Яблоки красные сорта фото и названия

Пищевая ценность яблок

«Среднестатистическое» яблоко весит около 160-200 г и содержит чуть более 100 кКал (это примерно 20 г углеводов, 0,6 г белка и 0,3 г жира). В связи с отличным вкусом, достаточно высоким содержанием клетчатки, органических кислот, микроэлементов, витаминов и легкоусваиваемых сахаров яблоки относят к ценным диетическим пищевым продуктам – не только вкусным, но и полезным. К тому же в нашей средней полосе фрукты эти – одни из самых доступных и дешевых.

An apple a day keeps the doctor away – кто по яблоку в день съедает, тот у доктора не бывает. Эта широко известная английская пословица прямым текстом говорит нам, что яблоки богаты полезными веществами и при регулярном употреблении могут оказать положительное влияние на наше здоровье.

Среди растительных продуктов яблоки не являются чемпионами ни по общему содержанию витаминов, ни клетчатки. Поэтому здоровый рацион должен обязательно включать еще и другие фрукты с овощами.

Новые урожайные сорта яблок для выращивания в РФ

Мантет

Канадский сорт с округлыми плодами красновато-зеленого окраса. Имеет отличные вкусовые качества, яркий конфетный аромат и устойчивость ко многим заболеваниям. Недостатками сорта является низкая зимостойкость дерева и очень короткий период хранения плодов – яблоки пригодны для еды в течение 2-3 недель после сбора.

Болотовское

Сорт 2002 года. Дерево вырастает высокое с разреженной кроной. Яблони имеют среднюю зимостойкость, успешно выращиваются в центральных и южных регионах. Сочные сладкие яблоки спеют в сентябре. При позднем сборе плоды могут опадать с ветвей. Большой «плюс» этого сорта – высокая лежкость яблок. При правильном хранении «Болотовское» будет радовать вас отличным вкусом до весны.

Легенда

Дерево с крупными темно-красными плодами правильной одинаковой формы. Фрукты этого сорта очень вкусные, сочные и ароматные. Яблони устойчивы к вредителям и многим типичным заболеваниям, дают обильные ежегодные урожаи к осеннему периоду.

Любителям новинок селекции также стоит обратить внимание на такие сорта, как Коричное новое, Брусничное, Марат Бусурин, Орлик и др. Существует еще много чудесных яблочных сортов, которые наши агрономы культивируют для российских садов

Выбирая яблоньки для своего участка, учитывайте такие критерии, как зимостойкость, урожайность и устойчивость к парше. Желаем вам плодородного яблочного сада!

Существует еще много чудесных яблочных сортов, которые наши агрономы культивируют для российских садов. Выбирая яблоньки для своего участка, учитывайте такие критерии, как зимостойкость, урожайность и устойчивость к парше. Желаем вам плодородного яблочного сада!

Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок

Зимние красные сорта яблок очень популярны и выращиваются в первую очередь для продажи. Они имеют отличные товарные качества, что же до транспортабельности, то это качество может отличаться. Но даже если перевозки возможны лишь на близкие расстояния, товар без проблем можно будет сбыть на ближайшем рынке – красные яблочки расхватывают очень быстро.

Зимние красные сорта яблок

  • «Спартан» – среднерослое дерево с округлой, средней густоты кроной. Плоды средние по размеру – 150 г, округлые, сплюснутые сверху. Кожура толстая, плотная, красная (даже больше бордовая), имеется фиолетовый налет. Мякоть белая, сочная и хрустящая. Подходит для свежего потребления. Транспортабельность хорошая – хранятся плоды до апреля. Урожайность доходит до 100 кг/дерева.
  • «Глостер Йорк» – десертный сорт красных яблок родом из Германии, созревающий ближе к концу сентября. Дает крупные, до 200 г плоды с красной кожурой. Форма коническая, вытянутая, с выраженными ребрами. Вкус отличный – сладкий, с незначительной кислинкой – подойдет и детям и взрослым. Дерево рослое, плодоносит к 5 году. Урожайность – 70 кг/дерева. Из недостатков отмечается низкая сопротивляемость болезням. Нуждается в опылителях («Джонатан», «Гала»). Отмечается хорошая зимостойкость, транспортабелен.
  • «Флорина» плодоносит с 3 года после посадки. Дерево среднего размера с загущенной кроной. Урожайность в 10-летнем возрасте 60 кг/дерева. Плоды дает по 110-145 г. Форма цилиндрическая, с ребрами. Цвет почти полностью красный, но это лишь румянец – основной окрас светло-желтый, проявляется в виде редких светлых точек. Имеется налет. Мякоть желтоватая, хрустящая, сладкая – употребляется только в свежем виде. Хранится до начала весны, а в хороших условиях до мая.
  • «Ред Делишес» – красный сорт яблок, имеющий очень красивые, темно-красные яблоки с белоснежной хрустящей мякотью. Дерево средней высоты, крона обратно пирамидальная. Урожайность может достигать 150 кг/дерева при хорошем уходе. Плоды ребристые, что особенно просматривается в нижней, суженной части, в среднем по 150 г. Кожура глянцевая, если плоды молодые. Употребляется в свежем виде, запекать и использовать для тепловой обработки не рекомендуется.

