Характеристики и выращивание кишмишного винограда лучистого
Содержание:
Описание, характеристики — что нужно знать
Ранне-среднего срока созревания (120-130 дней). Съем ягод — до 1 сентября. Выборочная срезка с 10-12 августа. Грозди конические, циллиндроконические, средней плотности, реже рыхлые, вес варьирует от 200 до 600 г и выше, до 1 кг. Ягода сочная, приятно хрустящая, — бронзовая, прозрачным рубином светящаяся на солнце — ее позолотили весеннее солнце и летние закаты. Наливаясь багрянцем к осени, она дарит его нам — вместе с тонким ароматом муската. А грозди действительно лучистые — с дивным розовым оттенком — солнечная, часто с чуть красноватым оттенком.
- Форма удлиненная, до 24-25х17-22 мм, масса 2.5-4 г. Мякоть плотная, косточка и рудименты не имеет в большинстве случаев: в мелких и средней массе — отсутствует, в крупных можно наблюдать едва ощутимый рудимент.
- Отличается хорошим вызревание побегов, из которых до 60-70% плодносных — более подробные рекомендации по выращиванию представлены далее, 1.3-1.6.
- Морозостойкость — 15 С, требует укрытия на зиму, особенно в северных регионах. В южных, с грозящей то резким спадом температур зимой, нежданной весенней оттепелью, укрытие также требуется.
- Требовательный к уровню агротехники, ведения формы и куста и всего остального, что составляет мудрость виноградаря.
Плодоношение растянуто. В целом, сроки созревания винограда Кишмиш Лучистый — начало-середина августа с погрешностью на климатическую зону. Часто можно услышать, что ноток муската нет в либо мало: не чувствуются при пониженной агротехнике, избытке влаги, нехватке микроэлементов.
Посадка, обрезка, нормирование Лучистого кишмиша — что любит золотистый неженка?
Рационально как опылителя высаживать между женскими сортами, с которыми совпадает сроки цветения. В целом же, хорошо подходит такое расстояние: 2.7-3 м в междурядьях и 2.6-2.8 м в ряду. Такая схема посадки подходит практически под любую формовку и хороша для любой шпалеры, применима для любого сорта, любящего простор.
Расскажу о нашем семейном опыте общения с Лучиком. Зацветает позже других, в первой декаде августа, за неделю до завязи. Однополостная шпалера — не лучший вариант. Двух-либо четырехплечевой кордон, веерная формовка — подходит.
Любит свободу — мы посадили по схеме 2.5 х 3 м. Расстояние в ряду два метра, при посадке в первый год расстояние между кустами винограда 2 м, расстояние между рукавами не менее 1 метра. Говорят, что древесину наращивает медленно, но на второй год посадки выросли две лозы по 4-5 см древесины — по-моему, неплохо.
В целом, формирование куста 7-8 побегов на погонный метр, на некоторых 8-10. Расстояние между соседними рукавами около метра. Чаще практикуемая длинная обрезка на 8-12 глазков, когда общая нагрузка 20-25 побегов в среднем, при площади питания 4-6 м 2. Молодые, до 3-4 года, разумеется, меньше — 8-12.
Любит формовки с большим запасом древесины. Часто можно встретить рекомендации: общая нагрузка на куст 25-30(35) глазков. Обрезка лоз: все зависит от ситуации. На новых рукавах рациональна короткая на 2-3 глазка, длинная на 10-14 на более старых рукавах. Что лучше — длинная обрезка или короткая? После того, как узнали, что глазки средней части побега имеют более высокую степень плодоноскости, почитав рекомендации и советы профессионалов дела, остановились на длинной обрезке.
Для плотной, не рыхлой, с полностью вызревшими ягодами грозди либо для уменьшения нагрузки рекомендуется длинная на 10-12 почек. Также необходимо нормирование гроздями во время цветения — на цвету, иначе возьмет на следующий год тайм-аут: урожая не дождетесь.
