Описание сорта груш мраморная

Созревание, сбор, хранение и использование урожая

Созревать плоды начинают в конце августа — начале сентября. Потреблять их можно максимум до второй декады октября. Срок хранения невелик — обычно не более 2 месяцев, зато транспортировку эти груши переносят хорошо благодаря плотной кожуре.

Собирать урожай нужно аккуратно, не тянуть, а отламывать от ветки, чтобы на плодах сохранились плодоножки.

Одним из наиболее вкусных продуктов переработки груши является пастила

Хранят тщательно отобранные груши без механических повреждений и червоточин, складывая их в деревянную или плетёную тару. Слои перекладывают бумагой или сеном (можно каждую грушу обернуть газетой). Температура хранения должна быть 1–3 оС.

Поскольку Мраморная считается десертным сортом, потребляют её обычно в натуральном виде и во фруктовых салатах. Но можно использовать и для приготовления соков, компотов, варений, пастилы и других вкусных домашних заготовок.

Высадка и уход

Некоторые правила посадки

Если вы живете на юге России, то особого ухода растение не требует, чего не скажешь при выращивании в более холодных широтах.

Эту грушу не стоит открывать даже в мае, хотя мы привыкли укрывать саженцы только в зимние месяцы. Актуально правило особенно, если весна задалась прохладная.

Место произрастания должно быть закрыто от сильных ветров и хорошо обогреваться солнечным светом.

Идеальной будет суглинистая почва, однако грунтовые воды должны пролегать достаточно глубоко.

Рекомендуется только весенняя высадка растения, так как плохая переносимость зимней погоды наверняка погубит его.

Покупайте 1-2 летние саженцы, особое внимание обратите на состояние корней. Если корни повреждены, это говорит о том, что растение не здорово

Кора дерева должна быть без дефектов.

Готовим яму очень глубокую, до одного метра, это важно для более качественного укрепления и разрастания корневой системы. Дно обязательно взрыхлите

Большую часть (2/3) заполните удобрениями органического происхождения. Обязательно подготовьте опору для будущего дерева. Корневую шейку оставьте на 4 см от уровня земли. Сразу полейте растение, потребуется около 20-30 литров воды.

Под деревом раскидайте торф, толщина слоя должна получиться примерно 10 см.

Комплексный уход

Обязательно проводить мероприятия по уходу в комплексе.

Особенности полива

Дерево очень плохо переносит засушливую погоду, в это время начинают сыпаться плоды, поэтом деревья необходимо поливать в обязательном порядке.

Следите за стоянием почвы в период роста и развития дерева. Обязательно наличие канавок (по 10 см) по всему периметру вокруг дерева. Исходим из нормы 2-3 ведра на квадратный метр, до 5 ведер в засуху.

Перед зимовкой заливаем под каждое дерево 50-100 л  воды.

Особенности подкормки

В процессе цветения необходимо поддержать саженец удобрениями, которые содержат азот. Это может быть раствор мочевины 100 г/ 5 л воды.

В июньские дни добавляем раствор 50 г/ 5 л воды карбамида, а в июльские сульфата калия 100 г/ 5 л воды.

Подкармливать также можно и после плодоношения, это может быть:

• птичий помет 1 кг/кв.м,
• компост 5 кг,
• навоз 2 кг.

Удобрения содержащие калий и фосфор применяют согласно схеме:

• 4 г фосфора и 6 г калия для растений до 12 лет,
• 6 г фосфора и 8 г калия для растений до 20 лет,
• для более старших по 6 г фосфоросодержащих и 12 г калийносодержащих.

Дополнительно еще через две недели процедуру можно повторить.

Обращаем на внешний вид растения, он поможет разобраться чем именно надо обработать дерево:

• на недостаток азота показывают блекло-зеленые маленькие листочки, а вот при его избытке плохо происходит вызревание;
• на нехватку калия указывает бурый цвет листьев, которые очень быстро начинают увядать;
• при недостатке кальция листья покрываются пятнами;
• если не хватает фосфора, нижние побеги начинают отпадать.

