Выращивание картофеля, правильный уход за ним

Возделывание картофеля

Технологическая карта

«Возделывания картофеля» технологическая карта — это карта, которая содержит информацию о выращивании и уборке картофеля. Он позволяет отслеживать весь производственный процесс, средства, вложенные в него, а также финансовые и трудовые затраты.

Такая карта является основным основным документом для составления сезонных или годовых планов управления фермами и выращивания. Он может быть выполнен в нескольких вариантах и после выбора наиболее оптимального.

Примерно так выглядит таблица «технология возделывания».

На технологической карте, как правило, указывается следующая информация:

• Все выполненные операции, выполняемые в соответствии с требованиями и нормами агротехнического земледелия и стандартами для продукта (в данном случае картофеля) для получения высокого урожая;
• Самые экономичные единицы, доступные в хозяйстве. Марки и количество.
• Количество сотрудников.
• Ежедневный выход.
• Почасовой выход.
• Рабочее время.
• Календарные даты.
• Затраты.

Технологическая карта (или технологическая схема возделывания картофеля) выращивания картофеля может быть в более простой версии. В нее вводят такие данные, как:

1. Элемент технологии (выбор сорта картофеля, почвообразование, весенний посев, гребни, удобрения, посадка и т. д.).
2. Цель этих элементов (например, при выборе разновидности означает, что для получения максимально возможного урожая производится выбор наиболее подходящего вида картофеля для этого типа почв и климатических условий).
3. Агротехнические требования (например, глубина вспашки или количество внесенных удобрений).
4. Крайний срок.

Таким образом, все ранее рассчитанные и вставленные данные в технологическую карту, вы можете достичь максимального результата при минимальных затратах. Главное — продумать это.

Агротехника возделывания картофеля

Технология выращивания картофеля включает в себя несколько последовательных этапов:

1. Посадка экономической культуры. Эта процедура обеспечивает равномерный всход растения и интенсивный рост картофеля, а также облегчает выполнение уборки в будущем и механизированную работу по уходу за ним. В районах, где существует вероятность засухи, картофель высаживают на плоской поверхности с использованием маркера. Для других областей желательно приземлиться в предварительно разрезанных хребтах.
2. Нарезка гребней позволит: земля прогреется быстрее, повысится производительность агрегатов, удобрять почву локально и не производить культивацию.
3. Уход за картофелем. Он предусматривает следующие действия: уничтожить сорняки, прорастать проростки и поддерживать состояние гребней до процесса сбора урожая.

Агротехника на дачном участке

Выращивание картофеля в открытом грунте начинается еще до появления первых всходов. Вначале следует:

1. подготовка почвы под посадку;
2. проращивания клубней;
3. непосредственная посадка в грунт;
4. полив;
5. устранение сорняков, рыхление почвы;
6. подкормка;
7. окучивание;
8. обработка кустов от вредителей.

Технологическая карта

Для того чтобы данные виды работ приносили результаты даже на скудной земле, составляют специальные агротехнические комплексы.

В них заносят:

• виды проделанных работ;
• агрегаты;
• количество персонала задействованных в той или другой операции;
• часовая производительность;
• план с календарными сроками;
• расходы.

Понятно, что такие технологические карты применяют в сельскохозяйственных предприятиях. Они позволяют учитывать все возможные нюансы технологии разделывания овощной культуры. Также благодаря ей легко сосчитать доходы, минимизировать расходы, увеличить урожайность.

Уход в теплице

В весенний период для быстрого процесса прогревания почвы советуют на грядки положить полиэтиленовую пленку, или просто прикрыть их агроволокном. Используют такой прием до посадки корнеплода, а после можно защитить молодые ростки от ночных заморозков. Для этого ставят дуги и натягивают пленку, концы плотно прижимают к земле. При холодных ночах такое укрытие поможет уберечь культуру.

В жару пленку лучше снимать, чтобы не причинить термического ожога, а вот агроволокно не требует проветривание, оно легко пропускает солнечный свет и воздух

Важно помнить, что для картофеля не столь важна температура, как необходим солнечный свет. Выращивание картофеля в стационарных теплицах с отоплением и подсветкой экономически не выгодно

Посадка с помощью мотоблока

Различают два способа использования механизма: с помощью окучника или навесной картофелесажалкой. Варианты достаточно востребованы среди дачников. Способ окучника больше подходит для небольших площадей и значительно дешевле. У второго соответственно все наоборот.

