Яблоня спартан

Характеристика сорта

Яблоня Спартан относится к группе сортов с поздник сроком созревания. Плоды достигают потребительской спелости к концу сентября или началу октября. Несмотря на то, что яблоки можно собирать, к этому времени они не достигают высоких вкусовых характеристик, поэтому плодам необходимо побыть на дереве ещё неделю или две. За это время они наберут достаточное количество сахара. Дерево имеет крепкий ствол и густую крону округлой формы. Часть ствола выше первых ветвей может расти под наклоном. Листья тёмно-зелёные круглого сечения и скрученные на концах в виде трубочки. Яблоня имеет следующие характеристики:

• сорта опылители – не требуются;
• высота дерева – 5,5-6,5 метра;
• диаметр ствола – 10-15 см;
• продолжительность жизни – 30-40 лет, активное плодоношение до 15 лет;
• размер плодов – 150-250 грамм;
• зимостойкость – ниже средней;
• особенности корневой системы – развитая, широкая;
• урожайность – до 100 кг с дерева;
• цикличность плодоношения – ежегодная;
• самоплодность – высокая;
• устойчивость к болезням – хорошая;
• вкус плода – сладкий, десертный.

Яблоня отличается обильным и пышным цветением, поэтому сорт является активным опылителем и может высаживаться рядом с яблонями, которым требуется опыление. При посадке деревья следует чередовать. Плодоношение наступает обычно на 4-5 год, но бывает и раньше. Плоды имеют хороший товарный вид и при полном созревании, до 80% яблок оценивается как высший сорт. С дерева можно собрать 30-40 кг плодов, но с яблони старше 10 лет собирается до 100 кг. Яблоки округлой формы имеют сладкий вкус с очень слабой кислинкой. Мякоть плода белая и хрустящая, а кожица плотная, что обеспечивает хорошую транспортную сохранность и длительное хранение. Окрас плода зеленовато-жёлтый с розовым румянцем. Полностью зрелые плоды окрашены в бордовый цвет. Аромат и вкус плода немного напоминает спелую дыню. Спартан считается одним из лучших потребительских сортов. Он обладает следующими достоинствами:

• хорошая урожайность;
• прекрасные вкусовые качества;
• высокое содержание витаминов и питательных веществ;
• сохранность и транспортабельность;
• несложная агротехника.

Недостатков сорта немного. Яблони обладают низкой зимоустойчивостью, поэтому могут расти только в южных регионах России. В зимнее время дереву требуется защита от холода. С возрастом плодоносность сорта падает, поэтому через определённое время деревья следует вырубить и заменить. Существует несколько разновидностей сорта Спартан. Для карликового подвоя используется яблоня Парадизка Будаговского. Дерево, в высоту, не превышает два метра, что облегчает уход и сбор урожая. Плодоношение наступает на третий год. Плоды имеют более крупный размер, а сорт оказывается более морозостойким.

Большое распространение получил полукарликовый подвой сорта Спартан. Высота яблони до 3,5 метров. Сорт хорошо переносит засуху и низкие температуры. Колоновидный подвой сорта Спартан обладает средней морозостойкостью. Яблоки равномерно распределяются вокруг ствола. Сорт не требует обрезки и неприхотлив в уходе.

Существуют ещё два подвида – это Спартан Поздний и Спартан Зимний. Они отличаются высокой урожайностью и морозоустойчивостью. При дегустации плоды получают оценку 5 баллов, а это очень высокий показатель.

Посадка и уход

Сорт яблони «Спартан» районирован по Центральному (Брянская область) и Центрально-черноземному регионам. В Подмосковье он иногда подмерзает, подчас вымерзает начисто, но выращиваться может.

Дерево среднерослое: поэтому, в зависимости от подвоя и региона схему посадки следует принять от 4х2 до 7х4 метров. Подробная таблица со схемами посадки яблони. В питомниках обычно продаются однолетки: они имеют вид прутиков без ветвления. Не переживайте и берите такой прутик смело – главное, чтобы корень при нем был хороший.

Сорт скороплодный – деревья вступают в плодоношение на второй год после посадки (правда, на одно дерево приходится по 3-4 яблока). На 6 год после посадки урожайность на карликовом подвое составляет 44,1…148 ц/га (лучшие результаты на подвое Р60).

Сорт плодоносит ежегодно и обильно, но у стареющих деревьев яблоки начинают мельчать. Избежать измельчания яблок позволяют регулярные формирующие и омолаживающие обрезки (подробнее про обрезку яблони).