- Таким образом, мы имеем 2-3-4 лозы по 3 и более метра каждая. Нижняя часть лозы, от 1.7 м высотой, таким образом, формируются рукава, остальные же 5-10 глазков приходится на плодоношение. Влияние обрезки на формирование кисти велико.
- Оптимальная нагрузка — 1-2 грозди на побег. Вам покажется это мало — ничуть.
- Грозди Лучика длинные, вытянутые, часто около 1 кг — жадничать не стоит. Уж лучше меньше, но выполненных, вызревших, с сочными, мясистыми ягодами.
- Чрезмерная нагрузка винограда ведет и к калийному голоданию, краевому ожогу, мельчанию ягоды, снижению сахаристости, водянистости и растрескиванию. Поэтому можете смело оставлять по 5-6 гроздей, но быть готовыми ко всем этим неприятностям. Кроме того, перегрузка вредна — затягивает время созревания.
Какой виноград самый вкусный?
Ответ на этот вопрос всегда будет субъективен. И все же, есть особо выделяющиеся сорта. В основном это восточные виды винограда:
- Хусейне или Дамский пальчик имеет крупные ягоды удлиненной формы светло-зеленого цвета с янтарным оттенком. На вкус сладкий с ноткой свежести.
- Ризамат и Тайфи — сорта розового винограда. Ягоды нежные, сочные и сладкие, слегка хрустящие при надкусывании.
- Очаровательные сорта — Кишмиш лучистый и Кодрянка. Оба сорта имеют настолько мелкие семена, что их называют бессемянными. Ягоды Кишмиша — с плотной мякотью, в меру сладкие, среднего размера. Цвет кремово-розовый. Кодрянка — темно-сиреневого цвета, с тонкой кожицей. Ягоды сочные, вкусные. Созревает одна и первых — уже в июне, в чем ее несомненное преимущество.
- Все виды Мускатов — виноград с ярко выраженным особенным мускусным ароматом и непередаваемым послевкусием, характерным только для этой группы ягод.
Виноград Коктейль Кишмиш
Если говорить о бессемянности кишмиша, это совсем не означает, что косточек в ягодах совсем нет. Все его разновидности имеют в плодах так называемые рудименты, т.е. зачаточные семена. Запросам потребителей в этом плане наиболее удовлетворяют те сорта, которые относятся к I либо II классу. Ярким представителем этой категории является Коктейль.
Описание
Коктейль – раннеспелый сорт, полученный путём гибридизации Восторга идеального и Эйнсет сидлис селекционерами НИИ виноградарства и виноделия им. Потапенко. Сроки созревания винограда – август месяц (со второй по третью декаду). Этот кишмиш известен садоводам под номером 23-22-12-3. Виноград имеет гермафродитный цветок. Кисти конусные, среднего размера, неплотные, массой от 350 до 450 г. (максимально – до 700 г.). Виноградинки некрупные (от 2,5 до 2,9 г.), круглые, белого цвета, при солнечном освещении приобретают янтарный оттенок. Сорт характеризуется плотными, мясистыми и сочными ягодами, с удивительно тонким вкусом, сочетающим в себе сложную гамму фруктовых оттенков. Оболочка плодов довольно плотная, но не портит вкусовых качеств винограда при употреблении в пищу. Недоразвитые косточки (рудименты) практически не чувствуются при пережёвывании. Дегустаторы оценивают вкус свежесорванных ягод в 9,1 балла из 10. На Ялтинском фестивале Коктейль неоднократно был отмечен жюри, благодаря мускатному привкусу, усложненному ароматом земляники и целого ряда фруктов. Кишмиш способен накапливать сахар и хорошо поддаётся высушиванию. Содержание сахара в плодах свыше 28 г/100 см3, кислоты – 5–6 г/дм3.