Обрезка

Формирование кроны и омолаживающая обрезка важны для растения. Если не проводить подобные мероприятия, крона загущается, уменьшается способность к проветриванию и образованию новых почек. Обрезку делают только весной, до момента движения соков.

В первые два года обрезают все сухие и больные ветви.

На третий год обрезают на 1/3 все ветки, кроме ствола и трех наиболее развитых побегов.

На четвертый год жизни укорачивают основные ветви на 8 почек, а остальные на 1/3.

В дальнейшем обрезают все поврежденные, а также ветки прожившие 3-5 лет.

Подготовка к зиме

По весне и осенью обязательно проводить побелку стволов.

Смесь готовят из:

• 10 л воды,
• 1,5 кг глины,
• 2 кг извести.

Все перемешиваем и наносим на дерево, не забываем обрабатывать не только стволы, но и основные ветви. Таким образом мы защитим наши саженцы от мороза, а также грызунов.

Готовя дерево к зимовке, снимаем все остатки урожая и убираем опавшие листья. Проводим мульчирование участка, для этого нам понадобятся древесные опилки. Покрываем участок слоем не менее 20 см.  Не используем никакие синтетические материалы.

Уход

Главную роль дальнейшего развития Мраморной груши оказывает правильный и регулярный уход. Кроме того, своевременное проведение необходимых работ значительно увеличивает объёмы урожая и меняет вкусовые качества плодов в лучшую сторону.

Уход за грушевым деревом включает следующие мероприятия:

• поливы и рыхление почвы;
• обрезку;
• внесение удобрений;
• опрыскивания от болезней и вредителей;
• подготовку к зиме: мульчирование и укрытие штамбов.

Полив

Основным недостатком сорта груши Мраморная является плохая устойчивость к засухе. Недостаток влаги в почве несёт за собой высокую осыпаемость плодов и снижение урожайности

Очень важно подобрать надёжную систему полива, которая будет полноценно удовлетворять требованиям растения, но и не затапливать его

Наиболее эффективным способом считается дождевание, при котором вода равномерно поливает дерево, имитируя настоящий дождь. Рекомендуемое время распыления – 1,5–2 часа.

Осуществлять полив нужно весной и летом. Точные временные рамки сказать невозможно, поскольку они зависят от изменений погоды. Норма поливов со среднестатистическим выпадением осадков составляет 2–3 ведра на 1 кв. м. В засушливое лето количество воды увеличивают в 2 раза.

Сорт груши Мраморная — очень влаголюбивое растение, которое не переносит длительной засухи

Обрезка

Процесс осуществляется ежегодно с наступлением весны. В первую очередь необходимо удалять повреждённые и сухие ветки. Затем обрезают часть ветвей со старыми цветочными почками и укорачивают оставшиеся молодые ветки. Значительного укорачивания не требуется – достаточно обрезать 1/4 часть годичного прироста.

Срезы тоненьких веток делают с помощью острого секатора, а толстых ветвей – пилой. Чтобы добиться максимально ровной поверхности, место среза зачищают острым ножом.

Видео: обрезка груши Мраморная

Подготовка к зиме

Корневая система молодой, ещё не сформировавшейся Мраморной груши замерзает даже при температуре 7–8 градусов. Уберечь её можно с помощью мульчи или других укрывных материалов. Такого же ухода требует и взрослая груша в условиях холодного климата.

Подготавливать дерево к холоду рекомендуется в конце сентября. Приствольный круг вскапывают, поливают, а затем покрывают смесью из торфа и перегноя, конским навозом или измельчённой корой деревьев. Для надёжной защиты корней толщина слоя должна быть не менее 20 см. Плотная органическая мульча не только защищает грушу от подмерзания, но и питает её, а также препятствует росту сорняков.

Хорошо защищают грушевое дерево плотные обвязки ствола на высоту около 0,8 м. Допускается как натуральный, так и искусственный материал, который пропускает воздух. Из натуральных природных материалов чаще всего используют ветки хвои, камыши, толь. Из подручных средств отлично подходит пластиковая сетка, хлопковая ткань, гофрированный картон, газеты.

