Виноград зилга: описание сорта, фото, отзывы

Оптимальные условия для выращивания

Одной их характеристик винограда Зилга является его неприхотливость

Важно выбрать безветренный и хорошо освещенный участок на возвышенном месте, где в течение весны и лета будет максимальное количество солнечных лучей. Если расположить посадки винограда в тени, урожай будет скудным, а растения будут чаще поражать болезни и вредители

Лучше всего Зилга будет чувствовать себя на рыхлых легких почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. В состав грунта должны входить торф, перегной и песок.

Замечание! Если показатели pH отличаются от вышеуказанных, можно заблаговременно произвести известкование, добавив раскислитель.

Описание сорта

Виноград гелиос описание сорта фото отзывы

Селекционер П. Сукатниекс в 1964 году проводил работы по скрещиванию нескольких перспективных сортов и гибридов, в результате чего удалось вывести виноград «Зилга». В качестве родительской пары были использованы сорт «Смуглянка», а также смесь пыльцы сортов «Двиетес зила» и «Юбилейный Новгорода».

Этот гибрид прекрасно растет и обильно плодоносит не только в агроклиматических условиях Латвии, но и на территории нашей страны.

Виноград гибридной формы «Зилга» формирует достаточно сильнорослые кусты, однолетние побеги на которых вызревают на 80-90%. Цветки обоеполые, с гарантированно высоким показателем самостоятельного опыления. Виноградная гроздь небольшая по размерам, цилиндроконической формы, с довольно плотной структурой. Часто наблюдается формирование крыла. Окрашивание гребней красное. Средняя масса виноградной кисти составляет от 200 до 400 г.

Виноградная гроздь сорта «Зилга» состоит из ягод средним весом 3 г, обладающих слабоовальной формой и приятным синим окрашиванием. Мякоть имеет незначительную слизистость и обладает вкусом со слабыми «изабелльными» нотками. Стандартная сахаристость в ягодах может варьироваться от 16 до 19%. Показатели кислотности не превышают 7 г/л.

Болезни и вредители

Виноград кишмиш юпитер: описание сорта, фото, отзывы

Виноград обладает хорошей устойчивостью к различным грибковым заболеваниям. Несмотря на это, не стоит забывать о простых профилактических мерах. Обработка специальными составами также необходима при неблагоприятных погодных условиях.

Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.
Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.
Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний.
Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Подробнее

Милдью >>
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Подробнее

Оидиум >>
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Подробнее

Серая гниль >>
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Подробнее

Антракноз >>
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Подробнее

Чем порадует Зигла

Виноград галбена ноу (золотинка): фото, описание сорта, отзывы

Универсальный по назначению виноград Зилга после распускания листочков на лозах созревает за 100–110 дней. Это — один из наиболее быстро созревающих сортов в северном виноградарстве. При этом на её рослых кустах побеги очень хорошо вызревают. Из них до 85% – плодоносные.

Цветы Зилги обоеполые, проблем с опылением цветущих кистей не возникает.

Среднего веса гроздья (до 400 г) состоят из тёмных ягод, весящих в среднем 4,3 грамма, покрытых пурином, почему и оттенок их, давший название этой гибридной форме, синеватый. Сок винограда окрашен слабо.

К моменту сбора урожая в ягодах Зилги накапливается 18–22% сахара и до 5 граммов кислот в литре сока. По дегустационной шкале Зилга имеет оценку 7,1 балла.

Эта форма винограда устойчива к холодам до -25 ºС, поражению настоящей и ложной мучнистыми росами и серой гнилью.

Описание растений

Своим необычным таким названием Зилга обязана создателю — селекционеру Сукатниексу, который еще в 1964 году проводил многочисленные работы по скрещиванию перспективных сортов. Получившееся растение оказалось весьма достойным — основные родители сорта Смуглянка, Юбилейный Новгорода и Двиетес зила.