Особенности выращивания
Лоза винограда среднесильная, хорошо вызревает до верхушечных глазков, количество плодоносных ветвей доходит до 85%. Кишмиш неплохо созревает при регулировании количества гроздей не более 1,5–1,7. При этом, по описаниям садоводов, Коктейль, выращенный из черенка, развивает более мощную крону, чем привитый на стебель столовых разновидностей. Некоторые виноградари рекомендуют выращивать кишмиш с сохранением пасынков, так как при хорошем уходе ветви растения очень сильные (до 5 м.) и ягоды зреют практически до морозов. Отмечается хорошее образование черенками корней при посадке весной в специальные, так называемые «кокосовые таблетки». При этом Коктейль в первый же год даёт рост отдельных ветвей растения до 2 м., с хорошей степенью вызревания. Для лучшего переопыления требуется обрезка листьев в районе цветочных кистей. К сведению любителей виноградарства, можно не спешить со сбором урожая, т.к. ягоды длительное время могут хорошо сохраняться прямо на растении, при этом их вкус не только не страдает, а даже улучшается. Рекомендуемое время для завершения сбора урожая – 10 сентября, а для начала – избирательно с 25 июля. Есть случаи, когда при нормировании 2 цветоноса на один второстепенный побег, любителями уже в октябре месяце был снят прекрасно созревший урожай. Кишмиш слабо подвержен повреждению осами (только пораненные ягоды). Сорт отличается довольно неплохой урожайностью, а также весьма устойчив к грибковым поражениям (по милдью – 2,0 балла) и холодам (–270С). Коктейль можно выращивать без укрытия на зиму. В литературе известно описание, когда сорт был привит на лозу Лидии, за летний период показал хороший рост, и практически не пострадал даже при морозах в –300С. Виноград хорошо сохраняет свой товарный вид при транспортировке. Один из недостатков сорта – возможное растрескивание ягод после дождей, а также незначительное осыпание в период созревания.
Уход и защита
Кишмиш хорошо реагирует на гиббереллиновую обработку, о чём свидетельствует увеличение массы гроздей. Для повышения урожайности и защиты от вредителей следует хорошо мульчировать почву органическими удобрениями и поддерживать в абсолютной чистоте, регулярно выпалывая сорняки. Многие садоводы полностью укрывают растения «Агротексом» для предотвращения их порчи птицами и различными грызунами. В сезон опыления рекомендуется обрезка листовых пластин над и под соцветием, но без «фанатизма».
Применение
Сорт используется в свежем виде и после просушки. Очень хорош для детского и диетического питания, а также в качестве сырья для варенья и компотов. Многие садоводы разводят это растение для устройства арочного покрытия, т.к. на хорошо удобренных почвах размеры лоз могут вырастать свыше 5 м.
Болезни и вредители
Не обладает комплексной стойкостью против заболеваний винограда, однако на практике редко доставляет неприятности, особенно при регулярных профилактических обработках и правильной агротехнике. Наибольшую устойчивость проявляет к оидиуму, превосходя многие популярные сорта.
Профилактические меры по предупреждению заболеваний:
Весной после подвязки побегов и осенью перед укрыванием грунт обрабатывают нитрафеном в 3 % концентрации. Его можно заменить или чередовать с железным купоросом (3%).
Нитрафен спасает от мучнистой росы, множества вредителей, еще и отпугивает мышей.
В минеральные удобрения рекомендуется добавлять марганцовку перед внекорневой обработкой или опрыскивать виноград розовым раствором средней концентрации отдельно.
Примерно в тот же период побеги обрабатывают бордоской смесью или ее аналогами — эфалем, поликарбацином, полихомом, хлорокисью меди (3% раствор). Такая обработка спасет от множества бактериальных и грибковых болезней.
Для профилактики грибковых болезней, особенно оидиума, используют препараты серы. Можно проводить опыливание порошком или опрыскивание раствором коллоидной серы (на ведро воды 90-100 г). Все мероприятия проводятся до начала или после окончания периода цветения.
Не стоит забывать и о необходимости профилактики разных гнилей, а также таких заболеваний как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. По каждой из болезней вы найдете подробный материал на нашем сайте.
Чтобы урожай не испортили осы, его нужно снимать вовремя, не допуская перезревания ягод.