    Зимние красные сорта яблок 1

  • «Джонатан» имеет не очень большие плоды – до 130 г. Форма коническая, более округлая сверху, у плодоножки. Покровной окрас красный, возможны оранжевые полосы. Мякоть очень ароматная, плотная, хрустит. Хранятся плоды аж до мая! Само дерево невысокое, с широкой кроной средней густоты. Урожайность колеблется от 18 до 85 кг/дерева в зависимости от его возраста и ухода.
  • «Глостер» – сорт красных яблок немецкой селекции. Дерево сильнорослое – быстро развивается. Урожайность 35-75 кг/дерева – зависит от возраста культуры. Плоды большие, достигают 200 г, конические, ребристые. Окрас почти полностью светло-красный, но это лишь румянец, под которым может проступать светло-желтый основной фон. Мякоть кремовая, кисло-сладкая на вкус. Хранятся плоды до февраля, а в холодильнике до середины весны.
  • «Гала Маст» – новозеландский сорт. Урожайность 75-90 кг/дерева. Плоды весом по 135 г, округлые. Окрас изначально желто-золотистый, но при созревании меняется на красный. Зимостойкий, не боится мучнистой росы. Есть также подобный сорт «Гала», тоже из Новой Зеландии. Но у него менее интенсивный окрас плодов, хотя в остальном они очень схожи.
  • «Либерти» – сорт красных яблок  американской селекции. Плоды средние, весом 110-150 г. Форма округлая, кожура тонкая, обычно не чистится перед употреблением. Окрас темно-вишневый. Мякоть сладкая с кислинкой, сочная и плотная.
  •   «Фуджи» – японский сорт яблони с большими яблоками. Окрас плодов красный с зеленоватыми точками. Мякоть очень сладкая, что и послужило причиной распространения сорта по миру. Употребляют их в сыром виде, но можно делать и сок. Хранятся 4 месяца.

Сорта яблок с розовой и красной мякотью

Яблоко – древнейший фрукт. Оно упоминается в Библии как запретный плод, которым Змий искусил Еву. В мифах Древней Греции этот фрукт именуется яблоком раздора, надпись на котором «Прекраснейшей», стала причиной начала Троянской войны. В русском народном фольклоре есть сказка о молодильных яблочках. А Иссак Ньютон открыл закон всемирного тяготения после того, как ему на голову упал всё тот же небезызвестный фрукт. Достоверно не известно, какого цвета были упомянутые плоды, но то, что яблоки издавна привлекают людей не только своими вкусовыми качествами, но и внешним видом, очевидно. Сочетание исторического прошлого этого фрукта и притягательности красного цвета для психики людей делают красные яблоки особо привлекательными и желанными. А достижения современной селекции позволили вывести сорта не просто красного цвета, а с ярко-красной мякотью или нежными розовыми прожилками внутри.

Из наиболее известных сортов яблок с розовой мякотью самыми популярными являются сорта Розовый жемчуг и Винерпо . Сорта Суйслепское, Малиновка, Боровинка, Штрифель, Розовый налив, Смугляночка, Солнцедар, Уэлси тоже могут иметь прожилки разной степени интенсивности розового цвета.