Сорт был выведен не в России, как почему-то многие думают, а в Литве. Но серьезного значения это не имеет — страны имеют похожий климат, поэтому можно спокойно выращивать ягоды Зилги и в России, и в Украине. Растения не нуждаются в дополнительной адаптации или акклиматизации.

Внешне Зилга — это мощные, сильнорослые кустики. Уже однолетние побеги вызревают на 80 или даже 90 %. Виноград цветет обоеполыми цветочками, у них отличный уровень самостоятельного опыления. Ветви довольно крепкие, покрыты листвой классической для винограда формы.

Грозди небольшие, обычно обычно цилиндрическая или коническая — могут даже на одной лозе быть совершенно разные варианты. Ягоды висят на ней плотно, часто появляются даже так называемые крылья грозди. Одна такая гроздь весит в среднем 300 граммов, максимум — 500 граммов.

Посадка и уход

Технические сорта имеют свои особенности при посадке и уходе.

Выбор места

Виноград сорта Зилга не предъявляет особых требований к почве. Какой она должна быть:

Содержание органики — от 2 до 4%.
Кислотность почвы от 5,5 до 6,5.
Легкая по составу песчаная и супесчаная.
С низким стоянием грунтовых вод.

Важно! Самое вкусное вино получается при выращивании винограда Зилга на бедной песчаной почве с большим количеством камней. Место для посадки винограда Зилга выбирают хорошо освещенное солнцем, закрытое от холодного северного ветра

Если сажают виноград Зилга для украшения беседки, делать это нужно с южной стороны

Место для посадки винограда Зилга выбирают хорошо освещенное солнцем, закрытое от холодного северного ветра. Если сажают виноград Зилга для украшения беседки, делать это нужно с южной стороны.

Посадка

Посадку саженцев можно осуществлять как весной, так и осенью. Весной виноград Зилга высаживают после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до 10 градусов тепла. Осенью сроки посадки рассчитывают с учетом того, что для укоренения винограда нужен месяц без морозов.

Способ посадки зависит от механического состава почвы. Если она тяжёлая, потребуется формирование гряд и улучшение почвы добавлением песка. Готовить место под посадку нужно заблаговременно, за один сезон до ее проведения. При посадке единичного куста копают яму, глубина которой 60 см, а ширина -70 см. Если кустов будет несколько, их располагают в ряд, расстояние между ними от 1,5 до 2,5 м. Между рядами должно быть около 2 метров.

Важно! Если из винограда сорта Зилга собираются делать вино, допускается уплотненная посадка. В этом случае качество вина будет лучше

Алгоритм посадки:

Смешивают верхнюю часть почвенного слоя с перепревшим навозом, добавляя на каждый куст около 200 г суперфосфата и столько же хлорида калия. Опытные виноградари советуют заделывать удобрения в нижнюю часть посадочной ямы, но так, чтобы корни их не касались.
На холмик из посадочной смеси помещают саженец, корни которого хорошо расправляют.
Рядом с ним укрепляют трубку из пластика или керамики, ее диаметр — около 4 см.
Выливают в яму около ведра воды. Она должна быть теплой.
Засыпают корни подготовленной посадочной смесью.
Делают вокруг саженца валик из земли.
Выливают в него еще одно ведро воды.
Обрезают саженец на две почки, обрабатывая срез парафином.
Мульчируют землю вокруг саженца перегноем.

Посадка винограда Зилга

Если высаживаете укорененный саженец из контейнера, нужно учитывать, что пяточные корни там находятся на расстоянии до 15 см ниже уровня почвы. Их нужно разместить на глубину 40 см.

Если сделать этого нельзя из-за слишком короткой лозы, не засыпают яму для посадки полностью до того времени, пока лоза не отрастет на нужную высоту. А лучше покупать саженец длиной больше 40 см.