Перед посадкой картофеля необходимо взрыхлить почву, а затем проделать борозды, их нужно сделать, как можно ровнее. Расстояние между предыдущей и последующей траншеей 60 см. А затем вручную картофель помещают в лунки.

Данный метод экономит много сил и энергии, вед вся работа проходит в автоматическом режиме. А также преимуществом посадки мотоблоком является хороший и качественный урожай, без механических повреждений.

Посмотреть видео о том, как правильно необходимо садить картофель с помощью мотоблока:

Особенности возделывания

В таблице ниже приведены обобщенные сведения о том, какие именно агроприемы и в какой последовательности необходимо соблюдать, применяя современные технологии возделывания овоща на полях.

Способ ухода	Перечень необходимых работ	Период
Подготовка клубней	Картофель перебирают, оставляя здоровые клубни среднего размера, для прорастания. При необходимости обрабатывают препаратом Престиж	За 30 дней до посадки
Подготовка грунта	Земли перекапывают и вносят минеральные удобрения	Осенью
Перед посадкой повторно рыхлят грунт, добавляя органические подкормки	Весной
Посадка	Посадочный материал укладывают в лунки или траншеи.	Весной
Рыхление	Почву рыхлят граблями, чтобы не образовывалась корка, а грунт насыщался кислородом	До появления первых всходов
Регулярно проводить процедуру	После поливов
Окучивание	Проводят неоднократно за сезон, нагребая на стебли слой земли	Когда ростки достигли 15см, дальше по мере роста
Увлажнение	При отсутствии дождей
Удобрение	Вносить жидкие минеральные удобрения	Каждый месяц

Методы выращивания картофеля знаменитых огородников

Известны различные методы выращивания картофеля (как инновационные, так и забытые старые), которые позволяют увеличить урожайность в несколько раз, сократить количество затраченных времени и усилий и значительно улучшить качество овощей.

Метод Картелева

Основой методов Владимира Ивановича Картелева является органическое мульчирование, которое позволяет обеспечить почву защитой и повысить ее плодовитость. В коллекции Картелева площадью 1 гектар равняется 600 кг картофеля с большими фруктами представления.

Игорь Лядов о выращивании картофеля

Когда картофель поднимается на высоту 15-20 см, почва прогревается, нам нужно действовать следующим образом. Сначала вам нужно удалить сорняк с кровати. Я делаю это с помощью ручного культиватора, передавая их между побегами картофеля и сбивая сорняки.

Затем мульчировать землю под ростками картофеля. Мульча мы кладем на влажную землю, хорошо мульчи после обильного дождя. Как мульча, вы можете взять листовой мусор, солому, у кого есть что. Кроме того, сорнякам разрешается мульчировать траву сорняков, но до этого она должна быть хорошо высушена. Мы кладем мульчу толщиной 5-7 см между картофелем. У нас в коробке должно быть три ряда: каждая из сторон и между рядами картофеля.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Что нам дает мульча? Во-первых, почва не перегревается. Во-вторых, сорняки не пробивают мульчу. В-третьих, влажность сохраняется в почве. И, в-четвертых, на земле нет коры, что означает, что наши микроорганизмы дышат.

Летом мы не занимаемся подкормкой. Сама эта грядка представляет собой компостную кучу, и нет необходимости перекармливать растения.

Итак, когда картофель растет на 15-20 см, вам нужно внимательно его изучить. В это время есть картофельная корова. Как я писал выше, я пробовал различные народные средства, но это не принесло никаких результатов, поэтому я отношусь к растениям с помощью химии. Лядов использует лекарство, такое как «Золотая искра». Это немного дороже, но это лучше влияет на растение.

Осенью, выкапывая картофель, мы удаляем остатки растений и оставляем мульчу как можно дальше. Если мульча очень маленькая, и вы хотите использовать ее на следующий год, вы можете ее собрать. Если у вас много мульчи, вы можете смешать ее с почвой и накрыть ее свежей мульчей.

