Когда можно сеять петрушку в открытый грунт

Как выглядят саженцы: описание и фото

Первые «петельки» всходов появляются при стабильной температуре в +25 градусов.Засевы тщательно проветривают, поднимая стекло либо полиэтилен. Почвенный ком должен быть немного влажным. Молодые ростки светло-зелёного цвета обычно слабые, плохо реагирующие на солнечный свет, пересыхание верхнего грунтового слоя. Орошают такие культуры из шприца или пульверизатора.

Через 30 дней после всходов появляется на ростках вторая пара зеленых листиков. С наступлением мая в средней полосе рассаду уже смело можно будет высаживать в грунт на грядки.

Ниже вы можете увидеть фото петрушки, высаженной на рассаду:

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Подтолкнуть семена к прорастанию может специальная предпосевная подготовка. Огородники нашли множество методов, как ускорить всхожесть. Петрушку замачивают в различных составах, морозят, обрабатывают кислородом. Перед любой процедурой необходимо провести калибровку, позволяющую отделить здоровый посадочный материал от экземпляров с дефектами.

Отбор происходит в солевом растворе. В теплой воде растворяют 10 г соли на 300 мл. В раствор опускают семена, ждут несколько минут. Плавающие экземпляры сливают вместе с солевым составом, опустившиеся на дно промывают и отправляют на дальнейшую обработку.

Какие сорта лучше выбрать?

Для выращивания петрушки через саженцы рекомендуют подбирать высокоурожайные виды зелени, с хорошей степенью отрастания после среза, неприхотливой корневой системой. Лучше всего культивируются листовые сорта, например:

«Астра»

Курчаволистная петрушка, отличающаяся ранней спелостью. Через 65 дней после всходов ее можно употреблять в пищу. Листовая гофрированная масса быстро отрастает после проведенных срезов.

«Обыкновенная листовая»

Этот сорт зелени высокоурожайный. Ароматные культуры отличаются раскидистыми розетками, в которых может быть от 30 до 100 листиков. Техническая спелость наступает через 70 дней.

Срок спелости составляет 80 дней. Петрушка крупная. Сочная зелень отличается хорошей лежкостью.

«Эсмеральда»

Среднеспелая петрушка. Культура курчавая, в розетке можно насчитать до 30 листков. Черешки короткие. Отличается хорошей степенью отрастания после срезов.

Петрушка средней спелости, высокоурожайная, с высотой розетки в 35 см.

«Богатырь»

Сорт поздней спелости, срезается только на 90–140 день. Культуры теневыносливые, хорошо разрастаются, высокоурожайные.

«Бутербродная»

Петрушка отличается быстрой спелостью. Через 65 дней можно получить первый урожай. Главная особенность – холодоустойчивость.

«Кудрявая»

Популярная листовая зелень. Отличается приятными вкусовыми качествами, бахромчатыми листками, среднеранней спелостью.

Перечисленные выше сорта лучше всего подойдут для выращивания рассадным способом.

Внимание! Качество полученного урожая петрушки будет зависеть от грамотного ухода за культурами как во время посадки в тепличных условиях, так и при перенесении саженцев на участок.

Посев, появление всходов

Жители средней полосы России приступают к посеву в первых числах апреля. Семена требуется заранее подготовить, подвергая их стратификации. За месяц до посева семенной материал заворачивают во влажную ткань и убирают на верхнюю полку холодильника, где держат 7 дней, затем на 2 дня помещают семечки в морозилку. Эти действия необходимо попеременно выполнять до самого посева.

В ряду растения должны располагаться с интервалом не меньше 5 см. Если был произведен более густой посев, в дальнейшем петрушку прореживают. Сверху семечки присыпают грунтом и слегка утрамбовывают. Чтобы сохранить для семян влагу, грядку накрывают лутрасилом.

Посевы регулярно увлажняют, производя полив прямо по нетканому материалу. Появления всходов при соблюдении правил посева следует ожидать через 7-10 дней. После этого укрывной материал снимают и мульчируют грядку измельченной травой или мелкими опилками.

Подзимний посев выполняется при наступлении устойчивых минусовых температур. Сверху семена присыпаются сухой землей, а затем на грядку набрасывают снег. Вскопать грядку и внести удобрения необходимо будет в начале осени. Дно бороздок засыпают тонким слоем речного песка. При посеве под зиму расход семян увеличивают, так как часть из них может не прорасти.