Яму для посадки винограда роют не меньше 60 см в глубину. Готовят почву, добавляя питательные вещества и микроэлементы. Сорт винограда Зилга относится к евроамериканским гибридам, которые лучше растут в нейтральной почве с pH 7. Но наличие во вкусе изабельного оттенка указывает на родство с американским видом Лабруска. А такие сорта лучше растут на слабокислых почвах с показателем pH 5,5-6,5. Поэтому известкование почвы наверняка будет нелишним. Раскислитель нужно добавлять и в дальнейшем, в процессе роста.

Расстояние между кустами — от 1,25 до 2 м в ряду. Кусты сорта Зилга сильнорослые, поэтому нужно смотреть, где будет размещаться их крона.

В северных регионах виноград Зилга лучше высаживать с южной стороны каменной стены. Она защитит куст от ветра, а солнечные лучи, отражаясь от стены, будут способствовать повышению температуры на поверхности почвы возле куста.

Высаживать куст нужно так, чтобы в дальнейшем его основание не стояло в воде. Виноград очень не любит вымокания.

Виноград нужно удобрять, но не гранулированными удобрениями, в которых находится большое количество соли. Из органических лучше использовать перепревший навоз.

Участок, на котором растет виноград, должен быть полностью освобожден от сорняков и травы. Это помогает земле лучше разогреться, что очень полезно для роста, плодоношения и созревания винограда.

Сорняки могут угнетать виноград, из-за чего он плохо растет и еще хуже переносит зиму. Некоторые дикорастущие растения выделяют вещества, вредные для винограда.

Такое же влияние оказывают некоторые сельскохозяйственные культуры: баклажаны, картофель, помидоры, перец.

Каждому кусту можно создать более комфортные условия для роста. Для этого есть много способов: укладывание кирпича на дно ямы перед посадкой, насыпание холма земли с северной стороны, использование темных пластиковых бутылок, темной пленки.

Полив винограда – важная часть ухода за кустом. Нельзя допускать пересыхания почвы.

Куст винограда начинают формировать со второго года жизни. До этого ему позволяют расти свободно. На третий год выбирают несколько самых сильных стеблей, которые пускают на рукава. Остальные побеги удаляют. Количество рукавов определяется силой куста и условиями выращивания.

Как любой ранний сорт, виноград Зилга склонен к образованию большого количества плетей. Если их не удалять, то в северных регионах лоза не успеет созреть и подмерзнет зимой. В южных не повредится морозом, но куст превратится в клубок из сплетенных веток. Даже если ягоды там завяжутся и созреют, собрать их будет крайне сложно.

Получается, что каждый год удаляют значительно больше веток, чем остается. Иногда даже кажется, что куст нужно будет несколько лет восстанавливать. Но это идет кусту и урожаю только на пользу.

Обрезают виноград Зилга коротко. На одной плети оставляют 5-7 почек. Обрезку лучше проводить осенью, перед тем как кусты укрывают на зиму. Возможно, весной часть плетей окажутся непригодными. Тогда их можно безболезненно удалить. Но не спешите убирать ветки на кусте, который повредился морозами. Есть высокая вероятность того, что почки отойдут немного позже.

Если по какой-либо причине обрезать куст винограда осенью не удалось, сделайте это ранней весной. Лоза после обрезки наверняка будет «плакать», но все равно результат будет лучше, чем на необрезанном кусте.

Обрезка выполняет еще одну функцию. Благодаря этой операции объем взрослого куста можно поддерживать в нужных вам рамках.

Полив

Для молодых кустарников винограда нужно организовать систематический полив. Данный сорт замечательно растет и развивается на умеренно увлажненном грунте. В жаркую погоду необходимо периодически поливать растение, не допуская пересыхания почвы. При формировании завязи полив нужно прекратить.

Застоя влаги эта разновидность не переносит. Небольшие канавки по периметру помогут избавиться от лишней воды.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

Частый полив
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

Редкий полив
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Любимая Зилга

Свои любимые культуры хозяева поделили поровну: виноград достался хозяйке, а вот голубику возделывает глава семейства. Первым делом мы, конечно, идём к лозе. В этом году, посетовала Алевтина Михайловна, июнь был холодноват для винограда, поэтому собрали всего… три ведра. В прошлом было раза в два больше.