Метод Некрасова

По методу Некрасова в южных регионах можно будет собирать клубни два раза за один сезон. Согласно технологии, посаженный и вытравленный семенной материал высаживают на земле зимой (середина или конец февраля) на глубину не менее 10 см, а сверху покрыт толстый слой мульчи. Первый урожай раннего урожая — в мае, а последний — в сентябре.

По Митлайдеру

Знаменитый американский производитель овощей доктор Митлайдер представил миру эффективную технологию выращивания картофеля, которая заключается в следующем: картофель засаживают в кроватях шириной 0,5 м, а между кроватями выходят проходы шириной 0,75-1 м. Для борьбы с сорняками и сбережения воды по периметру кроватей образуется валками с земли. Если в огороде есть наклон, должны быть построены длинные ящики для посадки картофеля, заполненного землей. Метод Mitlajder также означает три раза в день для кустов в течение сезона и регулярного полива, тогда как хиллинг не понадобится. Таким образом, вы можете уменьшить площадь, выделенную на картофель 3 раза, и увеличить урожай — от 100 до 550 кг.

Телепов Олег о выращивании картофеля

В дополнение к сидерам появляются первые сорняки. Это всего лишь плюс — более зеленый, что означает больше пищи для картофеля. Когда прибывает время посадки, мы поднимаем большой плоскодонный плоский (обрезанный точильным камнем) и разрезаем зелень на гребне. Если зелень толстая или слегка огрубевшая, лучше использовать косу. Мы рыхлим почву гребня плоскими резаками и садим клубни. Телепов делает просто лунку и ложит туда клубень, после чего берет землю из следующей лунки и присыпает ею картофель. Так засаживается целый ряд.

Пользуетесь ли вы методами известных огородников?

Да, чужой опыт цененНет, это все субъективно

Теперь косите сидераты на следующей дорожке. Зелень помещается на гребень. Следующим шагом будет ослабление верхнего слоя дорожки с помощью плоского резака. Он состоит из мульчи, земли и корней сидератов. Этот ослабленный субстрат накладывается поверх зеленого на гребне. Пока хребты все еще низкие, это можно сделать с помощью большого плоского резака. С использованием совковой лопаты будет намного быстрее. Последним слоем этого «слоеного пирога» будет зелень сидератов, которые мы имели на пути влево. Первая строка готова. Затем мы повторяем все. Не забывайте мульчировать дорожки.

Вредители картофеля

На самом деле, существует так много вредителей картофеля, что практически невозможно предсказать появление насекомого. Большинство из них переносятся с посевами клубней, почвенными, садовыми инвентарями и даже водой, некоторые жуки летают в стаях вместе с воздушными потоками (подветренный ветер), другие вредители годами живут в земле, пока не обнаруживают их присутствие.
Колорадский жук — самый опасный вредитель, потому что из-за его «активности» легко потерять большую часть урожая.

Проволочник, цикадки, картофельная моль и совка. Самым опасным вредителем картофельных листьев является небольшая коричневая блоха. Одним из микроорганизмов, вредных для картофеля, является нематода.

Выращивание в мешках

Дачники, испытывающие недостаток в плодородных участках, придумали остроумный способ выращивания картофеля в обычных полиэтиленовых мешках. Сорта выбирают ранних сроков созревания: Свитанок, Беллароса, Славянка, Шанте и другие.

1. В обычные мешки из-под сахара или муки насыпают питательный грунт с перегноем слоем от 10 до 35 см.
2. Клубни картофеля выкладывают на грунт и присыпают 15-сантиметровым слоем почвы. Мешки ставят в хорошо освещенное место и поддерживают почву во влажном состоянии.
3. Через 8–14 дней появятся всходы. Когда ростки достигнут 10–15 см в высоту, их засыпают питательным грунтом. Такую процедуру повторяют до тех пор, пока мешок не наполнится на 2/3.
4. Урожай убирают во второй половине августа. С 4–5 кустов собирают до 5 кг картофеля.

При такой технологии выращивания больше внимания уделяют поливу. Если мешок очень плотный, рекомендуется внизу сделать надрезы для доступа воздуха и стока лишней воды.

