиной 130–150 см на глубину 12–15 см. Проследите, чтобы он не достигал нижней ветви саженца. После этого засыпьте смесь почвы и удобрений (минеральных и органики).

Если яма заполняется за 5–6 месяцев до посадки, применяйте любую органику (исключая свежий навоз). Если до посадки осталось меньше 1 месяца, берите компост или перегной (3–4 ведра), торф (6–10 вёдер) или перепревший навоз (25–30 кг). При использовании торфа его необходимо предварительно компостировать с малыми объёмами быстроразлагающихся органических веществ (навозной жижей, фекалиями). Из минеральных удобрений обязательно следует внести калий, фосфор и азот. Азотистые удобрения способствуют усилению роста (в дозе 70–100 г). Для обогащения фосфором можно использовать суперфосфат (1 кг). При посадке на кислых почвах берут 2 кг смеси 1 части суперфосфата с 2 частями фосфоритной муки (доза на 1 дерево). Калий вносят в виде древесной золы (около 1 кг), калия хлористого (140–150 г) или сульфата калия (250–300 г). Перед внесением можно смешать их с молотым известняком или известью (в соотношении 1:1).

Посадочная яма готовится заблаговременно

Хорошо также вносить известь в виде молотого доломита или известняка (0,7–1 кг). При одновременном внесении с золой количество извести уменьшают в 1,5–2 раза. На песчаных почвах вносят доломит или доломитизированную известь, обогащённые магнием.

Смешанный с удобрениями грунт засыпьте в яму на 2/3 её глубины и прикройте сверху слоем земли.

Посадку груш нужно производить в конце сентября — начале октября (но не позже чем за 20–25 дней до промерзания грунта) или рано весной — до середины мая (после снеготаяния). В средней полосе весенняя посадка обычно даёт лучший результат, чем осенняя. В южных регионах можно сажать в осенний период.

Пошаговый процесс посадки:

1. Перед посадкой корни деревца обмакивают в жидкую глину (или почвенный раствор). Только следите, чтобы глина не засохла на корнях — это принесёт вред вместо пользы.
2. К забитому в центр ямы колу насыпают земляной холмик. На него вплотную к колу устанавливают саженец с расправленными корешками так, чтобы корневая шейка осталась выше уровня почвы на 4–7 см. Это можно определить с помощью посадочной доски. Удобнее сажать вдвоём: один человек размещает деревце на требуемой высоте и расправляет корни, второй насыпает рыхлую почву. При этом саженец надо несколько раз встряхнуть, тогда все просветы между корешками лучше заполняться почвой.
3. Вокруг деревца насыпают валик, а в середине делают углубление для полива. Диаметр валика равен размеру ямы.
4. Саженец поливают (10–20 л воды), даже во время дождя. Когда влага впитается в землю, производят мульчирование перегноем или торфом (18–20 кг на 1 дерево).
5. Саженец подвязывают к колу, но не слишком туго, так как тогда он не может осесть вместе с почвой, и могут обнажиться корни. После окончательного оседания почвы деревце крепко притягивают к колу, чтобы обеспечить опору при ветрах.

После посадки корневая шейка должна находиться на 5 — 7 см выше уровня почвы

Если посадить саженец слишком высоко, у него будут обнажаться корни. В этом случае их нужно прикрыть землёй и дерево начнёт активно расти.

Уход за деревом

По окончании всех посадочных работ деревцу понадобится определённый уход: полив, подкормка, обрезка. Своевременное выполнение всех мероприятий позволит в дальнейшем наслаждаться щедрым и вкусным урожаем.

Правила полива

Полив — неотъемлемый этап ухода за деревом

При поливе нужно увлажнять грунт на 50–70 см, так как поглощение влаги корнями происходит именно на этом уровне. Чтобы достичь необходимого результата, следует использовать определённое количество воды. А также подготовить вокруг растения канавки глубинной 10 см, которые выкапывают по проекции кроны. Подавать влагу на ровную поверхность не рекомендуется. Также полив можно проводить механическим путём. Он заключается в использовании вращающихся распылителей, которые разбрызгивают капли, создавая эффект дождя. После завершения полива канавки засыпают, поверхность почвы укрывают слоем мульчи толщиной в 10 см. Это поможет предотвратить испарение влаги и появление сорных растений в пределах приствольного круга.

Таблица: график полива груши

Внесение удобрений

Систематическая подкормка груши позволит в дальнейшем наслаждаться вкусным и обильным урожаем

Ежегодно грушу подкармливают минеральными составами и через каждые три года органикой. Удобрения подают в кольцевые лунки глубиной 30 см.

Таблица: график подкормки

Обрезка дерева

Схема формирования кроны груши

Для того чтобы груша имела правильную форму кроны, увеличивая тем самым объёмы урожая, ей необходима обрезка. Схема следующая:

1. Весной обрезку выполняют перед распусканием почек. Температура при этом не должна опускаться ниже 8°С, т. к. в этих условиях груша лучше переносит эту процедуру.
2. Через год после посадки проводник укорачивают на 25 см. Затем в кроне выбирают 5–7 развитых боковых ветвей, расположенных под углом 50.̊ Лишние побеги обрезают на кольцо, поскольку на этом уровне находятся ткани, обладающие способностью быстро восстанавливаться.
3. Осенью в течение октября удаляют повреждённые и больные побеги.
4. Далее боковые приросты ежегодно укорачивают на треть, а проводник на 20 – 25 см.
5. Также нужно удалять ветки, растущие во внутреннем или верхнем направлении.

Повреждённые участки обрабатывают садовым варом для их скорейшего заживления. Его можно купить в готовом виде или сделать своими руками. Для этого понадобится 200 г воска, 100 г канифоли, 100 г животного жира. Все компоненты нужно растопить на медленном огне, смешивая в однородную массу. Затем состав томят в течение 10 минут и дают ему остыть. Хранится садовый вар в промасленной бумаге.

Подготовка к зиме

После листопада грушу подготавливают к зиме:

1. Сначала удаляют растительные остатки.
2. Грунт вокруг ствола поливают, перекапывают на уровень 15–20 см и мульчируют.
3. Поверхность штамба и боковых побегов очищают нежизнеспособной коры, опрыскивают дезинфицирующим раствором из 600 г железного купороса, после чего заделывают трещины садовым варом.
4. Затем покрывают побелкой слоем в 2–3 мм. Смесь готовят на основе 2 кг извести, 400 г казеинового клея и 400 г медного купороса.
5. При температурных показателях ниже -30°С рекомендуется обмотать ствол мешковиной.

Самые распространенные болезни

Несмотря на высокую болезнеустойчивость в отдельные неблагоприятные годы Талгарская груша все же страдает от ряда заболеваний:

1. Ржавчина. Поражает внешнюю сторону листьев. Отличительной особенностью являются характерные вздутия красно-бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной используют ранневесенние обработки фунгицидами.
2. Сажистый грибок. На зараженных частях появляется налет черного цвета. Патоген способен поражать все части дерева, в том числе и плоды. Для борьбы используют опрыскивания фунгицидами.

Лучшее средство от всех болезней – это своевременные профилактические обработки. Первое опрыскивание проводят ранней весной до начала цветения, второе после образования завязей.