Подкормка

Одним из основных процессов в уходе является подкормка груши. Цель процедуры заключается в активации роста новых побегов, от которых, собственно, и зависит урожайность дерева.

В таблице указано возможное соотношение удобрений на средних по плодородию почвах.

Таблица: схема подкормки грушевого дерева на год

Время года	Срок	Препарат	Количество (на 1 кв. м)	Способ внесения
Весна	во время цветения, ежегодно	селитра	35 г на 50 л воды	внутрипочвенная корневая, на глубину около 10–12 см
карбамид	70–90 г на 5 л воды
сухой куриный помет	1 кг на 3 л воды
после цветения, ежегодно	нитроаммофоска	1 кг на 200 л воды	внутрипочвенная корневая, на глубину около 8–10 см
Лето	5–15 июня, ежегодно	карбамид	50 г на 5 л воды или 25 г на 3 л воды	внекорневое опрыскивание
15–20 июля, ежегодно	сульфат калия	100 г на 5 л воды	внекорневое опрыскивание
суперфосфат	150 г на 5 л воды
Осень	после сбора урожая, ежегодно	смесь хлористого калия и суперфосфата в гранулах	по 1,5 столовых ложки на 10 л воды	внутрипочвенная корневая, на глубину около 10–12 см
древесная зола	150 г	внутрипочвенная корневая, на глубину не более 8 см
после опадения листьев, 1 раз в 3 года	навоз	2–3 кг	внутрипочвенная корневая, на глубину около 15 см
перепревший компост	5 кг

В осенний период подкармливать Мраморную грушу азотосодержащими составами можно только до сентября, иначе дерево не успеет подготовиться к зимовке и погибнет при наступлении первых заморозков.

Правила посадки

Вообще, этот сорт считается неприхотливым – плодоносить дерево будет практически в любых условиях и на любой почве. Чтобы повысить урожайность и качество плодов, рекомендуется выращивать Мраморную грушу на хорошо освещенном месте с плодородной и рыхлой землей.

Совет!
Большое внимание садовод должен уделить качеству саженцев. Покупать их лучше в проверенных питомниках или в специализированных магазинах.

Как проверить качество саженца

Хороший и крепкий саженец груши должен отвечать некоторым критериям:

1. Возраст деревца должен составлять не более двух лет – оптимальны для посадки 1-2-летние саженцы Мраморного сорта. Деревья старшего возраста сильно страдают в процессе пересадки, так как теряют больше половины корней – такие саженцы сильно отстают в развитии.
2. У саженца должно быть 3-5 крепких и здоровых на вид корешков, длина которых составляет около 30 см. Лучше всего на новом месте адаптируются саженцы с корнями, спрятанными в земляной ком, – такие деревья можно сажать в любое время теплого сезона.
3. Деревца возрастом в один год могут не иметь боковых побегов, а вот двухлетние саженцы уже должны обрасти тремя-четырьмя боковыми веточками.
4. На коре деревца не должно быть повреждений и трещин, поверхность здорового саженца, в идеале, гладкая и глянцевая.

На фото ниже показаны здоровые саженцы.

Выбор места и времени посадки

Сажать Мраморную грушу можно как осенью, так и весной.
Если саженцы высаживают в весенний сезон, нужно дождаться стабильного тепла, так как возвратные заморозки губительны для Мраморного сорта

Очень важно регулярно поливать молодые деревья, ведь они боятся засухи

Осенью лучше выбрать для посадки дерева период до наступления сильных холодов и ветров. До настоящих зимних морозов корневая система деревца должна адаптироваться к новым условиям и хорошо разветвиться.

Совет!
Весной заниматься посадкой Мраморной груши лучше в период с 1 по 10 мая, а осенью самым благоприятным временем считается первая декада октября.

Место для Мраморного сорта выбирают светлое, просторное, защищенное от сильного ветра. Хоть сорт и любит влагу, но застои воды для дерева будут губительны, поэтому необходимо позаботиться об отводе лишней воды – выкопать канаву.

Почва для груши нужна питательная и рыхлая, отлично подойдут суглинки и черноземы. Если состав грунта неудовлетворительный, его улучшают такими добавками, как перегной, торф, песок или компост.