Посадить петрушку можно также корнем. Этот способ применяется обычно для выращивания на подоконнике. Зрелый корнеплод заглубляют в увлажненный грунт, вскоре после этого растение образует молодые стебли. При хорошем освещении и регулярном поливе через некоторое время на окне будет красоваться пышный кустик.

Когда сажать петрушку в 2021 году по лунному календарю, благоприятное время, таблица

Если посеять петрушку в благоприятный день по лунному календарю, то она будет хорошо развиваться и принесет максимальный урожай. Но стоит понимать, что высаживать листовую и корневую зелень надо в разные дни:

Месяц	Благоприятные дни для листовых сортов	Благоприятные дни для корневой петрушки
Январь	14 – 27	14 – 27
Февраль	12 – 26	12 – 26
Март	5- 8, 11, 12, 15, 20, 21	5-7, 11, 12, 15
Апрель	15-17	1, 19, 22-24, 28-30
Май	5-8	18-21
Июнь	4-6	15-17, 21-23
Июль	13, 14, 17-19, 22, 23	–
Август	9, 10, 14, 15, 18, 19	–
Сентябрь	–	24-26
Октябрь	18-19	3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28
Ноябрь	5-7, 22-27	5-9, 22-24
Декабрь	5, 6, 9, 10, 14, 15	–

Что делать, если не прорастает?

Отсутствие всходов в большинстве случаев связано с каким-либо из факторов, указанных ранее – то есть семена могут быть слишком старыми и уже непригодными к посеву, неправильно посажены или не обеспечены должным уходом

Для того, чтобы этого не допустить, внимательно изучайте упаковку с семенами при покупке и осторожно относитесь к непроверенным способам проращивания семян петрушки

И еще один совет: не спешите с выводами! В некоторых случаях петрушка может всходить целый месяц. Возможно, вам просто попались семена с очень большим количеством эфирных масел или с почти истекшим сроком годности. Попробуйте просто подождать, не забывая увлажнять почву.

Когда сеять в этот период?

Весной петрушку нужно сажать после наступления теплой погоды и отсутствия снежного покрова и заморозков. Первый посев на зелень рекомендуется проводить в начале апреля. Рекомендуется проводить посадку с учетом показаний лунного календаря. В нем указаны благоприятные и неблагоприятные дни для посева этой культуры. На практике много огородников используют лунный календарь. Он основан на влиянии лунных фаз на рост растений.

Учеными давно установлено, что Луна воздействует на жизнедеятельность растений. Поэтому известно, что есть благоприятные периоды, в которые лучше всего проводить посадку. В апреле благоприятные даты: 2,3,20 и 29, а в мае благоприятными датами будут 4,5,6,9,10,26 и 27 мая.

Петрушку возможно выращивать:

• В открытом грунте (на огороде).
• В условиях закрытого грунта (в теплице, в горшке/ящике на подоконнике).

В больших городах популярно выращивание петрушки на подоконнике, ведь люди хотят скрасить свой стол свежей зеленью, выращенной своими руками. Но лучше всего выращивать ее на огороде. Посадку, как уже говорилось, лучше проводить с начала апреля, когда уже отсутствуют заморозки, которые могут погубить растения. Несмотря на устойчивость петрушки к заморозкам (может переносить морозы до минус 10 градусов), желательно сажать в период, когда заморозки маловероятны.

Особенности корневой петрушки

Корневую петрушку выкапывают в сентябре и, обрезав листья, кладут на хранение. Хранят как морковь – в холодильнике или погребе. Часть растений обычно оставляют в земле, чтобы сразу из-под снега получить свежую зелень. Петрушка легко зимует в открытом грунте, вымерзая лишь в очень суровые бесснежные зимы. Можно засыпать посадки тонким слоем (3–5 см) опилок, торфом, опавшими листьями и прикрыть от мышей еловым лапником. В октябре-ноябре проводят подзимний посев – сухими семенами.
Мелкие корнеплоды петрушки можно использовать для выгонки зелени. Отбирают самые короткие (очень длинные можно подрезать и припудрить срезы золой или толченым углем) и высаживают в горшки, поместив их на освещенном месте.  Поверхность почвы желательно присыпать сухим песком. Поливают умеренно. Через 1,5–2 месяца растения заменяют, так как весь запас питательных веществ они израсходовали.

Сорта петрушки:

корнеплодной: ‘Алба’, ‘Бордовикская’, ‘Игл’, ‘Сахарная’, ‘Урожайная’, ‘Ханачка’

листовой c гладкими листьями: ‘Богатырь’, ‘Бриз’, ‘Карнавал’, ‘Обыкновенная листовая’

Четыре способа посадки

Корневую петрушку можно посадить разными способами – в квартире на зелень для салатов, в теплице и в открытом грунте. Более того, некоторые садоводы выращивают корневую петрушку в виде рассады, после чего пересаживают в грунт. Но обо всем по порядку.

