Сидераты под зиму: какие озимые сидераты можно сеять и нужно ли их перекапывать? их посев в теплице, посадка в ноябре и октябре

Ответы на частые вопросы

Рассмотрим наиболее частые вопросы относительно применения сидератов на огороде.

Какие сидераты раскисляют почву

Мало какие растения любят, когда на огороде кислый грунт. По большей части они предпочитают почву нейтральной кислотности или слабокислый грунт.

Раскислить почву на огороде можно внесением извести, золы, мела. Другой вариант — посадить на огороде сидеральные растения, которые раскисляют почву.

Это фацелия, овес, люпин. Из менее распространенных сидератов можно вспомнить рожь и вику.

Норма посевов сидератов на сотку

Данные для удобства представлены в таблице

Вид сидерата	На 1 сотку
Горчица	300-400 гр
Фацелия	150-200 гр
Клевер	200 гр
Люпин	2-3 кг
Овес	1,5-2 кг

Так все-таки, стоит или нет закапывать сидераты в землю?

Опытные садоводы однозначно отвечают что, озимые сидераты лучше оставлять на поверхности. Когда сойдет снег, вы их не найдете, а вот почва станет такой рыхлой, что и перекапывать ее не понадобится. Поэтому и считают что не стоит запахивать сидераты в землю таким образом вы сэкономите силы и получите больше пользы.

Потому что в противном случае теряется весь смысл посева  сидератов который заключается в восстановлении гумуса и пористой структуры почвы. Однако у этого метода есть не маловажный минус земля весной очень плохо прогревается под слоем полу прелых остатков. Которых к тому же останется не так уж и мало.

Но этот минус только на первый взгляд может показаться существенным. Разница во времени в прогревании почвы под полегшими сидератами и  чистым грунтом всего неделя. А польза от полегших сидератов огромная. Растения выросшие на подобной почве обгонят в развитии растения высаженные раньше на неделю. В почву почву свободную от сидеральной мульчи.

Не допускайте перестаивания сидератов! Огрубевшие стебли и корни хуже перегнивают в почве. В идеале нужно срезать сидераты перед цветением. Корни быстро переработаются почвенной микро биотой и земля станет структурированной влагоемкой и обогащенной гуминовыми веществами.

Скошенную зеленую массу можно оставить там же где она выросла. А можно перенести на более приоритетную грядку где требуется оперативно восстановить плодородие почвы. И замульчировать ее сидератами слоем не менее 5 сантиметров.

Процесс скашивания сидератов можно существенно ускорить и облегчить если применить небольшую механизацию. Срезание сидератов можно осуществить газонокосилкой без травосборника.

Оставленные с осени на поверхности почвы сидераты закрывают проблему выветривания и высушивания грунта на грядках. Работая зимой на снегозадержания, а весной на сохранения влаги

А это очень важно. Потому что  одни весенние ветреные сутки могут унести с поверхности почвы до 600 литров влаги с каждой сотки земли

А это грандиозные потери влаги, которые в промышленном сельском хозяйстве решаются боронованием полей.

Резюмируя все выше сказанное сидераты закапывать, заделывать и перепахивать сидераты однозначно не стоит. И весной вы увидите на грядках только соломку, которая будет распадаться в руках.

Сидераты в теплице

Грунт в теплице отличается от открытого. В него не поступают полезные вещества, он быстро истончается, подвергается эрозии. Сидераты для теплицы становятся настоящим спасением.

Сидераты — это то, что поможет обеззаразить почву, уничтожить вредителей, насытить грунт необходимыми микроэлементами.

Но возникает опасность перенасыщения определенными веществами и нехваткой других — если несколько лет подряд использовать один и тот же сидерат. Их нужно менять на разных участках. Севооборот нужен и важен.

Отличаются и правила весенней и осенней посадки сидератов в теплице.

Как сажать

Правила посева практически такие же, как и при работе на открытом грунте.