Последовательность действий при посадке Мраморной груши

Сажать грушевое дерево необходимо так:

1. За пару недель до посадки выкопать яму глубиной около 80 см, с диаметром примерно 60 см (размер ямы зависит от величины деревца). Землю, извлеченную из ямы, складывают в две кучки: верхний и нижний слои отдельно.
2. Плодородную почву из верхнего слоя необходимо смешать с органическими или минеральными удобрениями. Для этих целей подойдет перегной, древесная зола, калий и суперфосфат. Если почва проблемная, в нее добавляют известняк и делают дренаж. Теперь на дно ямы выкладывают питательный грунт так, чтобы заполнить 2/3 ее объема.
3. В центр ямы следует забить опору для деревца – колышек длиной 130-160 см.
4. Осматривают саженец на предмет повреждений. Слабые или больные корешки подрезают секатором, большую часть листьев обрывают. Если корни успели высохнуть, несколько минут вымачивают их в глиняной болтушке.
5. Саженец ставят в центр ямы горизонтально и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка деревца должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли. Если шейки не видно, можно встряхнуть саженец или слегка потянуть его вверх.
6. Теперь деревце подвязывают к опоре, землю утрамбовывают и тяпкой делают лунку для полива.
7. Сразу после посадки грушу необходимо полить 20-30 литрами воды. После полива почву мульчируют соломой, опилками или сухой листвой, чтобы уменьшить испарение влаги. В весенний период саженец Мраморного сорта следует поливать не реже одного раза в неделю в течение месяца после посадки.

Внимание!
Если садовник высаживает сразу несколько деревьев, ему нужно продумать схему посадки. Между Мраморной грушей и другими среднерослыми деревьями должен быть интервал, минимум, в четыре метра. Если в саду уже растут высокие деревья, от них нужно отступить 6-7 метров.

Если в саду уже растут высокие деревья, от них нужно отступить 6-7 метров.

Проведение посадочных мероприятий

Чтобы вырастить плодовое дерево, необходимо правильно подобрать саженец и осуществить его посадку. Этот раздел статьи подробно расскажет об организации посадочных работ.

Сроки посадки

Посадку груши допустимо осуществлять осенью или весной. При выборе сроков следует ориентироваться на время окончания последних весенних заморозков в регионе. Чаще всего, весенняя высадка проводится в начале мая.

Осенние работы проводят с учётом наступления зимы в регионе. Для сорта груши Мраморная лучше поторопиться с проведением посадочных работ и завершить их к концу сентября. Тогда у саженца хватит времени, чтобы окрепнуть к зиме.

Важно успеть провести посадку до того, как температура окружающей среды значительно снизится. Это связано с особенностью строения корневой системы, ведь побочные корешки продолжают расти только в тёплое время года

Как подобрать саженец

Выбор саженца – ответственный момент, поэтому за покупкой лучше отправиться в специализированный плодопитомник. Грамотные дендрологи помогут вам правильно подобрать саженец груши и дадут инструкции по посадке и уходу.

Хороший посадочный материал облает следующими качествами:

1. возраст 1—2 года;
2. развитая корневая мочка со здоровыми гибкими корнями, не имеющими наростов и следов травм;
3. наличие земляного кома предпочтительнее, т. к. саженец с открытыми корнями быстро теряет влагу и хуже приживается;
4. наличие у двухлетнего растения не менее 3 основных ветвей;
5. жизнеспособные почки, гладкая кора без трещин, следов деятельности вредителей, повреждений;
   толщина ствола не менее 1—1,2 см.

Условия выращивания – место и почва

Мраморная – груша требовательная к плодородию почвы, освещённости и дренажу. Культура хорошо растёт и плодоносит на богатых органикой суглинках. Если уровень удобрений не соответствует требованиям, удобрения вносят в посадочную яму. То же касается и структуры почвы – тяжёлые грунты разрыхляют, внося песок.

Выбирая участок, учитывайте потребности теплолюбивой красавицы к максимальному уровню освещённости. Из-за склонности плодов и завязей к осыпанию от воздействия ветра, проследите, чтобы неженка росла вблизи естественного или искусственного препятствия, например, забора. Позаботьтесь, чтобы поблизости располагались другие опылители.