В качестве опылителей, по некоторым источникам, рекомендуются яблони «Айдаред», «Кальвиль снежный», «Уманское зимнее». Источники эти, впрочем, авторитетными назвать никак нельзя. Сам «Спартан» считается хорошим опылителем для очень многих сортов.

Сбор урожая и хранение

По отзывам садоводов, сорт «Спартан» один из самых предпочтительных среди зимних сортов для хранения. Плоды собирают в конце сентября, когда они становятся ярко-красными и начинают опадать. В это время яблоки легко отрывать от веток. Сбор проводится ясным утром, желательно, чтобы температура воздуха не превышала 8-10 градусов.

Оптимальная температура хранения – 0-4 градуса тепла. До этого плоды лучше охлаждать. В закрытых емкостях, где меньше доступ кислорода, плоды лежат лучше. Их складывают в картонные либо деревянные ящики с отверстиями для вентиляции, перекладывая стружкой либо заворачивая в бумагу. Мыть либо обтирать перед этим их не следует, чтобы не нарушить естественный восковой налет. Иногда яблоки хранят в небольших мешках из пленки средней толщины. При этом нужно следить, чтобы там не образовывался конденсат.

Региональное культивирование

Московская область.

• Чтобы сорт хорошо прижился в данном регионе, требуется два раза в год проводить побелку ствола извёсткой.
• В осеннее время года рекомендуется сооружать укрытие для деревьев, чтобы они не обмерзли зимой.
• С этой целью проводится мульчирование приствольного круга гумусом, сама яблоня укрывается рубероидом или мешковиной.

Средние российские широты.

Яблоня Спартак обладает всеми нужными признаками, чтобы успешно произрастать на данной территории. Но здесь яблоню нередко поражает парша. Для предотвращения данной болезни в профилактических целях проводите опрыскивание яблони растворами фунгицидных препаратов. Если зимой дерево атаковали грызуны, в весеннее время года необходимо провести зачистку поврежденных участков и дезинфекцию железным купоросом.

Юг России.

Чтобы сорт яблок Спартак хорошо прижился на юге, его нужно подкармливать мочевиной и натрийсодержащими смесями. Чтобы избежать поломки главного проводника, когда осядет грунт, соорудите подпорку, которая воспрепятствует пригибанию яблони.

Уральский регион.

• В Уральском регионе достаточно твердый грунт. Для хорошей приживаемости растения на данной территории требуется увеличение аэрации корневой системы. С этой целью несколько раз в течение сезона проводится интенсивное рыхление приствольного круга, при этом разбивается поверхностный почвенный слой.
• Если своевременно осматривать яблоню Спартак, то это также позволит выявить паршу и иные болезни, вызванные грибком.

Кировская область.

При культивировании сорта в данном регионе учитывайте структуру грунта. Чтобы улучшить физические свойства земли, засейте приствольный круг полевицей ползучей. Чтобы грунт не пересыхал, по окружности ствола раскидайте гумус и компостное удобрение.

Плодовая гниль

Тоже проблема существует. Следует опрыскивать. Но честное слово! Когда яблок 100 кг, то можно ведро и выкинуть. По сравнению с паршой остальные проблемы кажутся ничтожными. Но, конечно, расслабляться не следует.

Что я думаю о частном саде в итоге всего сказанного

Друзья! Наши сады не для больших деревьев! Такие деревья не слишком декоративны. За ними тяжело и сложно ухаживать, они плодоносят не каждый год, а когда плодоносят яблоки некуда девать. При обрезке Они дают огромное количество веток, которые трудно утилизировать.

В связи с этим досадным явлением мы переходим на карлики. Можно посадить не 5 больших яблонь, как у нас, а 10 и все сорта разные и опрыскать деревья легче и плодоношение каждый год, и плодов не слишком много. Да и заменить дерево легче (трактор не нужен). Не надо ждать первого урожая по 5 лет.

Моя жена со мной согласна. Она говорит, что ни одно большое дерево ей не жалко кроме Спартана. Спартан она готова обслуживать, несмотря на сложности и трудности. Я с ней тоже по традиции соглашаюсь.

А если нужно посадить дерево для красоты, то и надо сажать декоративное дерево. А еще лучше посадить такое, которое дает плоды, которые годятся на прокорм птицам. У нас есть боярышник, калина, рябина, можжевельник, туя. Плоды висят половину зимы, а со второй половины нас радуют свиристели, дрозды рябинники и другие птички типа снегирей и даже клестов (не доказано, что это клесты, но очень похожи). Это красивые и веселые птицы, за которыми интересно понаблюдать. А синички, что удивительно, умудряются клевать яблоки, оставшиеся на ветках.