Таблица 1. Способы посадки корневой петрушки.

Способ посадки
Описание способа
Принципы, алгоритм действий
Посев семян для выращивания рассады
Большинство дачников с недоверием относятся к такому методу посадки. По их мнению, молодая петрушка может не пережить пересадки из-за её чувствительной корневой системы. Отчасти это правда, но можно попытаться пересадить растение и без травмирования. Для этого кустик переносят с крупным земляным комом вокруг корня.
При выращивании рассады нужно учитывать ряд нюансов:семена на рассаду засеивают в третьей декаде марта;
нужно подготовить низкую, но широкую ёмкость и насыпать в нее плодородный субстрат;
после засеивания ёмкость накрывают пленкой, температура под ней должна быть от +23 до +25 градусов;
почва должна быть достаточно влажной, нельзя допускать пересыхания; /li>
температуру снижают до +19 градусов после появления первого листика

Рассаду можно переносить в открытый грунт в середине мая.

Посев семян корневой петрушки в открытый грунт
При выращивании петрушки в открытом грунте важно учитывать, что непосредственно перед посадкой в почву нельзя вносить какие-либо удобрения.
Алгоритм посева будет следующим:На готовой грядке размечают рядки в 20 см друг от друга. Глубина выемок должна быть не больше 2 см.
Семена раскладывают по 3 шт в лунку, каждая лунка находится в 4 см от предыдущей

Если посадка весенняя, борозды проливают раствором гумата калия.
После посева почву укрывают слоем земли и неплотно утрамбовывают. Чтобы сохранить влажность, грядку застилают защитным материалом. Подойдёт плотная пленка.
Нужно подготовиться к тому, что прорастать зелень будет долго. Ее необходимо регулярно увлажнять под укрывным материалом. Первые ростки после появления нужно проредить. В каждой лунке оставляют самое крепкое растение, остальные убирают.

Выращивание корневой петрушки на зелень в домашних условиях
Любители пряностей предпочитают выращивать корневую петрушку прямо на подоконнике в квартире. Они могут наслаждаться свежей зеленью даже зимой, не прилагая больших усилий к ее выращиванию. Для посадки идеально подойдут широкие и низкие ящички, а также горшки для цветов. Промежуток между бороздками в ящиках составляет 8 см, а между лунками – не менее 3 см. По аналогии с посадкой в грунт после засеивания ёмкости накрывают пленкой.
Важные принципы:Температура воздуха. Под пленкой должна сохраняться температура от 4 до 10 градусов. После появления первых ростков ее можно увеличить до 15-20 градусов.
Увлажнение. Грунт постоянно должен быть влажным. По мере высыхания его опрыскивают водой из пульверизатора. Однако переливать растения нельзя, в излишней сырости корневая петрушка гниёт.
Уровень света. При выращивании дома нужно обеспечить петрушке световой день в 16-18 часов.
Удобрение. Петрушку подкармливают во время посадки. Если какое-то растение начало подсыхать, его срезают, а корень удобряют минеральным составом. При выращивании петрушки на зелень из розетки может выходить цветочная стрелка. Ее нужно обрезать.

Выращивание петрушки в теплице
Некоторые огородники предпочитают выращивать петрушку в теплице или парнике. При подзимнем посеве урожай собирают еще до посадки основных парниковых культур.
Принципы посадки:петрушку засеивают в конце января в холодную теплицу;
при ночных заморозках грядки закрывают плотным материалом.

Засеивание корневой петрушки на садовом участке

Нетерпеливые садоводы применяют способ высадки пророщенных семян. Так удается значительно ускорить созревание петрушки. Алгоритм подготовки такой:

• залить семена слабым раствором марганцовокислого калия;
• оставить на сутки;
• вынуть семена и разложить их на влажной марле до проклевывания ростков.

Подготовка семян корневой петрушки к проращиванию

Рассада корневой сахарной петрушки

Принципы выбора сорта

Любые рейтинги и подборки «лучших сортов», которые можно найти в интернете и в печатных изданиях, весьма условны. У огородников свои требования, предъявляемые к растениям: кому-то важна урожайность, другим больше по душе сроки созревания и устойчивость к болезням. Потому на рейтинги ориентироваться можно, особенно если там представлены новые сорта, но слепо верить им нельзя.