Несомненное лидерство среди яблок с розовой мякотью принадлежит плодам сорта Розовый Жемчуг . Природный полукарлик с позднелетним сроком созревания, эта яблоня обладает высокой зимостойкостью. Ароматная мякоть её сочных жёлто-зелёных плодов ярко-розовая, почти красная, с перламутровым отливом, мелкозернистая, плотной консистенции. В терпком вкусе яблок присутствуют ноты грейпфрута и малины. Фрукты среднего размера, весят по 180-200 граммов штука. Кроме того, плоды Розового Жемчуга содержат много витамина С, а также железа и клетчатки. Собирать яблоки начинают с конца августа, окончание сбора урожая наступает в середине сентября. Хранятся фрукты около четырёх недель. Употребляются как в свежем виде, так и как начинка для пирогов. Из них получается очень вкусный яблочный сок. Однако, яблоки этого сорта подвержены таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса.

Плоды зимнего сорта Винерпо меньшего размера и весят всего по 120-150 граммов. Фрукты окрашены в красный цвет с фиолетовыми полосками. Сочная розовая мякоть имеет неповторимый нежный вкус и приятный аромат. У сорта высокий иммунитет от болезней. Яблоки созревают к концу сентября и могут храниться до февраля.

Среди сортов яблонь с красной мякотью популярны сорта Байя Мариса и Редлав.

Плоды зимнего сорта Байя Мариса красной окраски с белыми точками. Вес одного яблока достигает 170-190 граммов. Мякоть сочная, кисло-сладкого вкуса, ярко-красной цвета. Урожай собирают в конце сентября, и храниться яблоки могут до января. Сорт морозоустойчив, но нуждается в регулярном опрыскивании от болезней.

У сорта Редлав существует четыре разновидности: летние сорта Сирена и Калипсо, осенний сорт Цирцея и зимний сорт Эра. У все сортовых подвидов масса плодов не превышает 200 граммов, а красная мякоть имеет очень нежный и сладкий вкус. Летние и осенний сорта хранятся не более одного месяца, а зимний сорт может пролежать до трёх месяцев. Устойчивость к болезням у сорта средняя.

Покупая саженцы сортов с красной и розовой мякотью необходимо знать, что они любят серые лесные почвы и чернозёмы. Подойдут для них лёгкие и средние суглинки. Главное, чтобы грунт был питательным и увлажнённым, и на глубине до 80 см содержание карбонатов не превышало 12%. Сначала эти яблони медленно растут и развиваются, так как идёт активное укрепление корневой системы. Но первые плоды появляются уже на второй год. Интересной особенностью описанных сортов является то, что красный цвет яблок не меняется при тепловой обработке, что позволяет обычный джем приготовить оригинально и удивить своих гостей.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/tvoya_usadba/sorta-iablok-s-rozovoi-i-krasnoi-miakotiu-5be2849faac00400aad2b98d

Мельба

Этот сорт созревает в августе. Яблоки выглядят очень аппетитно: они крупные, слегка вытянутые, желтовато-красные. Их отличает приятный конфетный аромат и характерный кисло-сладкий вкус.

Яблоко «Мельба» содержит много аскорбиновой кислоты, которая активизирует защитные силы организма. В сезон простуд обязательно нужно съедать хотя бы один плод в день. А пектиновые вещества очищают организм и нормализуют работу кишечника.

Белки: 0.4 г. (~2 ккал).

Жиры: 0.3 г. (~3 ккал).

Углеводы: 11.3 г. (~45 ккал).

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|6%|100%.

Интересно!

В составе плодов этого сорта очень много углеводов (11,3 г на 100 г), но при этом небольшая калорийность (45 ккал). Поэтому яблоко хорошо утоляет голод, дает заряд энергии, но не портит фигуру.

Розовые сорта

Разновидности розовых яблок зимоустойчивые, неприхотливые, хорошо приживаются. Они только начинают обретать популярность у садоводов, поэтому на дачных участках пока встречаются редко. Разновидностей плодов с розоватой или красноватой мякотью не так много, но они достойны внимания.

Статья по теме:

Грамотный уход за яблонями осенью. Подробное руководство

Байя Мариса

Разновидность выведена в Германии в 2005 году М. Ноймюллером. Мякоть яблока имеет ярко-розовый оттенок, мясистая, с приятным вкусом и ароматом. Особенно полюбился этот фрукт англичанам. Сорт также весьма популярен в Европе.

Дерево средних размеров, компактное, с раскидистой кроной. В высоту оно достигает 2-3 м. Побеги внутри так же, как и плоды, розовые. Листья ярко-зеленые. Цветет растение довольно поздно, что позволяет ему миновать весенних заморозков.