Важен и уровень залегания водоносного пласта. Хоть гибрид груши отличается потребностью в обильном увлажнении, застой воды в зоне корневой системы непременно приведёт к образованию корневой гнили. Заболевание отразится на здоровье дерева, повлияет на продуктивность, отнимет много сил на борьбу. Выберите место, где уровень грунтовых вод не превышает 2—2,5 м от поверхности земли.

Технология посадки

Чтобы посадить грушу, используйте следующий алгоритм:

• подготовьте котлован не менее чем за 2—4 недели до планируемого мероприятия;
• глубина лунки 80—100 см, диаметр 60—80 см, шаг между деревьями 3—4 м. Это следует учесть, т. к. Мраморная частично самоплодна и вам необходимо высадить другие деревья для повышения урожайности;
• выложите на дно ямы дренажный слой из осколков кирпича или щебня, высота 15—20 см;
• верхний слой вынутой из котлована земли смешайте с 2 вёдрами перегноя и таким же количеством песка. Добавьте 40 г сульфата калия, 150 г суперфосфата, 1 стакан древесной золы, тщательно перемешайте компоненты;
• установите опорный кол в 10—15 см от центра лунки;
• саженец с открытой корневой системой выдержите в ведре с тёплой водой 2—5 часов, обмакните в глиняную болтушку;
• сформируйте в лунке холм из питательного субстрата, установите корневую систему на насыпь и засыпьте землёй, следя, чтобы корневая шейка была выше земли на 3—7 см. Посадка сопровождается встряхиванием деревца, чтобы не оставалось пузырьков воздуха;
• уплотните почву, оформите приствольный круг диаметром 50—70 см. Подвяжите деревце к опоре;
  вылейте в лунку 2 ведра воды, замульчируйте опилками или опавшей листвой.

Предоставленное ниже видео поможет наглядно увидеть процесс посадки культуры.

Сорта

Различные сорта колонной груши начинают давать разную урожайность в разное время.

Вот почему существуют такие виды:

• Ранней осенью;
• Поздней осенью;
• Осенью
• Зимой;
• Лето-осень.

Летне-осенние

К К летне-осенним сортам, основной характеристикой которых является плодоношение в летний период, относятся, в частности, следующие сорта

• Кармен;
• Оборудование;
• Лампочка G-5;
• Дорогая.

Сорт Carmen имеет грушеобразную форму и темно-красный оттенок фруктов. Они созревают летом. Эти груши имеют достаточно большую форму — до 300 гр. — Они очень вкусные.

Этот сорт является отличным решением для проектирования больших промышленных садов.

Периодичность посадки при этом составляет 1,5-2 тыс. растений на 1 га.

Разнообразие декора поздно созревает. Вкус спелых фруктов можно будет попробовать только в августе.

Декор характеризуется крупными плодами грушевидной или овальной формы, которые имеют довольно красивый соломенно-желтый цвет.

Плоды весят около 260 г и имеют сочную плоть кислого цвета.

Грушевые фрукты G-5 являются типичными:

• Зрелость в летне-осенний период;
• наличие грушевидной формы;
• Желтый тон;
• весит до 250 граммов;
• сладкая, сладкая плоть.

Многочисленные свидетельства об этих растениях показывают, что они достаточно хорошо сопротивляются болезням и характеризуются относительно хорошей зимостойкостью.

В августе созрели плоды медового сорта. Основным преимуществом этого растения является его хорошая устойчивость к отрицательным температурам и сладким, большим фруктам.

Примечание специалиста: Урожайность колонной груши во много раз выше, чем у обычных деревьев, а пространство для ее размещения на площадке должно быть значительно меньше.

Осенние

В включено количество осенних сортов столбчатых груш:

• Сапфир;
• Лампочка G-4;
• Лампочка G-2;
• Лампочка G-3.

Главной его особенностью является время плодоношения — разные осенние периоды.

Сапфировые фрукты созревают в начале сентября. Они зеленовато-желтые с небольшими ржавыми пятнами и вытянутой формой.