Перед покупкой конкретного сорта нужно проверить следующие моменты:

На рынке имеется множество сортов, которые не прошли испытания на территории России и потому не включены в Государственный реестр. Их можно покупать, но результат может быть непредсказуем. Например, петрушка может не выдержать ваших климатических условий и погибнуть либо дать урожай меньше заявленного.

Петрушка может быть раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой — на созревание уходит 60, 65-70, 70-80 дней соответственно. Названия некоторых листовых сортов, которые можно выращивать на большей части территории России, можно посмотреть в таблице.

Срок созревания	Названия сортов
Ранний	Астра, Глория
Средний	Обыкновенная листовая, Эсмеральда, Бриз, Итальянский гигант*
Поздний	Богатырь

*Сорт теневыносливый, подойдет для возделывания в парниках и теплицах, в том числе пленочного типа.

Что сажать после петрушки на следующий год

Петрушка — отличный предшественник для многих культур. После зеленой кудряшки рекомендуется высаживать клубневые растения (топинамбур, картофель) — обычно урожай радует даже без постоянных обильных подкормок. Отлично себя чувствуют на грядках свекла, огурцы, кабачки.

Корневая система петрушки проходит в верхних слоях почвы, не истощая грунт. Несмотря на это, не следует забывать о предварительной подготовке грядок после удаления культуры — внесение компоста, торфа обязательны.

Особых сложностей с выращиванием петрушки обычно не возникает даже у начинающих дачников — культура эта неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, не требует определенных навыков и знаний. Несмотря на это, лучше заранее ознакомиться со сроками посадки растения, обладающего ценными качествами, — это позволит получить хороший урожай в кратчайшие сроки.

Когда собирать урожай петрушки

Хочу немного коснуться темы урожая петрушки. У листовых сортов вы можете срезать зелень в течение всего срока вегетационного роста, но срезайте стебли, на которых имеется по три или больше пучков листьев. Не трогайте стебли с двумя сегментами.

Срезайте стебли под корень, а не только макушку, тем самым вы стимулируете появление новых стеблей. Начинайте обрезку с крайних стеблей, а не внутренних.

У корневых сортов, при выращивании на корнеплод старайтесь не обрезать листву. В противном случае корень будет маленький. Выкапывают корнеплоды осенью, также как и у морковки, в конце сентября. Как правило, подгоняют срок уборки на бабье лето, когда установится сухая погода. За две-три недели до сбора урожая петрушку перестают поливать. Это стимулирует накопление эфирных и ароматических масел в корне.

Хочу вам показать видео, про выращивание и хранение петрушки, в котором вы найдете интересную информацию.

На этом у меня все. Хороших вам урожаев петрушки. До новых встреч.

Защита от болезней и вредителей

Из грибковых заболеваний чаще растение сталкивается с:

• мучнистой росой;
• столбуром;
• альтернариозом, или черной гнилью;
• белой пятнистостью, или септориозом;
• ржавчиной.

Появляются патологии в результате неправильного ухода. Определить инфекцию можно по пятнам на листьях, засыханию их.

Чтобы избавиться от поражения, применяют специальные препараты: «Хом», «Барьер». Для профилактики ведут борьбу с растительными остатками, уничтожая их.

Из вредителей опасны личинки бабочки махаона, блошки, мокрицы, уничтожающие зелень растения. Спасут от паразитов инсектициды. Обработку ими проводят 2-3 раза с интервалом в 10 дней.

Подходит для коммерческого выращивания

Корневые сорта петрушки:

	Корневая сахарнаяОписание: период созревания 95-100 дней; в розетке образуется до 40 листовых пластин; корнеплод конический, серо-белого цвета, массой 30 г; мякоть плотная, с сердцевиной, сладкая с гармоничными вкусовыми качествами
	УрожайнаяОписание: среднеспелый сорт со сроком созревания 130 дней; облиственность слабая — 10-20 листьев в розетке; масса белого корнеплода 100 г
	БерлинскаяОписание: позднеспелый сорт с периодом созревания 150-180 дней; розетка раскидистая с крупными листьями; корнеплод достигает длины 20 см и 4 см в диаметре; урожайность с 1 кв.м. превышает 5 кг

Посадка петрушки весной в открытый грунт.

Петрушка — самая популярная в наших огородах зелень — приправа. Неизменный ингредиент многих блюд, который всего лишь парой листочков создает летнее вкусное настроение. На кухне мы используем и листья, и корень. Резная, кучерявая зелень украсит любое блюда, придаст ему изюминку, а корень петрушки делает бульоны, супы и маринады очень вкусными.