Высаживают деревца в хорошо проницаемый чернозем на защищенном от ветров участке. Укоренение лучше производить в сентябре или в мае. Увлажнять почву вокруг растения нужно обильно, но достаточно 3 раз в год: во время цветения, плодоношения и при подготовке к зиме.

Статья по теме:

Как бороться с паршой на яблонях и грушах

Винерпо

Сравнительно новая зимняя разновидность из Аргентины. Деревца устойчивы к грибковым заболеваниям, парше, плоско-округлые, вес может достигать 150-300 г. Кожица темно-красного оттенка, с фиолетовыми прожилками. Мякоть насыщенно-розовая, мелкозернистая, мясистая, с кисло-сладким вкусом.

Урожай собирают в конце сентября. Плоды можно хранить при умеренном холоде на протяжении 3-4 месяцев. Внешне они привлекательные, имеют товарный вид, который не теряется при транспортировке.

Малиновка

Второе название этого яблока – Суйслепское. Это раннеспелый сорт с густой, шарообразной кроной, темно-красными побегами. Листья круглые, темно-зеленые, округлые.

Плоды неправильной формы, слегка уплощенные, ребристые, сверху конические. Кожица гладкая, тонкая, с восковым налетом. Мякоть белая, с розоватыми прожилками, сочная, вкус кисло-сладкий.

Статья по теме:

Как правильно привить яблоню

При выращивании следует соблюдать правила агротехники, характерные для розовых разновидностей. Крону рекомендуется своевременно обрезать и прочищать. Осенью растения не подкармливают, чтобы избежать слишком раннего развития молодых побегов, которые могут погибнуть из-за заморозков.

Редлав

Сорт, выведенный в Швейцарии. На его создание ушло около 20 лет. Плоды округлые, с малиновым оттенком, кожица темно-красная. Вес фрукта составляет около 160 г. Яблоки имеют приятный сбалансированный вкус с ягодным послевкусием. Урожай собирают в сентябре. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, не теряя окраса. Варенье из них получается насыщенное, с ярким оттенком. Ученые утверждают, что сок из этих яблок по своему составу напоминает гранатовый.

Саженцы дерева хорошо укореняются в почве. При посадке нужно учитывать особенности выращивания розовых сортов. Растения устойчивы к холодам, мучнистой росе и парше.

Статья по теме:

Посадка и уход за колоновидной яблоней

Розовый жемчуг

Необычная разновидность была выведена в Калифорнии в 1944 году в США. Ее создатель Альберт Этьер использовал яблоню Недзвецкого и сорт Сюрприз. В результате получилось растение с высокой зимостойкостью и обильным плодоношением.

У Розового жемчуга плоды желто-зеленого оттенка с розоватым боком и тонкой кожицей. Мякоть розоватая, с перламутровым оттенком, сочная, мелкозернистая. Вкус похож на смесь малины и грейпфрута.

Яблоня любит солнечные, защищенные от ветра участки с залеганием грунтовых вод на глубине не менее 2 м. На слишком увлажненных почвах в яму закладывают дренаж. Уход предполагает обильный полив и подкормку трижды в год. Растение подходит для выращивания на Урале, в Сибири, поскольку оно хорошо переносит сильные морозы.

Преимущества и недостатки

Яблоня сорта «Красное раннее», небольшая и очень красивая, может стать центром садовой композиции, замечательным украшением даже для самого маленького участка. Это дерево открывает яблочный сезон. Его яркие красные плоды, созревающие на 5-8 дней раньше «Папировки», радуют садоводов прекрасным вкусом с конца июля и до конца августа, но собирать урожай придется каждые 3-4 дня, поскольку спелые яблоки опадают и быстро портятся. Это делает сорт неудобным для выращивания в промышленных масштабах, но идеально подходящим для дачных участков и небольших фермерских хозяйств. Следует учитывать, что сорванные плоды плохо переносят транспортировку и могут сохраняться в холодильнике на протяжении 2-3 недель.

Летние яблоки не предназначены для длительного хранения, их нужно съесть или переработать в течение месяца

Яблоня отличается средней морозоустойчивостью, но легко переносит продолжительные засушливые периоды, реагируя на них лишь уменьшением размеров плодов. Данный сорт хорошо приспосабливается к различным погодным аномалиям и демонстрирует высокую экологическую пластичность.