Его масса достигает 200 г. Сапфир не боится царапин и холода.

Плоть воздушная и сладкая, с приятным ароматом. Максимальный вес груш G-2 — 200 гр.

Разнообразие груш G-3 — ранняя осенняя разновидность.

Его плоды характеризуются своим присутствием:

• широкая грушевидная, слегка холмистая форма;
• желтый;
• удивительно жирная кожа;
• весит до 400 г;
• восхитительный вкус фруктовой плоти.

Среди сортов столбчатых груш есть зимняя груша — G-1. Время созревания плодов — начало зимы.

Характерные особенности:

• маленькая холмистая форма фрукта;
• Желтый тон;
• весит до 250 граммов;
• сладкая и вкусная плоть.

Эти деревья очень устойчивы к холоду и различным заболеваниям.

Посмотрите видео, в котором специалист подробно объясняет особенности выращивания груши:

Page 4

Как и яблоня, груша сегодня широко распространена почти во всех уголках России.

Климат и почва благоприятны для получения среднего и высокого урожая плодов, которые все любят. Он несет грушу без определенной периодичности.

И разнообразие груш огромно. Далее мы рассмотрим популярные сорта, такие как Видная, Красота и Кафедральный собор.

Характеристика дерева

Невысокое дерево обладает широкой кроной в форме пирамиды. Густота кроны средняя из-за низкой скорости роста побегов. Средняя запущенность кроны и слабо выраженная способность к образованию побегов упрощают процесс обрезки. Ствол и ветви грушевого дерева покрыты корой с приятным зеленовато-серым оттенком. Махровые белые цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 8—9 штук. Цветы у мраморной груши появляются раньше других сортов и имеют маленький размер.

Растение имеет массивные ветви, расположенные под наклоном. Побеги направлены вверх и окрашены в красно-коричневый цвет. Плоды в основном концентрируются на 2–3-летних побегах.

Сорта-опылители

Мраморная груша входит в группу хорошо опыляемых сортов. Однако целесообразно разместить грушевое дерево вблизи других видов — это существенно повысит производительность, особенно при грамотном подборе сортов–опылителей. Лучшими компаньонами для мраморной груши являются:

• Лада — морозоустойчивый вид с ранним сроком цветения;
• Татьяна — осенний сорт с отличными характеристиками;
• Чижовская — скороплодная морозоустойчивая груша.

Высота дерева

Деревья мраморной груши относительно невысокие по сравнению с другими плодовыми растениями. В среднем взрослое дерево способно вырастать до 4 метров в высоту.

Продолжительность жизни

В диких условиях грушевые деревья растут до 100-150 лет. Культурные растения имеют более низкую продолжительность жизни — в среднем 60-80 лет при хорошем уходе. Мраморная груша начинает активно плодоносить на 6–7 год после посадки саженца.

При снижении урожайности у взрослых деревьев их можно омолодить, тем самым продлив этап плодоношения.

Зимостойкость

Показатель морозоустойчивости в центральных регионах России — пограничный. В южных частях региона зимостойкость грушевых деревьев имеет удовлетворительный показатель, но в северных частях он находится на среднем уровне. В зимнее время подмерзание деревьев составляет от 0,7 до 3 баллов. При заморозках (минус 2-6°C) в конце цветения отмечается сильное подмерзание цветов — вплоть до 100%.

Урожайность

Период плодоношения начинается на 6-7 году после прививания в условиях питомника. Показатель урожайности колеблется между средним и высоким. Результат зависит от уровня доступности влаги — глубина залегания грунтовых вод, естественные осадки, режим полива. В период изучения сорта на Россошанской станции деревья на разных участках приносили 160-240 ц/га плодов. Максимальный урожай составлял 420 ц/га. При правильной агротехнике с одного растения можно собирать до 50 кг плодов.

Цикличность плодоношения

Данный сорт отличается ранним сроком цветения. Плодоношение начинается в середине августа и продолжается до начала осени. Активная урожайность наблюдается с 6-7 года жизни дерева. В года с сильными весенними заморозками плодоношение значительно снижается или полностью отсутствует.