При использовании мешков с клапанами в нижней части можно не только проветривать почву, но и вынимать крупные клубни.

После сбора урожая почву из мешков рассыпают в цветниках и на грядках, где не будут выращиваться овощи, подверженные общим заболеваниям с пасленовыми культурами.

Как видите, вырастить внушительный урожай картофеля можно даже в неблагоприятных условиях, используя новые технологии и агротехнику.

Уход за грядками

Посадить и забыть про огород до осени здесь не получится, так как вырастить хороший картофель можно только при выполнении всех требований агротехники. К тому же данная культура нуждается в проведении не только традиционных для овощей, но и дополнительных мероприятий.

Поливы, подкормки

Картофель не сильно нуждается в поливе. Увлажнять почву необходимо только при слишком засушливой погоде. Более того, чрезмерное искусственное увлажнение сразу после посадки не дает корневой системе правильно сформироваться, поэтому при любых погодных условиях первый раз картофельные посадки поливают после появления всходов.

Систему полива обустраивают преимущественно двумя способами:

1. Траншейный. Полив выполняют между бороздами с применением шланга, ведра или лейки. Минусом такой системы полива является повышенный расход воды и сильное размытие поверхности почвы, которое уменьшает доступ воздуха к корням и клубням.
2. Капельный. Обеспечивает дозированное поступление воды под каждый куст и непосредственно под корень. При этом капли не попадают на ботву, что снижает вероятность появления фитофтороза.

Основная часть подкормок для картофеля вносится в почву во время осенней и/или весенней подготовки участка, а также в лунки при посадке. В период вегетации можно дополнительно подкормить растения такими растворами:

• разведенным в воде куриным пометом или навозом (10:1);
• мочевиной (1 ст. л. на 10 л – по 0,5 л под куст);

Вносить удобрения рекомендуется перед окучиванием одновременно с поливом.

Прополки, рыхление, окучивание

Так как растет картошка в земле, то ее нужно поддерживать в соответствующем состоянии на протяжении всего периода, пока клубни развиваются. За сезон грядки пропалывают дважды:

• через 20–30 дней после посадки;
• когда ботва вырастет до 30 см.

После цветения прополка уже не нужна.

Рыхление проводят после дождя или полива, чтобы насытить почву воздухом. Окучивание обычно совмещают с рыхлением, но соблюдают сроки проведения такого мероприятия:

• первый раз окучивают по достижению ботвы высоты в 12–15 см;
• второй – когда ботва вырастет до 30 см.

Окучивание необходимо для защиты клубнеплодов от холода, ветра и солнечного света, а также уменьшения количества мелких отростков и упрощения сбора урожая.

История картофеля

Самые ранние формы картошки культивировали в Перу около 4500 лет назад, как свидетельствуют археологические раскопки. Из дикого картофеля ( Solanum tuberosum ) инки вывели холодостойкие разновидности, которые составляли основу их рациона. Испанские конкистадоры, прибывшие в Южную Америку в поисках золота, сокровищ и новых земель, мародерствуя в опустошенных деревнях, наткнулись на несколько необычных продуктов: кукурузу, бобы и ‘трюфели’. То, что испанцам показалось трюфелями, на самом деле было клубнями картошки , которые они, в числе других трофеев, привезли домой в 16 веке. Так началось завоевание картофелем европейского, а затем и мирового признания.

См. также: Баклажаны: выращивание в открытом грунте

Поначалу картофель распространялся в Европе медленно и не пользовался большим доверием, его выращивали лишь в качестве необычной новинки. В некоторых кругах у картофеля даже сложилась странная репутация овоща нечистого, нездорового, примитивного и даже… противного духу Христианства. Однако другие люди признали картошку целительным растением, способным излечить множество болезней (от диареи до туберкулеза) и… мощным афродизиаком. Конечно, сейчас мы можем сколько угодно смеяться над подобными представлениями, однако такой сложный путь прошел картофель , чтобы получить, наконец, свое истинное признание в Европе в 17 веке. Европейские монархи стали популяризировать картофель на своих территориях в качестве ценной овощной культуры , способной накормить широкие массы. Позже британцы направили картофель в свои колонии в Северной Америке, так картофель вернулся на родной континент, проделав еще одно путешествие через Атлантику.