• На выбранном участке нужно как следует убрать все остатки предыдущих растений, ботву, видимые корешки, и так далее.
• Разровняйте почву и густо посыпьте ее семенами.
• Слегка заделайте их граблями.
• Сверху присыпьте небольшим слоем компоста.
• Хорошо увлажняйте почву.

В условиях теплицы семена обычно начинают всходить уже через 5-10 дней, в зависимости от посаженной культуры.

Злаковые — овес и рожь

Они хорошо справляются с грибковыми инфекциями на почве, не дают завестись плесени. Это отличное средство против фитофторы.

После срезки растения не закапывают, а оставляют перегнивать на поверхности. Потом прикрывают слоем компоста.

После сидератов-злаковых на грядке отлично растут огурцы.

Любые сорта горчицы и рапс

Это отличное санитарное растение, борющееся с любыми видами гнили и многими другими заболеваниями растений в парнике. И даже в стеблях горчицы содержатся изумительные эфирные масла, которые обеззараживают воздух в парнике, не дают развиваться патогенным бактериям. Она очень хороша для любых растений, кроме крестоцветных (к ним относится капуста), так как и сама является крестоцветной.

Этот сидерат очень хорошо растет вместе с пасленовыми, и на том месте, где росла горчица, чаще всего высаживают томаты и картофель. Хорошо будут расти перцы и баклажаны.

Перекопка огорода осенью.

На улице глубокая осень, собраны последние корнеплоды, и земля готовится к отдыху. В такую пору дачников часто посещает мысль, а нужно ли перекапывать огород осенью, ведь после уборки урожая все освободившиеся участки и так перерыты.

Цель перекопки

Зачем вообще следует перекапывать землю на огороде? Например, осенью она увеличивается в объеме почти в полтора раз за счет пористых воздухопроводов. В рыхлости углекислота и кислород способствуют растительным остаткам быстро разлагаться, создавать питательный гумус. В таком грунте корневая система культур легко приникает вглубь, находит для себя влагу, пищу, благодаря этому растения стойко переносят заморозки, засушливый период.

Так, когда лучше перекапывать огород? Рассуждений по этому поводу много, доводов и выводов тоже, причем диаметрально противоположных.

Перекопка осенью

Работа предстоит тяжелая и не каждому она приносит удовольствие, но, по мнению специалистов, оборот земляного пласта в осеннюю пору необходим и вот по каким причинам:

чтобы насытить землю полезными микроорганизмами (а их количество уже подсчитано – десять килограмм на квадратный метр), необходимо внести органику – компост, перегной, навоз, перепревшие опилки, золу, а все эти полезности вносятся только при осенней перекопке

дать возможность микроорганизмам и земле дышать, ведь процессу их размножения помогает именно воздух

семена сорняков упадут на глубину, с которой они не смогут весной прорасти

сорная трава, перемещенная вглубь, сгниет и удобрит почву

вредители, которые находятся в земле и приготовились к зимней спячке (колорадские жуки, гусеницы, разные проволочники), оказавшись на поверхности, погибнут от ветра, солнца или будут съедены птицами

в разрыхленном осенью грунте происходит активизация и фиксация азотосодержащих микроорганизмов, это они насыщают землю растительными формами азота

слой земли, попадающий наверх, насыщенный удобрениями, минералами, то есть вроде как полезный для будущих растений

при наличии на участке деревьев их листья закапываются и становятся полезным гумусом

после засушливого лета и сухой осени перевернутые комья земли удерживают влагу, которая создается воздухом, росой, конденсатом. А он в свою очередь получается из перепадов теплой дневной и холодной ночной температур.

Не дожидаясь осенних дождей можно сразу перекапывать освобожденные участки грядки. Тогда питательные организмы раньше начнут окультуривать и оздоровлять почву.

Перекопка осенью – это экономия времени, которое пригодится при подготовке огородов весной и это, наверное, самый сильный аргумент в решении проблемы – когда перекапывать огород осенью или весной.