Устойчивость к болезням и вредителям – средняя. Дерево может поражаться паршой, мучнистой росой, плодовой гнилью, цитоспорозом и яблоневым раком, а также страдать от различных насекомых: зеленой тли, листовертки, плодожорки, яблоневой моли.

Подводя итог, перечислим основные достоинства и недостатки сорта:

Положительные качества Отрицательные моменты

· компактные размеры дерева;

· засухоустойчивость;

· самоопыляемость;

· ранние сроки созревания плодов;

· красивый внешний вид яблок;

· высокие вкусовые качества и сочность

· небольшие размеры плодов, уменьшающиеся с возрастом дерева;

· неравномерное созревание;

· опадание зрелых плодов;

· непродолжительное хранение;

· плохая транспортабельность;

· невысокая морозостойкость;

· средняя степень устойчивости к заболеваниям;

· склонность к поражению вредителями

Болезни и вредители

Сорт не очень устойчив к болезням.

Достаточно опасными для него являются такие заболевания как: парша, мучнистая роса, яблоневый рак, плодовая гниль.

Основные меры борьбы с ними:

Парша. В весенний период до роспуска почек, нужно опрыскать яблоню раствором препарата «Хом»; вторую обработку нужно провести до цветения — медным купоросом.

Плодовая гниль. Главная мера борьбы с этим заболеванием регулярная уборка и уничтожение больных плодов.

Мучнистая роса. Для борьбы с этим заболеванием нужно обрабатывать яблоню препаратом «Скор» или «Топаз».

Яблоневый рак. Основным мероприятием можно считать обрезку пораженных частей дерева. После обрезки яблоню нужно обработать раствором бордоской жидкости.

Вредители могут превратить красивую и здоровую яблоню в увядающее дерево. Самые опасные из них: зеленая тля, листовертка, яблонная моль, плодожорка.

Главные меры борьбы с ними:

Зелёная тля. Для победы над зелёной тлей нужно обрабатывать дерево 2 раза в неделю раствором табака и мыла.

Яблонная моль. Вывести моль поможет раствор хлорофоса.

Листовёртка. Уничтожит этого вредителя обработка яблони раствором нитрофена.

Яблонная плодожорка. В качестве профилактики дерево нужно обрабатывать раствором хлорофоса.

Подводя итог, можно сказать, что эти яблоки не подходят для промышленного выращивания.

Их плохая устойчивость к транспортировке и короткий срок хранения делают этот сорт малоинтересным для промышленности.

Но эти яблоки не обошли вниманием дачники и с удовольствием выращивают их по всей стране в придомовых хозяйствах. А яблони, в свою очередь, радуют садоводов красивыми и вкусными плодами

А яблони, в свою очередь, радуют садоводов красивыми и вкусными плодами.

Действия с красными яблоками

Срывать красные яблоки с дерева – к достойному вознаграждению за проявленное трудолюбие. Приложив силы и старания, вы вскарабкаетесь на вершину успеха. Вероятно повышение по службе или повышение оклада.

Кушать красные яблоки – поймете, что не зря отказывали себе в отдыхе и развлечениях. Насладившись плодами проделанной работы, вы восполните упущенное.

Кушать кислые красные яблоки – ощутите свою ущербность или потребность в добром слове или нежности.

Есть вкусные красные яблоки – будете наслаждаться результатами своих побед. Уважение со стороны подчиненных, удачная сделка или очередной сюрприз от любимого человека позволят забыть обо всех лишениях, которые вам пришлось пережить раньше.

Кушали красные яблоки, не чувствуя их вкуса, — к появлению фальшивого друга или обманчивому известию.

Посчастливилось покупать красные яблоки – к судьбоносному знакомству. Оно сведет вас с человеком, к которому вы воспылаете безудержной страстью. Если не сумеете вовремя сказать «нет» искушению, навсегда потеряете доверие спутника жизни.

Мне дали красное яблоко – к вероятному любовному приключению, в которое перерастет проявленный к вам интерес.

Дарить красное яблоко – свидетельство неугасающего сексуального интереса к человеку из вашего сна. Подсознательно вы устали прикрываться безразличием и жаждите признаться в своих чувствах. Продолжив играть в молчанку, вы рискуете упустить шанс завязать новый роман.