Фото слева : урожай картофеля красного сорта Duke of York , который я вырастила в контейнерах. Картофель оказался очень вкусный с плотной текстурой. Сорт предназначен для салатов и зажаривания в духовке. В нашем климате можно собирать несколько урожаев картофеля в год, а при наличии хоть небольшого отопления в теплице, можно вырастить собственный картофель к Рождеству и Новому году . Фото справа : выращивание картофел я в органическом материале. У меня не было соломы, поэтому я использовала сухую траву с газона , которую перемешала с молодым (1 год) листовым перегноем . Картофель, выращенный таким методом, всегда очень чистый

Рассадный способ

Существует несколько способов выращивания семян картофеля на рассаду, каждый огородник выбирает тот, который ему больше подходит. Проращивать семена на рассаду начинают в конце марта — начале апреля.

Выращивание семян в улитке

Для проращивания семян на рассаду понадобятся полиэтиленовая пленка или лента (ширина — 8–10 см), вырезанная из тонкой подложки для ламината, не более 2 мм (способ Юлии Миняевой), а также подготовленная почвосмесь, рулон туалетной бумаги, зубочистка.

Важно.

Помните, что грунт для рассады должен быть рыхлым. Семена картофеля меленькие, в плотно утрамбованной почве могут не прорасти. Подойдут универсальные почвосмеси  для выращивания рассады. Можно приготовить грунт самостоятельно. Смешать землю с песком (по 1 части) с 4 частями торфа, тщательно перемешать, увлажнить из опрыскивателя. Рекомендуют грунт для дезинфекции пролить раствором марганцовки либо прокалить в духовке, микроволновке.

Как вырастить картофель из семян в домашних условиях на рассаду в улитке:

1. Расстилаем полиэтилен или подложку. Если используем полиэтилен, один край нужно подвернуть наружу, чтобы потом, когда росток начнет вытягиваться, можно было постепенно подсыпать землю. Когда используем подложку, то от верхнего края отступаем примерно 3 см
2. В несколько слоев укладываем на нее туалетную бумагу так, чтобы она по ширине и длине покрывала полиэтиленовую ленту. Когда используем подложку, то от верхнего края отступаем примерно 3 см.
3. При помощи опрыскивателя увлажняем туалетную бумагу.
4. Кончик зубочистки смачиваем, чтобы можно было приклеить семя и перенести его на влажную бумагу. С небольшим отступом от верхнего края (2–3 см) укладываем семена, расстояние между ними тоже 2–3 см.
5. Когда семена разложены, сворачиваем улитку, скрепляем ее при помощи резинки.
6. Ставим в пластиковый стаканчик, на дно которого наливаем немного воды или раствора с фунгицидом.
7. Накрываем контейнер полиэтиленовый кульком, ставим в теплое место.

Когда появится росток, снимаем пленку, разворачиваем улитку и подсыпаем грунт, так делаем несколько раз по мере роста рассады. При появлении ростков улитку переносят в теплое, хорошо освещенное место. На стадии появления первых настоящих листочков можно начинать пикировать рассаду.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях в контейнерах с пошаговым фото

Эта методика предполагает два способа выращивания — с последующей пикировкой и без нее.

Первый способ, с пикировкой.

Для этого понадобится неглубокий пластиковый контейнер либо кассеты для рассады. В них насыпают подготовленный заранее грунт, но не до конца. Оставляем 2-3 см, чтобы по мере роста рассады подсыпать землю.

1. Увлажняем почву, используя опрыскиватель, резиновую клизму, шприц.
2. Высаживаем проклюнувшиеся семена на глубину не больше полусантиметра.
3. Присыпаем сверху торфом или грунтом.
4. Накрываем полиэтиленовой пленкой, ставим в теплое место.
5. Когда появятся ростки, переносим на хорошо освещенное место, пленку снимаем.
6. По мере роста подсыпаем почву.
7. На стадии появления первых двух настоящих листочков пересаживаем рассаду в пластиковые, торфяные стаканчики.

Важно.