Фото: Алексей Кунилов.

Виноград здесь растёт нескольких видов и сортов. Например, кустовой – необычный виноград, растущий в виде куста, есть популярный на Урале сорт Памяти Шатилова. Но больше других расплодилась и прижилась гибридная форма винограда прибалтийской селекции Зилга. В этом сорте переплелись гены амурского и американского винограда, устойчивого к морозам. С Зилги и пошла виноградная любовь Михряковых.

– Виноград мы приобрели лет пять назад, когда ездили на Алтай, – рассказывает Алевтина Михрякова. – Купили черенки в шукшинских местах, в селе Сростки. Там он под открытым небом растёт, а у себя поначалу высадили его в теплице.

Виноград спокойно пережил пару зим, пока однажды летом внук не прибежал к бабушке с известием, что в теплице выросли на кустике «какие-то ягодки». Оказалось, то были первые небольшие виноградные грозди. Сорт хозяева размножили, и теперь Зилга растёт и в теплице, и на улице. Кисти даёт небольшие, но плотно усыпанные чёрными ягодами хорошего вкуса, отчасти напоминающего южную изабеллу.

– Считаю, что это самый подходящий для Урала сорт, – говорит Алевтина Михрякова. – Скоро буду укрывать его на зиму: положу под него рубероид, пенопласт, чтобы лоза не касалась земли, немножко пригну её, сверху набросаю лапника, разверну агрил.

Когда придут морозы и подсыпет снега, хозяйка дополнительно укрывает свою Зилгу старыми одеялами. Весной, сняв укрытие, следит за погодой: если намечаются сильные возвратные заморозки – лозу снова прикрывает.

Эта клюква не болотная, она растёт в саду по берегам озерка. Фото: Алексей Кунилов

Посадка

Посадку можно проводить весной или осенью. За это время растение успеет приспособиться к погодным условиям и будет чувствовать себя комфортно. На территории северных регионов, рекомендуется выполнять посадку весной. Как только заморозки окончательно пройдут, виноград высаживают на постоянную локацию. В северо-западной полосе к работе приступают в начале июня. Если принято решение высаживать виноград осенью, необходимо сделать это до начала морозов.

При посадке в весеннее время года яму подготавливают осенью:

самое подходящее место – солнечный участок, которые полностью защищен от ветра и сквозняков;
оптимальная глубина плодородного слоя – 70 сантиметров;
в грунт необходимо подсыпать песок, если почва глинистая или тяжелая;
средняя глубина ямы – 60 сантиметров, на дно выкладывают дренажный слой;
заполняют яму смесью – компост, конский навоз и садовая земля;
накрываем яму плотной и темной пленкой.

Перед началом посадки необходимо удалить с места посадки лишний грунт.

Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Лучшее время для посадки большинства сортов — осень, причём в холодных регионах подготовку к посадке начинают ещё в августе. Саженцы переносят в грунт в конце сентября или в 1 декаде октября. Для осенней высадки подходят только растения с вызревшей лозой, с развитой корневой системой и с 8-10 глазками.
Советы для начинающих помогут разобраться в оптимальных схемах расположения саженцев и черенков, а также в других тонкостях этого процесса.
Подробнее

Виноград выращивается на песчаных, чернозёмных и глинистых почвах. Для каждого из вариантов состава грунта процесс подготовки будет заметно отличаться.

Основные правила одинаковы для одревесневших и вегетирующих саженцев. Вегетирующими называют саженцы, полученные тепличным способом.

Черенки — отростки без собственной корневой системы. Их всегда укореняют осенью. Процедуру начинают после того, как листва опадёт.

Следующие растения благоприятно влияют на виноград: сидераты, огурцы, клубника, репчатый лук и чеснок, розы, ранние сорта белокочанной капусты и зелень.