Спорные моменты осенней обработки огорода

Осенняя перекопка на сегодня является спорным вопросом, и огородники со стажем, отдающие предпочтение весенней обработке земли, ее также обосновывают:

при переворачивании слоя грунта осенью могут погибнуть полезные черви, но по статистике таких всего десять процентов, большее их количество находится в комьях, которые осенью не разбивают

во время весеннего перекапывания все процессы активно обновляются, грунт в это время способен отдать все свои полезные вещества новым растениям и зернам

во избежание выветривания питания, влаги, весной перекопанную землю сразу боронуют. Ее структура позволяет это осуществить, а вот осенью этот процесс никак невозможен, потому, что за летний период земля настолько уплотняется, что ее приходится раздалбливать

опавшие листья – идеально здоровые деревья на участке сейчас редкость, поэтому с опавшими листьями плодовых деревьев в грунт при осенней перекопке могут попасть и их болезнетворные микробы, они консервируются и ждут своего часа. Так что по поводу опавших листьев ответ очевиден – их нужно с огорода удалять.

На счет глубины перекопки – агротехниками доказано, что именно верхние пять-десять сантиметров слоя грунта обладают стопроцентной полезностью, чем дальше вглубь, тем почва беднее. Переворачивая пласт на штык лопаты, мы полезные микроорганизмы в плодородной земле хороним, а верхний слой получается разрушенным, безжизненным, неплодородным. По природе биологическая почва из активной становится пассивной, и она нуждается во времени для восстановления, которое мы по ежегодной привычке ей просто не даем.

Сидераты – что это?

Растения, специально выращиваемые для восстановления почвы, обогащения азотом, микроэлементами. Сидераты также называют зелеными удобрениями.

Эти растения способны быстро набирать зеленую массу, которую впоследствии скашивают и закапывают в почву или оставляют на поверхности, так скошенные растения выполняют роль мульчи, предохраняя верхний слой земли от промерзания.

Корни, находящиеся в земле, перегнивают и обогащают почву, хорошо рыхлят почву. Для посева чаще используют однолетние растения сидераты.

Польза посева сидератов осенью

— ветер не будет осушать почву; — обильные дожди осенью и талый снег весной не смогут вымыть питательные вещества из почвы. — растения обогащают почву азотом и гумусом, корневая система сирератов поднимает на поверхность фосфор и калий; — некоторые виды сидератов помогают избавиться от вредителей и болезней; — сидераты способны подавлять рост сорняков, повышая урожайность культурных растений.

Когда сеять сидераты осенью

Осенью сидераты высевают сразу после сбора урожая и уборки основных культур. Конец лета и начало осени – время посева растений. Наиболее популярные для посадки осенью – фацелия, вика, горчица, рапс. После самих поздних огородных культур высевают рожь и овес – озимые сидераты, которые вырастут весной.

Собрав урожай и всю растительность после культурных растений на огороде, землю культивируют и взрыхляют, если нужно проводят полив. Семена сидератов высевают и укрывают землей на 5 см, озимые сидераты можно прикрыть соломой, рассыпав семена по земле.

Нужно отметить что высевать сидераты нужно как можно раньше осенью, чтобы растения успели хорошо прорасти и укорениться. Далее им даже морозы не страшны – ведь все сидераты холодостойкие, кроме гречихи.

Когда нужно скашивать сидераты?

Высаженные осенью сидераты скашивать не нужно. Осенью растения не успевают дать зрелые семена, стебли не успевают задеревенеть.

На протяжении зимы они сами лягут и успеют перепреть без вашего вмешательства, принесут много пользы.

Также, нет надобности запахивать сидераты осенью. Весной, обнаружив остатки ботвы, сгребите ее с грядок, она вам пригодиться.

Внимание: не высевайте сидераты после овощей, которые принадлежат к тому же семейству что и сидераты. Так передаются болезни и вредители

Виды сидератов

Бобовые: клевер, вика, донник, сочевичник, горох, соя, люцерна, сераделла, нут, люпин.

Крестоцветные: горчица, рапс, сурепица.

Горчица наиболее популярный сидерат – корни выделяют органические кислоты, взаимодействующие с грунтом, происходит освобождение труднорастворимых фосфатов, происходит пополнение запасов калия.