Плоды

Главное достоинство сорта — сами яблоки. Плоды очень красивые — незрелые плоды светло=желтого оттенка, спелые — темно-красного, с синим или фиолетовым отливом.

Средний вес одного плода — 150 грамм, крупные вырастают редко. Форма чаще всего круглая, иногда может быть немного ребристой или коничной. Сама по себе мякоть белая, хрустящая и сочная, могут быть красноватые прожилки. Аромат яркий, яблочный, усиливается по мере созревания плодов.

В составе плодов много клетчатки, которая способствует улучшению работы и очищению кишечника, а пектин очень полезен для кожи — улучшает ее тонус. Немало в составе и аскорбиновой кислоты — отлично защищает от инфекций и укрепляет иммунитет.

Если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой или пищеварительной системой — то регулярное употребление «спартанских» яблочек станет отличным выбором.

Правда людям, которые страдают гастритом или язвой кушать «Спартан» стоит с осторожностью — в больших дозах они могут спровоцировать обострение

Защита

Не такое болезненное дерево как многие другие, но все же нуждается в обработке фунгицидами. Многие опытные садоводы рекомендуют использовать Скор. Для полной защиты достаточно 3-х обработок за сезон.

Дерево очень часто подвергается атакам тли. Можно использовать фунгициды, но опытные садоводы отмечают, что бороться с ней такими способами бесполезно. Все равно появятся новые колонии, особенно если район заселен этими насекомыми.

Есть проблемы и с плодожоркой. Причем серьезные. Для борьбы с этим паразитом используются специальные инсектициды. Можно предварительно собирать гусениц с цветов, что положительно скажется на эффективности дальнейших обработок.

Среди болезней преобладает плодовая гниль. Но в целом, это не парша, поэтому заболевание не такое существенное. Когда дерево дает 50-100 кг урожая, ведро гнилых яблок не сильно бьет по бюджету. Опять же, при домашнем выращивании. В промышленных целях плодовая гниль может стать серьезной проблемой.

Описание сорта и его основные характеристики

Зимний сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде, на опытной станции Саммерланд. Его происхождение в последние годы поставлено под вопрос: считалось, что Спартан получен при скрещивании яблонь Мекинтош и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако недавно методами генетического анализа было выяснено, что второй «родитель» не имеет отношения к его появлению на свет.

Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.

Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.

В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.

Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой

Плоды созревают очень поздно, и во время съёма в большинстве регионов ещё не «доходят» до полной зрелости. Обычно урожай снимают в начале октября, поскольку дальше держать яблоки на дереве опасно: уже возможны заморозки. Однако яблоки в это время даже внешне выглядят недозрелыми. Они постепенно дозревают в погребе к декабрю, приобретая весь характерный для сорта цвет, вкус и аромат. Зато хранятся затем как минимум до апреля, а в хороших условиях вплоть до лета.

Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.

Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.

Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся

Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.

Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.

Ботаническая характеристика

Взрослые яблони указанного сорта достигают шестиметровой высоты и имеют густую и широкую крону округло-пирамидальной формы. Побеги всегда ровные и блестящие, а листья яблони — насыщенного зелёного цвета, овально продолговатой формы со скрученным и слегка вытянутым кончиком.

С внутренней стороны листовые пластины имеют небольшое опушение, приятное на ощупь. Корневище яблони — мощное и крепкое, благодаря чему саженцы быстро адаптируются на новом месте выращивания.

Важно! Наряду с высокорослыми деревьями существуют и карликовые разновидности сорта Спартак, с высотой дерева не больше 3 м. Уход за ними немного проще, но и урожай будет не столь обильным

Плоды яблонь — это средние округлые яблоки по 90–130 г каждое (изредка встречаются экземпляры по 200 г и больше). Все они покрыты блестящей, среднетолстой кожицей жёлтого цвета, с яркими сливающимися полосками красного оттенка. Находящаяся внутри мякоть всегда мелкозернистая, нежная и средней плотности. Вкус яблок — кисло-сладкий. Плодовая ножка — средней длины.

Технические сроки созревания яблок Спартак приходятся на последние числа августа или начало сентября, но хорошо, если после снятия с дерева они ещё немного полежат в хранилище. Назначение плодов — универсальное, поэтому они успешно употребляются свежими и используются для переработки на консервацию или использования в блюдах.

Морозоустойчивость яблонь Спартак средняя, поэтому без дополнительного укрытия деревья не переживут снижения температуры до -25°C и ниже. Для получения максимального количества плодов рядом с самоопыляемой яблоней лучше высадить представителей других сортовых разновидностей, лучшими из которых считаются Айдаред, Уманский, Рубиновые Дуки.