На начальной стадии проращивания рассады нужно обязательно несколько раз в день снимать пленку, чтобы проветрить контейнер и увлажнить грунт. Не следует сажать рассаду в большую емкость — не занятая корнями земля может окислиться. Существует угроза появления заболевания «черная ножка».

Без пикировки семена на рассаду проращивают так же, только высаживают их прямо в 200-граммовые пластиковые или торфяные стаканчики. Можно использовать глубокие контейнеры, сажать в них рассаду без дальнейшей пикировки, между семенами делать расстояние 5 см, между рядками — 10 см. Когда сформируется достаточно окрепшая рассада с двумя натуральными листочками, ее пересаживает в грунт на грядку.

Не сажайте глубоко

Главное правило – не сажать слишком глубоко и не частить с лунками. Иначе кусты будут мешать друг другу, и вместо обильного урожая вы получите мелкий картофель и разросшуюся ботву. Глубина лунки должна быть не более 6-8 см, промежутки между ними – 10 см. Ширина рядов для ранних сортов – около 70 см, для поздних – около 80 см. Желательно, чтобы площадь под посадку была без рытвин и ям, иначе в них будет задерживаться влага и клубни начнут подгнивать.

Самая распространенная ошибка огородников-новичков – высадка на одном и том же более 3 сезонов подряд. Место нужно менять. Причем если вы высадите картофель на участке, где в прошлом сезоне росли бобовые, злаковые, свекла, капуста, редис, редька или огурцы, вы удивитесь, насколько увеличится урожайность с одного куста.

Если нет возможности сменить место, то сразу после уборки урожая засейте его быстрорастущим сидератом. Через месяц перекопайте участок вместе со всходами зелени. Это поможет быстро восстановить плодородность верхнего слоя почвы.

Технология выращивания картофеля

Урожайность картофеля зависит от погодно-климатических условий. Существует два способа выращивания культуры:

1. Закрытым способом. Так возделывают сверхранние сорта, которые поступают на прилавки весной. Они выращиваются в специально оборудованных теплицах.
2. Открытым способом. Когда картофель высаживают в открытый грунт. Такие клубни имеют длительный срок хранения и пригодны для продажи круглый год.

Первый вариант прибыльнее, но несет в себе дополнительные затраты и определенные риски.

Второй вариант подойдет для начинающих бизнесменов с небольшим стартовым капиталом.

Технология выращивания картофеля проходит в несколько этапов:

• подготовка посадочного материала;
• подготовка почвы;
• собственно посадка;
• окучивание;
• удобрение;
• борьба с вредителями;
• уборка;
• хранение;
• упаковка;
• продажа.

Подготовка посадочного материала

Готовить посадочный материал начинают осенью. Отбирают ровные, целые, чистые клубни среднего размера. Затем оставляют на свету на 20 дней для «озеленения». Прямые солнечные лучи губительны для семян, поэтому их стоит избегать. После проращивания картофель приобретает устойчивость к гниению, также улучшаются семенные качества.

Подготовленный посадочный материал убирают на хранение в темное помещение с постоянной температурой от +1 до +3 градусов Цельсия, влажностью воздуха 80-90%.

За месяц до предполагаемой высадки семенной картофель перемещают в светлое место, где он прорастает. Росток должен быть более 1 см. При больших объемах процесс подготовки клубней к посадке автоматизирован.

Подбор участка и подготовка почвы

Правильный выбор почвы – залог хорошего урожая. Для выращивания картофеля не подойдет щелочной и засоленный грунт. Земля должна иметь хорошую структуру, обеспечивать оптимальный доступ влаги и газов к клубням. Способствовать развитию корневой системы. Наиболее подходящими для картофеля являются суглинистые и супесчаные почвы. Они богаты органическими веществами и обеспечивают в должной мере дренаж и аэрацию.

Подготовка почвы

Важным фактором при выборе земельного участка считается уровень кислотности почвы, рН существенно влияет на урожайность, его показатель должен быть в диапазоне 5,2-6,4.

Перед посадкой почву готовят. С помощью техники ее перекапывают и рыхлят. В промышленных масштабах ручной труд исключен.