Засушливая погода и недостаток влаги приводят к уменьшению количества завязи. При сильных зимних морозах или весенних заморозках можно лишиться не только урожайности, но и самого растения.

Самоплодность

Мраморная груша характеризуется высоким уровнем самоопыления. Тем не менее грушевые деревья нуждаются в соседях-опылителях, для повышения вероятности появления завязи. Опыление происходит перекрестным методом, то есть, для образования плодов необходима пыльца от другого вида груш. Перенос пыльцы происходит при помощи насекомых, поэтому опылители должны быть посаженными как можно ближе к груше. При посадке следует учитывать совместимость выбранных видов с мраморной грушей. При отсутствии совместимости растение не будет опыляться и не сможет принести урожай.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью к различным заболеваниям плодовых деревьев. Деревья мраморной груши проявляют исключительно высокую сопротивляемость парше, среднюю — мучнистой росе и плодовой гнили.

О мерах борьбы с плодовой гнилью на яблоне расскажет эта ссылка.

Описание сорта и его полная характеристика

Сорт довольно старый, выделен в 1938 году в Воронежской области. В 1947 году передан на государственные сортоиспытания и только в 1965 году включён в Госреестр по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Волго-Вятскому и Нижневолжскому регионам. Получен путём скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Последня широко использовалась в качестве исходной формы для селекции из-за её высокой урожайности, зимостойкости, долговечности, нетребовательности к уходу. Бере зимняя Мичурина, вообще, не может похвастаться положительными качествами, а вот результат скрещивания поучился на удивление достойный.

Дерево у Мраморной среднерослое с широкопирамидальной кроной, достигает высоты 4 метра. Склонность к загущению — средняя. Побегообразование — слабое. Окрас коры ствола и скелетных ветвей — зеленовато-серый, побеги — красновато-коричневые. Кора покрыта мелкими, едва заметными чечевичками. Плодоносит на кольчатках, которые располагаются на ветках в возрасте от двух до четырёх лет.

Кольчатки — самые короткие из обрастающих веточек, имеют хорошо развитую цветочную почку и ребристую кору

Зимостойкость средняя, в южных широтах — выше средней. При возвратных заморозках отмечаются случаи сильного вымерзания цветочных почек. Засухоустойчивость недостаточная, при недостатке влаги наблюдается повышенная осыпаемость плодов. К парше сорт относительно устойчив, по данным ВНИИСПК (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур) — высокоустойчив. А также высокая устойчивость отмечается к мучнистой росе. Скороплодность по описанию Госреестра выше средней, по данным ВНИИСПК — плодоносить начинает на 6–7 год после прививки (либо на 4–5 год после посадки, если саженец двухлетний).

Некоторые источники отмечают высокую самоплодность груши Мраморная, но всё же рекомендуют перекрёстное опыление с грушами сортов Чижовская, Татьяна и Лада. Нужно отметить, что зацветает Мраморная несколько раньше других сортов груш.

Урожайность высокая и регулярная. Средний размер урожая составляет от 160 до 240 ц/га, максимальный был отмечен в количестве 420 ц/га. Снимают его в конце августа-начале сентября, потребление может продолжаться до середины октября. Транспортабельность и лёжкость плодов высокие, они обладают отличным товарным видом. Срок хранения свежесобранных плодов достигает 60–70 дней.

Плоды округло-конической формы среднего размера. Масса от 120 до 160 грамм, по данным ВНИИСПК — 160–170 грамм. Кожица толстая, гладкая. Имеет основную окраску зеленовато-жёлтого цвета с оржавленными, хорошо заметными подкожными точками. На большей части плода присутствует буро-красный или мраморовидный румянец. Мякоть сочная, крупнозернистая, тающая, нежная, сладкая и очень вкусная. Цвет её от белого до кремового. Плоды имеют ярко выраженный грушевый аромат. Дегустационная оценка — 4,8 балла. Плоды десертного назначения.