Злаковые: пшеница, ячмень, овес, рожь.

Рожь способствует уничтожению возбудителей грибковых заболеваний, угнетает сорняки, нематоды. Корни хорошо разрыхляют почву. После этого сидерата на участке садят картофель, помидоры, кабачки, тыквы, огурцы.

Овес рыхлит глинистые грунты, очищая от корневых гнилей. Лучший предшественник для огурцов. Высевают овес совместно с викой.

Гречишные: гречиха. Как сидерат гречиха глубоко рыхлит почву имея развитую корневую систему. Обогащает почву калием, фосфором, органическими компонентами.

Гидрофилы: фацелия. Растение обладает коротким вегетационным периодом, мощной наземной частью и развитой корневой системой. Нетребовательный и холодостойкий сидерат растущий на любых почвах.

Сложноцветные: подсолнечник, календула.

Амарантовые: амарант.

Рапс защищает почву от болезней и вредителей, обогащает серой и фосфором. Является предшественником для томатов, перцев и баклажанов. Высевать необходимо не позднее августа.

Сидерат вика – вырабатывает в почву азот. Высевают в сентябре, предшественник для любой рассады.

Советы по посеву сидератов

— не выращивайте на одном участке сидераты и овощные культуры принадлежащие к одному семейству; — скашивание проводите вовремя, не допуская вызревания семян, одревеснения стебля и корней; — не засевайте одним и тем же сидератом каждый год, придерживайтесь севооборота; — подбирайте сидерат подходящий вашей почве, некоторым видам нужны плодородные почвы, а некоторым подойдет любая.

Высевайте сидераты на вашем огороде осенью, так вы улучшаете структуру почвы, насыщаете органическими питательными веществами.

Удачных вам урожаев!

Горчица

Её главные достоинства:

• предотвращает накопление в земле грибковых заболеваний, в частности угнетает споры фитофторы, которые часто остаются в грунте после томатов;
• стержневой корень горчицы уходит глубоко в землю, тем самым разрыхляя её;
• вещества, выделяемые корнями растения, превращают трудно усваиваемые соединения в легкодоступную для тепличных культур форму;
• является источником фосфора, который важен при высадке молодой рассады;
• неприхотлива и ей достаточно скудного осеннего тепла;
• отпугивает проволочника.

Высеивать этот сидерат можно сразу после уборки урожая. Она быстро растет, уже на 3-4 день появляются всходы. С морозами горчица погибает и перепревает к весне, насыщая грунт полезными микроэлементами.

Зачем сидераты на огороде

Многие дачники недооценивают значимость сидеральных растений для своего дачного участка и огорода. А, между тем, они выполняют множество важных функций:

• «Отдых» земли на огороде. Сидеральные культуры не нагружают огород, как это делают овощные растения, которые сильно истощают плодородные слои почвы. Помимо этого, сидераты быстро разлагаются и образуют гумус. Это естественный питательный субстрат для почвы на огороде.
• Насыщение грунта полезными микроэлементами. После этих растений увеличивается концентрация азота, важнейшего элемента, который нужен для увеличения зеленой массы растений.
• Угнетение сорняков. Одна из 2 главных проблем любого огорода — это сорняки. Борьба с ними занимает львиную долю времени, проведенного на участке. Высаженные на огороде сидераты подавляют рост сорняков.
• Отпугивание вредителей. Присутствие на огороде сидеральных растений отпугивает некоторых вредителей, но при этом никак не влияет на пчел и других полезных насекомых.
• Подавление патогенных микроорганизмов. Некоторые сидеральные культуры (например, горчица, рожь, редька) угнетающе воздействуют на споры грибков-возбудителей инфекций.
• Изменение структуры почвы. После выращивания большинства овощных культур грунт огорода «забивается», становится тяжелым и уплотненным. У сидератов мочковатые корешки. Разрастаясь, они рыхлят почву. Благодаря этому она насыщается воздухом.
• Сохранение плодородного слоя почвы. Корни растений удерживают плодородный слой грунта. Здесь же можно упомянуть о защите от эрозии и промерзания во время холодной зимы.