Полезных витаминов и минералов в петрушке много, придает неповторимый вкус бульонам и маринадам. Зелень петрушки полезна для мужского здоровья, хороша при гастритах, для органов ЖКТ, улучшает функционирование почек и восстановлению зрения.

В том, как вырастить петрушку нет, ничего сложного. Это неприхотливое растение, хорошо растет на плодородной почве с хорошим освещением и не сильно продуваемом. Листья петрушки отрастают по мере срезания, поэтому за лето вы можете собрать не один урожай.

Единственная проблема петрушки в том, что она очень плохо и долго всходит из семян. Семена петрушки, как и других растений семейства зонтичных, таких как укроп, морковка, сельдерей, имеют довольно плотную оболочку и содержат большое количество эфирных масел, которые замедляют впитывание влаги. Этим объясняется долгое прорастание посевов.

Посадка петрушки весной в открытый грунт.

Мы хотим поделиться с вами полезным советом по выращиванию петрушки в огороде, с которым первые всходы петрушки вы увидите уже очень скоро!

Для этого нужно правильно замочить семена петрушки. Следуйте следующей инструкции:

1. Сначала нагрейте половину стакана свежего молоко для температуры 37 °С. Заверните семена в полотняную тряпочку, и замочите в теплом молоке семена петрушки на 12 часов.
2. На грядку для посева петрушки насыпьте негашеную мелкотертую известью и перекопайте. Затем повторите этой процесс и вспушите землю ручным культиватором.
3. Подготовьте бороздки для посева и пролейте их водой.
4. Семена разверните, слегка подсушите и посейте в бородки.
5. Засыпьте семена почвой, но глубоко не заглубляйте, иначе прорастать семена будут долго!
6. Уплотните посадки.
7. Снова полейте теплой водой, но не заливайте грядку, и жди всходы!

Рекомендуем вам проверить, как происходит посадка петрушки весной в открытый грунт по такому способу.

Заметим, что очень полезно вносить гашеную известь (пушонку) ранней весной в почву, на грядки где вы планируете выращивать помидоры. Это защитит их от поражения фитофторой.

Когда сеять петрушку в открытый грунт весной

Время посадки — очень важный фактор при выращивании овощей и зелени. При ранней посадке, семена могут погибнуть в холодной, не прогретой почве, при поздней посадке ждать урожая приходится довольно долго.

Однако семена петрушки холодостойкие, поэтому сеять их можно, как только сойдет снег.

Оптимальное же время, когда сажать петрушку весной в открытый грунт — конец апреля — начало мая. При таких сроках посадки урожай вы получите в июне — июле.

Сажать петрушку в огороде можно в две строки, или даже в междурядьях между земляникой, клубникой, кресс — салат, редис, редька, салатом листовым. Главное чтобы расстояние между рядами и было не меньше 25 см.

Кудрявую петрушку используют для выращивания в декоративных огородах и на клумбах спиралях.

Возможные трудности

Корневая петрушка плохо переносит пересадку, поэтому сажать ее нужно на постоянное место. Лучше не использовать рассадный метод посадки. Также петрушка долго дает всходы. Но если замачивать семена (как мы выше писали), то сложностей не возникнет.

Во время посадки под зиму необходимо использовать в два раза больше посевного материала. Есть риск, что взойду не все семена.

Корневая петрушка прекрасно подходит для выращивания как дома, так и на грядке. Ее зелень можно использовать в свежем и засушенном виде, а корнеплод прекрасно подойдет для салатов, а также для приготовления натуральных приправ.

Когда сеять петрушку на Кубани

На Кубани производить посев петрушки рекомендуется только весной — несмотря на выносливость культуры, лучше не проверять, как она переносит прохладные климатические условия. Дожидаться схождения снега не обязательно — опытные огородники веником расчищают грунт и сеют культуру. Почву лучше подготовить еще с осени — это позволит весной не заниматься внесением в грунт питательных компонентов и перекопкой.

Еще одна хитрость успешного посева петрушки — проделанные бороздки обильно полить кипятком, посыпать древесной золой. Только после этого отправлять в грунт посадочный материал. Обязательно засыпать семена сухой землей. Последний этап посадки — возвращение на место предварительно удаленного слоя снега.

Помимо подготовки грядок, запастись с осени рекомендуется мешком субстрата — присыпать семена нужно именно сухой землей — влажная или мерзлая почва способна навредить посадочному материалу. Бороздки провести тоже лучше при подготовке грядок — в промерзшей земле сделать это довольно сложно.