Поэтому не рекомендуется выращивать огромные грозди — если дожидаться спелости нижних ягод, верхние успеют переспеть и попасть под атаку ос.
К сожалению, Кишмиш лучистый не застрахован от нападения других вредителей винограда, среди которых филлоксера, листовертки, златки, блошки, минирующая моль, долгоносики, паутинные клещи.
Сорт Кишмиш лучистый — замечательный виноград, превосходящий другие сорта своими вкусовыми свойствами, габаритами и остальными достоинствами. Однако, чтобы получить желаемый урожай, необходимо сильно потрудиться, изучая агротехнику и условия выращивания, а также применяя их на практике.
Если вас интересуют более неприхотливые сорта, то обратите внимание на Алешенькин Дар, Восторг Мускатный и Джованни. https://www.youtube.com/embed/a8STEd9uy4w. https://www.youtube.com/embed/a8STEd9uy4w
Особенности ухода
Сорт винограда «Лучистый» достаточно требователен к проведению грамотных и своевременных мероприятий по уходу. Необходимо помнить, что растение нуждается в проведении подготовки к зимнему периоду: мульчировании почвы и оборудовании укрытия.
Полив
Оросительные мероприятия должны проводиться регулярно и быть относительно умеренными. Объем воды, используемой для полива, полностью зависит от типа грунта, на котором культивируется виноградник. На черноземах следует использовать для орошения каждого растения порядка пяти ведер воды. При наличии песчаного грунта объем воды для полива составляет около девяти ведер.
Подкормка
Для увеличения объема зеленой массы в весенний период под виноградник следует вносить азотсодержащие препараты. Рекомендуется использовать для подкормки «Плантофол». Ежегодное внесение монофосфатов калия, сульфатов и сернокислого магния оказывает благотворное влияние на урожайность. Основные внесения удобрений следует проводить перед цветением. Перекорм виноградников удобрениями способствует задержке цветения и неполноценному формированию завязей.
Обрезка
Кусты винограда следует формировать так, чтобы на каждый квадратный метр площади оставалось не более десяти хорошо сформированных побегов. Общая нагрузка на молодые растения должна составлять порядка десяти побегов. Для взрослых растений можно оставлять двадцать побегов. Расстояние между соседними рукавами должно составлять порядка одного метра.
Виноград кишмиш Лучистый
Селекция не стоит на месте, каждый год ученые выводят все новые и новые сорта садовых и огородных культур. Так, сравнительно недавно селекционеры из Молдавии скрестили виноград Кишмиш Розовый с сортом Кардинал: в итоге получился новый вид – виноград Кишмиш Лучистый. Ягоды этого сорта крупные и очень красивые, внутри мякоти совершенно нет косточек, кроме этого, у Кишмиша Лучистого есть еще масса достоинств.
Описание сорта винограда Кишмиш Лучистый, отзывы о нем, а также фото можно найти в этой статье. Здесь же приведены основные правила выращивания и обрезки виноградной лозы.
Лучистый виноград считается столовым сортом, в то время как его далекий предок – Кишмиш обыкновенный пригоден только для приготовления соков, вина или производства изюма.
Созревание у сорта средне-раннее. Название свое Лучистый получил за то, что его виноградины имеют тонкую кожуру и светлую мякоть, которые легко пронизываются солнцем и как бы светятся изнутри.
Характеристика Кишмиша Лучистого:
Более подробное описание винограда Лучистый можно найти в специальной литературе, но для любительского выращивания вполне достаточно приведенной выше информации.
Виноградари советуют выращивать данный сорт на специальных арках или беседках, чтобы крупные грозди свободно свисали, равномерно освещались солнцем и обдувались ветром. В таких условиях Кишмиш не будет поражаться опасными для него грибковыми инфекциями.
Сильные и слабые стороны сорта
Большим плюсом винограда Кишмиш Лучистый считается его высокая товарность:
- в виноградинах нет косточек;
- мякоть его достаточно плотная, сахаристая, ароматная;
- кожица на ягодах толстая, поэтому они редко растрескиваются и подвергаются нападению ос;
- грозди крупные и красивые;
- урожай можно хранить в течение длительного времени, а также транспортировать на любые расстояния.