Достоинства и недостатки

Рожь – это растение, которое не требует особых условий для произрастания. Ее можно выращивать на любой почве, однако культура нуждается в регулярном поливе ввиду неглубокой корневой системы. Помимо использования в пищу, эту злаковую культуру можно рассматривать как удобное и экономичное удобрение.

Полученная с такого посева зеленая масса способна удобрить не менее половины гектара посевного грунта. При минимальных затратах на посевной материал есть возможность получить питательный материал, которым удобряется значительная часть посевных территорий.

Для правильного и рационального использования ржи, чтобы мульчировать почву, необходимо знать о ее положительных и отрицательных свойствах. Рассмотрим сначала плюсы.

1. Хорошие показатели морозоустойчивости, рожь легко переносит морозы и начинает расти с наступлением весны.
2. Активный рост корневой системы, который позволяет культуре быстро распространиться и вытеснить сорняки, отбирая у них влагу и питательные вещества.
3. Возможность использования ржи для удобрения несколько раз за сезон. Зеленую массу рекомендуется перекапывать с грунтом для перегнивания, а на ее основе можно создавать жидкое удобрение для полива рассады.
4. Совместимость с бобовыми и крестоцветными культурами, возможность использования для различных растений на дачном участке.

Плюсы ржи очевидны, но у культуры есть еще и минусы, которые нельзя игнорировать.

1. Увеличение количества вредителей на участке. Проволочник и личинки жука-щелкуна часто встречаются на ржаных полях, а значит, с растением могут попасть на грядку и стать причиной порчи картофеля и других культур. Для профилактики рекомендуется высаживать с рожью горчицу, которая защитит рожь и будет полезной добавкой в качестве сидерата.
2. Необходимость в поливе, из-за которой рекомендуется высаживать рожь осенью, когда количество осадков максимальное и почва хорошо увлажняется. Высадка ржи весной вынуждает сместить посадку других культур на более поздние сроки.

Положительных сторон у ржи значительно больше, поэтому при правильном ее использовании можно получить богатую питательными веществами рыхлую почву, на которой будут успешно расти все огородные культуры. Благодаря использованию ржи есть возможность реализовать следующие задачи.

1. Сделать грунт более рыхлым за счет сильно развитой корневой системы растения. После уборки ржи структура почвы становится значительно лучше.
2. Избавиться от сорняков на участке.
3. Обогатить грунт гумусом и полезными веществами благодаря реакции почвенных бактерий и зеленой части сидерата.
4. Предотвратить промерзание почвы за счет удерживания снега и формирования дополнительного защитного слоя от морозов.

Использование сидератов в сельском хозяйстве

Сидераты – это растения, которое намеренно растят для восстановления грунта после вегетации. Они обогащают почву азотом и микроэлементами. Сидератами называют быстро накапливающие зеленую массу растения. Их выкашивают и зарывают в землю или же бросают их сверху на поверхности, чтобы защитить верхний слой. Корни сидератов, что остаются в земле, перегнивают и предназначаются для обогащения грунта. Такой метод проводится при почвоутомлении, когда на одном и том же месте выращивают одни и те же культуры. Земля теряет свои питательные вещества и в ней развивается много болезней и вредителей. Поэтому наши прадеды начали зарывать удобрения.

В качестве данного удобрения выращивают однолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, которые обладают фитосанитарным свойством. Так же, из морозостойких злаковых растений получаются отличные сидераты. К быстрорастущим сидератам относят горчицу, рапс, озимую рожь, фацелию, горох, люпин, вику, клевер и многие другие. В привычном для нас понимании, от этих растений нет урожая, зато после срезки их закапывают в почву для обогащения на микроэлементы.