Всходы при такой посадке появляются дружно сразу после схождения снега. Уход далее следует обычный — удаление сорных трав, своевременное орошение грунта, борьба с заболеваниями или вредителями.

Как ухаживать за петрушкой

Если вы посеяли петрушку или укроп часто, придется проредить их несколько раз. Для формирования хорошей розетки, расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см на грядке, а дома на подоконнике или балконе можно оставить 5 см. Она любит влагу, поэтому ее нужно поливать, но делать это умеренно – если будет застаиваться вода, растения сгниют. Правильно будет устроить капельный полив с того времени как только рассада взошла из семян.

Как ни странно, на грядке это сделать проще, чем в домашних условиях – дома на подоконнике сложно уследить за уровнем влажности, поэтому уделять внимание укропу и петрушке придется ежедневно. Нужно проверять и корректировать влажность почвы. Остальной уход за укропом и петрушкой на грядке заключается в своевременном устранении сорняков, периодической подкормке (если требуется)

Когда появится стебелек с тремя полностью выросшими листиками, можно снимать урожай. Срезать нужно внешние стебли у самой земли – это стимулирует рост, петрушка будет быстро наращивать зелень. Если собирать листики с верхушек, это замедлит рост. Через 60 – 70 дней после того как она взошла, наступает зрелость: в каждой розетке не менее 6 веточек, листья вырастают при правильном уходе до 15 см.

За лето петрушка дает 4 урожая. Петрушка и укроп имеют пряный запах, который не нравится насекомым, этим нужно пользоваться – выращивать их по всему огороду (если получится создать оптимальные условия). При выращивании их дома на подоконнике, вы можете все лето не волноваться о мухах и комарах.

Выращивание петрушки из семян, когда сажать на рассаду (в улитках)

Если вы хотите вырастить петрушку пораньше, есть способ ускорить появление первого урожая, выращивая зелень через рассаду. Для этого ее необходимо высаживать в рассадные емкости в марте-апреле.

Подготовка семян проводится аналогично, что и при непосредственной высадке в грунт.

• Семена замачивают в воде на несколько часов, затем высушивают;
• Одновременно подготавливают грунт и емкости, куда будете сеять семена. Можно воспользоваться готовым покупным грунтом;
• Сеют семена в грунт на расстоянии 2-3 см, втыкая их на глубину 1-1,5 см. Посевы поливают теплой водой.
• Для ускорения всходов емкости закрывают пленкой и ставят в теплое место. После появления всходов пленку убирают, рассаду ставят в светлое место.
• Как только установится теплая погода, а на рассаде появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду пересаживают в грунт.

Когда на рассаде в улитках появятся несколько настоящих листочков и установится теплая погода, рассаду из улиток можно высаживать в грунт.

Уход за петрушкой

Неплохо один-два раза за сезон подкормить ее азотными удобрениями (50–60 г селитры на 10 кв. м). Корневую петрушку подкармливают в начале вегетации комплексными удобрениями, а в августе – фосфорно-калийными (70 г суперфосфата и 50 г калийной соли на 10 кв. м), азотные уже не используют, чтобы избежать накопления нитратов.

При выращивании не забывайте о регулярном поливе, борьбе с сорняками, рыхлении почвы. А также о прореживании – при загущенных посевах корнеплоды вырастут мелкими. В жаркую погоду рост растений замедляется, листья грубеют. Но при этом усиливается накопление эфирных масел – листья и корнеплоды становятся более ароматными.

Сроки, связанные с таким выращиванием

Сроки посадки зелени зависят от климатических особенностей региона. Основное условие для качественного выращивания рассады – наличие теплицы. Специалисты рекомендуют выращивать зелень, используя пленочные передвижные тоннели. Их размещают в теплицах.

• В средней полосе России посадки начинают в феврале.
• В Сибири посев в парниках приемлем ближе к концу марта.
• На Урале – примерно в конце февраля или в марте.

Рекомендуют также ориентироваться на величину светового дня, ведь для развития крепких всходов необходимо наличие хорошего освещения.

В открытый грунт рассаду петрушки высевают:

• С начала мая – в средней полосе России.
• Примерно с середины последнего месяца весны – на Урале.
• В самом начале июня – в Сибири.

Петрушка холодоустойчивая культура, саженцы отлично развиваются даже при температурных перепадах.