Уход

Полив винограда – важная часть ухода за кустом. Нельзя допускать пересыхания почвы.

С наступлением весны проводят обрезку побегов, оставляя по 5 — 7 глазков. К формировке куста приступают на 2 год после высадки. Слабые пасынки удаляют, оставляя несколько здоровых рукавов

Важно провести осеннюю обрезку, убрав лишние ветви, которые могут помешать зимовке

Поливать нужно по мере необходимости несколько раз весной и летом, за месяц до созревания ягод, а также осенью после опадания листвы. Опрыскивать нужно специальными растворами по инструкции, в зависимости от возникших заболеваний. Периодически нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Необходимо своевременно убирать сорняки, а обрезанные ветви и листья уносить подальше и сжигать. Так вы обезопасите куст от возможных грибков и вредителей.

Купить данный сорт можно здесь

Ухаживаем за Зилгой

Осенью второго года после посадки Зилги куст начинают формировать. Способ формирования лозы может быть различным в зависимости от климата местности, в которой виноград выращивается. При неукрывном культивировании формирование может быть высокоштамбовым. В Сибири и на Алтае используют форму двухплечного горизонтального кордона, максимально приближенного к земле.

Двухплечный горизонтальный кордон, максимально приближенный к земле

Для укрывного выращивания формируют куст в виде бесштамбового веера или с минимальной высотой штамба, чтобы лозу проще было пригнуть к земле.

Для укрывного выращивания формируют куст в виде бесштамбового веера или с минимальной высотой штамба, чтобы лозу проще было пригнуть к земле

Пример формирования и выращивания Зилги в Сибири.

Зилга в Красноярске (видео)

В дальнейшем весной удаляют с винограда засохшие, подмёрзшие, обломанные ветки. Летом вырезают бесплодные и излишние побеги. Осенью продолжают формирование куста. Если осенняя обрезка не была выполнена, провести её можно провести ранней весной до распускания почек, чем раньше, тем лучше..

Из удобрений, которые вносятся со второго года жизни растения на участке, Зилга предпочитает органику — компот или перепревший навоз.

Грунт под кустами Зилги надо пропалывать от сорняков или как альтернативу использовать мульчирование органическими веществами — компостом, скошенной травой, сеном. Слой мульчи должен быть 5 см и больше.

Непременным условием выращивания Зилги являются регулярные поливы, чтобы почва не пересыхала.

Дальнейший уход

Основные операции по уходу за виноградом — полив, подкормка, формирование и укрытие на зиму.

Молодые растения винограда сорта Зилга поливают 4 раза за сезон:

Для взрослых растений винограда Зилга нужен единственный полив за сезон — влагозарядковый.

Как правило, внесенных удобрений при посадке саженца хватает ему на первые три года вегетации. В дальнейшем придется вносить как органические, так и минеральные удобрения. В начале роста упор делается на азотные подкормки, в середине вегетации нужно универсальное удобрение, после формирования ягод винограду Зилга требуется фосфор и калий, после сбора урожая — только калийные удобрения.

Обрезка винограда

Основная формирующая обрезка проводится осенью. Вырезают все слабые и невызревшие побеги, остальные укорачивают в соответствии с выбранной схемой формирования, оставляя от 6 до 7 глазков.

Весенняя обрезка является санитарной, удаляют засохшие и выпревшие за зиму побеги. Ее делают до начала сокодвижения, но обязательно при температуре не ниже плюс 5 градусов.

В течение лета потребуется выламывание лишних побегов, удаление пасынков, чеканка винограда, ближе к осени — удаление листьев, затеняющих созревающие грозди.

Укрывать или не укрывать виноград Зилга на зиму? При бесснежных и морозных зимах лучше подстраховаться и соорудить укрытие. Нужно оно и саженцам в год посадки. В дальнейшем без укрытия можно и обойтись.

При выборе вида укрытия лучше отдать предпочтение суховоздушному способу. В отличие от укрытия землей, глазки не будут выпревать, а от мороза кусты будут надежно защищены.