Подзимний посев сидератов

Сидераты сеют в разные периоды: весной, летом, ранней осенью и под зиму

Важно не допустить созревания сидератов, так как после этого они могут перейти в группу сорных растений. Хороший эффект обеспечивает их скашивание при высоте надземной массы 20-30 см или в период бутонизации

Посев под зиму сидератов имеет ряд преимуществ:

• освобождает время при посеве и посадке ранних огородных культур весной (ранняя капуста, морковь, ранний картофель и другие),
• удлиняет срок нахождения сидератов в почве (до мая), что служит ее лучшему разрыхлению корневой системой растений, дополнительному освобождению минеральных солей, необходимых для поздних культур севооборота,
• богатая зеленая масса служит хорошими кулисами от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания еще и покровной мульчей.

Заделка сидератов в грядку. Colin Fitzpatrick

Технология подзимнего посева сидератов

В зависимости от крупности посевного материала, сидераты при посеве заглубляют на 2-4 см. Сеют густо. Чем гуще, тем лучше.

• Подзимний посев проводят чаще вразброс при сплошном посеве и рядовым способом в бороздки, которые располагают между будущими рядами культуры.
• Подзимний посев сидератов осуществляют после окончательной уборки культуры.
• Освободившуюся грядку тщательно очищают от больной ботвы и сорняков.
• Если почва сильно обеднена, вносят нитроаммофоску или фосфорно-калийные удобрения из расчета 30-40 г/кв. м.
• При необходимости перекапывают на 20-25 см. При ведении огородничества без перекопки почвы, участок очищают от сорняков поверхностной обработкой.
• Если почва очень сухая в слое 5-10 см, проводят полив перед высевом сидератов.
• После раноубираемой культуры сидераты высевают дважды. Первый посев осенний проводят в августе культурами с коротким периодом развития (бобы, горох, ячмень и другие). Надземную массу скашивают при высоте 20-25 см. Скошенная зеленая масса поверхностно заделывается в почву, где до наступления холодов успевает разложиться. Разложение молодой зеленой массы, освобождает достаточное количество минеральных солей и одновременно обогащает почву органическим веществом.
• Подзимний, второй посев для раноубираемых культур и основной для поздних, проводят озимыми сидератами во 2-3 декаде сентября-первой декаде октября (донник, вика, озимая рожь и другие). Сидераты успевает до зимних холодов развить хорошую корневую систему и достаточно облиственную надземную массу высотой 5-10 и более см. Иногда при позднем посеве культура не успевает сформировать осенью надземную массу. Она очень быстро отрастет весной. Сформировавшаяся осенью надземная масса служит для накопления снега в зимний период, защищает от ветровой эрозии, а весной разросшийся сидерат препятствует испарению влаги, поддерживая почву во влажном состоянии.

Весной до посадки или посева основных культур озимый сидерат при сплошном посеве запахивают в почву

Очень важно при заделке сидератов в почву, не перенасытить последнюю зеленой массой. На закисленных, обедненных полезной микрофлорой почвах зеленая масса не сможет своевременно переработаться полезной микрофлорой

Растительные остатки закиснут и начнут гнить в почве (ощущается по гнилостному запаху). На таких почвах лучше часть скошенной надземной массы складировать для компостирования, а остальную заделать в почву.

Целесообразнее при сплошном посеве сидерата надземную массу скосить и оставить на поверхности почвы. Укрытая мульчей почва создаст условия для более быстрого разложения корней в грунте. Через 2-4 недели можно высаживать или высевать ранние культуры.

При рядовом (кулисном) посеве весной подрезают надземную массу, сбрасывают в междурядья, мелко заделывают в почву и через 2-3 недели высаживают или высевают в эти междурядья основные огородные культуры.

Капустная грядка засеяна клевером. Kirsten Bradley

Какие бывают разновидности сидератов, для каких целей их можно сеять

Как правило, в качестве сидератов используют фацелию, люпин, рожь, овес, белую горчицу, масленичную редьку, рапс, вику, гречиху и другие растения (в том числе тагетес или бархатцы — эффективно работают против нематоды в теплице).