Подготовка рассады

При желании получить листья петрушки уже в середине весны необходимо взять на вооружение рассадный способ возделывания:

1. Ящики готовят заранее глубиной в 20-30 сантиметров. Обеззаразив тару, заполняют питательным грунтом. Хорошо, когда внизу будет слой дренажа, что позволит влаге не застаиваться в емкости.
2. Грунт нужен из двух частей садовой земли и по одной части торфа и перегноя.
3. Лучше сразу подкормить почвосмесь минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия.
4. Листовые сорта выбирают с ранними сроками созревания.
5. Перед помещением семян в грунт их дезинфицируют 20 минут в растворе перманганата калия.
6. В лунки заделывают семена на глубину в 1,5-2 сантиметра.
7. После посадки почву обильно поливают водой комнатной температуры.

Чтобы сеянцы появились вовремя, им нужен свежий воздух, регулярный полив. Температура воздуха не должна превышать 20 градусов, не быть ниже 17.

Вырастить сеянцы овощной культуры можно в емкостях на подоконнике или в теплице.

Уход в течение сезона

Уход в открытом грунте за петрушкой достаточно прост. Прополки, причем первая делается когда зелень уже посажена, но всходы еще не появились, рыхление и подкормки — основные виды ухода за посевами петрушки. Только при выполнении всех этих процедур можно вырастить большой урожай.

Полив, рыхление

Для петрушки рекомендуется регулярный полив, особенно летом, в жаркую погоду. Корневые сорта можно поливать значительно реже — всего несколько раз за сезон. Для полива лучше всего использовать отстоянную воду.

Процесс рыхления почвы с пропалыванием

Чтобы молодая зелень активно росла и ее не «давили» сорняки периодически пропалывайте и рыхлите почву.

Подкормка

Первую подкормку петрушки в открытом грунте нужно делать сразу после первого прореживания. Использовать нужно комплексные растворенные удобрения, чтобы они легче и быстрее усваивалось растением.

В дальнейшем подкормка петрушки осуществляется еще два раза с интервалом две недели, во время этих процедур дозу удобрения следует немного увеличить. Удобрение выбирайте с учетом сорта —для листовых важен азот, а для корневых калий и фосфор.

Во время подкормки обязательно рыхлите почву и прореживайте растения.

Лечение и профилактика болезней

Особенно распространенными заболеваниями петрушки являются грибные:

• Церкоспороз, поражает стебли и листья.
• Пероноспороз (ложная мучнистая роса), поражает семена, соцветия и листья, возникает в дождливую и холодную погоду.
• Септориоз (белая пятнистость), проявляется на нижних листьях и черешках.
• Склеротиниоз (белая гниль), обычно поражает корнеплод.
• Фомоз, поражает все части растения, и надземные и подземные.
• Ржавчина, нижняя сторона листьев желтеет и растение усыхает.

Пероноспороз петрушки Пораженные растения можно обработать Фитоспорином, но лучше всего не допускать появление болезней и соблюдать основными меры профилактики:

• своевременно пропалывать и уничтожать сорняки,
• соблюдать правила севооборота,
• протравливать семена перед посадкой
• контролировать сбалансированное питание растений,
• регулярно и тщательно рыхлить грунт,
• если выращиваете зелень в теплице, то обязательно проветривайте её,
• тщательно перекапывать землю после сбора урожая.

Вредители и методы борьбы

Угрозу петрушке представляют различные вредители:

• морковная муха,
• стеблевая нематода,
• личинки гусениц черного махаона
• бахчевая тля,
• морковная листоблошка

Морковная муха Как правило, насекомые селятся на листьях растения. Вскоре из-за их жизнедеятельности листья желтеют, увядают и больше не растут.

При борьбе с насекомыми-вредителями помогают химические средства — карбофос, искра, фитоверм. Но если до сбора урожая осталось менее недели, то такие средства лучше не применять, а использовать настои и отвары из растительного сырья.

Например, чтобы прогнать морковных мух и листоблошек, приготовьте настой из чесночных стрелок:

• 200 г измельчённых стрелок,
• 10 литров воды,
• 60 г хозяйственного мыла натёртого,

все компоненты смешать и как только мыло растворится, 3 дня подряд опрыскивать зараженные растения.

Если на петрушке много тли, то приготовьте настой луковой шелухи. Для этого в 10 литров воды добавьте 250 грамм луковой шелухи и дайте настояться не менее 20 часов, затем процедите и полейте луковой водой зелень.

Когда сажать корневую петрушку семенами

Для хорошего урожая надо заботиться о петрушке, правильно провести посадку и совершать качественный уход. В противном случае урожай станет минимальным, и растение будет подвержено различным заболеваниям и вредителям.

Для начала надо определиться, в какое время сажать данный сорт.