Украсть красное яблоко во сне – благоприятный знак. Девушке или женщине он обещает возможность почувствовать себя матерью. Мужчине видение о краже яблок несет приятное удивление и счастливые перемены.

Укусить пластиковое или восковое красное яблоко – к разочарованиям из-за своей наивности.

Укусить красивое и сочное красное яблоко – к стремлению приукрасить свои достижения.

Кушать гнилое красное яблоко – к появлению угроз для вашего благополучия и здоровья.

Чистить красные яблоки – понадеетесь на то, что не сбудется.

Собирать осыпавшиеся красные яблоки – хотите заполучить то, что вам не принадлежит.

Видеть, как красное яблоко катилось по дорожке, — к любовному свиданию.

Резать красное яблоко на дольки – будете отвечать за проявленную беспечность.

Варить кисель из красных яблок – к размеренной семейной жизни.

Выжимать сок из красных яблок – ваш организм нуждается в отдыхе.

Варить варенье из красных яблок – услышите долгожданные слова любви.

Варить компот из красных яблок – расстанетесь с членом семьи или любимым на длительный срок.

Польза яблок


Зеленое или красное яблоко?

Многие диетологи и врачи называют яблоки настоящей кладезью витаминов. В этих фруктах содержится железо, медь, никель, фосфор, йод, натрий, магний, кальций с калием, витамины группы С, В, Е, РР и многие другие микроэлементы. Содержащиеся пектины обладают уникальным свойством выводить из печени излишек холестерина, поддерживая тем самым работу этого органа.

Отметим и наличие такого антиоксиданта как кверцетин, который обладает антигистаминным действием, помогает при отеках и воспалениях. Установлено, что кверцетин, вступая в реакцию с витамином С, снижает количество свободных радикалов, тем самым предотвращая возникновение новообразований в организме.


Польза яблочной кожуры

Установлено, что полезные микроэлементы находятся не только в сочной, вкусной мякоти, но также в кожуре этого фрукта. Впрочем, следует сказать, что именно в кожуре при злоупотреблении химикатами, которые могут использоваться при выращивании этих фруктов, могут накапливаться нитраты и другие токсины. Поэтому следует быть предельно аккуратным с употреблением в пищу кожуры яблок, приобретенных на рынке или в магазине. А вот выращенные самостоятельно фрукты можно кушать совершенно безбоязненно.

Регулярное употребление яблок позволяет снизить и нормализовать уровень плохого холестерина в крови. Подобное является отличной профилактикой против возникновения разнообразных сердечно-сосудистых заболеваний. Установлено, что в одном (среднего размера) яблоке содержится 3,5 грамма волокон, которые необходимы для правильной жизнедеятельности организма. Треть из содержания таких волокон приходится на кожуру фруктов. Пищевые волокна способствуют нормализации пищеварения, избавляя от запоров, улучшая метаболизм организма.


Польза яблок

Многочисленные витамины и минералы позволяют устранить авитаминоз, они снабжают клетки необходимыми им питательными элементами. Употребление в пищу яблок позволяет укрепить иммунную систему, положительно сказываясь на общем состоянии организма. В то же время не следует думать, что яблоки могут излечить от тех или иных болезней. Это скорее отличная профилактика от разнообразных заболеваний, связанных с проблемами иммунной системы человека.


Польза яблок после обработки

Большинство сортов яблок способны сохранять свои полезные свойства даже после их термической обработки. Поэтому все микроэлементы, а также большинство витаминов сохраняются в варенье, соках, джемах, приготовленных из этих фруктов. Большой популярностью пользуются сушеные яблоки, которые обладают тонким вкусом; они позволяют решить проблему длительного хранения выращенного урожая.

5 лучших сортов красных яблок

Пожалуй, самый популярный сорт красных яблок – это Флорина. Найти их можно без труда в любом магазине или на рынке. Яблоки довольно крупные, слегка приплюснутые по бокам. Флорина густо располагаются на яблочных веках, свисают словно грозди винограда. Так как их много, то и цену устанавливают минимальную – Флорина является бюджетным спортом яблок. Для садоводов выращивание такого дерева тоже приносит преемства, ведь дерево начинает плодоносить уже на шестой год после посадки. Флорина отличается своими вкусовыми характеристиками: высокая сочность, сладость с небольшой долей кислинки, сильный аромат.