Сидераты можно поделить на несколько групп (семейств):

Бобовые сидераты (вика, люпин, горох пелюшка, люцерна, кормовые бобы, клевер, чечевица, донник) — обогащают почву азотом (содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов), а также отлично разрыхляют, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от вредителей (особенно против проволочников и личинок майского жука эффективен люпин).

Видео: лучшие сидераты — органические удобрения для экологически чистых урожаев 

Когда косить горчицу

Темпы роста горчицы зависят от температуры и регулярных поливов, в среднем высоты 15-20 см растения достигают за месяц

Но высота – не ориентир, важно скосить горчицу только до цветения

Почему нужно косить горчицу до цветения

• Во-первых, с образованием цветоносов грубеют стебли, становятся жестче черешки у листьев – все это очень замедляет процесс переработки зеленой массы в почве (стебли и цветоносы перегнивают очень долго). Чем нежнее листья, идущие под перекопку, тем быстрее они будут разлагаться почвенными микроорганизмами и быстрее превратятся в зеленое удобрение.
• Во-вторых, во время цветения горчица тратит питательные вещества из почвы на свои «личные» потребности, утрачивает функцию сидерата, а нам нужно, что бы питание оставалось для овощей и ягод.
• В-третьих, горчица образовавшая семена, размножается самосевом и превращается в сорняк.

После скашивания зеленую массу перекапывают, заделывая в почву лопатой на тяжелых почвах и тяпкой и плоскорезом на легких. Если погода сухая, дожди редкие, обработанный участок нужно периодически поливать – в разложении органики участвуют черви и микроорганизмы, которые «работают» по влажному субстрату.

Ускорить образование биогумуса и повышения плодородия почвы многие садоводы пытаются добавлением препарата Байкал ЭМ-1. Это действительно хороший продукт, однако если почва очень бедная, истощенная многолетним выращиванием овощей или ягод, а при посеве не вносилась органика (перегной, компост), то надеяться на горчицу и Байкал не стоит. В данном случае верна поговорка: «Нет навоза – нет урожая». Перегной нужно вносить раз в 4-5 лет минимум.

Даже если вы посеете горчицу 2-3 раза за лето, скосите и заделаете зелень в почву, это не особенно улучшит структуру почвы – на песчаных или глинистых грунтах гумусный слой будет образовываться слишком медленно, а очередной цикл выращивания овощей – выносить его. Поэтому посев горчицы под перекопку не может полностью заменить собой улучшение почвы неподготовленного участка – он полезен только в чередовании культур на уже освоенных землях.

Если горчица переросла, но еще не образовала семян, её можно оставить под зиму, не скашивать, а весной старую ботву, перекопать культиватором, тяпкой или плоскорезом или оставить в качестве мульчи. Но стремиться к такому способу не стоит — в качестве мульчи целесообразнее использовать солому, опилки и другие материалы.

Какие сидераты лучше сеять осенью

Для сидерации рекомендуется использовать два варианта посадок:

самостоятельные;

промежуточные.

При самостоятельной форме сидеративные растения применяют для восстановления почв, которые подвергались многолетней эксплуатации и сильно истощились. Посадка сидератов осенью начинается с внесения минеральных удобрений, поверх разбрасываются семена культуры, которая была выбрана исходя из условий данной местности:

количества осадков;

типа грунта;

количества тепла.

Озимые сидераты идут на весеннюю перекопку, затем засеваются весенние, которые срезают и используют на корм животным. Весенние растения снова отрастают и далее их применяют уже как удобрения. Таким образом, весной можно получить не только зелень для восстановления грунта, но и дополнительную пользу в виде кормовых добавок.

Корни в течение всего лета не перекапывают, поэтому зеленая масса отрастает несколько раз. Весенние сидераты осенью под зиму скашиваются полностью и зеленая масса заделывается в грунт вместе с корнями.

Как промежуточную культуру сидераты осенью сажают после сбора урожая. Весной – перекопка и снова основная культура.