Петрушку можно начинать сеять уже после таяния снега. Только надо дождаться прогревания почвы хотя бы до +6 градусов. Это относится к посадке в открытый грунт. Спустя несколько дней после того, как снег растаял, температуры воздуха и почвы быстро восстанавливаются и прогреваются.

Но стоит и не затягивать с посадкой, так как при больших температурах почвы вода начнёт испаряться из неё. А в таком грунте семена не будут расти, поэтому надо проконтролировать данный момент.

Когда сажать корневую петрушку под зиму?

Посадка петрушки корневой в открытый грунт осуществляется за 15 дней до того, как появятся морозы. За этот период семена становятся набухшими, но не прорастают. А с наступлением весны они уже будут готовы к всходу.

Если посадка корневой петрушки осуществляется в домашних условиях, то время года не имеет значение.

Сколько растет петрушка

Перед тем как приступить к выращиванию петрушки, многих огородников тревожит еще один вопрос — сколько растет эта культура и когда придется подыскивать другое место для ее высаживания. Если для выращивания зелени используется теплица, то урожай получится собирать в течение целого года, особенно если позаботиться о правильной подготовке грядок и незначительном утеплении помещения.

Применение теплицы имеет и один существенный минус — петрушка быстро растет и взрослеет, что сказывается на вкусовых качествах и аромате. Именно молодые листики обладают наиболее насыщенным запахом. В закрытом грунте рекомендуется продлять жизнь зелени, своевременно удаляя молодые нижние листики, — использовать их можно сразу же на кухне или делать из них заготовки. Менять расположение петрушки придется раз в один-два года — именно такие сроки рекомендуются при выращивании в теплице.

Если культура высажена на открытых грядках, расти петрушка без смены расположения способна до пяти лет. Не следует рассчитывать, что получится настолько продлить жизнь растений без деятельного участия хозяев — без подкормок, своевременных поливов, удаления сорных трав и даже накрытия на зимовку возраст культуры значительно сократится.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева петрушки по Лунному календарю в 2019 г

Для тех, кто придерживается посадок по Лунному календарю, благоприятными днями для посадки листовой петрушки в открытый грунт и на рассаду являются:

• 8-12, 15-17, 27-29 марта;
• 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30 апреля;
• 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31 мая;
• 5, 6, 9-15, 22-25 июня;
• 10-12, 20-22, 29-31 июля;
• 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28 августа;
• 1-5, 7-10 сентября;
• В октябре благоприятных дней нет;
• 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25 ноября.

Для посадки корневой петрушки благоприятные дни:

• 10-12, 15-17, 23-25, 27-30 марта;
• 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30 апреля;
• 1-4, 12-14, 21-23 мая;
• 9-11, 18-20 июня;
• 25-31 июля;
• в августе благоприятных дней нет.
• 17-19, 26, 27, 30 сентября;
• 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27 октября;
• 1-3 ноября.

Неблагоприятные дни:

• 6, 7, 21 марта;
• 5, 19 апреля;
• 5, 19 мая;
• 3, 4, 17 июня;
• 2, 3, 17 июля;
• 15, 16, 30, 31 августа;
• 14, 15, 28, 29 сентября;
• 14, 28 октября;
• 12, 13, 26, 27 ноября.

Почему важно грамотно подобрать место для посадки?

Необходимо определиться с участком для посева петрушки. Многие овощеводы отмечают неприхотливость зелени, но все-таки культура требовательна к почвенной влажности, рыхлости, плодородности.

Выбранное место под посадку петрушки влияет на такие составляющие:

• развитие корневой системы;
• формирование сочной листвы;
• урожайность;
• вкусовые качества зелени;
• период созревания;
• степень истощенности грунта;
• тщательность ухода за посадками.

Неграмотный выбор места под посев может привести к получению небольших урожаев низкого качества с огромными затратами, связанными с выращиванием зелени.

Где лучше сажать растение? При посадках на очень переувлажненных участках, в местах, где близко расположены грунтовые воды, петрушка повреждается мучнистой росой, черной сухой гнилью, ржавчиной, повреждается слизнями и тлей.

Корни растений на тяжелых грунтах с плотной структурой будут деформироваться. Вязкая, маслянистая, плотная почва замедляет процесс вегетации овощей. Культуры плохо будут развиваться в низинах при недостаточной освещенности.

Сеянцы поражаются вредителями на грядках, где был собран урожай моркови, тмина, укропа, кинзы. Корневые сорта будут сильно ветвиться, если в грунт перед посадкой был внесен свежий навоз. Наличие сорных культур будет препятствовать росту сеянцев.