Об опыте выращивания морозостойких сортов винограда по методу Чугуева можно посмотреть на видео:

Подкормки

Раз в три года нужно подкармливать кустарники. Рекомендуется использовать органические составы. В полуметре от штамба по периметру нужно выкопать канавку. В нее закладывают конский или коровий навоз. После канавку нужно аккуратно присыпать грунтом. Удобряют виноград весной – на один кустарник используют примерно ведро навоза.

Когда период цветения подходит к концу, виноград подкармливают фосфором. Под куст вносят стакан золы. А также золой рекомендуется подкармливать растение осенью. Калий, содержащийся в ее составе, поможет винограду подготовиться к зиме, 300 граммов золы будет вполне достаточно, чтобы удобрить одно растение.

Достоинства и недостатки сорта

Латвийский виноград хорошо со всех сторон. Он крайне нетребователен к условиям произрастания, редко болеет и хорошо переносит российские зимы. Ежегодно он показывает неплохую урожайность. А обоеполые цветки не нуждаются в посторонних опылителях, что делает гибрид еще более привлекательным в плане культивирования. Растение обладает быстрой силой роста, то есть за пару лет можно получить вполне зрелый, конкурентоспособный виноградник. Зилгу можно выращивать как корнесобственное растение, а также прививать к абсолютно любым подвоям – он легко приживается и быстро отрастает уже в текущем году. Удивительно, но этот сорт почти не трогают осы, поэтому урожай на момент срезки почти в 100% случаев имеет презентабельный внешний вид. А если ему дать повисеть на солнце чуть больше, то можно получить натуральный изюм.

К немногочисленным недостаткам чаще всего относят слишком плотную кожицу и крупные зерна внутри.

Описание сорта винограда Зилга

Виноград сорта Зилга, выращенный на собственной корневой системе, отличается достаточно рослыми плетями (более 2 м), в отличие от растений, привитых на подвой. В первый же год после посадки созревание достигает 85%. Виноградная лоза усыпана крупными темно-зелеными плотными листьями трехлопастной формы с небольшими рассечениями. Тыльная сторона листьев покрыта дымчато-сизым налетом. Такая листва как нельзя лучше подходит для Северных регионов, где количество солнечных дней невелико.

Цветы Зилги обоеполые, поэтому проблем с опылением у виноградаря не возникнет. С момента распускания почек до сбора первого урожая Зилги проходит всего 100-110 суток. Гроздья цилиндрические или конусообразные, имеют среднюю величину, вес – до 400-500 г. Ягоды Зилги темные с характерным матовым налетом, от которого цвет кожицы кажется голубоватым. Плоды ровные, овальные, масса некоторых достигает 4,3 г. Кожура толстая и снимается с созревшего плода как мешочек. Внутри каждой ягоды находится 2-3 крупные косточки. Сок, в зависимости от региона произрастания, имеет фиолетовый оттенок разной степени насыщенности.

В составе ягод винограда Зилга содержится 18-22% сахара, на 1 л сока приходится до 5 г кислот. Профессиональные дегустаторы оценили вкус данного гибрида на 7,1 балла из 10 возможных. Желеобразная мякоть обладает легкой кислинкой с еле уловимым мускатным послевкусием. Тонким земляничным привкусом виноград Зилга обязан своему дикому прародителю Vitis labrusca, который также являлся исходным видом для создания знаменитой Изабеллы. Для винограда, выращенного в суровом климате при недостатке света и тепла, такие вкусовые показатели более чем достойные.

Виноград Зилга относится к техническим сортам, из его ягод лучше всего делать вино. Это уникальная особенность, поскольку все технические сорта – среднепоздние и поздние, а Зилга является раннеспелым гибридом.

Совет! Слишком плотные гроздья винограда могут начать гнить в середине. Для предотвращения загнивания кусты опрыскивают раствором аспирина (10 таб. на 10 л воды) в начале цветения и в период созревания ягод.