Раньше считалось, что почву необходимо переворачивать, меняя местами верхний и нижний пласты. Сейчас специалисты рекомендуют возделывать лишь верхний слой, для доступа кислорода и влаги к клубням.

Время посадки

Решающим фактором является температура почвы. Она должна составлять не менее +8 градусов, на глубине 12 см.

На юге страны подходящие условия для высадки картофеля наступают в марте. В средней полосе России — в мае, северные регионы смогут приступить к работе лишь в начале лета.

Когда почва полностью готова, приступают к высадке. Высаживают картофель рядами на глубину 4-8 см, сверху формируют гребень высотой 10 см.

Уход и сбор урожая

Картофель не прихотлив в уходе. Через некоторое время после посадки следует удалить сорняки с поля и окучить ростки. После окучивания гребень почвы увеличивается еще на 10 см. Земля должна быть рыхлой и мягкой. Полив осуществляется 2-3 раза в неделю, если погода дождливая, то реже. В жарком засушливом климате рекомендуется ежедневное орошение картофеля.

Картофель растет

Важным пунктом является удобрение почвы. Лучше использовать органические вещества, такие как конский или коровий навоз. Он вносится в почву еще до посадки картофеля.

Как только на кустах появляются цветы, необходимо обработать их от колорадского жука. Затем, при помощи пестицидов, проводится профилактика фитофтороза. Созревший картофель собирают.

Подготовка к посадке картофеля

Интересно, что современные производители уже поняли, насколько популярной стала картошка из бочки и приготовили множество вариаций такого приспособления. Сами ёмкости имеют специальное отверстие, или «окошко».

Главное условие в том, чтобы высота сосуда была не ниже 30 см, а грунт имел определённую влажность и был достаточно рыхлым. Если у вас нет специальной ёмкости, то спешить с посадкой не стоит.

Иногда дачники используют специальные сетки и уже из них формируют бочки. Такая перфорация имеет свои минусы и плюсы. С одной стороны вы обеспечите вентиляцию почве и освободите корни от избытка влаги, с другой — ваша зелёная корзина может увеличиться в объёме за счёт дополнительно прорастающих корневищ. Для своевременного полива закрытой бочки используют обычную пластиковую трубу. В ней просверливаются отверстия примерно на расстоянии 20 см друг от друга.

Если бочка закрытая, то важно обеспечить своевременный полив

Открытый конец, через который после завершения посадки можно будет поливать и подкармливать картофельную плантацию, выводят наружу. Если у вас есть компрессор, то можно обогащать грунт ещё и кислородом. Важнейшее значение в таком варианте выращивания картофеля играет подготовка почвы. В тёплом, влажном и замкнутом пространстве легко распространяются вредители. Для обеззараживания почвы её можно прогреть в обычной духовке. Слой земли равномерно распределяете на листе высотой около 5 см и отправляете на пол часа в разогретую духовку. Для картофеля лучше всего подойдет грунт из равных частей готового компоста или перепревшего перегноя и обычной садовой земли.

Иногда для повышения сопротивляемости заморозкам в почву добавляют смесь из аммиачной селитры или мочевины, двойного суперфосфата, соединений калия и золы. В песчаные земли, испытывающие дефицит магния, вносят его сульфат, а также доломитовую муку.

Важный момент – у клубня должны проклюнутся «глазки».  Клубни укрываются слоем земли. Процесс повторяют. Если помешать создать растению огромную зелёную «шевелюру» все силы пойдут на формирование клубней. Процесс с подсыпанием земли повторяют, пока бочка не наполнится на метр.

Не забываем и про подкормку. В ограниченном пространстве клубни быстро теряют силу, корневая система нуждается в дополнительном стимулировании. Обычно в качестве удобрений используют: компост, комплексные минеральные удобрения, смесь торфа и навоза, а также настои из сидератов.

Если вы проводите подкормку мочевиной, с неизбежным подкислением можно бороться с помощью подсыпания доломитовой или известковой муки. Ранние сорта подкармливают один раз, а позднеспелый картофель требует двух подкормок. Злоупотреблять азотными удобрениями при посадке картошки в бочках нельзя, поскольку избыток азота может накапливаться в клубнях в виде нитратов, негативно влияющих на качество урожая, устойчивость к парше и способность к хранению.