Знаете ли вы? Яблоко — отличное средство для стимуляции аппетита, особенно в тех случаях, когда его отсутствие связано с нервными переживаниями и стрессами на работе или дома. Уже через 20 минут после употребления плода вам захочется съесть ещё что-то, причём это одинаково эффективно работает как со взрослыми, так и с детьми.

Посадка и уход

Если Вы решили выращивать яблоки сорта Спартан, нужно очень ответственно отнестись к выбору саженцев – отдавать предпочтение нужно растениям, у которых наиболее развита корневая система.

Кроме этого, нужно сразу же провести обрезку (до 40-60 сантиметров).

Крона яблони разрастается достаточно широко, это стоит учитывать при выборе места посадки – растениям поблизости тоже должно хватать солнца. Обычно сажают двухлетние растения, а плодоносить они начинают на 3-4 год.

Больше всего Спартан любит открытую незатемненную местность. Высаживать яблони стоит весной, но можно и осенью.

Почва для посадки имеет критическое значение – как и любая другая яблоня, Спартан очень болезненно воспринимает недостаток воздуха, поэтому почва должна быть хотя бы суглинистой. Глинистая же земля будет для дерева губительной. Тем не менее, саженец можно вырастить даже в очень глинистой почве, если предварительно добавить в нее речной песок, смешанный с торфом.

Если на месте посадки преобладает песчаный состав грунта, то в него следует внести глину, торф, перегной и компост.

Когда с местом посадки определились, нужно подготовить яму. Ее глубина должна быть не менее 70 сантиметров, а ширина – не более метра. На дно ямы следует положить слой плодородной почвы, которую предварительно нужно перемешать с удобрениями (лучше всего использовать минеральные или органические), после чего покрыть все слоем почвы без удобрений.

На краю ямы следует вбить кол для того, чтобы молодая яблоня имела опору. Нужно аккуратно обращаться с саженцами, стараться не стряхнуть с них землю.

После высадки почву вокруг деревца необходимо утоптать как можно плотнее и сделать вокруг ямы своеобразный валик.

После этого нужно приступить к поливу – воду нужно лить до тех пор, пока она не перестанет впитываться, после чего почву вокруг места посадки замульчировать торфом.

В самом конце следует взять плотную веревку или шпагат и осторожно подвязать яблоню к колу. Уход за сортом Спартан не имеет каких-то характерных отличий от ухода за остальными зимними сортами яблонь

Чтобы деревья росли здоровые, а также регулярно и щедро плодоносили, их следует поливать, обрезать и подкармливать. Что касается полива, в жаркое и засушливое время его стоит проводить не реже одного раза в неделю

Уход за сортом Спартан не имеет каких-то характерных отличий от ухода за остальными зимними сортами яблонь. Чтобы деревья росли здоровые, а также регулярно и щедро плодоносили, их следует поливать, обрезать и подкармливать. Что касается полива, в жаркое и засушливое время его стоит проводить не реже одного раза в неделю.

Наиболее полезным для деревьев способом полива будет имитация дождя, тем более что это является дополнительной профилактикой от болезней и вредителей.

Однако если Вы решили использовать «дождевой полив», следует помнить, что если проводить его в жаркий день, растения могут получить значительные ожоги, поэтому процедуру следует перенести на вечер или раннее утро. Периодически нужно рыхлить почву, стараясь не повредить корни деревьев. Осенью и весной яблони сорта Спартан нужно обязательно подкормить.

Подкормку обычно проводят в три этапа – когда на деревьях появляются цветы, после завершения цветения и один раз весной, лучше в апреле. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как перегной, навозную жижу, птичий помет. Очищать дерево от старых веток, безусловно, необходимо – иначе урожай будет страдать. Не стоит бояться срезать лишнего – единственное, чего стоит опасаться, это излишнего загущения листвы.

Описание и особенности выращивания

Деревья отличаются скоростью и интенсивностью роста, но относятся к среднерослым. В зрелом возрасте их высота составляет примерно 2-4,5 метра (в зависимости от подвоя). Ствол выглядит искривленным, потому что центральный проводник растет под небольшим наклоном. Чаще всего взрослое дерево имеет округлую крону, но менее загущенную, чем у материнского сорта «Мекинтош», и отлично формируется в виде пальметты (подробнее о классификации крон читайте в статье о весенней обрезке яблонь).

Еще одной отличительной «спартанской» особенностью являются сильно опушенные однолетние побеги фиолетового цвета. Листья мелкие или средние, темно-зеленые, напоминают по форме «лодочку» (округлые, с закрученным кончиком). Цветет яблоня в мае, плодоносит в основном на кольчатках. По срокам созревания сорт относится к поздним (конец сентября – начало октября), а по периоду потребления – к зимним.