Те же большие размеры гроздей и высокая урожайность Кишмиша Лучистого являются и недостатками данного сорта. Дело в том, что лоза часто перегружается, а это, в свою очередь, влечет потерю части урожая или утрату вкусовых качеств виноградин.
Если обрезка выполнялась неправильно, побеги окажутся перегруженными, виноградная лоза попросту обломается. Даже если куст уцелеет, многочисленным ягодам может не хватить калия и других микроэлементов для полноценного вызревания. Это приводит к растрескиванию ягод, их водянистости, повышенной кислотности.
Свойства Кишмиша Лучистого:
Лучистый Кишмиш- этот сорт имеет большую популярность среди любителей винограда за его невероятно нежный сладостный с легкой освежающей кислинкой вкус. В нём не содержатся косточки, а ягоды внутри мясистые с плотной, сочной мякотью имеющую тонкий привкус муската. Сами ягоды удлинённой формы и окрашены в розовый цвет. Период их созревания длится в течении 4 месяцев.
Виноградная лоза высокая и сильная, развитие побегов происходит очень быстро. Листья разделены на пять лопастей средней длинны и сильно рассечены. Гроздья вырастают до 45 сантиметров и их вес может достигать 900 грамм. Кисточки средней наполненности и имеют конические форы.
Всегда стабильные средней, или даже выше, величины урожаи. В среднем с одного кустика можно собрать 12 килограмм ягод. Сбор урожая происходит в период с августа по сентябрь. Благодаря плотной кожуре на ягодах, они легко переносят перевози на дальние расстояния, хорошо хранятся и при этом не теряют свой отличный товарный вид и свои вкусовые качества.
Хранение винограда сорта Лучистый возможно до середины зимы в деревянных ящиках и в сухом прохладном месте
При обрезке растения важно учитывать, что 65 % лозы приносят плоды
Для того чтобы уберечь виноград Лучистый от поражения таких болезней как грибковые инфекции, рекомендуется высаживать его там где они будут обдуваться ветрами и равномерно освещаться солнечным светом. Для этого прекрасно подойдут специальные арки или беседки, где грозди будут свободно свисать.
Правила посадки винограда «Кишмиш Лучистый»
Будущее здоровье растений и урожайность зависят от правильного выбора времени для посадки и местонахождении саженцев.
Выбор времени
Саженцы этого сорта высаживаются как весной, так и осенью. Время весенней посадки варьируется в зависимости от региона, но всегда с установлением стабильной температуры, когда опасность морозов закончилась.
Осенняя посадка производится до первых заморозков и обременяется необходимостью дополнительной изоляции проростков. До наступления мороза саженцы должны быть покрыты пластиковыми бутылками с отверстиями и покрыты опилками, иглами или торфом. После наступления мороза бутылку следует удалить, а саженец засыпать землей.
Интересно! Если исключить жир, то остальное содержание питательных веществ в винограде очень похоже на содержание молока.
Весна
С другой стороны, при увеличении солнечного света и длительном теплом заклинании, растение легко приспосабливается и приживается.
Из недостатков отметим, что требуется тщательная подготовка, истощенной за зиму почвы, дополнительные удобрения, полив почвы теплой водой.
Оптимальный период для средних широт – с 20 апреля по 20 мая.
Осень
Осенью почва уже подготовлена, имеет все необходимые для роста микроэлементы, хорошо увлажнена и не нуждается в подогреве.
В то же время виноград имеет короткий период адаптации, поэтому при подготовке к зиме необходимо хорошо прикрывать виноградные лозы, защищая их от мгновенного замерзания. В этом случае ветви, которые не успели созреть, умирают в холодный период.
Выбор подходящего места
Все южные культуры, к которым относится этот сорт Лучистый, нуждаются в максимальном количестве солнечного света и тепла. Поэтому посадите кустарник в центре хорошо освещенной почвы. Виноград не следует сажать рядом с домами и другими деревьями. Ягоды, растущие в тени, дольше созревают, а корни мощных растений высасывают необходимые микроэлементы, тем самым снижая плодородие лозы.