Способы и технология выращивания

Выращивают картофель, как в теплицах, так и в открытом грунте. Для строительства теплиц их обслуживания и покупки ранних сортов посадочного материала нужны начальные инвестиции. Так, конечный продукт будет иметь более высокую цену, чем выращенный в открытом грунте практически без вложений.

На выращивание овоща обычно уходит 4 месяца, весь процесс проходит такие важные этапы:

• подготовка грунта и картофеля для посадки;
• посадка;
• прополка и окучивание кустов;
• удобрение и борьба с вредителями;
• сбор и хранение продукции;
• ее фасовка и продажа.

Подготовка клубней и почвы к посадке

Чтобы уберечь посадочный материал от порчи его располагают вдали от солнечных лучей в светлом помещении на 20 суток. Слегка позеленевшие большие клубни лучше разделить на несколько частей при условии, что каждая из них будет иметь не менее трех глазков.

Для посадки осенью отбираются только здоровые клубни средних размеров.

Затем немного проросший материал помещают в темное и влажное помещение, температура воздуха должна быть не меньше 3 градусов. Если ростки вытянулись приблизительно на 1 см, то за месяц перед посадкой его можно забрать.  Высаживать клубни рекомендуется в почву, прогретую до 8 градусов.

При этом рекомендованная глубина лунки составляет 8 см, дальность между рядами около 80 см, кустами – 10 см. Первоначальная высота сформированного гребня должна быть 10 см, а после окучивания достигать 20-25 см.

Соблюдение данных требований позволяет нормально развиваться растениям, облегчает их возделывание и сбор урожая. Технологические стандарты предусматривают не меньше 30 кустов на одном квадратном метре.

Посевной материал расходуется в зависимости от используемого метода посадки и веса клубней, в среднем на одну сотку требуется 600 клубней, что составляет приблизительно 40 кг.

По отзывам специалистов для обеспечения естественного доступа влаги и воздуха к клубням лучше рыхлить только верхний слой почвы. Это создаст оптимальные условия для полноценного роста, как корневой, так и кустовой части растения. Для этой цели обычно применяют фрезерные агрегаты и набор дополнительных насадок.

Следует учесть, что на урожайность данного овоща оказывают влияние ряд факторов. Одним из главных являются используемые сорта. К наиболее высокопродуктивным видам специалисты относят голландские, их урожайность в среднем составляет 30-40 т с гектара. В то время как наши высокоурожайные сорта приносят урожай всего от 20 до 30 т с гектара.

Однако далеко не все наши хозяйства имеют возможность приобрести такой высокоурожайный материал, и вынуждены соблюдать экономию при технологии выращивания данной культуры.

При соблюдении технологии выращивания и хранения с участка в 1 га удается получить до 20 т популярного продукта с использованием 1 т посадочного материала.

Как грамотно выращивать

При составлении бизнес плана выращивания картофеля необходимо учесть такие важные моменты как борьба с сорняками и вредителями. Для удаления ненужных растений в зависимости от площади возделываемого поля обычно применяют механический и химический способы.

После посадки где-то через 2 недели приступают к окучиванию и удалению сорняков. Чтобы защитить урожай от такого вредителя как колорадский жук обычно применяют ядохимикаты. Ими можно обрабатывать картофель до посадки, так и после нее.

Чтобы вредители не портили зеленые кусты, клубни окунают в специальный раствор. Также в момент цветения растения опрыскивают подготовленным составом.

Еще грядку в случае отсутствия дождя необходимо поливать до 3 раз в неделю. Наиболее подходящим органическим удобрением считается коровий навоз, его рекомендуется добавлять в осеннее время при подготовке почвы к зиме.

Для сохранения плодородности, почву необходимо засевать сидеритами после сбора урожая, это может быть клевер, горчица, овес или бобовые. Эти растения еще называют зелеными удобрениями, их выращивают и заделывают в почву. Это позволяет улучшать ее структуру, обогатить азотом, а также угнетать сорняки.

Чтобы овощ сохранил подольше свои полезные качества и нормально хранился его необходимо выкапывать непосредственно после созревания.

Watch this video on YouTube