На большей части плода груши Мраморная присутствует буро-красный или мраморовидный румянец

Груша мраморная: описание

Сроки созревания груши характеризуются как раннеосенние: с начала сентября до начала октября. Несмотря на средние показатели устойчивости к холодам и болезням, сорт с энтузиазмом культивируется садоводами-любителями и профессионалами. Главные преимущества мраморной груши:

• высокая урожайность (до 200 ц/га);
• отличные вкусовые качества (высокое содержание сахаров);
• хорошая транспортабельность благодаря прочной кожуре;
• сравнительно длительные сроки хранения (от 30 до 60 сут. ).

К недостаткам мраморного сорта груши относятся:

• Средняя морозостойкость. Особую опасность представляют весенние заморозки, которые могут уничтожить все цветки груши;
• Требовательность к влаге. Недостаточное увлажнение почвы в засушливый период может привести к сбрасыванию плодов;
• Позднее плодоношение. Данный сорт груши начинает активно плодоносить только в 6-7 сезоне, поэтому ждать плодов придется долго.

Дерево

Дерево этого сорта отличается средними показателями роста – от 3 до 4 м. Пирамидальная крона взрослого дерева, как правило, расширяется к основанию и имеет среднюю загущенность, поскольку новых побегов образуется немного. Ствол и мощные ветви покрыты серо-зеленой корой, а расположение основных ветвей по отношению к стволу характеризуется как наклонно-вертикальное.

Побеги дерева также направлены вверх и имеют красновато-коричневую окраску. Листья яйцевидной формы, средних размеров, с мелкозубчатыми краями и без опушения (с глянцевой гладкой поверхностью). Расположены по отношению к побегу почти под острым углом.

Соцветия

Соцветия груши данного сорта имеют форму зонтика, состоящего из 8-9 более мелких цветков. При описаниисоцветий мраморной груши стоит отметить белый с чуть розоватым оттенком окрас. Размер цветков не превышает 3 см, при этом лепестки чуть сомкнутые, а пестики располагаются с пыльниками на одном уровне.

Плоды

Одно из основных достоинств сорта – плоды с прекрасными вкусовыми и диетическими характеристиками:

• Преобладание сахаров над кислотами (10,7% к 0,06%);
• Высокое содержание фруктозы в плодах полезно при проблемах с поджелудочной железой;
• При употреблении груша разновидности мраморная не вызывает активизации аппетита, поэтому может быть включена в рацион диабетиков и людей с излишним весом.

Плоды имеют обычную грушевидную форму, а размер их характеризуется как средний и крупный – 170-200 г, иногда может достигать 250 г. Особенно отмечается вкус и структура плодов: крупнозернистая, сочная, сладкая, ароматная. По цвету мякоть может быть белой или с кремовым оттенком. По пятибалльной шкале оценки вкуса плодам выставлен показатель 4,8.

Кожура немного толстовата, однако это обеспечивает сорту отличные свойства транспортабельности и хранения. Покровная окраска плодов – характерные мелкие мраморные пятнышки красного цвета, давшие название сорту.

Опыление

Мраморный сорт груши характеризуется высоким уровнем самоопыления. Однако для повышения продуктивности рекомендуется по соседству все-таки посадить несколько деревьев с более высокой морозостойкостью (Татьяна, Чижовская), тем самым повысив вероятность переопыления во время непредвиденных климатических явлений.

Вредоносные насекомые и методы их устранения

Иногда груша подвергается нападению вредителей. Борьба с ними ведется инсектицидами («Децис», «Искра», «Диазонин»).

Грушевый цветоед

Вредитель активизируется весной, он поедает почки, цветки, молодые листья. В мае жучок возвращается в почву и откладывает яйца. Из яиц появляются личинки, которые поедают корешки. Зимует жук в почве, вокруг ствола дерева.

Грушевая плодожорка

Небольшого размера бабочка серого цвета откладывает яйца в почву. Из яиц выходят гусеницы, которые питаются плодами. Гусеницы поднимаются по стволу вверх и проникают внутрь плодов. Спастись от вредителя можно побелкой ствола.

Тля

Распространяют тлю муравьи. Предотвратить появление вредителей поможет установка ловчих поясов и заманивание на участок божьих коровок, которые питаются тлей.