Как правильно подобрать саженец
Правила отбора хорошего виноградного саженца:
- лучшее время для покупки: перед посадкой;
- саженец должен иметь сильную, хорошо развитую корневую систему;
- он должен быть на срезе влажным, белым, как порезанный картофель;
- черные, коричневые, сухие корни указывают на гибель саженца;
- глазки не должны отпадать, когда вы нажимаете на бутоны.
Процесс посадки пошагово
Для винограда сорта Кишмиш Лучистый существуют стандартные правила подготовки к посадке:
- виноградные саженцы необходимо вынуть с места хранения примерно за месяц до посадки и проверить их состояние;
- однолетние саженцы можно высаживать осенью до заморозков и весной до цветения почек;
- корневую систему следует замочить в чистой воде или растворе биостимулятора как минимум на один день до посадки;
- после замачивания саженцев, подрежьте новые побеги;
- виноградные саженцы или черенки не следует оставлять на открытом воздухе перед посадкой, поэтому лучше всего доставлять их на посадочную площадку в контейнере;
- корневая система винограда достаточно мощная, поэтому посадочная яма должна быть достаточно большой, около 0,8 * 0,8 м, но возможны и другие размеры, если этого требует размер корневой системы растения;
- после посадки, хорошо полейте и покройте почву сверху опилками, сухой травой или листьями;
- расстояние между виноградными кустами должно быть не менее 2,5-3 м, а расстояние между ветвями – один метр.
Важно: корневая система черенков не должна быть сухой перед посадкой, они поставляются в той же емкости, в которой они выросли. Подробные инструкции по посадке, шаг за шагом:
Подробные инструкции по посадке, шаг за шагом:
- Выкопайте яму глубиной 0,7 м, шириной 0,4 м и длиной 0,8 м.
- На дно отверстия положите дренаж, затем слой золы и суперфосфатов.
- Поместите почвосмесь в яму.
- С южной стороны ямы проложите трубу диаметром не менее 5 см, длиной около 1 м и укрепите ее.
- К северу от трубы на дно отверстия засыпается куча грунта, а в центре размещается рассада, слегка отклоняя ее от трубы на юг.
- Заполните яму.
- Сделайте орошение.
Важно: При посадке саженца две почки должны быть под землей, а остальные – сверху. Два верхних глазка можно обрезать сразу после посадки, чтобы ускорить рост куста
Описание
Лучистый виноград считается столовым сортом, в то время как его далекий предок – Кишмиш обыкновенный пригоден только для приготовления соков, вина или производства изюма.
Созревание у сорта средне-раннее. Название свое Лучистый получил за то, что его виноградины имеют тонкую кожуру и светлую мякоть, которые легко пронизываются солнцем и как бы светятся изнутри.
Характеристика Кишмиша Лучистого:
- срок созревания составляет, в среднем, 130 дней;
- лоза сильнорослая, побеги развиваются быстро;
- листья средние, сильно рассеченные, пятилопастные;
- грозди крупные, в длину достигают 45 см;
- масса каждой грозди колеблется от 450 до 900 грамм;
- форма кисточек коническая, наполненность средняя;
- ягоды розового цвета, удлиненные;
- мякоть у виноградин мясистая, сочная, плотная, с тонким привкусом муската;
- вкус кисло-сладкий, очень приятный и освежающий;
- в мякоти нет косточек;
- товарность винограда высокая;
- урожайность – выше средней – около 12 кг с куста;
- собирают виноград в конце августа или в первой декаде сентября;
- около 65% лозы у Кишмиша являются плодовыми, это обязательно нужно учитывать при обрезке и формировании куста;
- кожура у виноградин достаточно плотная, поэтому грозди хорошо переносят транспортировку и хранение;
- хранить урожай Лучистого Кишмиша можно до января месяца, для этого грозди аккуратно складывают в чистые деревянные ящики и помещают их в прохладное сухое место.