Некоторые огородники практикуют подсев сидератов к основной культуре, например – овощам или ягодам. Таким способом можно пользоваться при выращивании картофеля, томатов, огурцов

Важно знать особенности сидеративного растения – его потребности в воде и питательных веществах, чтобы они не конкурировали с основными и не забирали у них питание

При подсевном способе нужно пользоваться дополнительными подкормками в виде навоза или минеральных удобрений. Для бобовых азот дополнительно не вносится, так как сама культура накапливает его в большом количестве. Бобовые нуждаются в фосфоре и калии, крестоцветные – полном комплексе NPK.

Существуют приблизительные расчеты, которые дают наглядное представление о пользе и экономической выгоде сидерации. При коэффициенте размножения растений 1/50 одной соткой земли обеспечивается удобрениями 50 соток сельскохозяйственных угодий. При коэффициенте 1/100 соответственно 1 гектар. Эти расчеты относятся к самостоятельным культурам, которые выращиваются специально для удобрений.

Как удобрения на самостоятельном поле, сидеративные культуры нужно периодически менять, соблюдая принципы севооборота, чтобы не содействовать возникновению болезней. Бобовые должны сменяться крестоцветными. Те в свою очередь – злаковыми.

Основные культуры, высаживаемые после сидеративных, не должны совпадать с ними по виду. Например, капусту нельзя высаживать после горчицы или до нее, так как обе культуры относятся к семейству крестоцветных. После бобовых основных культур не желательно восстанавливать почву осенью бобовыми сидератами.

Что такое сидераты и для чего необходимы

Сидераты — «зеленое удобрение», вспомогательные растения, которые способствуют обогащению, разрыхлению почвы, защищают культурные посадки от болезней и вредителей.

На наших огородах выращивают целую массу сидеральных растений:

• Злаковые: трава ярового ячменя и овса, озимой ржи и пшеницы, сорго и просо. Годятся также смеси тимофеевки, райграса и овсяницы.
• Бобовые: кормовые полевые виды гороха и бобов а также зелень сои, люцерны, клевера, однолетнего люпина, яровой вики, фасоли, нута, сераделлы, чечевицы, донника, эспарцета.
• Крестоцветные: зелень масличной редьки, горчицы, рапса, сурепки.
• Гидрофильное: фацелия.
• Амарантовые: собственно амарант, а также щирица.
• Гречишные, представленные гречихой.
• Астровые: зеленая часть ноготков и подсолнухов.

Сидерация тепличных огурцов

В условиях закрытого грунта соблюдать правила чередования культур проблематично. Для получения стабильного урожая истощенный грунт в теплице приходится периодически заменять на новый. Сидерация дает огородникам возможность обойтись без такой трудоемкой операции.

Ранний сев сидератов в теплице обеспечивает огурцы органикой на весь сезон.

Лучшей сидеральной культурой для тепличных огурцов считается горчица. Биомасса этого растения обогащает и одновременно обеззараживает почву. Под пленочным укрытием горчицу сеют в марте-апреле, в поликарбонатных теплицах посев семян возможен уже в конце февраля. Если к моменту высадки огурцов сидерат вырос до 20–30 см, зеленую часть скашивают, заделывают в землю, или используют в качестве мульчи. (см. → “Обогащение почвы азотом и кислородом без навоза с помощью горчицы»).

Другой вариант – выращивание огурцов посреди сидератов. Готовят глубокие лунки, заполняют их плодородной почвой или гумусом (не из теплицы), куда высаживают семена или рассаду. По мере отрастания биомассы сидераты срезают, оставляя ботву тут же на поверхности. Отслеживают, чтобы сидеральные растения не переросли, и не затенили огуречные всходы.

Сразу по завершению огуречного сезона в теплицу сеют редьку масличную или горчицу белую. За 1,5 месяца образуется приличная вегетативная масса, которую заделывают в грунт.

Хорошо зарекомендовали себя в качестве тепличных сидератов бобовые. Для нормальной жизнедеятельности огурцов необходимо достаточное количество азота. Горох, бобы, фасоль, однолетний люпин усваивают азот не только из земли, но и из воздуха, аккумулируя его в верхнем слое почвы.