На основные характеристики, в том числе плодоношение, размеры и форму дерева существенно влияет подвой, на котором выращивается яблоня. Деревья на обычных семенных подвоях (средней величины с округлой кроной) отличаются высокой скороплодностью и начинают приносить урожай на 3-4-й год. На небольших участках очень удобно иметь деревья высотой до 2 м, выращиваемые на карликовом подвое. Такие растения характеризуются большей устойчивостью к низким температурам и дарят крупные плоды (от 140 до 180 г). Однако они требуют подвязки к опоре и постоянного кропотливого ухода. По мнению опытных садоводов, сорт оптимально проявляет себя на полукарликовых подвоях, сочетая хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости с сильно развитой корневой системой и стабильным плодоношением.

Товарные и потребительские качества плодов

Яблоки среднего размера, массой около 90 г, максимально – до 120 г. Форма плодов округлая или плоскоокруглая, с небольшой ребристостью. Окраска шкурки светло-желтая с красно-багровым румянцем. Сизый восковой налет, придающий фиолетовый «сливовый» оттенок, появляется еще на недозрелом яблоке и остается до полного созревания. Мякоть сочная и ароматная, плотная, хрустящая, белого цвета с розовыми прожилками. На вкус – сладкая, практически без кислинки.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 5 баллов (из 5), многие садоводы описывают вкус как дынный с земляничным ароматом.

«Спартан» отлично выдерживает транспортировку на большие расстояния, демонстрирует высокие вкусовые качества одновременно с товарным видом при длительном хранении. Поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого выращивания и промышленной переработки.

Положительные и отрицательные стороны

Специалисты и большинство дачников положительно отзываются о сорте. В числе его многочисленных достоинств особо выделяют:

• устойчивость к основным болезням и вредителям культуры;
• самоплодность яблони;
• высокую скороплодность;
• хорошую урожайность;
• превосходные вкусовые качества плодов;
• длительные сроки хранения и возможность транспортировки на значительные расстояния.

Единственными недостатками сорта можно назвать среднюю зимостойкость, а также мельчание плодов у стареющих деревьев. Даже средний размер плодов не вызывает отрицательных эмоций ни у истинных яблочных гурманов, ни у коммерсантов.

Рекомендации по уходу

По отзывам, яблоня «Спартан» хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия

В уходе специалисты рекомендуют обратить внимание на некоторые тонкости возделывания данного сорта, связанные с его особенностями и слабыми сторонами. Чтобы избежать измельчания плодов у деревьев старше 15 лет регулярно проводят формирующие и омолаживающие обрезки

В случаях нарушения периодичности плодоношения растение необходимо подкармливать

При посадке саженцев важно учитывать почвенно-климатические условия региона выращивания, например, для средней полосы России с ее ранними и суровыми зимами, весенняя посадка более оправдана. Сорт почти не подвержен специфическим для плодовых деревьев заболеваниям: парше и мучнистой росе

Однако при неправильном уходе, яблоня может заболеть. Поэтому профилактически проводят обработки от вредителей и болезней.

По мнениям большинства садоводов средняя зимостойкость «Спартана» требует укрытия деревьев перед зимовкой. Для этого за месяц до первых заморозков почву под деревом обильно поливают. Приствольный круг рыхлят и укрывают слоем торфа. Ствол белят и укутывают мешковиной. Молодые деревца наклоняют к земле и укрывают еловым лапником. При выпадении снега вокруг насыпают сугроб. Весной снег убирают, а приствольный круг перекапывают.

Описание сорта

Яблоня Спартан – высокоурожайная и быстрорастущая. Дерево начинает плодоносить на третий год, но максимальное количество плодов дает через 8 лет. Техническая зрелость наступает в сентябре, а потребительская – через два месяца при правильном хранении.

Дерево среднерослое, с широкой раскидистой кроной. Оно требует формирования, потому что может зарастать. Листья тёмные, глянцевые, кожистые и немного изогнутые. Цветение пышное и обильное, Спартан – отличный опылитель для многих яблонь.

Плоды плоские или слегка округлые, среднего размера. Их оттенок зелёно-красный, в течение срока хранения становятся бордовыми, а налёт делает оттенок более тёмным, даже фиолетовым. Вкус твёрдой мякоти сладкий, насыщенный. Привкус довольно необычный, этакая смесь нот сладости дыни и свежей кислинки земляники. Описание яблок Спартан на этом не заканчивается.