Более подробное описание винограда Лучистый можно найти в специальной литературе, но для любительского выращивания вполне достаточно приведенной выше информации.
Виноградари советуют выращивать данный сорт на специальных арках или беседках, чтобы крупные грозди свободно свисали, равномерно освещались солнцем и обдувались ветром. В таких условиях Кишмиш не будет поражаться опасными для него грибковыми инфекциями.
Сильные и слабые стороны сорта
Большим плюсом винограда Кишмиш Лучистый считается его высокая товарность:
- в виноградинах нет косточек;
- мякоть его достаточно плотная, сахаристая, ароматная;
- кожица на ягодах толстая, поэтому они редко растрескиваются и подвергаются нападению ос;
- грозди крупные и красивые;
- урожай можно хранить в течение длительного времени, а также транспортировать на любые расстояния.
Те же большие размеры гроздей и высокая урожайность Кишмиша Лучистого являются и недостатками данного сорта. Дело в том, что лоза часто перегружается, а это, в свою очередь, влечет потерю части урожая или утрату вкусовых качеств виноградин.
Если обрезка выполнялась неправильно, побеги окажутся перегруженными, виноградная лоза попросту обломается. Даже если куст уцелеет, многочисленным ягодам может не хватить калия и других микроэлементов для полноценного вызревания. Это приводит к растрескиванию ягод, их водянистости, повышенной кислотности.
Как получить хороший урожай — советы начинающему виноградарю
- собираясь вырастить виноград у себя на участке, стоит подобрать солнечное место на южном, юго-западном или восточном склоне;
- не размещайте виноградную лозу рядом с грядками поздних овощей во избежание поглощения лишней влаги виноградом;
- не стоит сажать вблизи деревьев или рядом с водоемом;
- обязательно производите обрезку винограда, оставляя не более 40 почек на лозе;
- нежные сорта укрывайте и утепляйте на зиму;
- проводите в весенне-летний период обильный полив (не менее 15 л под каждый куст) от 2 до 4 раз в зависимости от температуры и влажности;
- при сильной влажности опрыскивайте культуру специальными средствами, чтобы уберечь от вредителей и заболеваний; периодически обрабатывайте лозу бордосской смесью;
- не забывайте проводить подкормку золой и аэрацию почвы;
- и самый главный совет: не стоит проводить время в постоянном поиске. Посадите на своем участке несколько надежных полюбившихся сортов.
Как вырастить вкусный виноград
Получить вкусный и сладкий виноград на черноземных почвах не так просто. Причина в том, что в средней полосе России грунт сильно отличается от того, где обычно растет виноград.
Песчаные и каменистые почвы юга не позволяют перегружать виноградную лозу гроздями, и они за лето успевают набрать должный вкус и аромат. На более питательных почвах сдерживающих факторов нет и количество кистей винограда не ограничивается. Грозди получаются крупными, урожайность высокая, но при этом ягода кислая и водянистая.
Чтобы получить более сладкий продукт, при обрезке следует уменьшать количество кистей на лозе
Другое важное условие — аэрация почвы. Необходима дренажная система для облегчения чернозема
Вода и воздух, наполняя почву, помогут корням проникать на большую глубину.
Исходя из вышесказанного, аромат и сладость ягод можно повысить, соблюдая простые условия:
- прекратить полив перед созреванием урожая: при дополнительной влаге ягоды получатся более крупные, но более водянистые и менее сладкие;
- не следует размещать рядом с виноградной лозой овощные грядки, откуда длинные корни винограда могут взять дополнительную влагу, или же сажать ранние овощи;
- не перегружать виноградную лозу кистями винограда и лишними побегами, рекомендуется оставлять после обрезки не более 40 почек;
- для большей сахаристости культуры рекомендуется подкармливать древесной золой в сухом или растворенном в воде виде.
Выполняя все условия по уходу и подарив свою любовь и заботу, вы на своем участке вырастите прекрасную вкусную и полезную южную ягоду.