Яблоня Мельбадает очень вкусные и ароматные красные фрукты. Это познеспелый сорт, привезенный из Канады. Найти такие довольно трудно, но стоит походить по рынку в поисках вкусного и целебного яблока. Мельба практически не переносит перевозок – их мягкая кожица сильно трескается и мнется. Яблоки очень сочные, лидируют по содержанию полезных веществ, поэтому свежевыжатый сок из них оздоровит любого человека.

Один из самых популярных сортов – это Глостер Йорк. Яблочки могут достигать по своему весу 200 грамм. Эти гиганты высоко ценятся поварами, ведь в них так много полезных веществ, в вкусовые качества непревзойдённые. Яблоня Глостер Йорк начинает плодоносить уже на пятый год, показывает довольно высокую урожайность – до 70 плодов на одно растение. Поэтому такие красные яблоки имеют небольшую цену и встречаются практически во всех регионах страны.

Яблоки Мелроуз – это настоящие великаны. Масса одного фрукта может достигнуть 400 грамм. Внешний вид их очень красивый: гладкая, словно блестящая структура, нежные красные тона, плавно перелувающиеся из одного оттенка в другой. Форма такого яблока слегка приплюснутая. Мелроуз обладает уникальным вкусом: в нем сочетается сладость и даже небольшая приторность с благородной кислинкой. Аромат в целом освежающий, довольно сильный.

Один из самых популярных сортов красных яблок – это Фуджи. Найти такие фрукты можно на полках практически любого крупного супермаркета. Они не ярко-красные, как предыдущие, а бледного малинового тона. Также встречаются и полосатые яблоки. Фуджи довольно крупные. По структуре сочные, но плотные, в них максимальное содержание жидкости. Яблоки отличаются ярким ароматом и уникальным вкусом, слегка отдающим тропическими нотками. Их можно долго хранить зимой.

Как выбрать красные яблоки

Сезонные фрукты считаются самыми полезными, ведь они не подвергаются обработке химией

Покупая фрукты, обратить внимание следует на внешний вид: поверхность кожуры должна быть не слишком блестящей, чистой от потемнений, вмятин и точек коричневатого цвета

Рекомендуется отдать предпочтение яблокам средних размеров, чтобы они были не переспевшими. В противном случае организм получит меньшее количество витаминов, чем могло бы быть. Также не стоит забывать и о запахе: если яблоко не пахнет, существует большая вероятность того, что фрукт «подкармливали» добавками для быстрого роста.

Сорта и виды красных яблок

Среди ранних сортов выделяются:

  • «Красное раннее» полностью созревает ближе к августу. Вкусное и привлекательное на вид яблоко.
  • «Виста-Белла» имеет приплюснутую округлую форму с кисло-сладким вкусом.
  • «Китайка Долго» на поверхности будто скопился «налет», они вытянутые по форме и кисловатые. Созревают плоды ближе к середине августа месяца.

Сроки хранения ранних сортов менее одного месяца, поэтому их потребляют в пищу сразу.


Сорта и виды красных яблок

Яблоки среднего созревания:

  • «Мекинтош» созревают к началу сентября. На вкус кисло-сладкие и сочные.
  • «Титания» имеют форму круга, собирают урожай этого сорта в начале сентября месяца.
  • «Деличия» с кисло-сладким вкусом, твердые и хрустящие. Долгий срок хранения.
  • Яблоки, собранные осенью, могут храниться могут около 3-х месяцев.

Поздние сорта:

  • «Ред Делишес» с ребристой поверхностью, достаточно плотные и крупные. Сладкие на вкус и очень сочные.
  • «Глостер Йорк» довольно крупные плоды, сбор урожая проходит в конце сентября. По форме – конусообразные, на вкус – сладкие.
  • «Спартан» имеет округлую и сплюснутую, немного ребристую форму сверху. Полностью созревают к октябрю месяцу. Очень сладкие по вкусу.

Сбор урожая зимних сортов приходится на конец сентября, начало октября. При соблюдении всех условий хранения, плоды могут сохранятся в первоначальном виде до апреля, начала мая. У всех сортов отменные вкусовые качества и внешний вид, они упругие и сочные.

Подходящие для диеты яблоки

Наиболее подходящими для диеты являются яблоки с низким содержанием калорий, они должны быть не слишком сладкие. Жиросжигателем в плодах красного цвета выступает вещество полифенолом. Также, оно нормализует процесс работы внутренних органов и является природным антиоксидантом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector